Variétés de plie marine, où elle vit et à quoi elle ressemble, ce qu'elle mange

La plie marine est un poisson intéressant qui se distingue par son corps inhabituel et de forme bizarre. Cet individu se caractérise par une forme corporelle aplatie intéressante. En même temps, sa viande a un goût excellent et apporte de grands bienfaits pour la santé. Par son corps plat, il est facile de déterminer que le poisson vit au fond. Dans le même temps, tout le monde ne connaît pas ses habitudes et ses caractéristiques de pêche.

Description

Ce poisson prédateur appartient à la famille des fllets. Il vit principalement dans les mers situées dans les océans Atlantique et Pacifique.Le poisson a l'air inhabituel, et c'est sa principale caractéristique distinctive.

Apparence

La principale caractéristique de la plie est ses yeux exorbités, situés sur le côté droit du corps. Pour cette fonctionnalité, on l'appelle souvent côté droit. Dans de rares cas, l'organe de vision est situé à gauche ou sur les côtés.

Le côté gauche du corps sans yeux est appelé le côté aveugle. Il est recouvert d'une peau dense et coriace. Cela fournit au poisson une protection contre les ennemis et améliore ses déplacements sur le sable et les terrains rocheux.

Les caractéristiques de la plie marine sont les suivantes :

1. Le corps est un corps plat qui aide le poisson qui vit au fond à se cacher sous une pierre ou à s'enfouir dans le sable. La ligne latérale est située directement entre les yeux. La peau de droite est considérée comme plus lisse et est capable de changer de teinte en fonction de la couleur du fond. Cela améliore le camouflage. Le côté gauche, qui est en contact avec le fond, se caractérise par une teinte plus claire.
2. Tête - les yeux sont convexes et situés assez près. La ligne latérale, qui les sépare clairement, permet d'exercer des fonctions séparément. Cela augmente considérablement la visibilité. Il y a des dents pointues dans la bouche. De plus, il se distingue par sa forme asymétrique. L'opercule est à gauche.
3. Palmes - la queue est raccourcie, mais remplit parfaitement ses tâches. Grâce à cet élément, le poisson se déplace rapidement. La nageoire dorsale est allongée et située près de la tête. Les éléments abdominaux sont situés symétriquement. Ils se distinguent par une base étroite et une abondance de rayons. Grâce à cela, le prédateur devient plus adroit et invulnérable. Le haut du corps est souvent de couleur brune. Cependant, un certain nombre de facteurs l'influencent - l'espèce de plie et son habitat.

Habitat

La plie vit principalement dans les mers et les océans.D'un point de vue géographique, son habitat couvre les zones suivantes :

• zones côtières de la mer Méditerranée ;
• les côtes de la Scandinavie ;
• réservoirs du continent d’Europe centrale.

La plie marine vit dans les eaux des océans Pacifique et Atlantique. En général, ce prédateur a de nombreuses variétés et se distingue par des limites importantes de son habitat. Ce poisson est répandu et n'est pas en voie d'extinction.

Mode de vie

La plie peut être une plie de rivière ou de mer. Dans tous les cas, ce poisson est considéré comme solitaire et préfère mener une vie de fond. Les représentants de la famille sont capables de se cacher, imitant le paysage environnant. La plupart du temps, les poissons reposent à la surface de l’eau ou s’enfouissent profondément dans les sédiments. Grâce à la présence d'un camouflage naturel, la plie a la possibilité d'attraper des proies en embuscade et de se cacher des grands prédateurs.

Malgré sa lenteur visuelle et sa maladresse, la plie est un excellent nageur. Un tel poisson commence rapidement à bouger. Sur des distances relativement courtes, il est capable de développer une vitesse assez décente.

Si nécessaire, un flet peut littéralement tirer son corps plat sur plusieurs mètres dans la direction souhaitée. À l’aide de ses branchies, il libère un puissant jet d’eau vers le fond. Pendant que le sable et le limon se déposent, le poisson a le temps de capturer des proies ou de se cacher d'un gros ennemi.

Dans des conditions favorables, la durée de vie moyenne du flet est de 30 ans. Cependant, dans un environnement réel, les poissons parviennent rarement à vivre jusqu'à cet âge. Les individus meurent souvent en masse dans les filets de pêche industriels.

Régime

La plie est considérée comme un prédateur. Son régime alimentaire principal est considéré comme composé de toutes sortes de vers, de mollusques, de petits poissons et de crustacés. Le poisson se distingue par des dents bien développées.Grâce à cela, il est capable de parcourir diverses zones du fond de l’eau à la recherche de nourriture. De plus, le prédateur sait se cacher dans des embuscades, s'enfouissant dans le sol jusqu'aux yeux. Parfois, il attaque des représentants plus protégés de la faune marine d'espèces distinctes. La plie se caractérise par un mouvement et une recherche constants de nourriture.

