Les beautés à cornes se distinguent par leur stature et leur beauté particulières. Les éleveurs passionnés consacrent de nombreuses années à l’élevage de gros spécimens. Cette activité demande beaucoup d'efforts, de patience et de coûts matériels. Les animaux domestiques bénéficient d'un régime alimentaire spécial et de bonnes conditions de vie. Ce n’est pas surprenant, car le titre de « taureau le plus gros et le plus beau du monde » n’est pas donné pour rien.
- Les plus grandes races de taureaux
- Chiana (italien)
- Kalmytskaïa
- Hereford
- Charolais
- Holstein
- Podolskaïa
- Shorthorn
- Tur (animal disparu)
- Kouprey (animal disparu)
- buffle d'Afrique
- Bison (Bison d'Europe) Animal disparu
- Banteng (en danger critique d'extinction)
- Bison d'Amérique (sauvage)
- Buffle asiatique (sauvage)
- Yak
- Gaur (sauvage)
- Les plus grands individus du monde
- Représentant
- Homme fort anglais nommé Field Marshal
- Un géant nommé Trigger
- Record de tous les temps
Les plus grandes races de taureaux
Les animaux puissants suscitent une véritable admiration pour leur apparence inhabituelle. Les gens ont apprivoisé les représentants sauvages de la tribu des cornes. Au cours de plusieurs siècles, les experts ont élevé de nombreuses races, mais seules certaines d'entre elles suscitent une véritable admiration.
Chiana (italien)
Les représentants de la race Kian sont devenus célèbres parmi leurs homologues à cornes en tant que véritables géants. On trouve principalement des animaux de couleurs blanches et grisâtres. En raison de sa couleur rare, la race a reçu un autre nom : la porcelaine. Les taureaux se caractérisent par la coloration de la moitié avant du corps dans une teinte gris clair.
Avec de bons soins, les taureaux atteignent 172 cm, certains individus atteignent 195 cm, la taille moyenne des vaches ne dépasse pas 157 cm, le poids des taureaux géants atteint 1 500 à 1 800 kg, les vaches ne gagnent que 750 à 1 000 kg. On trouve des animaux de boucherie en Amérique du Sud, au Canada et même en Ukraine. En raison de la teneur élevée en pulpe, le rendement net du produit est de 61 à 65 %.
Kalmytskaïa
Les Burenki de la race Kalmouk se distinguent par leurs couleurs vives. Il y a des vaches rouges et marbrées avec une teinte rougeâtre. Le poids d'un taureau atteint 1 100 kg, tandis que poids maximum de la vache ne dépasse pas 500 kg.
Une caractéristique distinctive de la célèbre race est la forme inhabituelle des cornes. La décoration principale de l'animal ressemble à un élégant croissant de lune.
Un représentant en bonne santé de la race Kalmouk a une constitution solide, une peau épaisse et des pattes massives. L'animal est connu pour produire une viande tendre et persillée. Grâce à la couche de graisse entourant les muscles de l'animal, la viande de vache kalmouk a un goût extraordinaire. Le rendement net du produit est de 60%. La teneur en matières grasses du lait est de 4,2 à 4,5 %. Burenki tolère parfaitement les aléas climatiques. Ils peuvent parcourir des dizaines de kilomètres à la recherche de nourriture.
Hereford
Représentants Race Hereford sont bien connus des éleveurs comme producteurs de viande de qualité. La principale caractéristique distinctive de la race est la couleur blanche de la tête. Les animaux prennent rapidement du poids lorsqu’ils sont gardés au pâturage.
Au pâturage, les taureaux gagnent facilement de 900 à 1400 kg. Les performances des vaches sont un peu plus modestes. Le poids des vaches est de 650 à 800 kg. Un torse puissant et des pattes fortes donnent à l'animal une apparence impressionnante. Le cou court et les épaules développées indiquent l'endurance du taureau. Les Hereford se distinguent par leur coloration brun rougeâtre. La poitrine, la tête, le ventre et le bout de la queue de la vache sont peints en blanc élégant.
Charolais
Les vaches françaises étaient élevées dans un lieu-dit Charolais.Les grands animaux de viande mesurent jusqu'à 165 cm, ont un torse bien développé, un tour de poitrine de 200 cm et une petite tête couronnée de longues cornes légères. Le col court et massif est orné d'une crête. L'animal se tient fermement sur des pattes courtes et largement espacées. Les animaux adultes peuvent facilement peser entre 850 et 1 000 kg. Le rendement d'abattage de la viande atteint 65%.
