De nombreux jardiniers préfèrent cultiver du chou en pleine terre et en serre. Il est beaucoup plus difficile pour les débutants de cultiver des légumes verts sains que pour ceux qui les plantent depuis plusieurs années. Pour faire pousser de grosses têtes de chou, vous devez regarder à l'avance une vidéo montrant comment prendre soin du chou dans le jardin. Il y a certains secrets pour cultiver du chou sous un matériau de couverture et dans le jardin.
Semer des graines
Avant de cultiver du chou, vous devez apprendre à l'avance comment faire pousser correctement des plants.Il existe différentes technologies pour planter et faire germer les graines.
Pour obtenir des plants de chou, la graine doit être plantée à la fin de l'hiver, afin qu'elle s'étire bien dans la seconde moitié du printemps. Cependant, le chou peut être planté dans l'Oural un peu plus tôt.
Préparation des graines
De nombreux maraîchers se demandent comment obtenir une bonne récolte de chou. Pour ce faire, vous devez préparer du matériel de plantation. Cette procédure améliorera la germination des plants et les aidera à mieux pousser à l'avenir. Cela a également un effet positif sur la productivité.
Tout d'abord, les graines sont désinfectées, ce qui protège les tomates des maladies. Pour ce faire, toutes les graines doivent être placées dans de petits sacs et placées dans plusieurs grands récipients contenant une solution de manganèse. Faites-les tremper pendant 20 minutes, après quoi nous ouvrons les sacs et rinçons les graines à l'eau.
Préparation du sol
Avant de faire pousser des plants de chou, vous devez préparer le sol. Pour ce faire, vous devez savoir ce que le chou aime et quels composants ajouter au sol. Lors de la culture de plants de chou, ils doivent se trouver dans des sols riches en nutriments.
Il est recommandé d'utiliser de la terre contenant des cendres, car cela permet aux plants de mieux s'étirer. Le frêne peut également protéger les plants de l'apparition de certaines maladies.
Planter et cultiver
Après avoir terminé avec le sol et les graines, vous devez vous familiariser avec les caractéristiques de la plantation de graines et étudier les règles de culture des plants. Cela vous aidera à comprendre comment obtenir une bonne récolte de chou. Pour faire germer les plantes, il est recommandé d'utiliser des cassettes qui simplifient l'entretien des plants.
Avant de planter des graines, le sol doit être un peu arrosé. Ensuite, de petits trous sont pratiqués dans le sol dans lesquels les graines sont placées.Le lendemain, les cassettes contenant les plantes doivent être déplacées dans une pièce chaude. Cependant, avant cela, vous devez savoir à quelle température les plants peuvent résister afin de déterminer le meilleur régime de température.
Il n'est pas recommandé de cultiver du chou sur le balcon, car les jeunes plants peuvent ne pas supporter les changements de température. Le chou aime la lumière, il n’est donc pas nécessaire de le cacher du soleil pendant sa croissance.
Tout le monde ne sait pas combien de jours les semis doivent pousser. Deux mois suffisent pour obtenir des plants sains.
Planter des plants
Le chou doit être transplanté en pleine terre en juin ou dans les derniers jours de mai. À ce stade, toutes les graines germeront et auront le temps de bien germer.
Sélection du site
La culture du chou en pleine terre sous des arches doit se faire dans un endroit adapté.
Vous devez d’abord déterminer s’il peut être cultivé à côté des tomates et ce qui peut être planté à côté du chou. Sa compatibilité avec d'autres plantes est plutôt mauvaise et il est donc recommandé de choisir un endroit isolé pour la plantation. Cependant, si cela n'est pas possible, les meilleurs voisins du jardin sont les oignons ou l'ail. Il est recommandé que le site soit bien ensoleillé. Les zones éclairées sont celles où tout pousse bien.
Préparation du sol
Une parcelle bien préparée vous aidera à obtenir du bon chou. Il devrait être préparé à l'automne. Nous transplantons les tomates uniquement dans un sol argileux ou sableux afin que les plants s'étirent mieux.
Il faut veiller à ce que les plants poussent dans un sol fertilisé. Il est recommandé d'ajouter à l'avance de la chaux et d'autres engrais minéraux au site. Avec l'aide d'un chaulage du sol et d'une fertilisation appropriée, vous pouvez obtenir une bonne récolte.La chaux est également utilisée si l'acidité du sol est trop élevée pour restaurer et stabiliser son niveau.
Atterrissage
Avant de commencer à étudier la technologie agricole de la culture du chou, vous devez connaître les caractéristiques de la plantation de plants. Vous devez d’abord commencer à créer des lignes. Ensuite, des trous sont pratiqués sur les rangées marquées. La taille de chacun d’eux doit être légèrement supérieure à la taille des racines de la plante. La distance entre les tomates doit être d'au moins 50 à 60 cm, nous faisons donc les trous à la même distance les uns des autres. Lorsque tous les trous sont réalisés, les plants germés sont retirés des cassettes.
Après cela, nous plantons les plants dans le sol et les saupoudrons d'une petite couche de terre. Après avoir planté toutes les plantes, le sol doit être arrosé avec de l'eau tiède et compacté.
Se soucier
Après avoir planté en pleine terre, vous devez prendre soin des buissons plantés. Après tout, prendre soin du chou affecte en grande partie la quantité et la qualité de la récolte.
