Liste de 48 espèces de poissons, leurs noms et caractéristiques, descriptions et où ils vivent

Les poissons sont l'une des espèces animales les plus répandues sur la planète. Ils vivent dans les mers, les océans, les rivières, les lacs et autres biomes aquatiques. Il existe un grand nombre d'espèces de poissons et chacune d'elles a ses propres caractéristiques en termes de comportement, de régime alimentaire et d'anatomie. Certains poissons sont utilisés comme nourriture, d’autres pour la pêche et la pêche sportive.

Omul

Les Omuli mesurent 60 à 65 cm et pèsent jusqu'à 2,5 à 3,2 kg. Espèce migratrice qui vit dans les rivières et les lacs de Sibérie. Il se nourrit de crustacés et d'alevins, se sent à l'aise dans les milieux aquatiques salés et grossit généralement dans les zones marines côtières. Pour se reproduire, il se rend dans les rivières se jetant dans le lac Baïkal. Sa durée de vie peut atteindre deux décennies. Appartient aux salmonidés.

Brochet

Le brochet, un poisson prédateur appartenant au genre et à la famille du même nom, peut atteindre jusqu'à 1,7 mètre de longueur et peser 30 à 36 kilogrammes. Cette espèce est particulièrement nombreuse dans le bassin de la rivière Ienisseï, ainsi que dans les rivières se jetant dans la baie du même nom. Il a un corps sagittal avec une grosse tête et un long front, et sa teinte change en fonction de son environnement. Cette espèce de poisson est connue pour vivre jusqu'à quinze ans.

Tchekhon

La taille et le poids du poisson peuvent atteindre respectivement 55-65 cm et 2,3 kg. Il appartient à une espèce, le genre est Pelecus et la famille est Carp. Ce poisson est omnivore, c'est-à-dire qu'il consomme à la fois des aliments végétaux et animaux. Pendant la journée, il a tendance à rester plus près de la surface de l’eau, tandis que la nuit, il vit dans les parties les plus profondes du réservoir. Lorsque la température baisse en hiver, ce poisson entre en hibernation. On le trouve en abondance dans la Moyenne et la Basse Volga. Sa durée de vie peut être de 8 à 14 ans selon son habitat (c'est-à-dire à l'état sauvage ou dans un réservoir artificiel).

anguille de rivière

Taille et poids des poissons : les mâles peuvent atteindre un maximum de 55 cm et les femelles jusqu'à 1,2 m ; en conséquence, leur poids est généralement de 3,3 à 7,5 kg, maximum – 13,1 kg. Appartenant au genre Anguilla Schrank et à la famille des anguilles, ces poissons prédateurs ont une apparence de serpent avec un corps long et aplati et une petite tête avec de minuscules dents. La coloration varie, mais est généralement brun verdâtre, le dos étant plus foncé que les autres parties du corps. Pour s'abriter, ils préfèrent les plans d'eau calmes, ainsi que les endroits comme les terriers, les chicots ou les buissons. En moyenne, ils peuvent vivre entre 8 et 16 ans avant de frayer, ce qui les oblige à arrêter de se nourrir et provoque un rétrécissement de leurs intestins pendant cette période.

Carpe d'argent

Les représentants du genre Hypophthalmichthys de la famille des carpes peuvent mesurer jusqu'à 1,2 mètre et peser jusqu'à 53 kilogrammes. Ils ont tendance à former de grands groupes et se trouvent couramment dans le fleuve Amour, se nourrissant principalement de plancton et d'algues. Idéal pour améliorer la qualité de l'eau. Il prospère dans les eaux chaudes sans courants forts et sa durée de vie est d’environ 18 ans.

piranha de rivière

Le genre Pygocentrus, de la famille des Serrasalmidae, peut atteindre 55 cm et peser 3,8 à 4,2 kg. Il a un corps comprimé latéralement avec des mâchoires fortes et des dents pointues, ce qui en fait l'un des poissons prédateurs les plus voraces. Il vit généralement en grands groupes dans les rivières d’Amérique du Sud et appartient au groupe des cyprinidés. Sa couleur est bleu argenté, qui s'assombrit avec l'âge ; les mâles et les femelles ont des nuances différentes. Sa durée de vie peut atteindre une douzaine d'années.