Le prédateur des fonds marins fait souvent des incursions pour rechercher des accumulations d’œufs frais d’autres espèces de poissons. La plie détruit les sites de frai et mange rapidement les œufs des autres. Elle chasse principalement la nuit, car elle se sent plus à l'aise dans l'obscurité. Pendant la journée, le poisson aime s'enfouir dans le sol, se reposant de l'activité nocturne.

Caractéristiques de pêche

Les captures industrielles sont assurées par des chaluts. D'après la description, on sait que le poisson vit dans des couches profondes. Cela signifie qu'il vit dans une eau parfaitement propre et n'accumule pas d'impuretés dangereuses pour l'homme.

Dans les zones côtières, les pêcheurs capturent la plie à l'aide de cannes à lancer. Ces endroits sont principalement habités par des jeunes poissons. Il est recommandé de jeter le matériel le plus loin possible. Dans ce cas, la canne à lancer doit être placée selon un angle important. Lorsque vous utilisez un lieu de pêche équipé, vous devez profiter des côtés confortables. Vous pouvez également attraper du flet depuis le rivage. Dans ce cas, il est plus pratique d’utiliser un trépied.

Ce poisson mord de manière assez inhabituelle. Elle peut capturer une proie et rester immobile pendant un certain temps. Lorsqu'on lance une canne à pêche au loin, il est facile de rater un flet car le pêcheur ne remarque tout simplement pas la morsure.

Les types d'appâts suivants doivent être utilisés comme appâts :

• crevettes;
• des taureaux;
• anchois;
• moules;
• calmar;
• vers

Les pêcheurs expérimentés lancent des jigs et de gros wobblers coulants.Si vous possédez un bateau à moteur, utilisez un leurre vertical. La pêche sur un bateau est beaucoup plus facile car il est plus facile de suivre et d’accrocher le poisson.

Pour attraper la plie, vous devez utiliser une ligne de pêche d'un diamètre d'au moins 0,4 millimètre. Vous aurez également besoin d’un moulinet résistant qui vous permettra de lancer du fil à 150 mètres. Le poids du plomb doit être d'au moins 60 grammes. Dans le même temps, lors du choix des hameçons, privilégiez les nombres de 6 à 10. En raison du grand nombre de vagues dans les mers, des courants sous-marins apparaissent souvent.

Le poisson doit être accroché rapidement et en toute confiance. Dans ce cas, aucun retard ne devrait être autorisé. Parfois, la proie résiste activement. Il est important de s’y préparer. Dans ce cas, ne vous précipitez pas pour attirer la proie vers vous. Cela vaut la peine de la fatiguer un peu. Étant donné que la plie avale l'appât profondément, un hameçon ou un extracteur peut être nécessaire.

Flet en cuisine

Ce poisson se gâte rapidement. Il est donc recommandé de le décongeler immédiatement avant la cuisson. Après cela, vous devez retirer la tête, si la carcasse est entière, et couper les nageoires. Une option plus pratique consiste à acheter du poisson éviscéré sans tête.

Le poisson se caractérise par une viande douce et tendre, au goût légèrement sucré. Par conséquent, il est recommandé d’utiliser des méthodes simples pour sa préparation. Cela permettra de préserver le goût et l'arôme.

Le moyen le plus simple est de faire frire la plie. Pour ce faire, prenez une carcasse ou un filet préparé, roulez-le dans la farine avec les épices et faites-le frire des deux côtés dans une poêle. Dans ce cas, il vaut la peine d'utiliser un mélange de légumes et de beurre. Cependant, il est important de considérer que ce mode de préparation augmente considérablement la teneur en calories du produit.En accompagnement de la plie frite, vous devez servir des pommes de terre, un ragoût de légumes ou du riz.

Une excellente option serait la plie cuite au four. Si la carcasse est de grande taille, il est recommandé de la couper en portions. Pour donner au produit un goût riche et expressif, ajoutez du beurre lors de la cuisson. Le poisson ainsi préparé est en harmonie avec les agrumes et les herbes. Pour accélérer le processus de cuisson de la plie, vous devez acheter une carcasse pré-marinée.

Il est recommandé d'utiliser la plie séchée comme apéritif ou comme collation. Ce poisson a un arôme riche et a l'air très appétissant.

Faits intéressants

La plie est un poisson inhabituel auquel de nombreux faits intéressants sont associés :

1. En 1980, ils ont réussi à attraper un flet mesurant 2 mètres de long et pesant 105 kilogrammes. Cela s'est produit en Alaska.
2. La plie est le seul poisson que l'océanographe Jacques Piccard a vu dans la fosse des Mariannes.
3. La partie supérieure du corps du poisson comprend un pigment spécial. De ce fait, il est capable de changer de couleur et de s'adapter à n'importe quel sol.
4. Seules les espèces de flet observées sont capables de se camoufler. Les poissons aveugles n'ont pas cette capacité.

La plie marine est un poisson intéressant qui a une apparence inhabituelle. De plus, il se distingue par une viande savoureuse, qui apporte des bienfaits pour la santé.