Il y a plusieurs centaines d’années, les premières graines de tomates sont arrivées en Russie. À cette époque, on les appelait « pommes d’amour » parce qu’elles ressemblaient à des cœurs. À cette époque, les tomates ne poussaient pas bien dans toutes les régions du pays. Ils sont très thermophiles et aiment la lumière, il n'y avait donc pas partout des conditions propices à leur culture. Au fil du temps, les sélectionneurs ont développé des variétés spéciales permettant de cultiver des tomates dans la région de Léningrad.
Conditions de culture des tomates
Avant de choisir quelles variétés de tomates conviennent le mieux à la région de Léningrad, vous devez vous familiariser avec les conditions affectant leur croissance et leur développement.
Composition du sol
Il est recommandé de planter les tomates dans des sols légers et perméables, qui se distinguent par leur fertilité et leur faible niveau d'acidité. Dans la région de Léningrad, on trouve le plus souvent des sols podzoliques avec un niveau d'acidité élevé et une petite quantité d'humus. Par conséquent, pour cultiver certaines variétés, vous devrez fertiliser la terre.
Éclairage
Certaines variétés de tomates peuvent porter des fruits et pousser sans problème même avec peu de lumière. Cependant, vous devez toujours veiller à un bon éclairage lorsque vous cultivez des graines pour les semis. Le taux de croissance des jeunes buissons en dépendra. Si la plante n’a pas assez de lumière, elle commencera à fleurir quelques semaines plus tard.
Température
Les variétés de tomates de la région de Léningrad pousseront beaucoup plus rapidement si un régime de température approprié est maintenu pendant la culture. De nombreuses critiques de jardiniers expérimentés indiquent que les tomates germent mieux si le sol est réchauffé à 15 degrés. Pour une floraison normale, la température de l'air ne doit pas être inférieure à 20-25 degrés. Si de graves gelées nocturnes sont observées, il est préférable de cultiver des tomates non pas en pleine terre, mais en serre.
Humidité
Pour obtenir la meilleure récolte, il est recommandé de surveiller l'humidité du sol et de l'air. Pendant la fructification, son niveau doit être compris entre 80 %. Cependant, l’humidité ne devrait pas arriver en si grande quantité. Il doit être nourri uniformément afin que les racines reçoivent continuellement de la nutrition.
Air
Pour que la plante pousse bien, il est nécessaire de veiller à ce que de l'air sec et tiède circule constamment entre les plantes. Une humidité constante et élevée peut nuire à la santé des buissons. Il interfère avec la pollinisation en temps opportun et contribue au développement de diverses maladies dangereuses.
Pour améliorer les échanges d'air, il est recommandé de se débarrasser des feuilles situées près des racines.
Engrais
Les variétés zonées nécessitent une fertilisation régulière du sol. Cependant, vous ne devez pas fertiliser le sol trop souvent, car cela pourrait endommager les tomates. Il est préférable d'utiliser des engrais contenant de l'azote pendant la culture des plants et après les avoir plantés dans le jardin ou dans les serres. Le phosphore et le potassium seront nécessaires lorsque les buissons commenceront à fleurir.
Les variétés les plus adaptées
Avant de choisir d'acheter des graines de tomates pour la région de Léningrad, vous devez étudier les meilleures variétés de tomates qu'il est recommandé de cultiver dans cette région. Les caractéristiques et les descriptions des tomates vous aideront à vous familiariser avec toutes leurs principales caractéristiques et différences.
La beauté du Nord
Cette variété n'est pas à maturation précoce, car elle ne mûrit que deux mois après la plantation des plants. La beauté nordique est universelle - elle est parfaite pour les serres en polycarbonate et pour les espaces ouverts. Les buissons cultivés s'adaptent facilement à presque toutes les conditions météorologiques. La plante se distingue par de grands buissons qui, avec des soins appropriés, peuvent atteindre 75 cm.
Les fruits ne peuvent pas se vanter d'un poids important, puisque leur masse est de 100 grammes. La beauté du nord a un goût excellent, c'est pourquoi elle est souvent utilisée en cuisine.
L’un des principaux avantages de cette variété est son immunité à la mosaïque du tabac et à la fusariose.
Mithridate F1
La variété ne convient pas aux personnes qui souhaitent cultiver des variétés à maturation précoce, car Mithridates ne mûrit que 115 jours après la plantation des plants. Cette variété de tomate peut être cultivée en pleine terre et en serre.
Environ 5 à 6 fruits pesant 150 grammes apparaissent sur les grappes. Les jeunes fruits ont une légère teinte verdâtre, qui devient rouge vif avec le temps. Les tomates sont très juteuses, denses et légèrement côtelées. Ils peuvent être transportés sur de longues distances, car ils ne perdent pas leurs qualités commerciales en un mois.
Pharaon F1
Variété hybride de mi-saison qui commence à mûrir 120 jours après la plantation des semis en terre. Pharaon est connu pour son développement rapide et ses grands buissons pouvant atteindre un mètre. Les buissons sont couverts d'un petit nombre de feuilles courtes verdâtres.
Pendant la croissance, environ 7 à 9 fruits apparaissent sur le buisson. Ils sont forts, ronds et grands. Le poids d'une tomate est de 160 à 180 grammes. Les fruits mûrs sont recouverts d'une épaisse peau rouge. Ils sont capables de conserver leur qualité commerciale pendant plusieurs mois. Le principal avantage du Pharaon est sa productivité, qui permet de récolter plus de 40 kg de fruits sur un mètre carré.
