Les aubergines sont des légumes intrinsèquement étonnants. Ils combinent non seulement des qualités gustatives et universelles, mais également un certain nombre de composants utiles si nécessaires à la santé humaine. Cependant, pour obtenir ces fruits sur leur parcelle, chaque jardinier devra faire beaucoup d'efforts. Le fait est qu'il existe un grand nombre de maladies des aubergines qui affectent négativement leur rendement. De quels types de maladies il s'agit, pour quelles raisons elles surviennent et comment y faire face seront décrits en détail dans cet article.
- Pourquoi les aubergines tombent-elles malades ?
- Maladies des semis
- Feuilles frisées
- Jambe noire
- Jaunissement des feuilles
- Tâche noire
- Oïdium
- Maladies dangereuses et méthodes de traitement
- Phomopsis
- Mildiou
- Alternaria (pourriture grise)
- Sclérotinie (pourriture blanche)
- Cercosporiose
- Phytoplasmose
- Ravageurs, leurs signes et options de contrôle
- Limaces
- Altise crucifère
- Puceron
- Mouche blanche
- Coléoptère du Colorado
- Acarien
- Medvédka
- Mesures de prévention
Pourquoi les aubergines tombent-elles malades ?
L'Asie du Sud est considérée comme le berceau des aubergines. Cette région connaît un été perpétuel avec un soleil radieux et des précipitations intenses. À cet égard, cette culture est très exigeante en chaleur et nécessite certaines conditions de croissance. Pour obtenir un rendement élevé en aubergines en Russie, les résidents d'été devront consacrer beaucoup d'efforts à la technologie agricole et créer les conditions les plus proches qui correspondraient au climat de l'Asie du Sud. Si ces exigences ne sont pas remplies, l'immunité des plantes diminue, ce qui contribue au développement de diverses maladies qui affectent la qualité et la quantité des fruits.
En règle générale, les aubergines souffrent de maladies et de ravageurs pour les raisons suivantes :
- manque de lumière;
- pénurie d'eau;
- arroser avec de l'eau froide;
- circulation d'air insuffisante;
- méthode de culture mal choisie;
- manque de nutriments dans le sol.
Si vous prenez soin des plantes en temps opportun et supprimez la source des maladies, les aubergines pourront retrouver leur force et apporter une récolte décente.
Maladies des semis
Il existe plusieurs types de maladies qui peuvent causer nuire aux aubergines encore au stade de leur développement, c'est-à-dire des semis. De plus, les coupables de leur apparition, outre des soins inappropriés, sont des sols contaminés ou des semences non traitées. L'apparition de maladies peut être déterminée par les plantes elles-mêmes. Au stade initial de l'infection, les feuilles des plantules commencent à jaunir.Aux stades ultérieurs de l'infection, les racines des plantes se fanent, ce qui entraîne leur mort. Pour éviter ces conséquences négatives, lors de la culture d'aubergines, il est important d'effectuer une préparation du sol et des graines avant la plantation.
Traitement des semences :
- Les graines d'aubergines sont désinfectées pendant 20 minutes. dans une solution forte de permanganate de potassium.
- Après désinfection, les graines sont lavées à l'eau froide.
- Pour éliminer les huiles essentielles, le matériel de plantation est aspergé d'eau bouillante.
- Les graines sont trempées pendant une journée dans n'importe quelle solution nutritive pour aubergines.
Une fois le temps spécifié écoulé, les graines sont à nouveau bien lavées à l'eau courante et placées sur un substrat humide pour la germination.
Pour désinfecter le sol, il suffira de le réchauffer à une température de +100 degrés, de laver les pots avec du savon et de verser dessus de l'eau bouillante.
Les manipulations ci-dessus constitueront une bonne prophylaxie pour prévenir le développement de maladies. Si des erreurs sont commises, les plants peuvent développer les maladies suivantes.
Feuilles frisées
Une pathologie telle que l'enroulement des feuilles chez les semis peut survenir pour plusieurs raisons. Les façons les plus courantes de procéder sont les suivantes :
- manque de lumière;
- engorgement du sol;
- manque d'engrais minéraux;
- différence de température;
- dommages causés par les ravageurs.
