Description de l'aubergine Long Purple, ses caractéristiques, avantages et inconvénients

Cultiver des aubergines dans votre datcha demande beaucoup d'efforts. Cette culture est sensible à diverses maladies ; les aubergines souffrent également de ravageurs. Il est important de choisir la bonne variété de légumes. Sa résistance aux maladies, son rendement et son goût sont pris en compte. Les résidents d'été notent qu'en plantant des aubergines de la variété «Long Purple», vous pouvez récolter une bonne récolte.

Description détaillée

L'aubergine «Long Purple» est considérée comme une variété à maturation précoce et très productive. Du semis à la récolte, il faut environ 3 mois. Cette culture convient à la culture en serre et en pleine terre. Les aubergines sont également appelées aubergines bleues en raison de la couleur caractéristique du fruit.

Les buissons de la plante peuvent atteindre environ un demi-mètre de haut. Les fleurs sont belles et rappellent un peu les fleurs de pomme de terre. Les fruits sont allongés, peuvent mesurer jusqu'à 25 cm de long et peser jusqu'à 300 grammes. La pulpe est bleue, de densité moyenne, de couleur blanc verdâtre, sans amertume. Les légumes sont utilisés pour préparer des conserves, des accompagnements et des entrées.

La variété « Long Violet » se distingue par son goût piquant et sa présentation présentable. Ces légumes ne se gâtent pas lors d'un transport à long terme.

Caractéristiques de l’aubergine longue violette

Ces dernières années, de nombreuses variétés d’aubergines ont été développées, de tailles et de couleurs différentes. Mais le plus souvent dans les jardins, il y en a des bleus qui ont une belle couleur violette brillante. Les résidents d'été sont attirés par les caractéristiques de cette culture.

1. Les myrtilles sont compactes, elles ne poussent pas dans tout l'espace disponible. La plante atteint environ un demi-mètre de hauteur.
2. Précocité. Avec le bon timing de plantation, de plongée et de plantation en pleine terre, la première récolte peut effectivement être obtenue en 3 mois. Si les graines sont semées en mars, la récolte est prévue fin juin.
3. Productivité. Jusqu'à 10 fruits sont récoltés dans un buisson, chacun pesant environ 300 grammes. Avec des soins appropriés, un buisson peut produire jusqu'à 3 kg de légumes.
4. Pulpe savoureuse et aromatique, aux graines tendres.

La variété « Long Purple » peut être utilisée non seulement pour préparer des entrées, des accompagnements et des collations. Cette récolte peut également être conservée pour l'hiver.

Délicieuses aubergines salées avec carottes frites, persil et ail.

Avantages et inconvénients

Comme toute culture maraîchère, cette variété présente des avantages et des inconvénients. Les avantages incluent :

• Haut rendement.
• Excellent goût.
• Apparence attractive.
• Stockage à long terme.

Parmi les inconvénients, les résidents d'été notent la sensibilité aux maladies et l'invasion fréquente des zones par des ravageurs bleus. Les inconvénients de cette variété incluent le fait que s'ils ne sont pas correctement entretenus, les buissons s'affaiblissent et ont peu d'ovaires.

Cultiver des plants à partir de graines

Vous pouvez faire pousser des plants de différentes manières. S'il n'y a pas de serre, vous pouvez utiliser des pots de fleurs ou des conteneurs spéciaux. Selon l'observation de nombreux résidents d'été, les plants d'une serre sont plus forts et plus résistants aux maladies.

Dans la serre

Vous pouvez planter des plants en serre fin février. Une condition importante pour une bonne germination des graines est un sol suffisamment chaud et fertilisé. Le sol est d'abord fertilisé avec des engrais minéraux et du fumier. Ils attendent quelques semaines et commencent à planter les bleus.

Dans les conteneurs de débarquement

Le sol est collecté dans des conteneurs à l'automne, mais il est d'abord fertilisé. Si l’idée de planter des aubergines est venue spontanément et qu’il n’y a pas de terrain collecté, ce n’est pas grave. De la terre spéciale pour planter des fruits et légumes peut être achetée dans un magasin spécialisé.

