Description des meilleures variétés de mûres et caractéristiques de choix pour différentes régions

Les jardiniers sont souvent dépassés par l’abondance des variétés de mûres. J'aimerais planter une variété ou un hybride peu exigeant et productif. Et cela devrait prendre peu de place. Certains estivants craignent une éventuelle propagation de la plante sur le site. Ils sont attirés par les variétés de mûres remontantes. Ces arbustes sont assez compacts et silencieux. Avant d'acheter une plante, vous devez comprendre à quoi devrait ressembler la plante. Et quelle récolte spécifique souhaitez-vous en tirer ?

Variétés précoces

Les mûres font partie de la famille des Rosacées. C'est un arbuste vivace à pousses dressées, rampantes ou semi-rampantes. En culture, il existe des formes avec ou sans épines.

Les variétés précoces produisent une récolte en juin. Mais il ne faut pas s'attendre à un goût merveilleux des baies : elles sont acides et aqueuses. Mais la valeur des variétés précoces réside dans le fait qu'elles portent leurs fruits lorsqu'il n'y a pas de baies dans les jardins autres que les mûres.

Géant

C'est un produit des éleveurs de l'Arkansas. Géant - mûre remontante. Caractéristiques de la plante :

• pousses dressées avec des épines;
• hauteur des plantes de 1,5 à 2 m;
• les tiges sont cassantes : il faut les attacher à un support ;
• les fleurs sont grandes, parfumées ;
• résiste aux gelées jusqu'à -40 degrés Celsius sans abri ;
• porte ses fruits deux fois : en juin et en août.

Les baies ont une forme ronde allongée. Ils ont bon goût. Le poids de la baie atteint 25 grammes. Le rendement du Géant est remarquable : jusqu'à 35 kg par buisson.

Karaka Noir

Il s'agit d'un hybride créé par des éleveurs néo-zélandais. La plante est différente :

• pousses flexibles semi-rampantes atteignant 6 m de long ;
• tiges avec de nombreuses épines ;
• baies allongées;
• goût aigre-doux des baies.

L'avantage de l'hybride est sa simplicité et sa facilité à couvrir les pousses pour l'hiver. Inconvénient : le sommet des tiges s'enracine facilement d'eux-mêmes et forme des fourrés continus à la campagne.

Étoile de Colombie

Un type relativement nouveau de mûre sans épines. Nécessite une jarretière pour soutenir. Les jardiniers aiment :

• goût (aigre-doux) de baies;
• compacité du buisson (pousses rampantes jusqu'à 5,5 m);
• rendement élevé (jusqu'à 10 kg par buisson);
• l'autofertilité.

Après la cueillette, les baies sont conservées pendant 3 à 4 jours sans perte de qualité marchande.

Natchez

Un représentant de la mûre sans épines. Caractéristiques de la plante :

• pousses dressées atteignant 3 m de long ;
• rendement jusqu'à 20 kg par buisson;
• petit nombre de pousses de remplacement ;
• résistance au gel jusqu'à -20 degrés Celsius;
• fructification prolongée (jusqu'à 40 jours);
• baies sucrées, pesant jusqu'à 12 g;
• excellente transportabilité.

Les buissons s'étalent : il est recommandé de maintenir une distance allant jusqu'à 1 m entre eux.

Osage

Le type de mûre sans épines le plus délicieux. Ses caractéristiques :

• faible résistance au gel (jusqu'à -13 degrés Celsius);
• rendement jusqu'à 3 kg par buisson;
• pousses dressées atteignant 3 m de haut.

Le principal avantage : le goût particulier des baies. Pour cette raison, les jardiniers supportent les défauts de la variété.

Ouachita

L'avantage de la variété est l'absence d'épines. Ouachita est différent :

• pousses dressées épaisses atteignant 3 m de haut ;
• rendement jusqu'à 30 kg par buisson;
• modestie;
• facilité de culture;
• résistance aux maladies et aux ravageurs.

Les baies sont rondes, pesant jusqu'à 7 g. Lors de la culture de la vigne, il est recommandé de l'attacher à un support : la plante se surcharge de fruits. Inconvénient de la plante : faible résistance au gel (jusqu'à -17 degrés Celsius).

Chacanska Bestrna

C'est un type de mûre sans épines. Ses caractéristiques :

• rendement jusqu'à 15 kg par buisson;
• pousses flexibles semi-rampantes jusqu'à 3,5 m ;
• résistance à la sécheresse;
• résistance aux maladies et aux ravageurs.