Vous pouvez déterminer vous-même quel est le problème avec l’enroulement des feuilles. Pour ce faire, dépliez la feuille et faites attention à sa face intérieure. Si des œufs, des toiles d'araignées ou d'autres signes d'insectes sont observés dessus, des mesures immédiates doivent être prises.
En matière de lutte antiparasitaire, les experts recommandent d'abandonner les produits chimiques et d'utiliser des remèdes populaires. L'une des méthodes les plus efficaces est une solution savonneuse.Pour ce faire, il suffira de diluer une partie du pain de savon dans l'eau et de traiter les feuilles des plants avec le liquide obtenu. Si aucune trace d'insectes n'est trouvée, les plantes devront alors créer des conditions de croissance optimales. Autrement dit, éliminez l'ombrage et les courants d'air, réduisez la quantité d'arrosage et nourrissez-vous avec des engrais minéraux.
Jambe noire
La jambe noire est considérée comme l'une des pathologies les plus dangereuses pour les plants d'aubergines. Cette maladie se traduit par l'assombrissement et l'épuisement de la tige de la plante, qui finit par acquérir une couche grisâtre et se flétrit. En règle générale, les causes de la jambe noire sont un sol contaminé ou un excès d'engrais azotés.
Pour faire face à cette maladie, les plants doivent être arrosés avec du « Fitosporin » à la racine. Le calcul du médicament est de 100 ml pour 10 litres d'eau. Ou utilisez 1% de bouillie bordelaise.
Jaunissement des feuilles
Une pathologie typique des plants d'aubergines est le jaunissement des feuilles.
Ce problème apparaît principalement pour les raisons suivantes :
- manque d'humidité;
- arroser avec de l'eau froide;
- manque de nutriments;
- augmentation de l'acidité du sol.
Pour éviter le jaunissement du feuillage, les plants doivent être nourris avec des engrais minéraux. Dans ce cas, vous devez vous assurer que le sol est humide et meuble, mais pas acide.
Tâche noire
La tache noire, comme la jambe noire, est une maladie assez dangereuse pour les aubergines. La pathologie s'exprime par de petites taches sombres sur les feuilles de la plante.
Les principales raisons de ce phénomène :
- densité de plantation;
- excès d'humidité;
- sol inadapté.
Il n'est possible de guérir les plants des taches noires qu'au stade initial de leur développement. Pour ce faire, il est recommandé de pulvériser deux fois les jeunes plants avec des fongicides organiques à intervalles de 3 à 4 jours.Les plants les plus affectés doivent être complètement enlevés et le sol désinfecté avec une solution forte de permanganate de potassium.
Oïdium
L'oïdium se caractérise par une couche blanche sur les feuilles des plantes. À première vue, un tel défaut semble inoffensif. En effet, l’oïdium peut entraîner un flétrissement partiel du feuillage ou la mort complète des plantules. Cette pathologie survient généralement en raison d'une augmentation de l'humidité de l'air ou d'un changement brusque de température.
Dans la lutte contre l'oïdium, il est nécessaire de traiter les plants avec des préparations microbiologiques 2 à 3 fois avec un intervalle de 10 jours et de saupoudrer le sol de cendres. Il est également recommandé de protéger les jeunes plants des courants d'air et de réduire les arrosages.
Maladies dangereuses et méthodes de traitement
Une fois les plantes plantées en pleine terre, elles nécessiteront également une attention particulière de la part des jardiniers. Le fait est que la croissance des cultures de solanacées au même endroit contribue à l'oxydation du sol et à l'accumulation de maladies fongiques et virales.
Dans les structures de serres ou les petites serres, faute de ventilation régulière, un environnement favorable est créé pour la prolifération de micro-organismes pathogènes. De plus, dans les mini-pièces, un éclairage réduit et une humidité de l'air élevée affectent négativement le système immunitaire des aubergines. Examinons les maladies les plus dangereuses de ces plantes et les méthodes de traitement.
