La société de culture de semences "Gavrish" de sélection russe pour la production de semences propose une vaste sélection de diverses variétés d'aubergines. Chaque culture est dotée d'une productivité et d'un goût élevés. Cependant, selon les critiques des jardiniers, la variété d'aubergine Ilya Muromets est très populaire. Ses fruits exceptionnellement gros, son rendement élevé et sa polyvalence, combinés à des avantages supplémentaires, seront appréciés même par les résidents d'été les plus exigeants.
- Description et caractéristiques de la variété
- Avantages et inconvénients de l'aubergine russe Bogatyr
- Cultiver des aubergines
- Il est temps de semer des graines
- Semer des plants
- Choisir un site d'atterrissage
- Transplantation
- Recommandations pour l'entretien des cultures
- Règles d'irrigation
- Engrais nécessaires
- Formation de buisson
- Maladies et ravageurs
- Récolte et stockage
Description et caractéristiques de la variété
L'aubergine Ilya Muromets est une culture de mi-saison. La saison de croissance, depuis la germination des graines jusqu'au début de la fructification, dure en moyenne 113 jours. La culture est assez productive. D'un m². m, sous réserve des règles de la technologie agricole, vous pouvez récolter plus de 10 kg de fruits géants.
Caractéristiques générales des aubergines :
- forme - cylindrique;
- taille - 35-40 cm de longueur, diamètre - 10 cm;
- poids - 500-700 g;
- la peau est fine, brillante, de couleur violet foncé ;
- la pulpe est blanc crème, sans amertume et avec une petite quantité de pépins ;
- le goût est de grande qualité.
La destination universelle permet aux fruits d'Ilya Muromets d'être utilisés dans la préparation de plats chauds et la conservation hivernale.
Cette variété d'aubergine peut être cultivée dans toute la Russie. Cependant, si dans les régions du sud, Ilya Muromets préfère les terrains découverts, dans le nord du pays, il est recommandé de le planter dans des serres.
Avantages et inconvénients de l'aubergine russe Bogatyr
La description de l'aubergine par Ilya Muromets indique qu'il s'agit d'une culture assez productive qui ne nécessite aucun entretien.
Ces qualités constituent sans aucun doute un gros avantage de la variété. De plus, cette culture présente les avantages suivants qui séduiront tous les résidents d'été :
- goût délicieux;
- propriétés curatives aux multiples facettes;
- polyvalence d'utilisation;
- transportabilité;
- longue durée de conservation.
Aucune carence majeure n’a été identifiée chez l’aubergine russe Bogatyr. Mais il convient tout de même de noter que bien qu’il s’agisse d’une culture thermophile, elle ne tolère pas la chaleur intense. Par conséquent, avant de commencer à cultiver une variété, vous devez connaître plusieurs règles pour la cultiver.
Cultiver des aubergines
La variété Ilya Muromets Russian Bogatyr, comme toutes les cultures similaires, a une longue période de germination. Par conséquent, pour obtenir une récolte précoce, les aubergines doivent être cultivées en semis.
Il est temps de semer des graines
La période de semis du Bogatyr russe dépend de la méthode de culture choisie. Ainsi, selon les observations de résidents d'été expérimentés, si les aubergines sont plantées dans des structures de serre, il est préférable de planter les graines à la mi-fin février. Dans ce cas, les plants à transplanter dans un lieu de croissance permanent seront prêts entre le 15 et le 20 mai.
Si les aubergines poussent en pleine terre, les graines sont plantées plus tard. La période optimale pour cela est considérée comme la deuxième quinzaine de mars.
Semer des plants
Avant de commencer à semer des aubergines, vous devez d’abord préparer le sol. Pour ce faire, vous devez mélanger 2 parties d'humus et une partie de chacune de la couche supérieure de terre et de sable. Ensuite, il est recommandé d'ajouter 60 g de superphosphate et 2 cuillères à soupe à 1 seau du mélange obtenu. l. cendre de bois.
Après la procédure, le sol est bien mélangé et placé dans des pots de tourbe.
Le processus de semis des graines s'effectue de la manière suivante :
- Le matériel de plantation est traité avec du permanganate de potassium et placé dans de l'eau chaude à une température de +50 degrés pendant 15 minutes.
- Après le temps spécifié, les graines sont plantées dans un sol humide jusqu'à une profondeur de 2 cm.
- Les graines sont recouvertes de terre et arrosées selon la méthode du largage aérien.
- Les pots de tourbe sont recouverts d'un film et placés dans un endroit sombre à une température de +25 degrés.
Lorsque les premières pousses apparaissent, le récipient est libéré du matériau de revêtement et transféré sur le rebord de la fenêtre. Au cours de la semaine prochaine, il est recommandé de maintenir une température de +16 degrés le jour et de +13 degrés la nuit.Ensuite, la température de l'air augmente à +28 degrés.
Lors de la culture de plants, vous devez tenir compte du fait qu'ils tolèrent mal les courants d'air. Par conséquent, lors de l'aération de la pièce, il est recommandé de couvrir les jeunes plants ou de les déplacer vers un autre endroit.
Choisir un site d'atterrissage
Dans le cas où les aubergines de la variété Ilya Muromets sont cultivées en pleine terre, il est très important de choisir le bon endroit pour leur croissance. Compte tenu des caractéristiques de la culture, les plates-bandes doivent être situées dans un endroit bien éclairé, mais en même temps protégées des rayons directs du soleil et du vent. En règle générale, ces endroits sont situés le long des murs des clôtures ou des serres.