Dobrun
Une plante hybride indéterminée qui peut être cultivée en serre. Les buissons de Dobrunya ne sont pas très hauts et ne mesurent que 60 à 80 cm, mais il est toujours recommandé de les attacher à un support solide afin que le buisson ne se brise pas en raison du grand nombre de fruits à maturation précoce. Pendant la croissance, les buissons se couvrent de feuilles qui peuvent avoir une teinte vert foncé ou vert clair.
Les fruits ont une forme ronde presque parfaite et une couleur rouge intense. Certains fruits présentent une tache verdâtre près de la tige, qui peut disparaître après maturation.Les tomates sont très grosses, puisque le poids d'un fruit mûr est de 200 grammes. Dobrun se vante d'une bonne conservation des fruits. Dans des conditions ambiantes, ils peuvent être conservés pendant un mois et demi.
Variétés pour serres
Très souvent, les habitants de la région de Léningrad cultivent des variétés de tomates en serre. Il existe plusieurs types de tomates qui doivent être cultivées uniquement en serre.
Maturation précoce Leningradsky
La tomate à maturation précoce de Leningrad est une plante déterminée et compacte pouvant atteindre 40 cm et cultivée uniquement par semis. Pour ce faire, il est recommandé d'utiliser un sol préparé à l'avance, composé de sable de rivière, d'humus et de terre gazonnée. Les semis plongent dans des pots après que deux grandes feuilles se soient formées dessus. Lors de la culture de semis, il est recommandé de nourrir le sol avec des engrais contenant du phosphore et du potassium.
Les premiers fruits commencent à apparaître 90 jours après la plantation des jeunes buissons. Ils sont peints en rouge et ont la forme d’une petite balle de tennis. Une caractéristique distinctive de la variété à maturation précoce est son goût aigre.
Automne Léningradski
La variété appartient aux tomates mi-tardives, qui commencent à mûrir deux mois et demi après la plantation. La plante est haute et peut atteindre 90 cm. Les buissons sont couverts de grandes feuilles vert foncé. La tomate d'automne de Leningrad n'a pas besoin d'un éclairage constant. Les premiers fruits peuvent apparaître même si la serre est mal éclairée.
Les tomates sont de couleur rouge vif et ont une teinte jaunâtre. Leur poids n'est pas très important et ne pèse que 100 grammes.Cette variété ne peut pas se vanter d'avoir des rendements très élevés, puisque seuls 15 à 20 kilogrammes de tomates peuvent être récoltés sur l'ensemble de la parcelle.
Chanterelle
Une variété à maturation précoce qui mûrira complètement dans le mois qui suit le repiquage des plants. Il est recommandé de cultiver des chanterelles uniquement dans une serre, car elles risquent de ne pas supporter les fluctuations de température. Les buissons ne poussent pas trop haut, il n'est donc pas nécessaire de les tailler ou de les attacher constamment.
Les fruits de cette variété de serre sont orange vif. Elles ont une forme ovale, c'est pourquoi les tomates ressemblent beaucoup à un œuf de poule. Le poids du fruit est légèrement supérieur à celui de la Northern Beauty - 150 grammes. La récolte de Chanterelle est également assez bonne et s'élève à plus de dix kilogrammes provenant de plusieurs buissons. Les tomates cultivées ont un goût sucré qui les distingue de certaines variétés de tomates.
court
La plantation de variétés à faible croissance est populaire parmi les jardiniers qui ne veulent pas perdre de temps à tuteurer et pincer constamment les buissons.
Perspective Nevski
Désigne les variétés déterminées qui mûrissent dans un délai de 105 jours. Cette tomate peut être plantée en extérieur ou sous film pour protéger les plants du froid. Les buissons matures ne sont pas très hauts - seulement 45 cm de hauteur. Cela vous permet de cultiver de telles tomates même en milieu urbain.
Les tomates mûres deviennent rouges et ont une forme ronde. Ils sont assez petits et ne pèsent que 50 grammes. Cependant, elles se distinguent des autres tomates par leur goût élevé. Ils sont utilisés pour créer des cornichons en fût et des conserves. Les tomates sont également utilisées pour créer des jus frais car elles contiennent la combinaison parfaite d’acides et de sucres.
baltique
La tomate baltique tolère sans problème différentes conditions météorologiques, elle peut donc être plantée dans le jardin. Le buisson de tomates n'est pas trop grand, mais nécessite tout de même un tuteurage et un pincement pour former la plante. Les fruits commencent à mûrir après 80 jours, mais avec une culture appropriée, ils peuvent apparaître plus tôt.
Le fruit a une forme ronde et aplatie, ce qui le distingue de nombreuses autres variétés de tomates. Le poids moyen d'une tomate est de 150 grammes. La tomate baltique se distingue des autres variétés par son goût unique. C'est pourquoi il est souvent ajouté à diverses salades et plats.
Yablonka
La variété se distingue par de grands buissons de plus d'un mètre de haut. Pour éviter que la plante ne se brise, elle devra être attachée à des supports spéciaux et retirer périodiquement les beaux-fils inutiles. Le pommier convient aux maraîchers qui aiment les variétés précoces productives. Même si vous ne prenez pas soin des tomates plantées, vous pouvez récolter plus de cinq kilogrammes de fruits sur un buisson.
Les tomates sont assez denses et ont une forme ronde. Leur poids moyen est d'environ 100 grammes.
Conclusion
N'importe qui peut cultiver différentes variétés de tomates pour la région de Léningrad. Pour ce faire, il suffit de vous familiariser avec les variétés de tomates les plus adaptées et les règles de plantation.