Phomopsis
Phomopsis est un champignon thermophile qui est l'agent causal de la pourriture sèche des aubergines. La maladie s'exprime sous la forme de taches lumineuses rondes avec des zones concentriques sur le feuillage, les tiges et les fruits des plantes. La maladie se développe à une température de l'air d'environ +20 degrés et une humidité de 60 à 90 %.
Les pluies fréquentes et l’excès d’azote dans le sol contribuent également à cette pathologie.
Méthodes pour lutter contre Phomopsis :
- Traitement des semences avant le semis.
- Pulvériser des fongicides sur les buissons.
- Retirer les plantes infectées du territoire.
Il convient également d'observer les pratiques agricoles opportunes, telles que l'arrosage, la rotation des cultures, le désherbage et l'ameublissement.
Mildiou
Le mildiou est l'une des maladies les plus courantes auxquelles les aubergines sont exposées lorsqu'elles sont cultivées en serre. Les premiers symptômes de la pathologie sont des taches brunes sur le tronc et les feuilles des plantes. On observe alors une couche blanchâtre sur la face inférieure des sommités. Au fil du temps, les plantes se dessèchent et les fruits commencent à se détériorer et à pourrir solidement.
Il existe plusieurs façons de traiter les aubergines contre le mildiou. Cependant, selon les jardiniers expérimentés, la méthode populaire suivante est considérée comme la plus efficace :
- Versez 200 g d'ail haché dans 3 litres d'eau.
- Laissez la solution d'ail pendant 2 semaines dans un endroit sombre.
- Passé ce délai, diluez l'infusion avec de l'eau dans un rapport de 1:1.
Il est recommandé de pulvériser toutes les plantes avec le liquide obtenu et de saupoudrer le sol de cendre de bois.
Alternaria (pourriture grise)
La brûlure alternarienne est dangereuse pour les aubergines aussi bien en terrain découvert qu'en terrain fermé. Tout d’abord, ces maladies affectent les fruits inférieurs, qui reçoivent de l’eau lors de l’irrigation du sol. De plus, il existe un risque d'infection pendant une longue période de maturation des aubergines.
Les symptômes de la brûlure alternarienne sont caractérisés par des taches grises ou brunes sur les feuilles. Il existe des cas où les aubergines elles-mêmes sont affectées par cette maladie.
La brûlure alternarienne est traitée avec des fongicides de contact. La pulvérisation est effectuée avec un flacon pulvérisateur afin que la solution atteigne la face inférieure des feuilles.
Sclérotinie (pourriture blanche)
La sclérotinie est une maladie fongique qui se propage dans le sol.Les causes les plus courantes de cette maladie sont les brouillards, les pluies prolongées et les plantations denses.
Au début, la maladie n’endommage que le système racinaire, puis le champignon pénètre à l’intérieur de la plante.
Des taches sombres commencent à apparaître sur les tiges et les feuilles du légume et le fruit lui-même acquiert une structure ramollie. Au fil du temps, les aubergines deviennent visqueuses avec des taches blanches.
Le traitement de la sclérotinie est effectué dans l'ordre suivant :
- Les parties endommagées des aubergines sont enlevées.
- Les zones coupées sont traitées avec de la cendre de bois.
- Les plantes sont nourries avec des engrais complexes.
Ensuite, il est recommandé de bien aérer la serre et de la réchauffer jusqu'à disparition de l'humidité.
Cercosporiose
Cette maladie fongique du genre Hyphomycetales se transmet par les spores lors de l'irrigation du sol, des équipements de travail ou du vent. Au stade initial de l'infection par la cercosporiose, les aubergines présentent des taches blanches avec de petites nervures sur les feuilles, la tige et les tiges. Aux stades ultérieurs, le feuillage des plantes meurt complètement, les fruits acquièrent un aspect invendable et perdent leur goût.