Sterlet

L'Acipenser, appartenant à la famille des esturgeons, est une espèce de poisson d'une longueur moyenne de 120 à 130 cm et d'un poids de 15 à 17 kg. Il a une forme de corps triangulaire et une nageoire caudale incurvée. Son régime alimentaire se compose principalement de mollusques, crustacés, larves et autres petites créatures. Cette espèce est répandue dans les bassins fluviaux de Sibérie, ainsi que dans les réservoirs européens. Il est inscrit au Livre rouge en raison de la menace d'extinction. Acipenser préfère un débit rapide et peut vivre jusqu'à 28 ans.

Bélier de rivière

Ce représentant de la famille des carpes peut mesurer jusqu'à 33 à 36 cm de long et peser jusqu'à 2,2 kg. Son alimentation se compose à la fois de composants végétaux et animaux tels que des algues, des larves et de petits crustacés. Il préfère les courants lents et les habitats tels que les affluents ou les trous d'eau profonde. On le trouve dans les rivières reliées aux bassins de la mer Noire et de la mer d'Azov, sa durée de vie atteint deux décennies.

Saumon rose

Les représentants du genre Oncorhynchus Suckley (saumon du Pacifique) peuvent atteindre jusqu'à 77 cm de longueur et 5,6 kg de poids. Leur régime alimentaire se compose de crustacés, de larves, d'alevins et de petits poissons.

La viande de saumon rose est un produit gastronomique et un plat populaire dans de nombreux pays. Le saumon rose se distingue par sa viande tendre et moelleuse, au goût et à l'arôme agréables. La viande de saumon rose contient beaucoup de protéines et une petite quantité de graisse, ce qui en fait un produit sain et diététique.

L'une des caractéristiques de la viande est sa couleur rouge, qui est associée à la teneur en colorant naturel - le carotène. La couleur rouge de la viande peut être particulièrement brillante pendant la période de frai, lorsque le saumon rose sature sa viande de nutriments supplémentaires pour assurer sa future progéniture.

On les trouve au large des côtes de l'Alaska, du Kamtchatka, d'Anadyr, des îles Kouriles et de Sakhaline, ne passant qu'une seule saison en mer avant de retourner dans les rivières pour frayer. La durée de vie de cette espèce est de 1,6 à 2,2 ans.

Sandre

Le genre Stizostedion, qui fait partie de la famille des perches, est un poisson prédateur de taille considérable pouvant atteindre un mètre de long et peser jusqu'à 12 à 16 kilogrammes. Son habitat naturel s'étend du Danube et de l'Elbe à l'Oural et de la Carélie jusqu'à la Transcaucasie. Cette espèce peut vivre jusqu'à 15 ans dans les plans d'eau. Ce sont des rivières et des lacs situés dans les bassins des mers Baltique, Noire, Caspienne et d'Aral.

Carpe (carpe commune)

Espèce Cyprinus (cyprinidé) de la famille du même nom. Il peut atteindre un mètre de long et peser jusqu'à deux dizaines de kilogrammes. Ce poisson se nourrit à la fois de composants végétaux et animaux et se trouve dans les eaux des mers d'Azov, Noire, Caspienne et d'Aral, ainsi qu'en Asie centrale, en Sibérie centrale et occidentale et au Kamtchatka. Malheureusement, cette espèce est inscrite au Livre rouge en raison du risque d'extinction. L'espérance de vie est de 31 à 36 ans.

Lotte

La longueur et le poids maximum de cette espèce (genre Lota ou lotte) sont respectivement de 125 cm et 19 kg. Il se nourrit d'invertébrés, de petits poissons, y compris morts. Trouvé dans les rivières de Sibérie, d’Europe et du continent nord-américain. Il préfère rester dans les eaux froides et se reproduit pendant la saison hivernale. Son habitat est constitué d'eau claire avec un fond rocheux ou sableux. La durée de vie de cette espèce varie de 13 à 26 ans.

