Description de la variété de groseille Hinnomaki et de ses variétés, plantation et entretien

Les groseilles à maquereau, qui sont acceptées comme standard même en Europe, où l'arbuste fruitier était cultivé il y a plusieurs siècles, commencent tout juste à attirer les estivants et les jardiniers russes. Une plante parsemée de baies semble très intéressante ; dans les régions du sud elle hiverne bien dans la cour ; dans les régions du nord, placée en pot, elle est amenée dans une serre et placée dans une loggia. Pour grandir sur un tronc de groseille Le Hinnomaki, qui existe en plusieurs variétés, est utilisé pour cultiver de grands arbustes.

Informations générales sur la variété

La plante, sélectionnée par des sélectionneurs finlandais, a une forme arrondie. La groseille Hinnomaki forme de nombreuses pousses minces parsemées d'épines, mais attire par ses grosses baies et son rendement élevé. Début juillet, les buissons atteignant un mètre et demi de hauteur porteront environ 7 kg de fruits ovales, ravissants par leur goût sucré et leur arôme délicat. Les groseilles trop mûres ne craquent pas, mais les baies légèrement pubescentes tombent au sol.

Ils sont riches:

• acides organiques;
• les saccharides ;
• vitamines;
• microéléments.

Les fruits font d'excellents desserts, fruits confits, vins et jus. Hinnomaki est rarement affecté par la sphérotèque. Les tétranyques, les courtilières et les larves d'aleurodes ne présentent pas de danger particulier pour la variété.

Avantages et inconvénients de la culture

Les groseilles à maquereau, créées en Finlande, sont rustiques, poussent très vite et ne nécessitent pas de soins particuliers. Les avantages de la variété Hinnomaki comprennent :

• immunité contre l'oïdium;
• haute résistance au gel;
• possibilité de pousser sur un tronc ;
• excellente qualité des fruits.

Sur des terres fertiles éclairées par les rayons du soleil, la brousse produit une riche récolte. Les pousses de la plante sont densément couvertes d'épines, qui peuvent facilement être piquées lors de la coupe de branches ou de la cueillette de baies. Et c'est probablement le seul inconvénient de la brousse.

Variétés variées

Les éleveurs finlandais qui sélectionnaient la groseille à maquereau productive Hinnomaki ne se sont pas arrêtés, créant un buisson avec des fruits de la même couleur.

La variété comporte plusieurs variétés qui diffèrent non seulement par la couleur des baies, mais également par la période de maturation et certaines autres caractéristiques.

La groseille verte Hinnomaki aime le soleil, pousse dans une zone fermée aux courants d'air et peut résister à des gelées jusqu'à 30°C. Les buissons faiblement étalés atteignent rarement une hauteur de 1,2 m et les pousses sont couvertes d'épines, ce qui complique la récolte. En juillet, mûrissent des baies ovales à chair aigre-douce d'une riche couleur verte. Jusqu'à 5 kg de fruits sont cueillis sur des plantes âgées de deux ans qui doivent être attachées. La variété n'est pas affectée par le mildiou et est immunisée contre la spheroteca.

L'un des types de groseilles à maquereau, Hinnomaki - Rouge, forme des buissons d'environ un mètre et demi de haut, caractérisés par une endurance étonnante. La plante ne souffre pas d'oïdium, elle donne sur limon un rendement de près de 9 kg. Les baies mûrissent au milieu de la période, certains spécimens pèsent 7 à 8 grammes et, à maturité, ils acquièrent une teinte rouge foncé.

Le buisson Hinnomaki Yellow ne peut pas se vanter de sa taille imposante, sa hauteur est de 70 cm. La plante s'enracine et porte des fruits abondamment sur le sable et le limon, mais ne tolère pas les sols acides marécageux. Les groseilles à maquereau fleurissent très bien et, avec une taille régulière, produisent un rendement élevé de baies dorées sucrées et aromatiques.

Une autre variété de groseille, Hinnomaki Gelb, peut résister au gel et à la sécheresse, est immunisée contre certaines maladies et préfère les sols fertiles. Sur les pousses de l'arbuste compact, couvertes d'épines, apparaissent en mai des fleurs vertes mâles et femelles. Ils se forment à l'aisselle des feuilles en plusieurs morceaux.

