Description de la variété d'aubergine Carlson, ses caractéristiques et sa productivité

Cultiver certaines cultures maraîchères comporte certaines difficultés, parmi lesquelles les aubergines. En raison des grands buissons des variétés de cultures traditionnelles, les sélectionneurs ont développé de nouvelles variétés compactes, notamment la variété d'aubergine Carlson. Il attire par son buisson compact et ses petits fruits, inhabituels pour les « petits bleus ».

Description de la variété et caractéristiques de la variété

Cette variété compacte a une productivité accrue.Il est considéré comme une maturation précoce, il faut 75 jours entre la plantation et la fructification, il est destiné à la culture en serre, en pleine terre, sans pellicule, la culture est impossible.

La taille du buisson annuel est de 65 centimètres. L'aubergine de cette variété produit des fruits de forme ronde non standard, le diamètre maximum est de 15 centimètres, la couleur est violet intense. Le poids maximum autorisé du fœtus est de 200 à 350 grammes. La pulpe est dense, blanc crème et la teneur en graines est minime. La variété est appréciée pour son excellent goût, sans goût amer.

Application : l'espèce convient à une utilisation dans la cuisine maison, de beaux fruits, farcis, préparés en petits rouleaux et un excellent accompagnement pour le barbecue. De plus, la variété Black Prince est appréciée par de nombreux jardiniers en raison de son manque d'amertume et de son excellente présentation.

Propriétés utiles de l'aubergine Black Prince

Cette variété d'aubergine est appréciée par ceux qui surveillent leur silhouette, puisque ses fruits contiennent jusqu'à 90 % d'eau, une petite quantité de graisse et de protéines. De plus, les fruits mûrs se distinguent par leur teneur en vitamines précieuses pour le système immunitaire. 100 grammes d'aubergines contiennent 22 kilocalories de valeur énergétique.

Manger ce légume aidera à prévenir les maladies cardiaques et aidera à nettoyer les vaisseaux sanguins de l'excès de cholestérol. De plus, le légume violet améliore la digestion et restaure les défenses immunitaires contre les infections.

Comment faire pousser une plante

L'aubergine Carlson pousse bien sur des sols limoneux et sableux enrichis en matière organique. Les meilleures options pour les précurseurs végétaux seraient : les oignons chauds, les carottes saines, la citrouille, les légumineuses. Pour faire pousser des aubergines saines et récolter une excellente récolte, semez des graines sélectionnées pour les semis dans la première quinzaine de mars.

Attention! Les aubergines supportent mal la cueillette, c'est pourquoi chaque graine est placée dans un récipient individuel pour être plantée dans le sol à partir de là.

"Sinenkie" est une culture thermophile qui craint les changements de température et les sécheresses sévères. Par conséquent, dans la zone médiane, les régions du centre et du nord de la Russie, cette variété est cultivée en pleine terre uniquement sous pellicule.

Dates d'atterrissage

Les graines sélectionnées sont semées pour les semis dès le mois de mars. Mais les pousses sont plantées dans un espace ouvert à l'âge de 70 jours. Cela se fait après la fin des gelées de retour, sinon l'annuelle mourra.

Semis

Pour garantir des pousses fortes, il ne suffit pas de déterminer le moment de la plantation. En même temps, toutes les petites choses et détails importants sont pris en compte.

Tout substrat de haute qualité destiné aux semis et ayant une composition équilibrée convient au semis. Vous pouvez également préparer vous-même le mélange de terre. Pour ce faire, prenez du gazon, de la terre, de la tourbe de haute qualité et un peu de cendre de bois. 3 jours avant le semis prévu des graines, le sol est traité avec une solution faible de manganèse pour le désinfecter des bactéries nocives.

Avant le semis, les graines sont également traitées pour les protéger contre les maladies. Pour renforcer le système immunitaire, les graines sont pulvérisées avec le stimulant Epin. Les graines sélectionnées sont trempées dans l'eau pendant 3 heures, puis 2 graines sont semées dans un pot individuel, le sol est humidifié. Attendez-vous à une germination dans les 15 jours.