Vobla

La taille et le poids maximum de cette espèce sont respectivement de 37 cm et 0,9-1 kg et appartiennent au genre gardon, la famille des carpes.Il se nourrit de mollusques et autres invertébrés trouvés dans les immenses fleuves du bassin de la mer Caspienne, comme la Volga. Il se reproduit généralement cinq à six fois au cours de sa vie, hibernant en hiver dans un état immobile, sans consommer de nourriture. Sa durée de vie est d'environ dix ans.

Poisson-chat commun

La taille maximale de cette espèce de poisson est de cinq mètres et son poids maximum est de quatre cents kilogrammes, comme indiqué dans les archives historiques. Il appartient au genre et à la famille des poissons-chats et obtient sa nourriture sous forme de poissons morts, de crustacés, d'insectes aquatiques et de juvéniles. Ce prédateur est plus actif la nuit, mais on peut le trouver se reposant dans des chicots ou sur le fond pendant la journée. Il vit dans les rivières et les lacs de la région européenne de la Russie, ainsi que dans d'autres régions d'Europe. Son espérance de vie atteint quarante ans.

Idée

Les poissons du genre Leuciscus de la famille des carpes peuvent atteindre 90 cm de longueur et peser 6 à 8 kg. Cette espèce omnivore se nourrit principalement au crépuscule et la nuit d’une combinaison de matières animales et végétales. Il est largement distribué dans toute l'Europe, en Sibérie, dans certains fleuves de la mer Noire et dans les régions septentrionales de la mer Caspienne. Cette espèce survit généralement entre 14 et 22 ans.

Rotin

Le poisson de la famille Goloveshkov, genre du même nom, est un prédateur dont les dimensions sont de 15 à 26 cm et son poids peut atteindre 0,4 kg. Il se nourrit de petits crabes et de crevettes et se trouve dans le nord-ouest de l'île de Sakhaline, en Corée et dans le nord-est de la Chine. Cette espèce se distingue par sa capacité à survivre à basse température au fond d'un réservoir, ainsi qu'au séchage partiel et à la pollution. Sa durée de vie est de sept ans.

Brème

La taille et le poids du poisson peuvent atteindre respectivement 85 cm et 7 kg. C'est un membre du genre Abramis (brème) de la famille des Cyprinidae. Leur régime alimentaire est principalement composé d'escargots, de larves d'insectes et parfois d'algues. Ils vivent en groupe et préfèrent les habitats profonds et couverts de végétation. Ces poissons vivent dans les eaux de la mer Noire, ainsi que dans les lacs et dans la région européenne de la Russie. La durée de vie de ces poissons peut atteindre jusqu'à 24 ans.

Gardon

Le genre Rutilus a une taille et un poids allant respectivement de 10 à 70 cm et jusqu'à 3 kg. Son régime alimentaire se compose principalement de krill, de punaises aquatiques et d'algues.

Le frai des gardons a lieu au printemps, généralement d'avril à juin, selon la région et le climat. Une femelle pond des œufs et plusieurs mâles fécondent ses œufs. Cela se produit généralement à une profondeur allant jusqu'à 1 mètre. Le gardon femelle moyen peut pondre jusqu'à 30 000 œufs en une seule ponte. Les œufs ont un diamètre de 0,8 à 1,2 mm et adhèrent d'abord à la végétation puis se déposent au fond.

On le trouve en abondance en Europe, ainsi que dans les mers d'Aral et Caspienne, ainsi que dans les eaux de Sibérie. Cette espèce se rassemble généralement dans les zones à faibles courants, se cachant derrière des objets tels que des chicots. Les cafards peuvent vivre jusqu'à 22 ans.

Saumon (saumon atlantique)

Ce poisson (genre Salmo et famille Salmonidae) peut atteindre une longueur de 1,6 mètre et peser jusqu'à 44 kilogrammes. Il se nourrit de plancton, de krill, de larves et de petits poissons. On le trouve sur une vaste zone, y compris les eaux de l'Atlantique Nord, de la Carélie et de la mer Baltique. Ils prévoient de classer les espèces dans le Livre rouge comme en voie de disparition. Sa durée de vie peut aller jusqu'à treize ans.