Le traitement de la cercosporiose passe par l'utilisation de bouillie bordelaise ou d'un autre fongicide. Des engrais minéraux complexes contribueront également à augmenter la résistance des aubergines à cette maladie fongique.
Phytoplasmose
La phytoplasmose est une maladie virale dangereuse pour les aubergines cultivées en pleine terre. Cependant, il existe des cas où cette maladie nuit aux plantes des serres. Lorsque les aubergines sont infectées par le stolbur, le buisson se déforme. Les feuilles deviennent plus petites et acquièrent une teinte blanche ou violette. La tige de la plante devient ligneuse, les inflorescences changent de couleur et de forme régulière.
Cette maladie est généralement traitée avec des insecticides.Le traitement des aubergines est effectué 2 fois avec un intervalle de 13 à 16 jours. Dans ce cas, tous les buissons fortement touchés doivent être enlevés et le sol désinfecté.
Ravageurs, leurs signes et options de contrôle
Très souvent, les aubergines souffrent non seulement de diverses maladies, mais également de ravageurs. Si les plantes ne sont pas protégées en temps opportun et que des mesures de contrôle ne sont pas prises, les jardiniers n'obtiendront pas une bonne récolte.
Limaces
Ces gastéropodes mangent activement à la fois des buissons et des fruits d'aubergines. Leur reproduction active est facilitée par des pluies fréquentes et des plantations denses. Ces parasites peuvent être identifiés par les grands trous sur les plantes et par le mucus qu'ils laissent derrière eux lors de leurs déplacements.
Méthodes pour lutter contre les limaces :
- Retirez les mauvaises herbes en temps opportun.
- Aérez régulièrement les structures des serres.
- Saupoudrer les allées et allées de gros sel ou de sable.
- Paillez le sol avec des aiguilles d'épinette.
- Tout en ameublissant le sol, saupoudrez de poivre noir ou rouge.
Dans les cas où les méthodes ci-dessus ne donnent pas de résultat positif, vous pouvez utiliser du métaldéhyde. Pour ce faire, utilisez cette poudre à raison de 3 g pour 1 m². Il est recommandé de parsemer les allées entre les rangs.
Altise crucifère
Les insectes tels que les altises crucifères peuvent mener une vie active dans presque toutes les zones de la parcelle de jardin. Cependant, ils tolèrent mal les endroits ombragés et humides. Ces petits insectes noirs s'attaquent aux feuilles d'aubergines. En peu de temps, les altises crucifères peuvent détruire toute la verdure d'un buisson, ne laissant que des nervures. Dans le même temps, non seulement les insectes adultes sont dangereux pour les aubergines, mais aussi pour leurs larves. Pour leur développement, les petits individus mangent activement les racines des plantes, ce qui entraîne leur mort.
Dans la lutte contre les altises crucifères, on utilise une infusion de pissenlit ou d'ail.Pour que le liquide adhère bien aux plantes, il est recommandé d’y ajouter des copeaux de savon à lessive.
Puceron
Dans notre pays, il existe plusieurs espèces de pucerons qui se nourrissent du jus d'aubergine. Leur couleur peut varier, du noir foncé au rouge vif. Mais malgré cela, les méthodes pour y faire face sont identiques.
Méthodes pour exterminer les insectes à la maison :
- Dissoudre les copeaux de savon dans l'eau. La solution obtenue est appliquée sur les plantes 2 fois avec un intervalle de 1 semaine.
- Mélangez le sel de table et le soda dans un rapport 1:1. Ajoutez de l'eau et du savon à lessive à la masse obtenue. Le mélange obtenu est pulvérisé sur les aubergines une fois tous les 3 jours jusqu'à disparition complète des insectes.
Parmi les produits professionnels, les jardiniers conseillent d'utiliser des produits biologiques ne contenant pas de composants chimiques nocifs.
Mouche blanche
Les insectes comme les aleurodes causent des dégâts importants aux aubergines. Premièrement, ils absorbent de grandes quantités de sève végétale. Deuxièmement, les aleurodes produisent des moisissures dangereuses, qui contribuent au développement de champignons fuligineux.
