Si vous souhaitez obtenir une récolte de pommes tardives, vous devez faire attention à la variété de pommier Papyroyarnoye. Les jardiniers russes notent les propriétés de rendement et le goût décents du fruit. Pour faire le bon choix, vous devez vous familiariser au préalable avec les atouts de ce type de pommier et les caractéristiques de croissance existantes.
Description de la variété
Le pommier de la variété Papiroyantarnoe est classé parmi les espèces à fructification tardive en été.Les pommes ont une forme ronde, mais dans de rares cas, elles peuvent prendre une apparence conique. Les nervures du fruit sont remarquées visuellement, leur peau est lisse et la finesse de sa peau se ressent au toucher. Les fruits non mûrs ont une couleur jaune verdâtre, qui devient jaune lorsqu'ils sont prêts. La particularité des pommes est la sensation de leur transparence. La pulpe de pomme est juteuse, c'est pourquoi la description de la variété souligne l'aptitude du fruit à faire des jus. Ils sont blancs à l’intérieur et leur structure est légèrement lâche.
Histoire de la création
L'apparition de la variété est associée au travail de sélection des scientifiques de la région de Sverdlovsk. Grâce à L.A. Kotov et à ses travaux sur la sélection de pommiers destinés à la culture dans la région de l'Oural, une espèce appelée Papiroyantarnoe est apparue. C'est le résultat du croisement de deux variétés :
- Rembourrage;
- Ambre.
Ce sont les pommiers de cette espèce, dont les fruits n'ont pas de couleur de couverture, qui ont permis d'obtenir des fruits aux caractéristiques nouvelles. Aujourd'hui, la culture maraîchère est inscrite au registre des meilleures variétés et est très demandée sur le marché des arbres fruitiers.
Caractéristiques
La variété appartient à une variété d'espèces résistantes au gel avec une longue période de maturation. L'arbre est de forme basse et les pommes poussent de taille moyenne. Le poids de la majeure partie du fruit est de 100 g, certains représentants peuvent atteindre 200 g. Les pommes de la variété Papiroyantarnoye sont consommées non seulement fraîches, elles conviennent également à des fins de conservation. La composition chimique est caractérisée par les indicateurs suivants :
- sucre - 10,8%;
- acide - 0,8%;
- vitamine C - 19,8 mg pour 100 g ;
- vitamine P - 258 mg pour 100 g.
La variété surpasse ses parents en termes de goût et de conservation à long terme.
Avantages et inconvénients
Les avantages évidents incluent la qualité de l’adaptation au sol et au climat.Les atouts de la culture du jardin comprennent :
- indicateurs de rendement décents;
- bonnes caractéristiques externes et gustatives du fruit;
- excellente résistance à l'hiver;
- capacité à résister aux maladies fongiques.
Les inconvénients incluent la courte durée de conservation du fruit. En moyenne, les pommes ne perdent pas leurs propriétés avant 2 mois ; si les conditions de stockage requises sont remplies, la période peut être prolongée jusqu'à 3 mois. En raison de leur peau fine, ils résistent mal au transport et la maturation quasi simultanée des fruits rend difficile la transformation de la récolte.
Dimensions d'un arbre adulte
Les arbres poussent de taille moyenne et, avec le temps, la jeune cime triangulaire acquiert une forme presque arrondie. Les branches sont formées selon un grand angle par rapport au tronc principal, qui peut atteindre 90 degrés. La taille d'un arbre fruitier adulte peut atteindre 7 m.
Croissance annuelle
La croissance des branches est assurée par les bourgeons apicaux. La moyenne est de 10 cm par an.
Fructification
Les propriétés de maturation des fruits sont moyennes. Le premier rendement en pommes peut être attendu 5 à 7 ans après la procédure de greffage.
Productivité
Les rendements des pommes sont considérés comme stables et des rendements réduits ne sont pas typiques de cette variété. Les taux moyens de fructification et de récolte dans la région de l'Oural sur une période de cinq ans sont de 62 c/ha.
Bilan de dégustation
Les fruits se caractérisent par une belle apparence et une teinte aigre-douce, ils sont classés comme type dessert. Sur une échelle de 5 points, les notes de dégustation pour le critère gustatif sont équivalentes à 4,4 points. La composition chimique des pommes se caractérise par une teneur élevée en vitamines et micro-éléments bénéfiques.
Rusticité hivernale
La variété fruitière a surpassé ses parents non seulement en termes de fructification, mais également en termes de résistance au gel.Les experts affirment que les arbres ont une bonne capacité à résister aux basses températures. Les arbres sont capables de résister à des températures ambiantes allant jusqu'à -30 0C lors de la fourniture d'un abri.
Résistance aux maladies
Le pommier a une bonne résistance aux maladies et à divers types de ravageurs. Même les années où les précipitations sont abondantes, les dégâts causés par la tavelure sur les feuilles et les pommes sont faibles. Grâce à ses bonnes qualités d'adaptation, le pommier s'adapte rapidement aux différentes conditions météorologiques, il n'est donc pas sujet aux infections par la pourriture et l'oïdium.
Périodes de floraison et de maturation
La période de floraison a lieu à la mi-mai. La période de récolte tombe les derniers jours d’août. En l'absence d'été anormal, cette période tombe le 20.
Croissance dans les régions
Initialement, la variété de pommier Papyroamber a été créée pour les régions froides au climat difficile. Selon une partie importante des jardiniers, les variétés se sont révélées prometteuses non seulement pour l'Oural, mais également pour les régions occidentales de la Russie.
Le meilleur moment pour planter est le printemps, car les arbres n'ont pas un système racinaire bien développé, ce qui affecte négativement le taux de survie des semis. Les arbres matures sont taillés au début du printemps et, selon le type de sol, fertilisés avec des engrais minéraux et organiques.
Cultiver un pommier implique :
- assurer un arrosage régulier;
- blanchir le tronc à la chaux pour éviter les coups de soleil et prévenir l'apparition de maladies;
- pulvérisation pour la prévention et la lutte contre les parasites;
- nettoyage en temps opportun de la zone environnante des feuilles mortes et des débris végétaux ;
- offrant un abri en hiver lorsqu'il est cultivé dans des régions aux climats froids.
Pour assurer une pénétration suffisante de l'air dans le sol, un ameublissement et un désherbage périodiques sont nécessaires.