Carpe dorée

Le genre Carassius, qui appartient à la famille des carpes, est une espèce de poisson pouvant atteindre 35 cm de longueur et 1,6 kg de poids. Il est assez tenace et tolère bien les conditions difficiles. Il se nourrit d'alevins, de végétation aquatique et de crevettes. Son habitat s'étend de l'Europe à l'Extrême-Orient, à la Sibérie, aux États-Unis et à plusieurs autres pays européens et asiatiques. L'espérance de vie est d'environ 10 à 16 ans.

Poisson rouge

Genre Carassius, appartenant à la famille des carpes ; a une longueur maximale de 45 cm et un poids allant jusqu'à 2,9-3,2 kg. Son corps est plus étroit que celui de son « parent » doré et ses écailles sont plus grandes et semblent plus brillantes à la lumière. Cette espèce se nourrit d'alevins, de crevettes et de végétation aquatique.

Les poissons rouges pondent leurs œufs dans des eaux peu profondes et chaudes avec un fond de sable ou de gravier, où il y a suffisamment d'algues et de végétation pour couvrir les œufs. Le frai commence en mars-avril, lorsque l'eau se réchauffe à 8-10 degrés. À cette époque, les poissons se rassemblent en grands bancs près du rivage, où se déroule le processus de frai lui-même. La femelle pond de 10 à 100 000 œufs. Le mâle féconde ensuite les œufs, après quoi ceux-ci restent attachés à la végétation au fond du réservoir.

On le trouve dans le bassin du fleuve Amour, dans les réservoirs européens, ainsi que dans certaines parties du continent nord-américain, en Inde. Il vit de 9 à 13 ans.

Goujon

Ces poissons, appartenant à la famille des carpes, atteignent un maximum de 13 à 25 cm de longueur et un poids de 0,1 à 0,4 kg. Ils se nourrissent de larves, de vers et de krill, fouillant le fond plutôt que de chasser leurs proies. Malheureusement, il s’agit d’une proie courante pour les plus gros poissons prédateurs. On les trouve généralement en groupes au fond des réservoirs, ils existent dans toute l’Europe et peuvent vivre jusqu’à dix ans.

Esturgeon

Selon les caractéristiques, la longueur et le poids du poisson peuvent atteindre respectivement 5 mètres et 700-900 kg. Genre Acipenser, de la famille des esturgeons ; un omnivore qui se nourrit de plancton, d'algues et de petits poissons.

La viande d'esturgeon est un mets raffiné, elle a un goût délicat et doux, ainsi qu'un arôme spécial incomparable à tout autre type de poisson. Cependant, il convient de noter que le goût de la viande d'esturgeon peut dépendre de l'âge et de la taille du poisson. Les jeunes esturgeons ont une viande plus tendre avec moins de graisse, tandis que les esturgeons plus âgés ont une saveur plus riche et une viande plus grasse.

Il vit dans les eaux d'Azov, de la mer Noire et d'Extrême-Orient, n'ayant aucun prédateur naturel autre que l'homme. Cette espèce de poisson vit généralement entre 38 et 63 ans, mais certains individus peuvent vivre jusqu'à cent ans, ce qui en fait l'une des espèces de poissons les plus durables.

Perche de rivière

La taille et le poids du poisson peuvent atteindre 52 cm et 2,3 kg ; il appartient au genre Perca (perche d'eau douce) de la famille des perches. C'est un poisson prédateur qui se nourrit de zooplancton et de jeunes poissons. Il est répandu en Europe, dans les régions du nord de l'Asie, notamment dans le bassin de la rivière Kolyma et dans les eaux de la mer d'Aral. Il préfère les rivières sans rapides, mais on peut parfois le trouver dans les lacs de haute montagne, avec une durée de vie maximale de 22 ans.

Rudd

La longueur et le poids maximum du Scardinius (rudd), une espèce de cyprinidé, sont respectivement de 50 cm et 2,2 kg. C'est une espèce omnivore qui se nourrit de divers plancton, végétation aquatique, alevins et vers. Elle vit en groupe dans les eaux des mers d'Azov, d'Aral et du Nord et peut vivre jusqu'à dix-neuf ans.

