Caractéristiques et description de la variété de tomate Leningrad Giant, son rendement

Si vous voulez profiter grosses tomates sucrées le plus tôt possible, il vaut mieux choisir la tomate géante de Leningrad. Bien sûr, il est préférable de la cultiver sous pellicule ; ainsi, déjà 85 jours après la germination des graines, il sera possible de déguster des tomates aromatiques.

Caractéristiques d'une installation non standard

Très rarement, les variétés à croissance basse se contentent de grosses tomates. Mais le géant de Léningrad fait exception. Le potager ne dépasse pas quatre-vingt-dix centimètres. Ses tiges sont faiblement feuillues. Les feuilles de tomates sculptées sont vert foncé, grandes.La première grappe de fleurs de la plante est déposée au-dessus de la huitième ou de la neuvième feuille, les suivantes - avec un intervalle d'une ou deux feuilles.

La description du fruit variétal Leningrad Giant comprend :

• forme plate-ronde;
• nervures faibles;
• Les tomates non mûres ont une couleur verte avec une tache sombre au niveau de la tige ;
• Lorsque les tomates sont bien mûres, la couleur du fruit est rose ;
• peau dense et lisse;
• peser jusqu'à trois cents grammes;
• goût de dessert riche en pulpe charnue et juteuse.

La valeur des tomates réside dans leur rendement élevé, leur excellent goût et leur résistance au craquelage des fruits.

Technologie agricole pour les cultures maraîchères en serre

Pour obtenir une récolte précoce de fruits roses, les tomates Leningrad Giant sont semées dans des serres préparées du 25 mars au début avril.

Huit à dix jours avant cela, les recoins de la serre sont remplis de fumier chaud. Si le biomatériau est compacté au milieu, le long des murs, il est posé de manière lâche à d'autres endroits. Le fumier décanté est nivelé au bout de quatre jours. Après cela, le sol est versé en une couche de quinze à dix-sept centimètres. Vous pouvez planter des graines de tomates pour les semis dans une telle serre lorsque la température du sol atteint 25 degrés au-dessus de zéro.

Placer les plants de tomates géantes de Leningrad à l'abri des pots, en les plongeant, tracer les lignes des futurs rangs. Le motif de plantation de tomates mesure 70x40 centimètres. Avant de transplanter des plants de tomates, un tiers de leurs racines est retiré. Cette procédure favorise le développement amélioré du système racinaire de la variété de tomate. Bien que certains jardiniers considèrent cela comme inutile.

Les plants de tomates transplantés sont soigneusement entretenus :

1. Dans un premier temps, arrosez à la racine une fois tous les cinq jours, puis, en mai, quotidiennement. Ils ne lésinent pas sur l’eau, un seau par mètre carré de plantation de tomates.
2. Une semaine plus tard, les jeunes plants de tomates sont nourris avec une solution de molène dans un rapport de 1:8. Un bon effet sera de nourrir les tomates avec du nitrate d'ammonium, pris à raison de cinquante grammes par seau d'eau.
3. Si les tiges des tomates commencent à virer au violet, cela indique un manque de phosphore. Ajoutez une solution de cendre de bois au sol en diluant 75 grammes de matières premières dans dix litres d'eau.
4. Par temps ensoleillé, le film recouvrant les plants de tomates peut être retiré pour aérer.
5. Les plants sont endurcis deux semaines avant d'être plantés en pleine terre. Tout d’abord, ouvrez la serre pendant deux à trois heures, puis augmentez la durée à sept à huit heures. Il est conseillé de réduire les arrosages des jeunes buissons en fin de culture, et de les humidifier généreusement avant de les planter en massif.

Prendre soin des tomates géantes en pleine terre est courant, comme pour d'autres types de plantes potagères.

Contrôle des maladies, mesures préventives

Les tomates géantes de Leningrad présentent souvent les symptômes de nombreuses maladies que tout jardinier devrait connaître.

Vous pouvez protéger une plante du cancer bactérien si vous traitez les graines avec du chlorure mercurique et désinfectez le sol dans les serres.

Des signes de dommages sur les tomates apparaissent : brunissement des vaisseaux sanguins sur la coupe de la tige ; sur les tomates encore vertes - petites taches rondes avec une fissure au milieu. La maladie progresse rapidement, entraînant une perte de rendements importants en tomates.

Beaucoup maladies des tomates variétales associé aux dommages aux feuilles :

1. Si la plaque foliaire d'une plante potagère s'enroule en tube et devient rugueuse, cela signifie que les tomates n'ont pas suffisamment de phosphore dans le sol ni d'humidité dans l'air.La courbure des feuilles est transmise génétiquement, vous ne pouvez donc pas prélever de graines d'une culture malade pour faire pousser ultérieurement des tomates.
2. De nombreuses taches blanc argenté à la surface des feuilles de tomate indiquent le développement d'une maladie infectieuse. Dès l'apparition des premiers signes, il est nécessaire de pulvériser les buissons avec une solution de bouillie bordelaise. Répétez cette procédure deux fois de plus après dix jours.
3. Les rayures rouge-brun qui apparaissent sur les feuilles et les tiges des tomates signalent une infection par stries. La plante semble malade et rabougrie. Et ses feuilles s'enroulent et se dessèchent. La cause de la maladie de la tomate réside dans les graines affectées. Avant le semis, ils doivent être strictement sélectionnés en traitant les graines dans une solution faible de permanganate de potassium pendant vingt minutes.
4. Le motif en mosaïque sur les feuilles de tomate est associé à une infection par des micro-organismes pathogènes via la sève des plantes. Vous devez traiter la mosaïque de tomates de la même manière que les stries.

Les pathologies de la tomate peuvent être prévenues par un traitement préventif des buissons à la bouillie bordelaise trois fois avec une pause de dix jours.

Préparations de grosses tomates pour l'hiver

Les gros fruits du géant de Léningrad conviennent aux recettes de conserves d'hiver telles que tomates en gélatine. Pour préparer un produit savoureux, ne prenez que de grosses tomates et coupez-les en quatre parties. Avec les oignons hachés, ils sont placés dans des bocaux en verre. Faites bouillir la marinade en prenant cent grammes de sel pour quatre litres d'eau, cinq cents grammes de sucre et en ajoutant des grains de poivre. La gélatine gonflée est versée dans la saumure et bouillie pendant cinq minutes. Versez cette marinade sur les tomates concassées et fermez les bocaux.

Les tomates tranchées dans l'huile végétale sont délicieuses. Les épices, les tomates hachées et les rondelles d'oignon sont placées dans des bocaux.Le tout est versé avec la marinade habituellement préparée. Après la pasteurisation, ajoutez de l'huile végétale en une couche allant jusqu'à deux centimètres.

Il ne reste plus qu'à enrouler le produit en conserve, puis à le laisser refroidir et à le placer dans un endroit frais. Elle se conserve longtemps et les tomates ont un goût frais.

Les avis sur la tomate géante de Leningrad ne sont que positifs. Valeur des maraîchers les tomates ont un goût, une teneur en sucre et une polyvalence d'utilisation excellents. Après tout, le ketchup, les sauces, les pâtes et le jus de tomate peuvent être préparés à partir de fruits géants. Et tout cela est d'excellente qualité. Et les plats de dessert, où se trouve le géant de Léningrad, ont les caractéristiques les plus élevées. Le goût des tomates charnues se marie bien avec les herbes et le fromage dans les salades. Il constitue une sauce étonnante pour la viande bouillie, ainsi que pour le riz et les légumes.