Le chou Megaton F1 de la célèbre société néerlandaise Bejo Zaden est familier à nos estivants depuis 1996. À la fin du siècle dernier, l'hybride productif a été testé dans les champs russes et a été inscrit au registre national. Les critiques indiquent la popularité de l'hybride parmi les résidents d'été. L'hybride est utilisé avec succès par les agriculteurs.
Informations de base sur les caractéristiques du chou Megaton
Nous commençons la description de la variété en décrivant la composition chimique de la tête de chou. La composition détermine la valeur nutritionnelle de la variété et le sens d'utilisation. Le tableau montre le pourcentage de substances bénéfiques pour le corps humain dans 100 grammes de feuilles de chou Megaton.
| Nom | Quantité |
| Matière sèche | 8,7 % |
| Substances sucrées | 3,8 % ~ 5 % |
| Acide ascorbique | 39,3 ~ 43,6 mg |
| Protéine | 0,6 ~ 3 % |
Un pourcentage élevé de sucres rend le chou adapté au marinage. Cet hybride peut sans aucun doute être cultivé pour la fermentation d'automne. La choucroute blanche a un goût excellent et se conserve longtemps.
Vous pouvez comprendre si vous analysez les avis des résidents d'été sur le chou que les têtes de chou Megaton ne conviennent pas à une utilisation fraîche (préparation de salades). Les feuilles sont très denses ; lors de la préparation de la salade, vous devrez bien les écraser pour obtenir la jutosité et la tendreté souhaitées.
Productivité
Megaton est une culture maraîchère productive. L'hybride est cultivé par de grandes et petites entreprises agricoles, de sorte que les données sur le rendement du chou n'apparaissent pas par mètre carré, mais par hectare. Le rendement maximum a été enregistré - 934 c/ha. Les chiffres moyens peuvent être inférieurs, à partir de 586 c/ha.
Dans les climats chauds, le chou Megaton F1 a un rendement plus faible. La variété donne de meilleurs résultats dans les climats tempérés. Il n'est pas recommandé de cultiver l'hybride dans la région Volga-Vyatka. Ceci est enregistré par le constructeur et indiqué dans les données sur l'hybride dans le registre national.
Caractéristiques
Hybride de temps de maturation moyen - 130 à 160 jours à compter de la germination. La culture est cultivée à partir de semis. Le chou présente une bonne résistance au gel. Les choux adultes ne perdent pas leur qualité commerciale lors de gelées de courte durée jusqu'à -8 °C.
L'indicateur de résistance au gel ne s'applique pas aux jeunes plants de Megaton - ils peuvent mourir avec une légère vague de froid au printemps. Ceci doit être pris en compte lors de la transplantation de plants dans le sol. S'il existe un risque de gelées nocturnes, les plants de chou doivent être couverts.
Il faut immédiatement noter un avantage important de l'hybride: une souche courte (15 cm). Chaque femme au foyer appréciera une tige courte : moins il y a de déchets lors de la transformation du chou, mieux c'est. La forme des têtes de chou est ronde, régulière, légèrement aplatie. Les feuilles extérieures sont vert clair avec une légère couche cireuse. Les feuilles sont grandes, ovales, légèrement ondulées sur les bords. La rosette de feuilles est grande.
Les feuilles intérieures sont blanches, denses, juteuses, rassemblées en une tête serrée. Les têtes de chou sont grosses, avec un poids moyen de 3 à 4 kg. Il est prouvé qu'il était possible de faire pousser des têtes de chou pesant jusqu'à 10 à 15 kg. Vous pouvez obtenir des résultats merveilleux avec de bons soins et des températures estivales confortables.
À propos des avantages d'un hybride
En bref, toutes les propriétés précieuses de l'hybride, ses caractéristiques et ses inconvénients sont décrites dans le tableau.
| Avantages | Défauts |
| Transportabilité | Courte période de stockage (pas plus de 3 mois) |
| Faible dépendance aux conditions météorologiques | Feuilles denses sur la tête du chou |
| Résistance aux maladies et aux ravageurs | |
| Bonnes matières premières pour le décapage pour l'hiver |
Des résidents d'été à propos du chou Megaton
Constantin, Voronej :
« J’ai eu une mauvaise expérience de croissance. L'été était chaud et sec et le chou était fréquemment arrosé. À la fin, nous avons reçu deux kilos de choux. Il n'y a eu aucune plainte concernant la forme et la densité. Toutes les têtes de choux étaient serrées. Ils n'étaient pas conservés longtemps - ils étaient consommés rapidement, il n'était donc pas possible d'évaluer la qualité de conservation. Je chercherai une nouvelle variété pour la saison prochaine. J’adore les grosses têtes de chou.
Natalia, Orel :
«Nous avons planté Megaton et prévoyons de le planter à l'avenir. J'aime le fait qu'il n'y ait ni pucerons ni chenilles sur le carré de chou. D’une manière ou d’une autre, ces parasites n’aiment pas notre chou. Il est facile de cultiver un hybride, car il ne nécessite aucun traitement ; nous le cultivons sans produits chimiques, s’il pleut régulièrement et si l’on consacre peu de temps à l’arrosage.
