Description de la variété daikon Nectar de framboise, recommandations de culture et d'entretien

Daikon Raspberry nectar f1 est un radis incroyablement sucré de sélection japonaise. Chaque année, ce légume-racine devient de plus en plus populaire parmi les jardiniers russes. Cette renommée est justifiée par le fait que la variété allie l'aspect et le goût inhabituels du fruit. Mais contrairement à ses homologues amers, le nectar de framboise daikon est doté de propriétés utiles et dangereuses. Par conséquent, avant d’acheter les graines de cette plante, vous devez vous familiariser soigneusement avec ses caractéristiques.


Description de la variété

La variété daikon Le nectar de framboise est considéré comme le légume-racine le plus sucré et à maturation la plus précoce. La saison de croissance, depuis le placement des graines jusqu'à la récolte, est de 50 à 60 jours.

Selon les résultats des tests sur le terrain en 2014, la plante a pris une position de leader en termes de qualité et d'apparence de ses fruits.

nectar de framboise

Description des légumes racines :

  • forme - en forme de tonneau;
  • poids - 600-900 g;
  • couleur - pourpre profond;
  • peau - lisse, nivelée ;
  • pulpe - juteuse,
  • le goût est doux, très sucré.

Selon leur destination, les fruits sont utilisés dans la préparation de salades, d'entrées froides et de cornichons. Une caractéristique distinctive de la variété est qu'elle est idéale pour la nutrition diététique.

variétés de daïkon

Croissance

La variété Nectar de Framboise est une culture exigeante. Sans soins appropriés et sans règles de plantation, la qualité gustative de la plante diminue. De plus, avec une mauvaise approche, le risque de fissuration des plantes-racines augmente, ce qui affecte négativement leur durée de conservation.

Pour obtenir une bonne récolte, vous devez d'abord choisir un endroit pour planter. Une solution rationnelle serait de choisir une zone sombre, sans eau stagnante.

Les précurseurs favorables du radis seront :

culture fantaisiste

  • céréales;
  • pomme de terre;
  • ail;
  • concombres;
  • oignon;
  • les légumineuses

Dans le même temps, la variété daikon Raspberry Nectar ne peut pas être plantée à l'endroit où poussaient auparavant les cultures de chou.

La plante pousse bien dans les sols légers et fertiles. Par conséquent, 30 jours avant de semer les graines, il est recommandé d'ajouter des cendres et du compost au sol. De plus, il est conseillé d'enrichir le sol avec des engrais azotés et minéraux.

sols fertiles

La plantation des graines des types de radis s'effectue en plusieurs étapes :

  1. Début avril, les racines sont semées pour obtenir des graines.
  2. De mi-juin à début juillet, les radis sont plantés pour la consommation de fruits en été.
  3. De mi-juillet à août, la plante est semée pour stocker les tubercules.

Schème plantation de daïkon est de 10 cm d'affilée et de 45 cm d'espacement des rangs. Les graines sont plantées à une profondeur de 5 cm. Dans ce cas, 3 à 4 graines sont placées dans un trou.

matériel de semence

Caractéristiques des soins

Les premières pousses de radis apparaissent généralement 5 à 7 jours après la plantation. Pour leur pleine croissance et leur développement, vous devrez suivre un certain nombre de règles de la technologie agricole.

Prendre soin de la variété nectar de framboise daikon :

  1. Lorsque les plants grandissent, une plante solide est laissée dans chaque trou, tous les autres sont enlevés ou transplantés avec une motte de terre dans un nouvel endroit.
  2. Pour augmenter la masse des plantes-racines, le radis doit être fertilisé superphosphate double. Les engrais sont appliqués sous forme liquide une fois tous les 20 jours.
  3. L'irrigation du sol est effectuée selon les besoins. En cas de sécheresse, la plante doit être arrosée au moins 3 fois par semaine. Par temps nuageux, l'irrigation peut être réduite à 1 fois.
  4. Pour que le système racinaire soit saturé d'oxygène, il est recommandé d'ameublir le sol après chaque arrosage.

plante forte

N'oubliez pas le désherbage. Sans éliminer les mauvaises herbes, la plante ne recevra pas la quantité requise de nutriments.

Qualités utiles et nocives des fruits

Tout le monde sait que les Japonais accordent une grande attention à leur santé. Par conséquent, leurs éleveurs ont tout mis en œuvre pour que le radis framboise Daikon Nectar soit non seulement savoureux, mais aussi aussi sain que possible.