Amour blanc

Atteignant 1,1 à 1,6 mètres et pesant au maximum 44 kilogrammes, ce poisson du genre Ctenopharyngodon appartient à la famille des carpes. Son régime alimentaire est principalement constitué de matières végétales, bien que le krill soit également consommé occasionnellement. Un représentant de cette race se trouve en Asie de l'Est, notamment dans les cours inférieurs des rivières de la partie asiatique de la Russie, ainsi que dans les rivières des basses terres de Chine, et son espérance de vie est en moyenne de quinze ans.

Fraise

Ce poisson banal se nourrit de crustacés, de vers et de crevettes. Il peut atteindre jusqu'à 23 cm de longueur et 0,2 kg de poids. Il appartient à la famille des perches et au genre Percidae. La liste des plans d'eau où on peut le trouver comprend les rivières douces ou légèrement saumâtres de tout le territoire européen et de l'Asie du Nord. L'espérance de vie est d'environ onze ans.

Truite arc-en-ciel (mykiss)

Ces poissons atteignent 39 à 52 cm de longueur et pèsent jusqu'à 0,9 à 1,7 kg. Les membres du genre Saumon du Pacifique font partie de la famille des Salmonidés. Étant des poissons prédateurs, ils se régalent d'alevins, de punaises d'eau, de têtards de grenouilles et même de souris ou de poussins. Préférant l'eau propre et les rivières de montagne, ils vivent dans des régions comme le Kamtchatka et sur tout le continent nord-américain. Inscrits au Livre rouge de l'Extrême-Orient russe, ces poissons peuvent vivre jusqu'à douze ans.

Requin

La taille et le poids des poissons de cette variété varient de 15 cm à 23 m, et le poids peut atteindre plusieurs dizaines de tonnes selon les espèces. Ils appartiennent à la sous-classe des Elasmobranches et plus de cinq cents espèces ont désormais été identifiées. La plupart d’entre eux sont de nature carnivore, mais certains sont presque omnivores. On les trouve dans tous les océans et préfèrent les habitats aquatiques salés.La durée de vie de ces poissons varie de trente à plusieurs centaines d'années, selon la variété.

Gobie

Les gobiiformes (gobies) mesurent respectivement 0,1 à 0,7 m et 0,3 à 0,6 kg en taille et en poids, et se nourrissent généralement de petits poissons. Ces habitants des fonds côtiers vivent souvent sous les rochers, en particulier dans les mers chaudes. En Russie, ce sont des plans d'eau tels que la mer Caspienne, la mer d'Azov et la mer Noire, qui peuvent satisfaire leurs besoins en eau douce et en eau salée. La durée de vie de ces poissons atteint sept ans.

Maquereau (maquereau)

Les poissons peuvent atteindre une longueur de 65 cm, mais la longueur moyenne est de 28 à 33 cm ; leur poids peut être de 0,9 à 3,6 kg. Ils appartiennent à la famille des maquereaux. Ces poissons sont sociaux par nature, chassant le plancton et les petits poissons dont se nourrir. Ils vivent dans presque toutes les mers et océans, à l'exception de la région arctique. Ils préfèrent les températures de l’eau chaude et leur durée de vie peut aller jusqu’à dix-huit ans.

Dorado

Ce membre de la famille Sparus peut atteindre jusqu'à 75 cm de longueur et 18 kg de poids. Il se nourrit principalement de crevettes, de petits coquillages, de petits poissons et parfois d'algues. Cette espèce se trouve dans les eaux méditerranéennes, mais pénètre rarement dans les baies de la mer Noire. Ces dernières années, il a été aperçu au large des côtes de Crimée. Sa durée de vie peut aller jusqu'à onze ans.

Poisson-chat

Le poisson mesure généralement entre 1,2 et 1,7 m et peut peser plus de 35 kg. Ils se nourrissent d'oursins, de crevettes et de poissons et se trouvent dans les eaux septentrionales des océans. Ces poissons préfèrent les eaux tempérées et froides au fond rocheux. Ils nagent à une profondeur de 250 à 600 mètres.Ils peuvent vivre jusqu'à douze ans et sont parfois appelés « chiens de mer » en raison de leurs dents solides qui leur permettent de ronger facilement les coquilles. Chaque année, un nouvel ensemble pousse à la place des anciennes dents.

