Décapage
Le marinage pour la conservation des aliments en hiver est très populaire. Les préparations faites maison n'ont pas le piquant et l'acidité présents dans les torsades achetées en magasin.
Les légumes marinés contiennent de la pectine et des fibres, retenant un complexe de vitamines et de minéraux à 35 %. La section sur la marinade ne contient que des recettes éprouvées qui combinent les proportions correctes d'ingrédients.
Grâce à la description étape par étape de toutes les actions, il ne sera pas difficile pour une femme au foyer sans expérience en la matière de mariner des légumes, des champignons et même des fruits. La variété des offres vous permettra de choisir la composition la plus adaptée, qui différera par ses composants et son goût supplémentaires.