Les baies sont grosses (jusqu'à 7 g), sucrées. Résistance des plantes au gel jusqu'à -26 degrés. La qualité de conservation et la transportabilité des baies sont faibles (la valeur marchande est perdue au bout de 2-3 jours).

Eldorado

Une excellente variété avec une résistance élevée (jusqu'à -35 degrés) au gel. Ses caractéristiques :

• pousses dressées (jusqu'à 3 m);
• épines clairsemées ;
• rendement élevé (jusqu'à 20 kg par buisson);
• fructification stable;
• agréable goût de dessert de fruits;
• La forme des baies est arrondie et allongée.

La plante nécessite un tuteurage sur un support. Inconvénient : Eldorado produit des pousses de racines abondantes et se propage dans toute la zone.

Variétés de mi-saison

Après les variétés précoces de mûres, les jardiniers se réjouissent de celles de mi-saison. Les éleveurs ont créé des types sans épines et avec des épines. Ces espèces produisent des baies plus aromatiques et juteuses. La fructification des mûres de mi-saison est uniforme.

Valdo

Testé par les jardiniers mûre sans épines. Caractéristiques distinctives:

• buissons compacts;
• pousses flexibles rampantes de 2 m de long ;
• résistance moyenne au gel (jusqu'à -25 degrés Celsius);
• rendement jusqu'à 17 kg par buisson;
• baies jusqu'à 8 g, rafraîchissantes.

Les mûres ne nécessitent pas de soins : le point le plus important est un abri pour l'hiver.

Kiova

Cette mûre possède les baies les plus grosses (jusqu'à 25 g). La récolte mûrit fin juillet. La variété se caractérise par :

• rendement élevé (jusqu'à 30 kg par buisson);
• pousses dressées atteignant 2 m de haut ;
• une abondance d'épines ;
• transportabilité sans perte de qualité marchande.

Les mûres nécessitent d'être attachées à un support et à un abri obligatoire pour l'hiver (pour les régions aux hivers froids).

Loch Ness

Une variété sans épines qui plaît au jardinier avec des fruits dont le goût s'apparente à celui des baies sauvages. Excellent rendement (jusqu'à 25 kg par buisson). Attrait de la variété :

• stabilité de la fructification;
• facilité d'entretien;
• bon gout;
• facilité de reproduction.

Mais il y a aussi des inconvénients :

• les pousses sont semi-rampantes, atteignent 5 m ;
• la plante a définitivement besoin de soutien ;
• le manque de chaleur et de lumière affecte le goût des baies.

Les mûres sont idéales pour les jardiniers qui vendent leurs surplus de produits.

Loch Tay

La variété est attrayante en raison de son absence d'épines. Les mûres se caractérisent par :

• pousses semi-rampantes atteignant 5 m de long ;
• résistance au gel jusqu'à -20 degrés Celsius;
• grosses baies (jusqu'à 5 g);
• goût aigre-doux des fruits;
• excellente transportabilité;
• rendement élevé (jusqu'à 15 kg par buisson).

Les jardiniers considèrent la variété comme idéale pour la culture dans les chalets d'été.

Étoile de Colombie

Une variété de mûre relativement nouvelle. Nécessite une jarretière pour soutenir. Les jardiniers aiment :

• goût (aigre-doux) de baies;
• absence d'épines;
• compacité du buisson (pousses rampantes jusqu'à 5,5 m);
• rendement élevé (jusqu'à 10 kg par buisson);
• l'autofertilité.

Après la cueillette, les baies sont conservées pendant 3 à 4 jours sans perte de qualité marchande. Les mûres colombiennes ravissent avec une masse de baies (jusqu'à 15 g). La plante résiste au gel jusqu'à -14 degrés Celsius.

Tarte sucrée

Un autre nouveau produit parmi les variétés sans épines. Il a été créé par des éleveurs à la fin des années 90 du siècle dernier. Sweet Pie a été créé en croisant Navajo et Brazos.

Cette variété possède les fruits les plus délicieux. Ils ont une teneur élevée en sucre (jusqu'à 12 %).

Caractéristiques de la variété :

• résistance aux maladies et aux ravageurs;
• modestie;
• Les baies sont de taille moyenne, brillantes et juteuses.

Sweet Pie est un ajout réussi à la collection.