Églefin

La longueur maximale des représentants du genre Melanogrammus (aiglefin) de la famille des morues peut atteindre 113 cm et leur poids – 17 kg. On sait que le poisson se nourrit d’oursins, de vers et de crevettes. Cette espèce vit dans les eaux septentrionales de l’océan Atlantique et peut être observée aussi bien au fond qu’à différents niveaux de la colonne d’eau. En raison de sa vulnérabilité, cette espèce a reçu un statut de protection auprès des autorités. La durée de vie de ce poisson est estimée à vingt-quatre ans.

Patauger

Les représentants du genre Pleuronectes (plie de mer) de la famille du même nom peuvent mesurer jusqu'à un mètre et peser jusqu'à sept kilogrammes. Ces poissons de fond se nourrissent principalement de crustacés comme les crevettes et sont particulièrement actifs pendant la journée. On les trouve dans les eaux de l’Atlantique, y compris au large du Groenland, et on sait qu’ils vivent jusqu’à cinquante ans.

la morue

La taille et le poids maximum des poissons appartenant au genre Gadus et à la famille de la morue atteignent respectivement 1,9 à 2 m et 38 à 41 kg. Ils se nourrissent de crustacés, de mollusques, de poissons, y compris d'autres représentants de leur espèce, ainsi que de leurs petits.

La viande de morue contient de grandes quantités de protéines, qui constituent le principal élément constitutif de nos tissus, muscles et organes. Il est riche en acides gras oméga-3, qui contribuent à réduire le cholestérol sanguin, à améliorer la vision et les fonctions cérébrales. Contient des antioxydants qui aident à combattre les radicaux libres, prévenant ainsi le vieillissement et diverses maladies.

On le trouve dans les eaux tempérées des océans Pacifique et Atlantique, et il existe également plusieurs représentants de lacs. La durée de vie moyenne de cette espèce est de 22 à 26 ans.

Chinchard

Genre Trachurus, famille des Stavrididae ; est un type de chinchard dont la taille varie de 23 à 82 cm et son poids de 0,2 à 2,9 kg. Il se nourrit de petits poissons, de plancton et parfois d'invertébrés et vit dans les eaux chaudes de l'Atlantique. Cette espèce grégaire effectue de longues migrations saisonnières en suivant les courants chauds et peut vivre jusqu'à neuf ans.

Mulet

Dimensions et poids : atteint jusqu'à 95 cm de longueur ; jusqu'à 6,8-7,2 kg de poids. Il appartient à la famille des mulets et est une espèce de poisson migrateur. Plus d’une centaine d’espèces différentes de mulet ont été identifiées. Ils se nourrissent principalement de crustacés microscopiques, de mollusques et de vers, ainsi que d'algues et de boue des fonds marins. Ils vivent principalement dans les mers chaudes de l’hémisphère sud et peuvent survivre jusqu’à quinze ans.

hareng de mer

Les poissons du genre Scardinius peuvent atteindre respectivement une taille et un poids maximum de 44 à 47 cm et 1,2 kg. Son régime alimentaire se compose principalement de larves et de petits vers et il vit dans les eaux du nord du Pacifique. C'est une espèce d'eau profonde qui vit environ 19 à 26 ans et qui possède plusieurs variétés.

capelan

Le Mallotus est une espèce de poisson pouvant atteindre jusqu'à 26 cm de longueur et 0,49 kg de poids, appartenant à la famille des éperlans. Son régime alimentaire est principalement composé de crustacés et de plancton et il vit en groupe. On le trouve généralement près de la surface, dans les eaux arctiques et atlantiques et dans d’autres régions, où il peut vivre jusqu’à dix ans.

Espadon

La taille et le poids maximum du poisson sont respectivement de 4,4 m et 665 kg, il appartient au genre Xiphias et à la famille des Espadon.C'est une espèce prédatrice qui se nourrit d'autres poissons et céphalopodes. Mène une vie solitaire, mais forme des couples pendant la période de frai. Cette espèce peut être trouvée dans les eaux du Pacifique et de l'Atlantique et vit jusqu'à 9 à 13 ans.

