Les meilleures variétés de maïs fourrager, comment le distinguer du maïs alimentaire

Le maïs fourrager est utilisé par les jardiniers pour engraisser les animaux domestiques. Il est consommé par les poulets, les canards, les moutons, les chèvres et les porcs. Sans céréales, il est impossible de fournir une alimentation équilibrée aux animaux de compagnie.

Le jardinier moderne ne se limite pas à cultiver des légumes et des fruits. Il élève des volailles, des lapins et des porcs sur de petites parcelles. Il est possible de diversifier le menu végétal avec des produits de l'élevage.

Pour augmenter la rentabilité d’un ménage, il est nécessaire de fournir aux animaux une alimentation nutritive. L'aliment doit contenir des vitamines, des minéraux et des protéines.Ceci ne peut être réalisé sans maïs fourrager.

Les céréales fourragères sont utilisées pour engraisser les animaux avant l’abattage. En hiver, c'est d'elle que les animaux reçoivent de l'énergie pour chauffer leur corps. Un propriétaire économe dispose toujours d’une réserve de maïs.

Qu’est-ce que les céréales fourragères ?

Toute culture céréalière est divisée en 2 parties principales : l'aliment (fourrage) et l'alimentation humaine. Les produits diffèrent les uns des autres par plusieurs indicateurs clés :

• En nature. C'est la masse de 1 litre de céréales en grammes. Les produits qui n'ont pas franchi toutes les étapes de développement sont envoyés au fourrage. Ne s'applique pas au maïs.
• Humidité. Évalué lors du nettoyage. Si la valeur de l'indicateur est supérieure à la norme établie (12%), les céréales sont classées comme aliments pour animaux.
• Colmatage. Lors du nettoyage, le pourcentage de corps étrangers est déterminé. Le dépassement transfère la culture vers la catégorie fourragère.

Les céréales fourragères doivent être absolument sans danger pour les animaux. S'il le souhaite, le jardinier peut le manger. Les aliments qui en sont issus ne peuvent pas contenir de moisissures, de plantes vénéneuses ou d'impuretés nocives.

Valeur du maïs comme fourrage

Le maïs fourrager est populaire partout dans le monde. Ceci est déterminé par sa composition. Cela consiste en:

• amidon - 70%;
• graisse - 4%;
• protéines - jusqu'à 9%.

Le grain contient des vitamines B, PP, A, E. Un faible pourcentage de fibres augmente la digestibilité du grain. Le manque d'acides aminés (tryptophane et lysine) dans la protéine est compensé par la teneur élevée en zéine. C'est suffisant pour réussir l'engraissement des animaux.

Valeur énergétique : 100 g de maïs équivalent à 143 unités alimentaires. Pour une absorption complète, les grains de maïs doivent être donnés concassés ou moulus.

Comment distinguer le maïs fourrager du maïs alimentaire ?

Un jardinier doit être capable de distinguer le maïs fourrager du maïs alimentaire.Cela est nécessaire pour réduire le coût de l'alimentation animale et augmenter la rentabilité de l'agriculture datcha.

Les variétés de maïs fourrager du maïs alimentaire se distinguent facilement par les caractéristiques suivantes :

1. Région de croissance. Le fourrage est cultivé dans les régions au climat tempéré (frais). Nourriture - au chaud.
2. Couleur des graines. Les variétés de maïs fourrager ont de riches grains jaunes ou oranges. La qualité alimentaire est beige clair.
3. Goût. Le fourrage bouilli s'avérera dur et peu juteux. Nourriture - sucrée, molle.
4. La forme et la taille des épis. Les épis de maïs alimentaire sont plus courts et plus épais que les épis de maïs fourrager.

Il existe une manière populaire de déterminer le type de culture. Vous devriez prendre un grain et l'écraser avec vos ongles. Si la graine éclate sans effort et qu’il reste du jus blanc et laiteux sur les doigts, c’est une culture vivrière. Si la peau est difficile à froisser, mais ne se déchire pas, c'est du fourrage.