Pour planter des graines, utilisez des contenants en plastique et des pots de tourbe. Dans ce dernier cas, les plants sont plantés en pleine terre directement en pots.

Vous ne pouvez pas utiliser le même sol pour planter des plants pendant 2 années consécutives. Le sol se renouvelle chaque année.

Transplantation

Avant de commencer à planter des graines, celles-ci doivent être préparées. Cela se fait en plusieurs étapes.

1. Dissoudre une cuillère à café de sel de table dans un litre d'eau tiède du robinet. Versez les graines préparées pour la plantation dans la solution, mélangez et laissez reposer 5 minutes. Les graines qui flottent vers le haut sont égouttées et celles qui tombent au fond sont bien lavées à l'eau claire.
2. Diluer le permanganate de potassium et tremper les graines dans le mélange pendant 20 minutes. La couleur de la solution doit être rouge mais pas saturée. Ensuite, les graines sont plongées dans une solution d'un stimulateur de croissance et laissées pendant 10 heures.
3. Placez des cotons humidifiés dans un plateau, recouvrez-les des graines préparées et recouvrez-les de coton humide. Le matériel de plantation est laissé dans cet état pendant 3 jours à température ambiante.

Après trois jours, les graines sont évaluées. À ce stade, ils devraient avoir éclos, vous pouvez donc retirer les spécimens faibles sans germes ou avec des pousses faibles.

Assurez-vous que les cotons sont constamment humides. Sinon, les graines mourront !

Après cela, faites des trous dans le sol préparé avec un crayon, placez-y 2-3 graines et saupoudrez de terre. Couvrir les pots d'un film et placer dans un endroit chaud. Les premières pousses apparaissent généralement au bout de quelques semaines. Dans la serre, les bleus sont plantés de la même manière.

Soins de culture

Après l'apparition des premières pousses, la température dans la pièce diminue. Cela évitera de trop étirer les pousses. Pendant 5 jours, maintenez la température à pas plus de 16 degrés le jour et pas plus de 13 degrés la nuit.

Ensuite, le régime est modifié, la nuit, la température doit être d'environ 18 degrés et le jour de 26. Dans le même temps, les pousses faibles sont retirées des pots.

Règles d'arrosage

Les plants d'aubergines doivent être arrosés à mesure que le sol s'assèche. Il est optimal de le faire après 2 jours le troisième. L'eau d'irrigation est prise à température ambiante.Ne versez pas d'eau directement sous la racine.

Vinaigrette

La première alimentation est effectuée après l'apparition des troisièmes vraies feuilles sur les pousses. Pour l'alimentation, utilisez un engrais minéral acheté en magasin. Diluez-le selon les instructions.

Formation de buisson

Le buisson est formé en enlevant les pousses latérales et laisse jusqu'à la première fourche. Une fois la plante fleurie, il reste 6 à 7 des plus gros ovaires, il est recommandé de retirer le reste.

Maladies et ravageurs

Les aubergines sont sensibles aux maladies, mais celles-ci sont le plus souvent la conséquence de soins inappropriés.

• Jambe noire. Une infection fongique attaque la tige de la plante en raison d'un arrosage excessif.
• Mildiou. Dans ce cas, les feuilles inférieures se couvrent de taches sombres. Cette maladie est également de nature fongique et se développe en raison d'une humidité excessive.
• Mosaïque. Cette maladie se manifeste même pendant la période de croissance des plants. Elle se caractérise par une coloration inégale des feuilles, qui se dessèchent avec le temps. Les plantes affectées par ce virus ont de petits fruits de forme irrégulière.

Parmi les ravageurs, les plantes sont le plus souvent affectées par les doryphores de la pomme de terre et les limaces. S'il y a peu de parasites, ils sont collectés, sinon les plantes sont traitées avec des pesticides.

Récolte et stockage

Les aubergines sont récoltées au fur et à mesure que les fruits mûrissent. Si les plants sont plantés tôt, la première récolte peut être récoltée fin juin, début juillet. Conservez la récolte dans une cave, un réfrigérateur ou un endroit frais. Les légumes sont périodiquement examinés et ceux qui sont gâtés sont retirés.