Les insectes sont faciles à repérer. En règle générale, les moucherons eux-mêmes et leurs larves se trouvent à l'arrière des feuilles.
Si les aleurodes n'ont pas encore eu le temps de pondre leurs larves, une solution savonneuse à base de savon au goudron est utilisée pour les combattre. Si vous avez des enfants, il est recommandé d'utiliser des médicaments contenant des avermectines.
Coléoptère du Colorado
Les doryphores sont des ravageurs assez voraces. En 1 mois, une femelle mange plus de 4 g de verdure, la larve en mange environ 1 g et en une saison, chaque femelle pond environ 700 œufs. Par conséquent, si les parasites ne sont pas éliminés à temps, les jardiniers se retrouveront sans aubergines.
Dans la lutte contre le doryphore de la pomme de terre, les insecticides tels que l'imidaclopride et le Pencicuron sont considérés comme les plus efficaces.
Les méthodes suivantes sont utilisées sans produits chimiques :
- Collecte manuelle des coléoptères et des larves.
- Épousseter les plantes avec de la cendre de bois.
- Pulvérisation avec une solution savonneuse.
Vous pouvez également utiliser des plantes répulsives qui repoussent les doryphores de la pomme de terre grâce à leur parfum. Parmi eux, les plus efficaces sont : le souci, le calendula et le céleri.
Acarien
Les tétranyques sont considérés comme le plus petit ravageur des aubergines. Leur taille ne dépasse pas 0,5 mm. Mais malgré cela, ils causent de graves dommages aux plantes elles-mêmes et à leurs fruits.
La présence de tétranyques sur les aubergines sera indiquée par les signes suivants :
- taches blanches sur les feuilles ;
- séchage des fanes ;
- Une toile d'araignée se forme sous les buissons.
Si vous commencez immédiatement à vous battre lorsque vous détectez un tétranyque, vous pourrez vous passer de produits chimiques.
Pour tuer les insectes, vous aurez besoin de :
- Augmentez l'humidité.
- Retirez toutes les parties endommagées de la plante.
- Arrachez toutes les toiles d'araignées existantes.
Pour un effet rapide, les plantes peuvent être pulvérisées avec de l'ammoniaque diluée dans de l'eau.
Medvédka
La courtilière est un insecte souterrain difficile à voir. La présence de ce ravageur ne peut être déterminée qu'en observant les terriers et les tranchées creusés dans le sol. L'insecte se nourrit exclusivement des racines et des parties aériennes des aubergines.
Vous pouvez vous débarrasser des courtilières des manières suivantes :
- Placez des appâts en coquille d’œuf et en huile végétale sur la zone.
- Remplissez les trous d'insectes avec une solution de 150 ml de kérosène et 10 litres d'eau.
La destruction des parasites implique également l'utilisation d'un médicament hautement toxique - la Phénaxine.Ses granulés sont versés dans les endroits où se trouvent de grandes concentrations d'insectes.
Mesures de prévention
Toute maladie est plus facile à prévenir qu'à traiter. Par conséquent, afin de réduire le risque de maladie, il est recommandé d'effectuer au préalable un travail préventif.
Un ensemble de mesures pour prévenir le développement de maladies :
- Traitement des semences.
- Désinfection des sols et des serres.
- Ventilation des structures de serres.
- Arrosage en temps opportun.
- Retirez les mauvaises herbes dès leur première apparition.
- Fertilisation avec des engrais complexes.
- Antiparasitaire.
- Ameublir le sol.
De plus, les aubergines ne peuvent pas être plantées au même endroit chaque année. Les meilleurs prédécesseurs pour eux sont : les pois, les haricots, les concombres, le chou.
Comme vous pouvez le constater, lors de la culture d'aubergines, elles nécessitent une attention particulière et le respect des règles de la technologie agricole. Sans soins appropriés, ils sont sensibles à diverses maladies et attaques d’insectes. Mais si vous faites un effort, chaque jardinier obtiendra certainement le résultat souhaité : une récolte de fruits savoureux et sains.