Le rendement du maïs est un sujet brûlant pour les jardiniers. Le grain est utilisé comme aliment ; l’ensilage est préparé à partir des épis non mûrs et des parties vertes de la plante. Ils nourrissent les animaux pendant les périodes hivernales difficiles.
Tous les résidents d'été aiment cueillir un épi à maturité laiteuse, le faire bouillir et le manger. Le goût vous ravira. La qualité est bien supérieure à celle achetée en magasin ou sur le marché. Le jardinier sait quels engrais ont été appliqués lors de la plantation et avec quoi les cultures ont été traitées.
Le grain est parfaitement stocké. Une bonne récolte peut être utilisée en hiver pour faire du porridge.La farine donne de délicieuses pâtisseries. Le pop-corn est préparé à la maison (dans une poêle ordinaire).
Des jardiniers enthousiastes se combinent plantation de maïs et les concombres. Les tiges hautes servent de support aux concombres grimpants et protègent les plantes des vents froids. Mais les jardiniers veulent aussi obtenir une bonne récolte de maïs.
De quel genre de culture s’agit-il ?
En Russie, cette culture était traditionnellement cultivée dans les régions du sud : dans les provinces du Kouban, du Caucase, de Rostov et de Voronej. Les récoltes cultivées étaient données aux animaux et utilisées comme nourriture. Le pain était fait à partir de farine de maïs.
Dans d'autres régions, la culture n'a pas été semée : il n'y avait pas assez de chaleur et de lumière. Depuis la visite de Khrouchtchev aux États-Unis, la situation a changé. Le secrétaire général a évalué les caractéristiques techniques de la plante et a déclaré le maïs « reine des champs ». Ils ont commencé à en planter des zones dans toutes les régions du pays.
Mais les variétés de céréales n'étaient pas indiquées - elles n'étaient pas zonées. Aujourd'hui, la situation a changé. Les sélectionneurs ont créé des variétés et des hybrides capables de mûrir. Le maïs est cultivé presque dans tout le pays.
Les jardiniers des petites zones obtiennent une bonne récolte maïs-grain. Pour ce faire, il suffit de choisir le bon matériel végétal et de répondre aux exigences de la technologie agricole.
Règles de culture
Une plante laissée à elle-même ne produira jamais une récolte décente. Des soins attentifs sont nécessaires. Pour obtenir le résultat souhaité, les exigences de l’usine doivent être prises en compte. Principales caractéristiques du maïs :
- sensibilité au soleil (il ne pousse pas à l'ombre, mais se flétrit) ;
- l'amour de la chaleur;
- besoin d'humidité;
- réactivité à la nutrition du sol (nécessite l'application de matière organique et d'engrais minéraux).
Commencer culture du maïs, les mauvaises herbes doivent être soigneusement éliminées des zones de plantation proposées.Les graines pendant la germination sont inhibées par les plantes nuisibles. Dans la troisième phase foliaire, l'allongement actif et l'épaississement de la tige commencent : le maïs n'a plus peur des agresseurs.
Certains jardiniers recommandent d'utiliser des herbicides pour réduire l'intensité du travail. Cependant, vous devez suivre strictement les instructions du fabricant.
La plante doit être arrosée régulièrement pendant la période de croissance et de développement. Le manque d'humidité dans le sol réduit la qualité du grain et réduit le rendement. Il est optimal d'organiser une irrigation goutte à goutte avec des capteurs d'humidité et de température.
Il est recommandé de garder le sol meuble. Il permet à l'air d'atteindre les racines. La plante adore ça.
Il ne faut pas oublier : le relâchement est un arrosage à sec. En période sèche (s'il est impossible d'arroser le maïs), il est recommandé de réaliser cette activité une fois tous les 3-4 jours. Pour augmenter la productivité, il est recommandé de procéder à une alimentation foliaire. Ils sont 30 % plus efficaces que l’application d’engrais au sol.
Lors de la culture de céréales, seul le poids net des céréales est pris en compte. Ils commencent à se récolter lorsque la tige est complètement sèche (des épis jusqu'au sol).
Si vous suivez les règles de la technologie agricole, il est possible d'obtenir un rendement en maïs de 55 centimes par hectare.
Comment planter ?
Cette culture ne tolère pas le froid. Il est recommandé de planter sur des billons à une température de l'air de 20 à 24 degrés Celsius. Le sol à une profondeur de 10 cm doit se réchauffer jusqu'à 12-15 ⁰С.
Il existe deux manières de semer : en tranchée et en trou. La deuxième méthode demande plus de travail. Il n'y a pas d'autres différences fondamentales.
Sur de grandes surfaces, les grains secs sont versés dans un sol humide. Un jardinier peut faire pousser des plants de maïs. Cela protégera les plantations des ravageurs et des maladies.
Il est recommandé de placer à une distance de 70 cm entre les rangées. Dans les petites zones, vous pouvez planter à des intervalles de 40 cm.
Quelle quantité de maïs peut-on récolter sur 1 hectare ?
La productivité d'une usine dépend d'un ensemble de mesures. Vous devriez commencer par la sélection du matériel de semence.