Les baies jaunes qui mûrissent en juillet ont :

• pubescence faible;
• pulpe aigre-douce;
• arôme agréable.

La variété est peu exigeante en humidité et ne survit pas dans un sol acide et humide. Dans les zones éclairées par le soleil, l'arbuste se développe rapidement.

Cultiver des groseilles à maquereau Hinnomaki

La description des caractéristiques d'une variété de baies sélectionnée en Europe du Nord intéressait les jardiniers des régions aux hivers glacials et aux étés frais. La groseille Hinnomaki se développe bien et porte ses fruits si le bon site est choisi. L'arbuste doit être planté sur un terrain plat, à l'abri du vent. Ne placez pas la plante à proximité des arbres.

En cas de manque de lumière, les groseilles à maquereau perdent leur immunité contre les infections fongiques et sont affectées par la sphérotèque.

Préparation du site d'atterrissage

La variété Hinnomaki s'enracine mieux à l'automne. Les jeunes plantes parviennent à devenir plus fortes avant le gel et au printemps, elles commencent à se développer activement. Environ 2 semaines avant la plantation, la zone est déterrée, nivelée, les mauvaises herbes sont éliminées à l'aide d'herbicides, la matière organique ou les engrais minéraux sont dispersés et des trous sont pratiqués. Les meilleurs prédécesseurs des arbustes sont l’engrais vert sous forme de seigle et de moutarde.

Terreau pour groseilles

La variété Hinnomaki ne peut pas être plantée dans les zones marécageuses où l'eau remonte à la surface. La plante est inconfortable sur les sols podzoliques et lourds. Les limons et les sols noirs conviennent mieux aux groseilles à maquereau.

Schéma de plantation

Les trous creusés à l'automne devraient avoir une profondeur et un diamètre d'environ un demi-mètre. Les plants sont placés tous les 1,5 m en laissant 2,5 entre les rangs. La fosse est remplie aux 2/3 de terre, qui est préparée en combinant :

• seau de fumier;
• un verre de superphosphate;
• 50 g de chaux et sulfate de potassium ;
• 300 g de cendres.

Au fond du trou, un monticule est constitué de terre fertile. Un plant y est posé, approfondissant le collet de 6 ou 7 cm. Le sol autour de la groseille est piétiné, un demi-seau d'eau est versé dans le sillon et recouvert d'humus. Les pousses sont raccourcies, ce qui permet une ramification accrue.

Comment prendre soin de la culture

La variété Hinnomaki est assez facile à entretenir.Cultiver de telles groseilles n'est pas difficile, même pour les résidents d'été qui n'ont aucune expérience en jardinage. Pour rendre une plante heureuse avec des baies, il vous faut :

1. Formez des buissons à temps.
2. Appliquez des engrais.
3. Mener la prévention des maladies.

L'arbuste porte ses fruits longtemps. La variété produit une récolte stable, mais dans les régions où les gelées dépassent 30 °C, il est recommandé d'isoler la plante pour l'hiver.

Arrosage

Les groseilles à maquereau peuvent normalement résister à la sécheresse, mais lorsqu'elle dure longtemps, la brousse nécessite une irrigation. Cependant, un excès d'humidité dans le sol ne doit pas être autorisé, car cela pourrait entraîner la pourriture des racines. Arrosez la plante lorsque l'ovaire est pris, que les fruits mûrissent et à l'automne en préparation pour l'hiver. Il n'est pas recommandé d'irriguer les groseilles à maquereau avec un tuyau, il est préférable de creuser un creux et d'y alimenter en eau.

Les engrais

Si, lors de la plantation, les trous ont été remplis d'humus et de complexes minéraux, les groseilles à maquereau ne peuvent être nourries qu'au bout d'un an. La variété a besoin de beaucoup de potassium. À l'automne, il est recommandé d'ajouter :

• compost - un demi-seau;
• superphosphate - 2 cuillères à soupe;
• cendre de bois - 0,5 tasse.