Les meilleurs prédécesseurs des aubergines sont :
- chou;
- les légumineuses ;
- concombres;
- carotte;
- courgettes;
- citrouille.
Dans le même temps, il n'est pas recommandé de planter des aubergines dans des endroits où étaient auparavant cultivées des pommes de terre, des poivrons, des tomates et d'autres cultures de morelle.
Transplantation
Les semis sont plantés dans des serres à la mi-mai. La transplantation en pleine terre a lieu début juin, lorsque s'installe un temps toujours chaud.
Standard planter des aubergines en terrain ouvert et fermé est la même, elle s'effectue de la manière suivante :
- A l'emplacement choisi, des trous sont creusés selon un gabarit de 50 x 70 cm.
- Un support est installé dans les trous.
- Chaque dépression est généreusement arrosée avec de l'eau tiède et décantée.
- Les plants pré-humidifiés sont soigneusement installés dans les trous préparés en position verticale, sans perturber le système racinaire.
- Les plantes sont recouvertes de terre et attachées à un support avec une tresse.
Après les manipulations, le sol autour de chaque plant est paillé de paille sèche et de tourbe.
Recommandations pour l'entretien des cultures
La technologie agricole intégrée pour la variété Ilya Muromets comprend les mêmes tâches que pour tous les types de cultures maraîchères.Cependant, il possède ses propres caractéristiques qui méritent d’être prises en compte.
Règles d'irrigation
Il est recommandé d’arroser régulièrement les aubergines géantes russes avec de l’eau tiède. Sinon, ils ralentissent leur croissance, ce qui affecte négativement leur rendement.
Schéma d'arrosage des plantes :
- La première irrigation est effectuée 3 à 4 jours après la transplantation.
- Avant l'apparition de la première inflorescence, de l'eau est ajoutée une fois par semaine.
- Pendant la phase de floraison et de maturation des fruits, l'arrosage est effectué tous les 4 jours.
Volume d'eau recommandé pour 1 m². m - 10-12 litres.
Engrais nécessaires
Comme toutes les cultures, les aubergines ont besoin d’engrais complexes. En moyenne, pendant leur période de croissance, la fertilisation est appliquée trois fois :
- Avant le début de la floraison.
- Pendant la période d'ovation des fruits.
- Pendant la récolte.
Les engrais sont utilisés sous forme liquide à la racine. Calcul des nutriments par 1 m². m:
- sel de potassium acide chlorhydrique - 8 g;
- superphosphate - 15 g;
- Nitrate d'ammonium - 15 g.
Si l'été est froid, avec beaucoup de précipitations humides, il est recommandé de nourrir les aubergines par alimentation foliaire.
Formation de buisson
Un élément important lors de la culture de la variété Ilya Muromets est la formation du buisson. En règle générale, la plante ne doit pas avoir plus de trois tiges, sélectionnées parmi les pousses les plus fortes. Après sa formation, lorsqu'elle atteint une longueur supérieure à 3 cm, toutes les branches latérales et les feuilles sont supprimées. Il convient particulièrement de prêter attention à la verdure qui ombrage les inflorescences. Sinon, il y aura une diminution du rendement et un retard dans sa maturation.
Maladies et ravageurs
En règle générale, le développement de maladies chez l'aubergine Ilya Muromets est affecté par des soins inappropriés.
Si vous limitez les plantes avec un arrosage et des engrais légers et opportuns, elles commencent à souffrir de maladies telles que :
- enroulement des feuilles;
- jambe noire;
- jaunissement des feuilles;
- tâche noire;
- l'oïdium.
Il n'est possible de faire face à ces maladies que dans les premiers stades de leur développement. Par conséquent, il vaut la peine d’inspecter les plantes en temps opportun et de prendre les mesures appropriées.
L'un des ravageurs les plus dangereux pouvant causer des dommages aux aubergines est le doryphore de la pomme de terre. Une méthode plus efficace pour les combattre consiste à collecter manuellement les insectes et leurs larves. Si les jardiniers ont peu de temps libre, il est recommandé d'utiliser des insecticides.
Récolte et stockage
La première récolte d'aubergines russes Bogatyr a lieu en moyenne 35 à 40 jours après le début de la floraison des plantes. La maturation du fruit peut être jugée par la riche peau violet foncé et la densité de la pulpe.
La récolte des aubergines doit être effectuée très soigneusement à l'aide d'un couteau. Les fruits sont coupés avec le calice, laissant une tige de 3 cm de long.
Les aubergines peuvent être conservées assez longtemps. A une température de +10 degrés et une humidité relative de l'air de 90%, les fruits ne perdent pas leurs qualités commerciales avant plus d'1 mois. Il convient toutefois de les conserver dans un endroit sec et sombre.
Après vous être familiarisé avec toutes les caractéristiques données de la variété Ilya Muromets, vous pouvez conclure qu'il s'agit d'une trouvaille assez réussie pour chaque résident d'été. Si vous suivez tous les conseils agricoles ci-dessus, la plante vous récompensera avec un rendement élevé en plantes savoureuses et aubergines saines, quelle que soit la façon dont ils sont cultivés.