Vaughan

Une particularité de la variété sans épines réside dans ses petites graines qui ne sont pas irritantes lorsqu'elles sont consommées. La variété a été créée en 1998. Caractéristiques:

• fructification prolongée;
• préservation de la qualité marchande pendant le transport ;
• le rendement de la première année est de 12 kg par buisson, augmente ensuite ;
• la rusticité est faible (résiste aux gelées jusqu'à -12 degrés Celsius);
• les pousses sont dressées, fortes ;
• absence de pousses de racines (ne rampe pas autour de la zone);
• résistance à l'anthracnose et à la rouille.

Won est recommandé pour la culture dans les chalets d'été.

Variétés tardives

Ces variétés complètent la saison des baies dans les jardins.Ils produisent une récolte en août et portent des fruits jusqu'en septembre, et certains jusqu'aux gelées.

Satiné noir

Mûre ancienne sans épines. Il est cultivé par de nombreux jardiniers. Caractéristiques distinctives:

• le rendement dépend de la technologie agricole (si les règles sont respectées - jusqu'à 25 kg par buisson) ;
• les baies pèsent jusqu'à 5 g;
• le goût dépend du nombre de jours ensoleillés et chauds ;
• pousses semi-rampantes (jusqu'à 5,5 m) ;
• peut être cultivé sans support, en pliant les plantes au sol;
• résistance au gel jusqu'à -22 degrés.

Black Satin se caractérise par sa simplicité et sa résistance aux maladies.

Doyle

La plus productive des mûres sans épines. Caractéristiques de la plante :

• les pousses sont dressées, légèrement inclinées vers le sol ;
• longueur des pousses jusqu'à 4 m;
• poids maximum des fruits - 8 g;
• fructification prolongée (jusqu'à 2 mois);
• le goût du fruit est aigre-doux;
• la pulpe est dense, aromatique ;
• excellente transportabilité sans perte de qualité marchande ;
• les buissons résistent à la sécheresse;
• résistance au gel jusqu'à -15;
• résistance aux maladies et aux ravageurs.

La valeur de la variété est sa productivité. Les jardiniers récoltent jusqu'à 50 kg de fruits dans un buisson.

Navajo

Une mûre remarquablement facile à enraciner et à entretenir. Caractéristiques distinctives:

• fructification stable;
• fructification prolongée (la récolte prend un mois);
• goût agréable (aigre-doux);
• résistance au gel jusqu'à -20 degrés;
• transportabilité sans perte de qualité marchande ;
• pousses dressées atteignant 1,5 m de haut ;
• Lors de la croissance, il est possible de se passer de support.

Valeur Navajo : Les mûres résistent aux principales maladies.

Oregon sans épines

Le buisson a des pousses rampantes. Ils poussent jusqu'à 4 à 5 m et la plante a une tige sans épines. Les fruits sont moyens (jusqu'à 5 g). Le goût est dessert, aigre-doux. Si vous suivez les règles d'entretien, cela donne un rendement de 12 kg par plante. Les baies sont transportables.L'Oregon pousse sur n'importe quel sol, mais le rendement maximum est obtenu en suivant les règles de la technologie agricole.

Moins : sans abri, il peut résister à des gelées jusqu'à -12 degrés.

Texas

Produit de la sélection Michurin. Caractéristiques de la plante :

• pousses rampantes longues (jusqu'à 5 m);
• les jeunes pousses sont pelucheuses, puis épineuses ;
• manque de pousses de racines;
• enracinement simple des sommités;
• poids des fruits 11 g;
• la couleur du fruit est violet-framboise, avec une couche cireuse ;
• le goût est aigre-doux.

Le Texas peut se développer sans soutien.

Sans épines

Il s'agit d'une forme de mûre dressée. Ses pousses atteignent plus de 4 m et se courbent légèrement vers le sol. Pour préserver la récolte, il est recommandé de l'attacher à un support. Caractéristiques de la plante :

• absence d'épines;
• grosses grappes (plus de 30 morceaux de baies);
• la pulpe est dense, juteuse ;
• excellente transportabilité sans perte de qualité marchande ;
• fructification stable.

Cette mûre est une excellente forme industrielle. Mais dans les régions du nord, il a besoin d'un abri pour l'hiver.

Triple Couronne

Une excellente variété à fructification prolongée. Ses caractéristiques :

• les pousses sont dressées, légèrement inclinées ;
• longueur jusqu'à 4 m;
• buisson vigoureux;
• le feuillage est important ;
• rendement jusqu'à 13 kg par plante;
• les baies sont agréables, aigre-douces ;
• la pulpe est dense, aromatique ;
• excellent taux de survie des plantes.