Comme le montrent les recherches, les spécialistes ont accompli leur tâche avec succès. Les légumes-racines Daikon contiennent de la pectine, des vitamines B et C, l'enzyme myrosinase et des fibres. Tous ces microéléments ont un effet bénéfique sur la santé humaine.

nutriments

Regardons les principaux avantages du daikon :

  1. En raison de sa faible teneur en calories, le légume-racine est souvent inclus dans la nutrition diététique.
  2. Daikon prévient le développement d'infections respiratoires aiguës et d'autres maladies infectieuses.
  3. Le radis est utilisé pour des problèmes esthétiques. En cosmétologie, il a un effet positif sur l’élimination des défauts de la peau, des cheveux et des ongles.
  4. La plante décompose les calculs du corps humain et élimine les toxines.
  5. Le radis renforce le système immunitaire.
  6. Le légume racine a un effet positif en présence de néoplasmes malins et bénins dans le corps humain.

De plus, le radis empêche la pénétration des toxines en lui-même. Par conséquent, même les petits enfants peuvent en manger.

Mais comme la pratique l'a montré, le nectar de radis et de framboise présente non seulement des avantages pour le corps humain, mais est également nocif.

alimentation diététique

Le légume-racine a reçu des qualités négatives en raison des fibres, qui en grande quantité affectent négativement le tractus gastro-intestinal, les reins et le métabolisme. Il faut donc le consommer uniquement en petites portions.

Avantages et inconvénients

Selon les avis des jardiniers, la variété Raspberry daikon présente certains avantages et inconvénients.

qualités négatives

Les avantages de la plante comprennent :

  • maturité précoce;
  • goût et propriétés bénéfiques des légumes-racines.

Parmi les inconvénients, les jardiniers notent :

  • soins fantaisistes;
  • faible immunité contre les maladies et les ravageurs;
  • durée de conservation courte.

Comme vous pouvez le constater, le radis daikon a plus de qualités négatives que d'avantages. Cependant, selon les estivants, le goût et les propriétés bénéfiques des légumes-racines l'emportent largement sur les autres inconvénients de la plante.

propriétés des légumes racines

Ravageurs et maladies

Pendant la croissance, le nectar de daikon Framboise a besoin d'être protégé contre les maladies et les attaques d'insectes.

La plante a trois ravageurs principaux :

  • altise crucifère;
  • mouche du chou d'automne;
  • scoop.

Si vous ne faites pas attention à la plante à temps, ces insectes peuvent détruire complètement la récolte.Par conséquent, à titre préventif, il convient de protéger les plants à l'avance en les saupoudrant de poussière de tabac ou en les saupoudrant de cendre de bois.

protection contre les maladies

Parmi les maladies qui endommagent le plus souvent le daikon figurent :

  • hernie;
  • jambe noire.

En règle générale, ces maladies se développent en raison de dommages aux plantes et de la contamination du sol. Si les défauts des racines peuvent être évités en les traitant rapidement contre les insectes, la désinfection du sol devrait alors commencer à l'automne. Pour ce faire, il est recommandé de bien creuser le sol, de le débarrasser des mauvaises herbes et de le saupoudrer soigneusement d'une solution faible de manganèse. Au printemps, cette manipulation doit être répétée.

En cas de dommages graves à la plante, il est recommandé d'utiliser des produits chimiques spéciaux.

le daikon est endommagé

Récolte et stockage

La récolte du daikon, ainsi que son entretien, nécessite le respect de plusieurs règles. Le fait est que les légumes-racines de cette variété sont très juteux et, en règle générale, se cassent lorsqu'ils sont retirés du sol. De plus, les fruits mal préparés ont une courte durée de conservation.

Considérons donc les principales conditions de collecte des radis :

  1. La récolte pour le stockage des plantes-racines doit être effectuée avant les premières gelées, dans la première ou la seconde moitié de la journée.
  2. Vous devez extraire les plantes-racines uniquement en creusant à l'aide d'une fourchette ou d'une pelle.
  3. Il est recommandé de couper immédiatement les sommets, en laissant une racine de 1 à 2 cm de long.
  4. Les légumes-racines endommagés doivent être triés des légumes entiers.

plusieurs règles

Lorsque le radis sèche, il est transporté à la cave pour être stocké. Dans ce cas, le sous-sol doit être préparé à l'avance. Il ne permet pas la présence d'humidité et de moisissure. La température optimale pour conserver les légumes-racines est considérée comme étant de +1 à 2 degrés, l'humidité de l'air étant de 80 à 85 %.En règle générale, le radis daikon ne perd pas la valeur de ses fruits en 2 à 3 mois. Puis ils commencent à s’estomper progressivement.

Après vous être familiarisé avec toutes les caractéristiques du radis japonais à nectar de framboise, vous pouvez conclure qu'il s'agit d'une culture plutôt fantaisiste. Par conséquent, lors du choix, vous devrez consacrer beaucoup d’efforts et de temps libre. Cependant, si vous suivez toutes les règles de la technologie agricole, le radis vous récompensera avec des fruits utiles qui plairont à tous les membres du ménage.

présence d'humidité

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