Pendant la floraison et la croissance des fruits, la matière organique est utilisée. Chaque année, le buisson est fertilisé avec du nitrate d'ammonium. Après l'arrosage, la pluie et la fertilisation, le sol sous la plante est ameubli, car la terre est recouverte d'une croûte et ne laisse pas passer l'air jusqu'aux racines.

Formation

Une des conditions nécessaires pour obtenir une récolte de grosses baies est régulière et taille appropriée des groseilles à maquereau. Au printemps, jusqu'à l'ouverture des bourgeons, ou à l'automne, 1,5 à 2 mois avant le début des gelées, les branches de 5 à 6 ans qui portent peu de fruits sont raccourcies en souches ou complètement enlevées.

Chaque année, il reste jusqu'à 5 pousses issues de nouvelles pousses de racines, uniformément espacées, toutes les autres sont coupées. Assurez-vous de vous débarrasser des tiges de groseille malades et endommagées.

Traitement contre les maladies et les ravageurs

La variété Hinnomaki est immunisée contre divers types d’oïdium. En cas de conditions météorologiques défavorables et de manque de soins, des champignons sont activés, ce qui provoque :

• anthracnose;
• taches blanches;
• pourriture grise;
• rouille du verre.

Les groseilles à maquereau souffrent de mosaïque. L'agent causal de la maladie est un virus transmis par les pucerons, ainsi que lors de la greffe d'une pousse d'un buisson infecté.

Pour éviter la prolifération de micro-organismes pathogènes, au début du printemps, les plantes et le sol qui les entoure sont pulvérisés au Nitrafen ou traités au sulfate de cuivre.

En automne, les feuilles sont ratissées et brûlées ainsi que les branches sèches. L'anthracnose et les taches blanches sont traitées à la bouillie bordelaise, au Cuprozan et au soufre colloïdal.

Pour lutter contre la rouille, les groseilles à maquereau sont traitées trois fois avec des fongicides. Les buissons infectés par la mosaïque sont déterrés et immédiatement détruits. Les mesures sous forme d'acquisition de plants solides et sains aident à éviter l'infection par le virus, transformation des groseilles insecticides qui tuent les insectes.

Attire les tétranyques, les papillons nocturnes, les tenthrèdes et est affecté par cécidomyie du cassis et cécidomyie du verre, s'attaque aux jeunes pousses de pucerons. Afin de ne pas combattre les parasites avec des produits chimiques, les groseilles sont versées avec de l'eau bouillante, puis les feuilles sont ratissées et brûlées. Le sol sous les buissons est recouvert de feutre de toiture, qui n'est retiré qu'après la floraison des plantes. Pendant la période de formation des bourgeons, les buissons sont traités avec du karbofos, qui protège contre les pucerons et les cécidomyies.Les acariens des bourgeons sont détruits en pulvérisant sur les pousses du soufre colloïdal.

Méthodes de reproduction

Les groseilles Hinnomaki se multiplient par bouturage et en divisant le buisson. Les graines sont utilisées pour créer une nouvelle variété. Pour propager une plante par marcottage, avant l'ouverture des bourgeons, sélectionner 3 ou 4 pousses basales, couper les sommités, creuser des sillons de 20 cm de profondeur de part et d'autre du buisson dans lesquels sont déposées des branches. Les boutures sont attachées avec des épingles, lorsque les bourgeons germent, elles sont saupoudrées de terre et les jeunes pousses formées, longues de 15 centimètres, sont recouvertes de terre.

Les buissons destinés à la multiplication sont divisés en parties avec les racines en octobre ou au début du printemps et plantés sur le site.

Récolte et conservation des groseilles à maquereau

Les jardiniers cueillent les baies du buisson épineux ainsi que les tiges à mains nues ou en portant de longues mitaines et des gants en daim. Les travaux sont effectués uniquement par temps sec, afin qu'il n'y ait pas de rosée. Les fruits de groseille sont dispersés en une fine couche, mais ils ne restent pas plus de 10 jours. À 0 °C, les baies ne se gâtent pas pendant 2 mois ; en cas de gel faible, elles peuvent être conservées jusqu'à 12 semaines dans un récipient fermé.