Les baies ne tombent pas en mûrissant. Mais en cas de chaleur extrême, ils dessèchent les pinceaux.

Chester

La variété à fleurs roses a été créée par des sélectionneurs américains pour un usage industriel. Caractéristiques distinctives:

• forme sans épines ;
• abondance de grappes de fruits;
• pousses semi-rampantes (jusqu'à 4-5 m);
• les buissons se surchargent de fruits : un soutien est nécessaire.

Avec des soins appropriés, il est possible de récolter 20 kg sur un buisson.

Gazda

Les sélectionneurs polonais ont créé une variété avec un petit nombre d'épines.Le poids des baies peut atteindre 5 g et le goût du fruit est aigre-doux. La variété se caractérise par une transportabilité et une qualité marchande élevées. La plante plaît par son rendement : si vous suivez les règles de culture, elle donne 20 kg par plante. Gazda est recommandé pour les fermes et les chalets d'été.

Enchanteresse

L'Enchantress a été créée par des éleveurs russes. Caractéristiques de la plante :

• la résistance à la sécheresse est excellente ;
• faibles besoins d'entretien;
• poids des baies jusqu'à 7 g;
• goût aigre-doux;
• résistance au gel jusqu'à -30;
• résistance aux principales maladies et ravageurs.

La plante produit un rendement allant jusqu'à 15 kg de fruits de dessert par buisson.

Logan sans épines

Représentant du groupe Thornless. C'est une forme rampante avec de longues pousses (jusqu'à 5 m). Caractérisé par des grappes abondantes (jusqu'à 6 fruits chacune). Le goût des baies est agréable, aigre-doux. Le poids des fruits peut atteindre 4 g. La variété est facile à transporter sur de longues distances : les baies ne perdent pas leur valeur marchande.

Lawton

Il s'agit d'une ronce typique aux pousses dressées. Leur longueur est d'environ 3 M. Particularités :

• un grand nombre d'épines ;
• petites baies (jusqu'à 4 g);
• fructification prolongée (1,5 à 2 mois);
• résistance au gel jusqu'à -21.

Les mûres de brousse vous raviront avec d'excellents fruits de dessert.

Variétés tolérantes à l'ombre

La mûre est une plante du sud. Pour développer pleinement son goût, il lui faut de la lumière tout au long de la journée. Mais tous les jardiniers ne peuvent pas offrir de telles conditions à la plante. Dans ce cas, vous devez choisir des espèces tolérantes à l'ombre pour la plantation. Les représentants de ce groupe grandissent avec un manque de soleil.

Agawam

Une variété de sélection folklorique. Caractéristiques distinctives:

• buisson avec une grande énergie de croissance;
• les pousses sont dressées, jusqu'à 4 m de long ;
• il y a des épines ;
• produit beaucoup de pousses de racines;
• prend racine au sommet des pousses;
• résistance au gel jusqu'à -30;
• les grappes sont composées de 20 à 30 fruits ;
• résistant à l'humidité au printemps;
• résistant aux maladies et aux ravageurs;
• pousse au même endroit jusqu'à 15 ans.

Mais il y a aussi des inconvénients : goût ordinaire et fade, faible transportabilité, faible durée de conservation.

Feuilles persistantes sans épines

Une plante très ornementale. Caractéristiques:

• pousses rampantes (jusqu'à 5 m);
• absence d'épines;
• les fleurs sont blanches ou blanc-rose ;
• le limbe de la feuille est coupé ;
• résistance au gel jusqu'à -30;
• manque de pousses de racines.

Les baies sont aigre-douces, trop mûres - presque insipides. La plante est utilisée pour créer des haies.

Prince Noir

Une variété intéressante de mûre à gros fruits. Vous pouvez trouver des formes avec et sans épines. Excellente résistance au gel (jusqu'à -30). Productivité jusqu'à 25 kg par buisson. Un minimum de soins requis.

Variétés résistantes au gel

Les habitants de diverses régions souhaitent cultiver des mûres. Et la résistance au gel, en tant que caractéristique, est très importante.

Ces variétés et hybrides hivernent sans abri si la température hivernale ne descend pas en dessous du niveau spécifié par les créateurs.

Apache

Variété rustique : tolère facilement les gelées jusqu'à -20 sans abri. Les baies sont sucrées, grosses (jusqu'à 10 g). Produit beaucoup de pousses de racines. Mais il supporte mal la sécheresse.