Holstein
Les vaches Holstein appartiennent au type de bovins de viande et de produits laitiers. En règle générale, les animaux sont blancs avec des taches noires. Les individus rares se distinguent par leur couleur rouge.
Il est curieux que les vaches tachetées produisent plus de lait que leurs homologues de couleur foncée.
Un gros animal de compagnie prend facilement du poids jusqu'à 1 200 kg. Le beau sexe pèse entre 600 et 750 kg. La hauteur des animaux atteint 160 cm. Les muscles des vaches sont peu développés, des côtes saillantes sont clairement visibles sur le torse des animaux. Le rendement en viande propre est d'au moins 55 %. La production annuelle de lait atteint en moyenne 8 500 litres par an. La teneur en matières grasses du produit est de 3,7%. La production laitière d'une vache dépend de la douceur du climat. Par temps chaud, la production de lait augmente.
Podolskaïa
Des représentants de la race Podolsk se trouvent sur le territoire européen. Les caractéristiques distinctives de Podolsk sont leur stature majestueuse et leur fourrure bouclée et grossière. Les animaux de compagnie ont un corset musculaire bien développé. Les taureaux prennent facilement du poids. Le poids moyen d'un mâle est de 1 500 kg. Les femelles gagnent jusqu'à 1 000 kg.
Shorthorn
Les animaux de boucherie ne peuvent pas se vanter d'un physique puissant. Les muscles développés ressortent sur le corps ovale de la vache. Le cou court est couronné par une petite tête. Laine Vaches à cornes courtes peint dans des tons rouges. Le poids d'une vache atteint 750 kg, celui d'un taureau atteint 1300 kg. Le rendement moyen en viande est de 70 %. La production laitière annuelle est de 3 000 kg.
Tur (animal disparu)
Le taureau sauvage est l’ancêtre des vaches modernes. La dernière fois que l’animal fut mentionné, c’était en 1627. L'apparence de la tournée est impressionnante. La hauteur du taureau atteignait 1,8 m et son poids corporel était de 800 kg. D'énormes cornes ornaient la tête de la bête sauvage. La fourrure du taureau sauvage était teinte en noir. Une bande blanche courait le long de la colonne vertébrale de l'animal. L'animal puissant mangeait de l'herbe et des jeunes pousses de buissons.
Kouprey (animal disparu)
La race mystérieuse est devenue célèbre à la fin des années 30 du siècle dernier. Kouprey a vécu au Cambodge et au Vietnam.Certains scientifiques considéraient les koupreys comme les ancêtres des zébus, tandis qu'un autre groupe d'experts affirmait que ces animaux étaient des vaches sauvages.
La hauteur des taureaux atteignait 2 m et leur poids était de 900 kg. Des os lourds, une coloration brun noir et de longues cornes sont les caractéristiques des animaux disparus. Pendant la guerre du Vietnam, les taureaux ont été détruits.
buffle d'Afrique
Le buffle d'Afrique est un animal exotique pour les éleveurs russes. Cependant, les qualités productives des animaux promettent des perspectives considérables aux éventuels propriétaires.
Le buffle possède un physique puissant. En raison de l'atterrissage bas, la tête de l'animal est située sous le garrot. D'énormes cornes incurvées se rassemblent dans la zone du front, formant un bouclier osseux monolithique. Le poids d'un adulte atteint 900-1100 kg. La hauteur du buffle est de 1,6 m.
Bison (Bison d'Europe) Animal disparu
Le fort bison des forêts est le dernier représentant de la famille des taureaux sauvages qui vivaient auparavant sur le territoire européen. Les individus de race pure ont disparu et seuls des animaux hybrides se trouvent dans les forêts protégées. Des liens étroits ont eu un effet néfaste sur les individus survivants - les bisons souffrent de mutations génétiques.
Les animaux vivent dans la réserve naturelle Belovezhskaya Pushcha. Les bisons supportent dignement les aléas climatiques. Grâce à la structure particulière de leurs articulations, les animaux sautent sur des distances allant jusqu'à 2 m et nagent bien.
