Les meilleures variétés de graines de chou blanc avec des noms

Il n'y a pas de résident d'été qui ne cultive pas diverses variétés de chou blanc sur sa parcelle. Autrefois, seules quelques espèces de cette culture étaient connues. Aujourd'hui, la variété est si large qu'il est parfois très difficile de choisir.

Division en catégories

Pour choisir les graines de chou blanc, vous devez savoir clairement quelle période de maturation et la méthode préférée d'utilisation du légume.

Toutes les variétés sont divisées en 3 groupes :

• Tôt.
• Moyenne
• En retard.

Chaque catégorie propose des utilisations différentes. Chou précoce pratiquement pas stocké.Son principal domaine d'application est la préparation de salades fraîches et la consommation directement après la coupe.

Les variétés moyennes de chou se conservent un peu mieux car elles mûrissent plus longtemps. La polyvalence de leur utilisation dépend des préférences de chaque famille.

Les espèces tardives conviennent mieux au stockage en hiver. Ils tiennent très bien et ne se détériorent pas longtemps. Le plus souvent utilisé pour le décapage et le décapage pour l'hiver.

Catégorie "Premier"

Pour choisir une variété pour votre site, vous devez étudier la description de l'espèce. Et ne plantez que ceux qui conviennent aux besoins de la famille. Les meilleures variétés de chou précoce:

• Malachite. Variété de salade de culture. Une tête de chou pèse jusqu'à 2 kg. Il a un goût juteux et étale largement ses feuilles. Mais malgré cela, la tête est dense et dure. Un arrosage fréquent fait pousser le chou rapidement.
• Taureau. Variété hybride. Le poids atteint 6 kg. Mais cela est soumis au respect de toutes les exigences de la technologie agricole. A l'immunité contre de nombreuses maladies.
• Zarya f Le poids de la fourchette atteint 2 kg. Il est délicieux frais et peut être utilisé dans toutes les salades. Mais il n'est pas du tout stocké et n'est pas consommé sous forme de conserve.
• Dumas f Les têtes de choux ne craquent pas. Le goût est excellent. La consommation est standard pour les variétés de cette catégorie, uniquement fraîches. Les fourches s'attachent parfaitement même dans les plantations denses.

• Rinda f Convient pour préparer des salades et manger frais. Se conserve 4 mois, il suffit de le placer au frais. La densité est moyenne, le goût est excellent.
• Cosaque f Pèse jusqu'à 1,5 kg. Il n’y a pas d’amertume caractéristique des plantes. Ne craque pas et conserve sa présentation.
• Juin Poids 2,5 kg.Il est important de les retirer des plates-bandes à temps, sinon les fourches se fissureront et fleuriront.

Catégorie "Moyenne"

Parmi les variétés moyennes de chou blanc, il y a aussi des favoris. Selon les évaluations des estivants, les meilleures variétés à maturation moyenne ont été identifiées.

• Chou Bravo f1. Les fourchettes sont denses et savoureuses et ne craquent pas. Excellente transportabilité.
• Dobrovodskaïa. Variété juteuse et sucrée. Avec une technologie agricole appropriée, le poids d'une tête est de 8 kg. Le poids moyen est d'environ 5 kg. Peut être conservé jusqu'à 5 mois. Excellente résistance aux maladies et aux ravageurs.
• Chou Menza f La taille des têtes de chou de cette variété atteint 9 kg. Mais certains résidents d'été affirment qu'il est capable de créer un miracle record. Ravissant un jardinier patient de 15 kg. Il est important de ne pas être paresseux et d'effectuer à temps les fertilisations et autres pratiques agricoles nécessaires. N'a aucun inconvénient.

• Sibérien. Excellent goût. Convient à la fermentation et au marinage, consommé frais. La tête de chou pèse environ 3 kg, mais si toutes les exigences sont correctement remplies, le poids peut être augmenté. Le chou Sibiryachka présente d'excellentes caractéristiques de produit et peut être conservé longtemps.
• Présent. Il y a un goût épicé. Elle se distingue des autres variétés par son revêtement cireux caractéristique. Poids approximatif 4 kg. Très souvent, cette variété de chou blanc est utilisée pour les préparations hivernales. Conserve une excellente forme même lors du transport sur de longues distances.
• Chou Vestri f1 Une variété de chou blanc résistant à la fusariose et à la fusariose. Le poids des têtes varie de 4 à 8 kg. Polyvalent, mais a une courte durée de conservation

• Krautman f Fourches pesant jusqu'à 4,5 kg.Ils résistent aux fissures, cet indicateur n'est affecté ni par le temps pluvieux ni par de longues périodes de temps dans le jardin. Capable de conserver sa présentation pendant 4 mois, mais sous réserve d'un stockage approprié.
• Chou Tobia. La fourchette pèse 5 kg. L'espèce est excellente pour le nettoyage mécanique. Utilisation universelle. Se conserve plusieurs mois.
• La femme du marchand. Poids jusqu'à 3 kg. le goût est excellent. Convient pour le décapage. Il dure plusieurs mois sans perdre sa présentation.
• Chou Vyuga. Les jardiniers l'apprécient car il ne craque pas. Les caractéristiques gustatives sont excellentes. Peut être conservé jusqu'à 4 mois. Non sensible aux maladies courantes des cultures.