Le type de maïs comestible est le maïs sucré. Il est souvent cultivé dans des parcelles de jardin. Récolté au stade de maturité laitière. Le jardinier doit le savoir : après la récolte, une telle récolte se conserve moins de 2 semaines. Après collecte, il est immédiatement transformé (congelé, en conserve). Après avoir acheté un gros lot pour une utilisation future, vous ne pourrez pas le sauvegarder.

Comment stocker ?

Souvent, un jardinier achète un gros lot de maïs fourrager pour une occasion. Le prix d'achat est avantageux. Cela augmentera considérablement la rentabilité de l’élevage. Mais la question se pose : comment conserver la récolte longtemps sans perte.

Les règles sont habituelles :

• décortiquez les épis;
• sécher la récolte dans un endroit aéré (sous un auvent);
• stocker en couche de 20 à 30 cm ;
• maintenir la température autour de 6 degrés Celsius ;
• assurer une ventilation adéquate ;
• contrôler l'humidité de l'air (lecture maximale de l'hygromètre - 17 %) ;
• vérifier la teneur en humidité des céréales stockées (elle ne doit pas dépasser 12 %) ;

1. assurer une protection contre les rongeurs (souris, rats).

Les différences de température et d’humidité entraîneront une perte des céréales stockées. Certains jardiniers, faute de place dans leur sous-sol, stockent le maïs fourrager dans des sacs. Dans ce cas, il est nécessaire de vérifier le taux d'humidité du grain une fois par semaine. La ventilation au sous-sol doit assurer la ventilation.

Comment fournir un fonds d’amorçage ?

Certains jardiniers disposent de suffisamment d’espace de plantation. Ils veulent cultiver leur propre maïs fourrager. Ils s'intéressent à la question : est-il possible d'utiliser des graines de maïs préalablement achetées comme fourrage pour les semis ?

Les plantes qui n’ont pas terminé leur cycle de développement complet sont souvent utilisées pour les céréales fourragères. Les embryons de ces graines sont faibles et immatures. Ils donneront un faible rendement. Pour obtenir des céréales fourragères complètes, vous devez acheter des semences certifiées auprès d’un fabricant de confiance.

Les vendeurs compétents de matériel végétal le traitent avec des produits chimiques. Cela augmente la germination et protège contre les parasites. Il est difficile pour les jardiniers eux-mêmes de réaliser une telle opération.

Comment utiliser les cultures fourragères ?

L’utilisation du maïs fourrager dépend du type d’élevage du pays. Lors de l’engraissement des volailles, le maïs est ajouté aux mélanges alimentaires. Les poulets et les canards prennent du poids rapidement. Le maïs fourrager ne doit pas dépasser 40 % dans l’alimentation des volailles. À mesure que l'indicateur augmente, les animaux accumulent de la graisse.

Les céréales font partie de l'alimentation de la poule pondeuse. Il est presque entièrement absorbé. A une valeur énergétique élevée. Mais en cas de suralimentation, l'activité des poules pondeuses diminue. Leur production d’œufs diminue. 20 % de la quantité totale d'aliments en poids est une norme suffisante pour l'élevage d'œufs.

Lors de l’engraissement des porcelets, la quantité de culture spécifiée doit également être strictement respectée. Son excès entraîne une augmentation de la couche graisseuse de l'animal. La viande devient aqueuse et insipide. Lors de la détermination de la norme, la quantité de maïs fourrager dans l'aliment doit être prise en compte.

La suralimentation des animaux reproducteurs avec de la culture n'est pas souhaitable. L'activité des mâles diminue. Ils grossissent et ne s’intéressent plus aux femmes. Cela réduit le volume de la production de matières premières.

En hiver, la quantité de maïs fourrager dans l'alimentation est légèrement augmentée (maximum de 10 à 15 %). Les aliments enrichis en maïs permettent aux animaux de résister au froid sans perte.