La culture de cette plante n'est pas moins répandue dans certaines régions que l'oignon ; seules les variétés diffèrent. L'ail Alcor est connu de nombreux jardiniers, sa période de maturation est moyenne. Il n'est pas sensible à certaines maladies.
Critères de variété
Pour comprendre si une variété est adaptée à la culture sur une parcelle, un résident d'été recherche sa description détaillée. Ces informations vous aideront à éviter les erreurs courantes lors de la culture et à choisir le bon endroit pour vos plates-bandes.
Caractéristiques de la plante :
- Tireur. Hauteur de la flèche 60-100 cm.
- Le nombre de feuilles sur la tige est de 8 à 12 pièces.
- Longueur des feuilles : 16-41 cm.
- Largeur de la feuille : 0,7-2,5 cm.
- Couleur des feuilles : vertes avec une teinte bleutée.
- Mûrit en 87-98 jours, après l'apparition massive des feuilles.
Tête:
- Poids de la tête : 13 à 36 g.
- Poids du clou de girofle : 2-5 g.
- Haute densité.
- Se compose de 4 à 5 clous de girofle.
- La couleur des dents est rose-violet.
- Écailles externes d'un montant de 4 à 6 pièces. Leur couleur est la même que celle des dents, mais avec des traits sombres.
- Goût épicé.
Les concepts de base sur la variété Alcor aident à déterminer si elle convient aux besoins de la famille.
Comment planter de l'ail sur la parcelle ?
L'ail d'hiver étant planté à l'automne, la date de plantation est déterminée individuellement, chaque résident d'été la calcule indépendamment. L'emplacement des plates-bandes est choisi pour être ensoleillé, bien que la variété Alcor soit résistante au froid.
Le sol est déterré et de l'humus et des engrais minéraux sont ajoutés si nécessaire. Faites des rainures à une distance de 20 cm les unes des autres. Le matériel de plantation sélectionné est planté à une distance de 15 cm entre les clous de girofle. Profondeur de plantation 4-5 cm.
Entretien des plantes
L’entretien de n’importe quelle variété sera le même. Il est important de suivre des pratiques agricoles simples. Tel que:
- Désherbage.
- Relâchement.
- Alimentation.
- Arrosage.
Les mauvaises herbes doivent être constamment éliminées et le sol est ameubli 2 fois par mois. Arrosez une fois par semaine, en évitant de trop arroser.
L'ail de la variété Alcor nécessite le retrait rapide des flèches. Depuis leur développement inhibe considérablement la croissance du bulbe. Et cela rend la plante plus faible, la tête et les clous de girofle plus petits. Cette procédure est réalisée à l'aide de cisailles de jardin. Coupez soigneusement la flèche à la base.
Comme toutes les cultures, l’ail nécessite d’être fertilisé.Il y en a 3 au total, la pause entre eux est de 7 à 10 jours. Alimentation:
- Urée diluée dans un rapport de 10 ml par seau d'eau. Le calcul de la quantité de solution pour la zone traitée est le suivant : 1 seau par 5-6 m2.
- Utilisation d'une solution de nitrophoska. Ajouter 20 ml de substance à 10 litres d'eau. 1 seau doit parcourir 3-4 m2.
- Nourrir avec du superphosphate. Sur la base de 10 litres d'eau pour 20 ml. Traiter 2-3 m2 un seau de solution.
Il n'est pas nécessaire d'introduire des engrais trop tôt, toutes les substances bénéfiques seront alors consacrées à la croissance de la masse verte.
Lorsqu'il tombe peu de neige en hiver, il faut veiller à isoler les lits à l'avance. Utilisez des résidus végétaux secs qui ne sont en aucun cas contaminés par des maladies.
Récolte
Un moment crucial dans la croissance. Les récoltes précoces ne se conserveront pas bien. Vous devez attendre que les feuilles inférieures soient sèches et que les feuilles supérieures soient à moitié jaunes, l'ail est prêt à être récolté.
Après avoir creusé le sol, assurez-vous de le sécher pendant 7 à 10 jours. Les sommets sont parés et séchés pendant encore 15 à 20 jours.
Susceptibilité à la maladie
Les fabricants affirment que la variété d'ail Alcor possède une immunité modérée contre les maladies. Le seul point négatif est la sensibilité au virus de la naine jaune. Des mesures préventives opportunes doivent être prises contre le développement de cette maladie.
Utiliser dans la cuisine maison. Productivité de la variété
L'utilisation de l'ail est universelle, on l'utilise pour les salades, la préparation des préparations et des plats d'hiver. L'ail se conserve bien.
Les fabricants affirment qu'Alcor, sous réserve de toutes les règles et exigences, produit 300 à 400 g d'ail par 1 m2.
Avantages et inconvénients de l'ail
Pour faire un choix et prendre la bonne décision, le résident d'été prête attention aux propriétés positives et négatives de la variété. Plus il y a d'avantages, plus il y a de chances qu'il soit à l'avant-garde.
Avantages:
- Rendement constamment élevé.
- Immunité aux maladies.
- Caractéristiques élevées du produit.
- Résistance au froid.
- Polyvalence d'utilisation.
- Longue durée de conservation.
- Facile à entretenir.
La variété Alcor n'a aucun inconvénient.
L'avis des estivants concernant la variété d'ail Alcor
Après avoir lu les critiques, un jardinier inexpérimenté trouve des informations utiles. Les maraîchers y partagent leurs expériences, donnent des conseils et des recommandations pour la culture de l'ail.
Anastasia : « Toute la famille aime l'ail, pas une seule préparation n'est complète sans son utilisation. Nous recherchions donc une variété qui satisferait tous les besoins de la famille. Alcor s'est avéré être le plus approprié, j'ai immédiatement aimé ses caractéristiques. Je ne le regrette toujours pas. Je plante de l'ail depuis plus d'un an et je continuerai à cultiver de l'ail sur la parcelle à l'avenir.
Nadezhda : « J'ai un petit terrain près de chez moi. Il n’est pas possible de tout cultiver sur de grandes plates-bandes ; certaines cultures bénéficient de très petites parcelles. Alcor surprend par sa productivité, il reste donc un favori pendant de nombreuses années. Il ne tombe pratiquement pas malade, il est sans prétention.
Andrey : « Je cherchais des graines depuis longtemps et j'ai finalement réussi à les acheter. Très bonne variété, elle convient à tout le monde, notamment par ses caractéristiques gustatives et sa résistance au froid.
Cultiver de l'Alcor ne sera pas difficile, même pour un débutant, et la récolte qui en résulte fera finalement de cette variété la principale variété à cultiver.