Cultiver des semis

La température optimale pour conserver les plants dans la maison est de 14 à 17 degrés. Ce mode construit le système racine. Ensuite, il est progressivement augmenté jusqu'à 22-26 degrés, et la nuit, 18-22 degrés suffisent.

Si le rebord de la fenêtre est froid, vous pouvez réaliser une couche de mousse de polystyrène pour protéger les pousses du gel.

Pour une croissance confortable des semis, une période de lumière du jour de 12 heures est nécessaire.A cet effet, un phytolampe est utilisé. Arrosez les pousses une fois par semaine, soigneusement, à la racine, afin de ne pas endommager la récolte.

Cueillette

Les « petits bleus » supportent mal la cueillette, les jardiniers conseillent donc d'abandonner cette procédure. Il est préférable de veiller à l'avance au développement confortable de la plante en plantant les graines dans un pot individuel.

Se soucier

Après avoir planté un légume en pleine terre, des soins de haute qualité sont nécessaires. Pour une croissance et une fructification confortables, les jeunes pousses nécessitent un arrosage de haute qualité, un désherbage périodique, un relâchement et une alimentation nutritionnelle.

Arrosage

Pour que la plante annuelle reçoive tous les nutriments nécessaires, il est nécessaire de suivre les règles de base de l'arrosage :

1. L'eau utilisée doit être décantée et tiède. Lorsqu'il est arrosé avec de l'eau froide, le légume peut perdre ses feuilles.
2. Les aubergines ne tolèrent pas l'arrosage, c'est pourquoi elles sont recouvertes d'un film lors d'orages.
3. La fréquence des arrosages est une question purement individuelle, il est donc important de maintenir un équilibre entre l'excès d'humidité et son manque.
4. Le volume d'eau consommé ne doit pas dépasser 10 à 15 litres par mètre carré.
5. Le réapprovisionnement est appliqué trois fois par saison.

Désherbage et ameublissement

Le légume nécessite un désherbage et un ameublissement périodiques du sol pour assurer un bon accès de l'oxygène aux racines. Le désherbage des mauvaises herbes est obligatoire, car elles sont porteuses d'infections destructrices auxquelles elles sont sensibles. aubergines saines.

Engrais

Les « petits bleus » nécessitent d’être fertilisés trois fois par jour. 2 semaines après la plantation des jeunes pousses, suit la première alimentation de la culture maraîchère. Il est important de maintenir un équilibre entre les matières organiques et les minéraux. De la matière organique, de la molène, de bonnes crottes de poulet, du fumier pourri de haute qualité et du compost feront l'affaire.

Les minéraux nécessaires sont l’azote, le potassium, le manganèse et le phosphore nutritif. N'oubliez pas que le fumier frais ne doit pas être utilisé, car l'azote qu'il contient peut ralentir la croissance des plantes.

Formation de buisson

Après la transplantation, des buissons sont formés à partir de jeunes pousses. Les pousses en excès sont supprimées 2 fois par semaine. Lorsque le buisson atteint 35 centimètres, ils commencent à pincer le sommet. Laissez les pousses latérales les plus fortes, en supprimant toutes les pousses et pousses inutiles. Un buisson fort et développé peut contenir jusqu'à 5 tiges.

Protection contre les maladies et les ravageurs

En pleine terre, les « petits bleus » sont sensibles aux attaques de ravageurs destructeurs. Pour détruire les courtilières qui dévorent le feuillage, des appâts spéciaux sont placés. La culture est également sensible à diverses maladies, par exemple la pourriture apicale et des racines, la mosaïque des feuilles et le stolbur destructeur. Le plus grand danger est causé par la pourriture fongique.

Des insecticides efficaces conviennent à la prévention des maladies de l'aubergine. Les produits biologiques qui n'éliminent pas instantanément les maladies sont considérés comme plus doux et plus sûrs dans ce domaine. De telles compositions nécessitent une application à long terme pour obtenir le résultat souhaité.

Récolte et stockage

Les beaux fruits commencent à être coupés lorsqu’ils atteignent leur maturité. Vous pouvez déterminer la maturité en appuyant légèrement sur l'aubergine. Si la peau se redresse, il est temps de cueillir le fruit. L'essentiel est de ne pas surexposer les fruits du jardin, sinon ils deviendront impropres à la consommation.