Catégorie "En retard"

Les espèces de cette catégorie sont plantées par les résidents d'été pour obtenir une récolte qui peut être conservée fraîche pour l'hiver. Dans le même temps, les caractéristiques les plus importantes sont la durée de conservation des têtes de chou. Les meilleures variétés tardives :

• Genève. Est un hybride. La fourchette est dense et peut être stockée très longtemps. Si des conditions favorables sont créées, elle restera tranquille jusqu'à la prochaine récolte.
• Amager. Idéal pour le décapage et d’autres types de préparations hivernales. Haute densité, résistant aux infections fongiques. Ne craque pas, convient au nettoyage mécanique.

Chou Amager, résistant au froid. Mais en même temps, il nécessite un arrosage abondant, car il ne tolère pas les températures élevées.

• Moscou en retard. Le meilleur du genre. Les têtes de chou atteignent 10 kg. Ils sont denses, facilement transportables, sans s’abîmer et conservant leur présentation. Ils sont immunisés contre de nombreuses maladies. Très juteux. Ils n’ont pas peur des températures plus basses et peuvent tolérer sans complications des gelées allant de -5 à -7 ⁰C. S'ils sont conservés à une température de +5 ⁰C, ils dureront plus de 9 mois.
• Agresseur f1. Haute densité.Le poids approximatif est d'environ 5 kg. Pratiquement aucune fissure. Cette variété de chou blanc résiste à certaines maladies. Peut être conservé 5 mois, utilisé pour le décapage. Le premier est prêt à être récolté, le temps de maturation est de 120 jours.
• Mara. Les têtes de chou atteignent un poids de 4 kg. Il met beaucoup de temps à mûrir, mais il a un bon goût. Il est utilisé pour la récolte en hiver dans son ensemble. Durée de conservation jusqu'à 8 mois. Résistant à la pourriture.

• Filibuster f1. Faible poids à la fourche, 3,5 kg. Polyvalence d'utilisation. Excellentes caractéristiques gustatives des produits frais et en conserve.
• Mégatonne f1. Les têtes denses atteignent un poids de 5 kg. Ils sont immunisés contre les maladies et les insectes. Il est nécessaire d’arroser et de nourrir fréquemment le chou. Durée de conservation : 5 mois. Excellentes caractéristiques gustatives, idéales pour les préparations.
• Blanc comme neige. La description indique la polyvalence de la plante. Il repose longtemps, conserve sa présentation, est fermenté et mariné, et également utilisé dans les salades fraîches. Le poids des têtes de chou atteint 4 kg. Transferts de transport sur de longues distances.
• Valentina f Possède toutes les qualités nécessaires, peut être conservée longtemps et convient à la mise en conserve. Il a différentes qualités gustatives, très croustillantes et sucrées. Poids 4 kg.

• Pain de Sucre. Les avis des résidents d'été sont d'accord, beaucoup soulignent la similitude de la réalité avec le nom. Le goût est excellent, l'amertume caractéristique du chou est totalement absente. Une fourchette pèse 3,5 kg.
• Bonhomme en pain d'épices f Poids de la fourchette 5 kg. Capable de durer jusqu'à la fin du printemps. L'inconvénient de la variété est sa sensibilité aux maladies et aux attaques d'insectes nuisibles.
• Triumph f Mûrit longtemps, conservé 8 mois. Parfait pour tout type de préparations hivernales. Ne souffre pas de flétrissement fusarien.
• Leisure f Hybrid, avec des têtes pesant jusqu'à 3 kg.Utilisation universelle. De plus, le processus de fermentation ou de décapage ne commence pas immédiatement après la récolte. Et après quelques mois, lorsque le chou atteint sa plus grande concentration de caractéristiques gustatives. Dure 9 mois, en conservant sa présentation.

Règles et exigences pour la plantation et l'entretien des cultures

Afin d'obtenir une excellente récolte, vous devez aborder correctement le processus de croissance. Vous devriez commencer dès le début. Bon semis de graines de chou blanc. Ainsi que des soins supplémentaires pour les plantes.

1. Calculez correctement le moment du semis des plants, en fonction des caractéristiques de votre région. Il doit être planté en terre après 40 jours de croissance des semis.
2. Les semis commencent à durcir à l'âge de 2 semaines.
3. Les plates-bandes à planter sont préparées à l'avance. Des engrais organiques sont introduits dans les trous finis.
4. Après la plantation dans un endroit permanent, des soins attentifs sont recommandés. Arrosage, fertilisation, lutte contre les mauvaises herbes et les ravageurs en temps opportun.

Le point de vue de tous les résidents d'été s'accorde sur le fait que le chou adore arroser. Cette condition doit être strictement remplie, car le volume de la récolte en dépend. Au début, cela devrait être fréquent et peu abondant. Ensuite l’écart augmente, et le volume d’eau utilisé pour cette action augmente en conséquence. N’oubliez pas les suppléments organiques et minéraux de temps en temps. Le respect de toutes les exigences et la patience seront certainement payants lors de la récolte.

La variété des espèces rend difficile pour les jardiniers de faire un choix final. Mais en même temps, cela permet de choisir des variétés parfaites pour chaque famille.