Technologie agricole
Il est préférable de faire pousser des plants dans une serre de printemps ou une serre. Il est difficile de faire pousser des plants de chou solides dans un appartement. Fournir la température nécessaire à une croissance normale (18 – 20 °C) peut s’avérer problématique. Les graines des semis doivent être semées début avril. Saupoudrez les graines d'une couche d'humus de 1 cm - n'allez pas plus profondément, les graines sont petites. Dans la phase de 3-4 feuilles, ramassez les plants de chou. Assurez-vous de pincer la colonne vertébrale centrale, en laissant les ⅔ de toute la longueur.
Pour les semis pendant la période de croissance, les éléments suivants sont importants :
- éclairage;
- humidité du sol;
- humidité et température de l'air;
- alimentation.
Tout sur la fertilisation
Pour aider un maraîcher débutant, nous fournissons un schéma d'application des engrais. En adhérant au schéma recommandé, vous êtes assuré d'obtenir un rendement élevé en têtes de chou saines. Les feuilles de chou ne contiendront pas de nitrates nocifs pour l'homme.
7 à 10 jours après la cueillette du chou, nous effectuons la première tétée. Dans 7 jours, le jeune chou aura le temps de s'adapter, les racines commenceront à pousser, fournissant activement à la plante des nutriments.
Pour arroser 55 buissons, vous aurez besoin d’un litre de solution aqueuse d’engrais. Pour vous préparer, vous devez prendre :
- nitrate de potassium - 2 g;
- superphosphate - 4 g;
- nitrate d'ammonium - 2 g.
Lorsque 14 jours se seront écoulés après la première tétée, les plants de chou cultivés devront être nourris une deuxième fois. Pour le même litre d'eau, prenez le même ensemble d'engrais, en augmentant la teneur de chaque composant de 2 fois.
S'il y a du fumier frais, il est préférable de remplacer la solution d'engrais minéral par une infusion de molène. Pour arroser le chou Préparez une solution aqueuse dans un rapport de 1 partie d'infusion pour 10 parties d'eau.
Deux jours avant le repiquage, les plants de chou sont nourris pour la dernière fois. Taux d'engrais pour la troisième tétée :
- nitrate d'ammonium - 3 g;
- engrais potassique - 8 g;
- superphosphate - 5 g.
Pour préparer la solution, prenez 1 litre d'eau décantée.
En été, il suffit de nourrir le chou deux fois. La première fois que le chou prend racine après le repiquage. Vous pouvez dire qu'un légume a pris racine en regardant ses feuilles : elles vont commencer à pousser. A ce moment, dépensez 10 litres de solution nutritive sur 5 racines de chou. Le premier fertilisant est purement azoté - nitrate d'ammonium 10 g pour 10 litres.
Lorsque les feuilles commencent à s'enrouler en une tête de chou, le chou doit être nourri une seconde fois. La consommation d'engrais est donnée pour 10 l :
- urée - 4 g;
- sulfate de potassium - 8 g;
- superphosphate (double) - 5 g.
Prendre soin de l’hybride Megaton est standard. L’arrosage sera un élément important de tous les travaux d’été. Depuis la transplantation des plants dans le sol jusqu'au moment où les feuilles commencent à s'enrouler, arrosez 2 à 3 fois par semaine. Si le temps est pluvieux, moins souvent. La principale ligne directrice est l’humidité du sol.
Maladies et ravageurs
Lorsqu'un résident d'été sait de quelles maladies et ravageurs ses plantations de légumes doivent être protégées, il peut procéder à la prévention des maladies en temps opportun et acheter des médicaments antiparasitaires. Lorsque vous cultivez un hybride Megaton, vous ne devriez pas vous détendre. Bien que l'hybride soit résistant à un certain nombre de maladies, il convient de prendre des précautions contre la jambe noire, l'oïdium et la rhizoctonie.
Pour éviter que le chou ne soit endommagé par la jambe noire, il faut ajouter au sol le médicament « Tiram » à la dose de 50 g/m², les graines doivent être traitées avec du « Granozan » ou une solution de permanganate de potassium.. Le traitement des graines aide à lutter contre l'oïdium. De plus, les têtes de chou peuvent être aspergées d'infusion d'ail - laisser 100 g d'ail écrasé pour 10 litres pendant 12 heures. Les préparations « Quadris » et « Hom » protégeront les plantations de la rhizoctonie. Labourez le sol avant de planter.
Les principaux ravageurs du chou sont : les chenilles, les colonies de pucerons, les punaises crucifères et la trompe secrète.Megaton est une culture résistante aux ravageurs et aux maladies, mais il existe une possibilité d'apparition d'insectes sur les feuilles de chou si le sol est contaminé par des larves de ravageurs.
Le travail du sol en automne est une activité à ne pas négliger. Vous devez déterrer le lit de chou, traiter le sol avec Actellik et ne pas briser les mottes. La même préparation peut être utilisée pour le traitement pré-semis des graines de chou.
Megaton F1 est un excellent hybride pour les régions aux conditions météorologiques instables, aux étés courts et aux gelées nocturnes en automne. Cultiver du chou Pour la fermentation, ce n'est pas difficile, il vous suffit d'effectuer un traitement des graines avant le semis, de bien préparer le sol pour la plantation et d'entretenir régulièrement les plantations de choux.