Un fait intéressant à propos de ce poisson est qu'il a la capacité de briser des plaques de métal de 2 à 3 cm d'épaisseur ou une table en chêne de 45 cm avec une force moyenne de 4 tonnes en utilisant son nez.

Murène

La murène, qui appartient à la famille des murènes et qui ressemble à une anguille en raison de son corps en forme de serpent, peut mesurer jusqu'à 1,7 mètre de long et peser jusqu'à 52 kilogrammes. Son régime alimentaire se compose de crustacés, de poissons et de poulpes, et il est nocturne, passant ses journées caché dans les crevasses ou les coraux.

Les murènes peuvent chasser activement et nager à la recherche de proies. Ils utilisent leur ouïe et leur toucher pour trouver et attaquer leurs proies. Parfois, ils préfèrent se cacher dans des abris, comme des crevasses et des grottes, et chasser les proies qui passent par là. Ils utilisent leur flexibilité et leur corps long pour se jeter sur leurs proies et les attraper avec leurs dents pointues.

On le trouve dans les eaux de la Méditerranée, du Pacifique et de l'Atlantique. L'espérance de vie est estimée à une dizaine d'années.

Flétan

Les poissons du genre Pleuronectiformes, ressemblant à un flet, peuvent mesurer de 33 à 56 centimètres et peser jusqu'à 2,8 à 3,2 kilogrammes. Cette espèce prédatrice vit à de grandes profondeurs et se nourrit de crustacés, de krill et d'autres poissons. On le trouve généralement dans les mers du nord, ainsi que dans les eaux de l'Atlantique et du Pacifique. La durée de vie de ce poisson varie de 25 à 53 ans selon les espèces.

Thon

La taille et le poids de ces poissons varient de 0,49 à 4,5 mètres et de 2 à 670 kilogrammes selon les espèces. Ils font partie de la famille des Scombriformes et se nourrissent de crustacés, de krill et de petits poissons. Ces poissons sont généralement des créatures sociales qui peuvent parcourir de longues distances à la recherche de nourriture, trouvées dans les eaux tropicales des océans Indien, Atlantique et Pacifique ; ils sont capables de vivre jusqu'à dix-neuf ans.

Scat

La taille et le poids varient de quelques centimètres à 6,5-7,2 mètres et 12-25 kilogrammes, certaines espèces pesant jusqu'à des centaines de kilogrammes. Les raies pastenagues appartiennent au sous-ordre des Batomorphi. Ils se nourrissent d'échinodermes, de crustacés, de mollusques, de plancton et de petits poissons. Les rayons électriques ont des décharges électriques allant jusqu'à 230 volts, qu'ils utilisent pour étourdir leurs proies. On les trouve partout dans le monde, aussi bien dans les environnements tropicaux que dans les eaux froides, et ont une durée de vie moyenne de 16 à 26 ans.

Poisson volant

Ce membre du genre Beloniformes mesure de 13 à 55 cm de long et peut peser jusqu'à un kg. Son régime alimentaire est composé de petits crustacés, de mollusques, de larves de poissons et de plancton. Il préfère vivre en groupe et, s'il est menacé, peut se déplacer dans les airs jusqu'à 220 m à une hauteur de 1,1 à 1,2 m - il s'agit d'un mécanisme de fuite inhabituel. Son habitat naturel se trouve dans les eaux tropicales ou subtropicales où les températures ne descendent pas en dessous de 19°C et il vit généralement cinq ans.

Barracudas

La longueur maximale d'un barracuda est de deux mètres et son poids peut atteindre 53 kilogrammes. Il appartient au genre Sphyraena et à la famille des Barracuda. Son régime alimentaire se compose principalement de poissons, de calamars et de crevettes.Ces poissons vivent dans la mer Rouge, la mer Méditerranée et dans d'autres eaux tropicales et subtropicales, préférant nager près de la surface. En règle générale, ils ne font pas attention aux plongeurs, mais il arrive parfois qu'ils attaquent des personnes. Leur durée de vie varie de huit à dix ans.