Choisir une variété ou un hybride
Lors de la première plantation, il est nécessaire de déterminer comment la culture sera utilisée. Un jardinier souhaite obtenir des céréales de haute qualité au cours d'un été court : il devrait se concentrer sur les hybrides. Ils donnent une bonne récolte. Mais ils coûtent plus cher.
Les variétés ont fait leurs preuves. Une culture régulière sur le site vous permettra de récolter votre propre matériel végétal de haute qualité. Mais le rendement est inférieur à celui des hybrides.
Il n'y a aucune restriction concernant la culture pour l'ensilage. Pour une bonne récolte, il est recommandé de mélanger une variété précoce avec une variété tardive. Cela augmentera la masse : des épis verts de variétés à maturation précoce seront ajoutés.
Variétés populaires
Il y a 800 inscrits dans notre pays hybrides et variétés de maïs. Parmi eux, 50 sont des céréales. Le plus populaire:
- Tango. Testé dans la région Nord-Ouest. La plante s'étend jusqu'à 2,5 m et possède de longs épis. Rendement moyen jusqu'à 100 c/ha. Dans des conditions favorables, il produit jusqu'à 145 c/ha. Réagit faiblement à la sécheresse. Mais une diminution de l'humidité du sol réduit le nombre d'épis. La récolte commence 100 jours après la germination.
- Premium MS 190. Conçu pour les régions aux climats frais. Mais il démontre une excellente résistance à la sécheresse. La hauteur de la tige est d'environ 2 m. Mûrit dans les 112 jours. Cultivé relativement peu - 10 ans.
- Oriol. Cultivé dans la région de la Volga. Résistant à la sécheresse. Le grain est gros. Les épis sont pleins. La hauteur de la tige est inférieure à 1,7 m, ce qui facilite sa culture et sa récolte. Productivité 120 c/ha.Utilisé pour la consommation humaine et comme aliment pour animaux.
Vous pouvez cultiver de la masse verte pour la production d’ensilage à partir de n’importe quelle variété. Pour ce faire, la plantation se fait plus tard ou la récolte se fait plus tôt.
Hybrides connus
Le prix des graines hybrides est 30 % plus élevé. Cela est dû aux coûts de production nécessaires pour atteindre les caractéristiques requises. Mais les jardiniers disposant de petites parcelles devraient les choisir : la surface de plantation sera réduite. Le taux de précipitation annuel moyen des hybrides est réduit.
Souvent planté :
- Euro 401. Conçu en Pologne. Il a une productivité élevée. Si les conditions de culture sont réunies, 160 c/ha vous plairont. Pousse jusqu'à 2,5 m et chaque tige porte 4 épis. Le grain est nivelé. La période moyenne de maturation est d'environ 120 jours, de la germination à la récolte. Mûrit régulièrement dans différentes conditions météorologiques. Pas peur de la sécheresse.
- Ross. Fabriqué en Amérique. Il est acclimaté depuis longtemps dans notre pays. Donne des rendements records - 12 t/ha. Mais l’hybride est exigeant en matière d’arrosage. Ne tolère pas bien la sécheresse.
- Krasnodarski 436 MV. Tiges hautes (jusqu'à 2,7 m), feuilles larges. Le sol est bien ombragé et l'humidité est retenue longtemps. La consommation d'eau est réduite et l'intensité du travail de culture est réduite. Productivité jusqu'à 160 c/ha. La masse verte lourde permet de préparer un excellent ensilage.
Il ne faut pas penser que l'hybride ne nécessite aucun entretien. Le rendement déclaré ne peut être atteint que si les règles de la technologie agricole sont respectées.
Comment conserver les stocks de semences ?
La productivité est assurée par un stockage approprié du fonds d'amorçage. Le grain collecté doit être trié. Pour les plantations ultérieures, des grains bien mûrs doivent être sélectionnés. Ils ne doivent présenter aucun signe de dommage ou de maladie.
Le maïs est stocké soit en épi, soit décortiqué. L'humidité de l'air dans le stockage ne doit pas dépasser 17 %.
Le stockage en épis nécessite plus d’espace. Avec cette méthode, le grain ne pourrit pas et ne se mouille pas. Un jardinier peut utiliser cette méthode : d'énormes quantités de maïs ne sont pas cultivées sur les parcelles.
Le grain décortiqué versé doit être vérifié régulièrement. Le grain mordu doit se briser en petits morceaux. Si la peau est bosselée, l’humidité est trop élevée. Le stockage doit être aéré et l'épaisseur de la couche doit être réduite.
Protection des plantations contre les ravageurs
Lorsque les cimes poussent, la plante doit être protégée des parasites. Les pucerons adorent les jeunes feuilles juteuses. Le ver des racines détruit le point de croissance. Les insectes peuvent détruire toute la récolte. La pulvérisation de fongicides aidera.
Dans les premiers stades, il est efficace de traiter les plantes feuille par feuille avec une double dose d'urée. L'opération s'effectue le soir après le coucher du soleil. Le temps devrait être calme et sans vent. S'il pleut dans les 3 jours suivant le traitement, l'opération doit être répétée.
