Caviar et lecho

Le caviar et le lecho sont préparés à partir de divers légumes. Les poivrons et les tomates, les aubergines ou les courgettes peuvent être utiles. Des ingrédients supplémentaires peuvent ajouter du piquant, de l'acidité ou de la douceur au plat, tout dépend des préférences personnelles.

Cette section contient uniquement des produits populaires et éprouvés. Une description étape par étape et de nombreux conseils vous aideront à préparer non seulement un plat savoureux et sain, mais aussi un plat sûr.

Il est impératif de respecter les règles de préparation des légumes, des herbes aromatiques, ainsi que le matériel nécessaire, précisés dans les articles. Vous pouvez trouver des recettes qui impliquent de passer par l'étape de stérilisation ou sans celle-ci.