Arapaho

La variété donne aux jardiniers des baies sucrées. Résiste aux gelées jusqu'à -25. Avantage : pas d'épines. Les pousses atteignent 2 m, il est recommandé de les attacher à un support.

Darrow

La variété a été créée par des sélectionneurs américains. Il peut résister à des gelées jusqu'à -34 sans abri. Les baies ont un goût aigre-doux, mais lorsqu'elles sont trop mûres, elles sont fades.

Abondant

La variété résistante au gel (jusqu'à -30) a été sélectionnée par Michurin il y a 100 ans. Il porte ses fruits avec succès au même endroit pendant 15 ans. Le rendement moyen est de 3 kg par buisson. Le nombre de fruits augmente avec la fertilisation et l'augmentation des arrosages.

Polaire

Polar se distingue par sa simplicité et son excellent taux de survie. Elle s’est donc propagée des champs industriels aux jardins privés. La résistance au gel de la variété va jusqu'à -23, mais peut résister à des gelées jusqu'à -30.

Oufa

La variété a une résistance au gel plus élevée que l'Agavam. Les baies sont sucrées. Mais l’étude de la variété n’est pas encore terminée : les tests se poursuivent.

Gars

Produit d'éleveurs polonais. Elle a été créée il y a 30 ans. La résistance au gel de la variété va jusqu'à -30. Les fruits ont un goût de mûre.

Cherokee

La variété peut résister à des gelées jusqu'à -23 degrés. Les pousses sont sans épines, les baies pèsent jusqu'à 8 g. Les baies sont miellées, idéales pour la mise en conserve et la consommation fraîche.

Allemand découvert

Les mûres sans épines hivernent sans abri. Caractérisé par des grappes atteignant 65 cm de longueur. Les baies sont sucrées et aromatiques. Productivité jusqu'à 30 kg par plante.

Variétés remontantes

Les jardiniers sont attirés par les variétés et les hybrides qui portent leurs fruits deux fois par saison. La première récolte est obtenue au tout début de l'été, la seconde à la fin.

Magie noire

Les baies poussent sur les pousses de cette année. De plus, il n'y a pas d'épines aux endroits où se trouvent les pinceaux. Les fruits sont sucrés, pèsent jusqu'à 11 g. Productivité jusqu'à 6 kg par buisson et par fructification.

Arc principal

Les pousses ont des épines au bas. Donne aux baies un excellent goût de dessert. Excellente transportabilité. Mais il lui faut un abri pour l'hiver.

Premier Jim

Caractéristiques de la plante :

• les pousses ont des épines ;
• le buisson atteint 2 m;
• nécessite une jarretière au support ;
• les fruits sont aigre-doux;
• poids des fruits jusqu'à 10 g.

Une particularité des mûres : les fleurs roses et blanches.

Premier Yang

Les fruits pèsent jusqu'à 6-7 g et se caractérisent par un goût sucré et un arôme de pomme.

Liberté d'arc primordial

Les fruits pèsent jusqu'à 20 g, sont sucrés et aromatiques. Pousse sans épines. Les sélectionneurs fournissent des données sur les rendements élevés parmi les types remontants.La résistance au gel est faible : jusqu'à -13.

Rubén

L'espèce remontante aux plus gros fruits. Le poids des baies atteint 16 g. Les pousses sont fortes et dressées. Possibilité de grandir sans soutien.

Les meilleures variétés pour différentes régions de Russie

Les jardiniers souhaitent faire pousser des mûres partout. Mais lors du choix d'une variété ou d'un hybride, il est recommandé de prendre en compte les caractéristiques climatiques de la région et le degré de conformité de la plante à celles-ci.

Pour la bande intermédiaire

Les agronomes recommandent de planter Agavam, Black Satin, Karaka Black, Ruben.

Pour la région de Moscou

Idéal pour la région de Moscou : Apache, Aparacho, Brzezina, Doyle, Karaka Black, Lawton.

Pour la culture dans l'Oural et en Sibérie

Dans l'Oural et en Sibérie, ils portent bien leurs fruits : Polar, Eldorado, Gazda.

Pour la région de Léningrad

Dans la région de Léningrad, les jardiniers reçoivent de bonnes récoltes de : Brzezina, Doyle, Aparaho, Polar, Eldorado, Triple Crown, Darrow.

Pour le Sud

Au Kouban, vous pouvez cultiver : Ouachita (Auchita), Columbia Star, Jumbo.