Le poids du bison atteint 1 100 kg et sa hauteur atteint 2 m.Les muscles de la moitié avant du corps du taureau sont bien développés, le cou fort est couronné par une tête massive ornée de cornes. La longue fourrure est de couleur marron. Grâce à ses pattes longues et fortes, le bison est capable de parcourir de longues distances et d'extraire de la nourriture sous la couche de neige.
Banteng (en danger critique d'extinction)
Les Bantengs sont une espèce de bétail sauvage domestiquée par l'homme. On trouve des animaux en Indochine, ainsi que sur les îles de l'archipel malais. La hauteur des animaux est de 1,5 m et leur poids atteint 900 kg. Les mâles sont de couleur brun foncé, tandis que la peau des femelles a une teinte légèrement rougeâtre. La petite tête des animaux est ornée de cornes courtes. Les Bantengs sont apprivoisés dès leur plus jeune âge. Ces animaux constituent des proies précieuses pour les chasseurs locaux. Aujourd’hui, les bantengs disparaissent rapidement. Jusqu'à récemment, les animaux étaient exterminés pour leur viande et leur peau savoureuses.
Bison d'Amérique (sauvage)
Le bison a un corps puissant. Extérieurement, il ressemble à un bison. Les taureaux atteignent facilement 2 m de hauteur et le poids de l'animal atteint 1 200 kg. Le corps du bison est couvert d'épais poils gris-brun. La tête massive est couronnée de cornes courtes. La principale caractéristique de l'apparence du bison est la bosse située sur la nuque.
Buffle asiatique (sauvage)
Le buffle asiatique est un animal sauvage en voie d’extinction. Les buffles vivent en Thaïlande, au Laos, en Inde et au Bhoutan. L'énorme corps de l'animal atteint 2 m de hauteur et son poids atteint 1 000 kg. La peau du buffle est teinte en noir. Dans certains endroits, ils tentent de domestiquer les Asiatiques. Ces individus produisent beaucoup de viande et de lait gras.
Yak
Les taureaux se distinguent par leur taille énorme et leurs cornes. Les animaux vivent dans les montagnes du Tibet.Les habitants apprivoisent depuis longtemps les yaks et utilisent volontiers les animaux pour transporter des marchandises et extraire une viande précieuse. Le corps puissant de l'animal est couvert de poils longs et épais. La hauteur au garrot atteint 2 m. Le poids d'un yak atteint 1000 kg.
Gaur (sauvage)
La hauteur du gaur sauvage au garrot atteint 2 m, son poids est de 1500 kg. La couleur du pelage du taureau est brun rougeâtre. Un trait caractéristique du gaur est sa bosse impressionnante. L'animal est en voie de disparition rapide et est inscrit dans le Livre rouge. Les Gaurs vivent en Inde, au Népal et dans la péninsule malaise.
Les plus grands individus du monde
De nombreux taureaux contestent le droit d'être qualifié de géant, mais il n'y a pas beaucoup de véritables prétendants au titre honorifique.
Représentant
Le légendaire étalon nommé Repp est devenu célèbre non seulement pour ses caractéristiques physiques exceptionnelles, mais également pour sa capacité à se reproduire. Grâce aux efforts de Repp, 50 000 veaux naissent chaque année. Le taureau vit dans un centre d'élevage en Ukraine. L'apparence effrayante de Reppa est trompeuse ; l'animal n'est pas particulièrement agressif. Le poids du constructeur record atteint 1,5 tonne.
Homme fort anglais nommé Field Marshal
Géant - représentant Races charolaises. Le taureau doit ses exploits au fermier anglais Arthur Duckett. La taille de l'animal atteint 1,8 m et son poids corporel dépasse 1,7 tonne. La couleur laiteuse et les grandes cornes donnent au taureau une apparence unique.
Un géant nommé Trigger
Le champion vit dans une ferme de la ville de Kingswood. La frise noire et blanche a facilement pris un poids de 1 200 kg. La taille de l'animal était légèrement inférieure à la barre des deux mètres.Trigger a une passion pour les pommes et constitue une attraction pour les touristes enthousiastes.
Record de tous les temps
Le plus gros animal du siècle dernier était un taureau suisse nommé Donetto. L'animal était un représentant de la race Chianino. La belle porcelaine pesait 1 780 kg et sa hauteur maximale au garrot était de 185 cm. Donetto était célèbre pour son caractère paisible et facile à vivre.