Arrosage
La principale raison pour laquelle les buissons poussent lentement est un arrosage inapproprié des plantes. Par conséquent, les soins en pleine terre doivent inclure une humidification régulière de la zone. Il est recommandé d’arroser les choux assez souvent. Cependant, cela ne signifie pas que vous devez remplir chaque buisson d'eau et le noyer. La croissance des plantes inondées est ralentie, car de grandes quantités d'humidité peuvent endommager les racines. Par conséquent, vous devez vous assurer que les buissons ne sont pas inondés.
Les buissons germent beaucoup plus rapidement avec un arrosage systématique tous les 2 à 4 jours pendant une semaine. Dans ce cas, pas plus de six litres d'eau ne doivent être consommés par mètre carré de terrain. Au fil du temps, la quantité d'humidité devrait diminuer et les plantes ne devront donc être arrosées qu'une fois par semaine.
Il est recommandé de procéder à des arrosages abondants dans la première moitié de l'été, lorsque la température extérieure augmente fortement.L'arrosage du chou dans une serre en polycarbonate devient également plus fréquent, car la serre devient également très chaude.
Pour l'arrosage, il est recommandé d'utiliser un liquide tiède chauffé à 20 degrés.
Vinaigrette
Le chou blanc planté en serre, en loggia ou en pleine terre nécessite une alimentation périodique, ce qui permet de restaurer la quantité de nutriments dans le sol.
Avant d'appliquer des engrais, il est nécessaire d'augmenter la masse verte. Par conséquent, les plantes commencent à être nourries seulement un mois et demi après la plantation. Effecton est parfait pour la première tétée. Pour obtenir la solution requise, vous devrez mélanger 100 ml de médicament avec 10 litres d'eau. Pas plus de 500 ml du mélange préparé sont consommés pour chaque buisson.
La prochaine alimentation doit être effectuée lorsque la plante est bien étirée. Dans ce cas, vous devez utiliser un mélange complètement différent. Pour le préparer, il faut diluer un demi-litre de molène dans 5 litres d'eau. Vous pouvez également ajouter un peu de Kemira au liquide. Chaque chou est arrosé avec un litre de solution.
La troisième étape de fertilisation est réalisée dans la seconde quinzaine de juin. Pendant cette période, les buissons commencent à former des fruits et la plante a donc besoin d'engrais minéraux. Pour créer un mélange de travail, mélangez 120 g de superphosphate avec du sulfate de potassium et 5 à 7 litres d'eau. Ensuite, le mélange doit être infusé pendant 2 à 4 heures.
Les engrais sont appliqués au sol pour la dernière fois à la fin de l'été. Pour cela, on utilise un mélange préparé à partir de 8 litres d'eau et 80 g de nitrophoska.
Traitement
Prendre soin du chou après la plantation devrait inclure la transformation. Après tout, sans cela, il ne résistera pas à certaines maladies et commencera à se dessécher.
Les insectes propagent de nombreuses maladies, il est donc nécessaire d’en protéger les plants. Au cours des premières semaines de culture, les buissons sont saupoudrés de poussière de tabac et de cendres. Ce traitement les protégera des puces et des limaces.
Pendant le traitement, il n'est pas recommandé d'utiliser divers produits chimiques, car le chou est un produit alimentaire. L'utilisation de tels produits peut nuire aux fruits. Il existe de nombreuses autres façons de protéger les plantes. Par exemple, vous pouvez vous débarrasser des pucerons en utilisant des fanes de tomates. Pour ce faire, il doit être infusé dans l'eau pendant deux heures et bouilli pendant le même temps. Ensuite, le liquide refroidit, filtre et dilue avec de l'eau froide.
Vous pouvez également utiliser des pelures d’oignons, efficaces contre les chenilles présentes sur les tiges de chou. Faire une solution d’oignon est assez simple. Pour ce faire, un pot de cosses est rempli d'eau tiède et infusé pendant 2-3 jours. Ensuite, le mélange est filtré et mélangé à deux litres d'eau.
Récolte et stockage
Certains maraîchers ne savent pas quand retirer le chou du jardin. Il est recommandé de le faire à l'automne, après l'apparition des premières gelées nocturnes. Vous ne devez pas récolter les fruits trop tard, car en raison de la température nocturne, les têtes de chou commenceront à geler, ce qui affectera négativement la durée de leur conservation.
Pour vous débarrasser des buissons, vous devrez les déterrer avec leurs racines. Ils sont ensuite triés pour éliminer les petites têtes gâtées, qu'il est préférable de manger immédiatement. Ensuite, la récolte récoltée doit être préparée pour un stockage ultérieur. Pour ce faire, les tiges de tous les buissons sont coupées quelques centimètres en dessous de l'emplacement de la tête de chou. Lorsque tous les buissons sont taillés, les têtes sont placées dans la cave. C'est l'endroit le plus approprié pour le stockage.La plupart des caves ont des niveaux d’humidité élevés et des températures supérieures à zéro. Ces conditions sont idéales pour les têtes de chou.
La cave doit disposer d'un bon système de ventilation. S'il manque, vous devrez aérer la pièce vous-même.
Il n'est pas recommandé de conserver le chou à l'extérieur, même temporairement. Le fait est qu'à l'automne, le temps est instable et les têtes de chou peuvent souffrir de la grêle ou d'autres précipitations importantes.
Conclusion
Tout le monde peut cultiver et entretenir du chou en pleine terre. Pour ce faire, vous devez vous familiariser à l'avance avec les caractéristiques de la culture et de l'entretien du chou. Vous pouvez également regarder la vidéo, qui décrit en détail l'entretien des plants de chou et vous indique quand retirer le chou du jardin.
