Le grand nombre de variétés de tomates proposées sur le marché peut facilement satisfaire n'importe quelle demande. L'une des variétés de la culture est la tomate géante, qui est très demandée. Quel jardinier n’aime pas une bonne récolte ? Lorsque les fruits sont très différents par leur grande taille, cela peut être un motif particulier de fierté.
Après avoir parcouru les forums thématiques et lu les critiques, vous constaterez que les estivants parlent avant tout de gros fruits et d'une grosse récolte. Mais en raison de leur taille, les tomates ne conviennent pas au marinage, il vaut mieux les manger fraîches.
Une de ces tomates peut facilement nourrir toute une famille.La description de la culture indique la faible durée de conservation des fruits mûrs : une tomate cueillie ne se conserve pas plus de trois semaines.
Description générale et caractéristiques
Les tomates géantes sont idéales pour la culture dans les jardins et les serres. Parmi les tomates géantes, il existe des variétés à maturation précoce et à maturation moyenne. La hauteur d'une plante adulte varie de 1,5 à 2,5 mètres, il existe des espèces déterminées et indéterminées.
Les variétés les plus précoces mûrissent 80 à 100 jours après la plantation (Early Giant F1, Sugar Giant, Giant Sukhanov), les variétés à mi-maturité mûrissent en masse en 110 à 125 jours (tomates noires Giant Cuba, tomate poire, Giant Sweater, Giant of Belgium et Ukraine). Sur une plante, 5 à 6 grappes se forment, le poids du fruit est de 200 à 600 g. Sur certaines variétés, les fruits peuvent atteindre 1 kg ou un peu plus (Gigantissimo, Gigantistika, Giant Black Sea, Belge).
Description de la technologie agricole pour les tomates géantes
Les caractéristiques et la description de la variété indiquées sur l'emballage doivent être lues avant d'acheter des semences - des points fondamentaux peuvent y être indiqués. Préparez les graines pour la plantation - désinfectez-les dans une solution de permanganate de potassium, rincez-les à l'eau tiède et placez-les dans un endroit frais pendant plusieurs jours. Ensuite, les graines sont trempées et lorsque les premières pousses apparaissent, elles sont plantées dans des pots préparés. Le semis des semis s'effectue de la troisième décade de mars à la première décade d'avril. Un semis tardif peut avoir pour conséquence que les fruits n'atteignent pas de grandes tailles.
La plantation des plants finis est effectuée dans un sol préparé, l'âge des pousses doit atteindre 45 à 55 jours.Il est conseillé que les plantes adultes ne fassent pas d’ombre aux bâtiments ou aux arbres, ce qui est important lors d’une plantation en pleine terre. 2 à 3 plantes sont plantées par mètre carré de terrain.
Un arrosage régulier, ou un arrosage rare mais abondant, un ameublissement et un buttage du sol, un désherbage et une lutte antiparasitaire, un tuteurage et une formation de plantes en temps opportun sont nécessaires.
Alimentation en engrais (superphosphates, engrais azotés et potassiques). Lors du choix d'engrais complexes, il convient d'ajouter 1,5 fois plus que la norme spécifiée. Lors de la plantation, il est conseillé d'ajouter de l'humus et de la cendre de bois dans chaque trou.
Conseils utiles
Avant de les planter en pleine terre, les plants doivent être endurcis : pendant la journée, sortis à l'air frais ou dans une pièce fraîche ; à partir de la mi-avril, ils peuvent être laissés toute la nuit en chambre froide.
Ne retirez pas le sommet du buisson - cela conduit à l'achèvement de la croissance des fruits et à leur maturation active, au détriment de la taille et du rendement. La culture pousse sur deux tiges - pour cela, il reste un beau-fils fort, toutes les autres pousses ne doivent pas dépasser un demi-centimètre.
Les tomates géantes n'aiment pas être à côté des pommes de terre et le risque de mildiou augmente. Il est nécessaire de procéder à une pollinisation complémentaire des fleurs pendant les périodes de calme et lorsque les buissons sont recouverts de sacs. Par temps chaud, les plantes sont ombragées.
Variétés populaires de tomates géantes
Description générale et caractéristiques de la variété :
- Tomato Black Giant est une variété indéterminée pour les terrains ouverts et les serres. Les fruits sont gros, pesant 200 à 500 g, de couleur rouge foncé avec des taches noires et brunes, charnus et à plusieurs chambres, au goût sucré. La productivité est supérieure à la moyenne, l'immunité est élevée et la période de maturation est de 110 à 120 jours.
- La tomate Giant Rose est une variété de mi-saison destinée à la pleine terre.Les fruits sont gros, pesant 350 à 400 g, couleur framboise avec des rayures orange, charnus. La pulpe est juteuse et sucrée.
- La tomate de Cuneo est une poire géante, généralement plantée en serre. Dans les régions aux climats chauds, il convient également aux terrains découverts. Variété indéterminée de mi-saison. Les fruits rouges mûrs de forme non standard en forme de poire pèsent jusqu'à 300 grammes. Très sucré. La productivité est élevée, ces tomates résistent à de nombreuses maladies de la tomate.
- La tomate géante ukrainienne est une variété à maturation moyenne destinée à être cultivée en pleine terre ou en serre. Le buisson est indéterminé et peut atteindre une hauteur allant jusqu'à deux mètres. Fruits rouges mûrs, pesant jusqu'à 600 g, de forme standard, agréables au goût.
- Tomato Giant de la région de Moscou est une variété de mi-saison, adaptée à la plantation aussi bien en serre qu'en pleine terre. La hauteur atteint 1,8 m, les tomates pèsent de 400 à 600 g, sont en forme de cœur et la couleur d'un spécimen mûr est rouge. La pulpe est granuleuse et sucrée. La variété se caractérise par une forte immunité contre les maladies courantes et un rendement élevé.
Parmi les plus populaires, on peut également noter les variétés suivantes : Giant Sukhanova, Sugar Giant, Jersey Giant, Khokhol Giant, Pink Sweater et French tomates. Leur description est similaire aux variétés décrites ci-dessus et ne diffère pas en termes de technologie agricole.
Compte tenu de ce qui précède, nous pouvons dire qu'il n'y a pas de difficultés particulières à cultiver cette culture. Les jardins russes sont parfaitement adaptés à leurs conditions climatiques et leur fournissent pleinement tout ce dont ils ont besoin. Caractéristiques et description de la variété de l'une des variétés répertoriées tomates (géant du sucre, Géant de la région de Moscou et autres) affirme qu'il suffit de prêter attention aux plantes et que les tomates vous raviront par leur récolte.
