La pastèque est la baie préférée de nombreuses personnes dans notre pays, mais la variété la plus populaire, « Sugar Baby », se distingue non seulement par son excellent goût et sa facilité d'entretien, mais également par sa capacité à produire une récolte même dans les régions froides. de la Russie. Après avoir lu le matériel, non seulement les jardiniers professionnels, mais aussi les amateurs ordinaires, utilisant les conseils, pourront facilement faire pousser des melons sucrés dans leurs plates-bandes en peu de temps.
Description et caractéristiques
Peu de gens le savent, mais la pastèque contient une quantité considérable de vitamines et de micro-éléments utiles, tels que :
- Vitamines A, B, C.
- Cellulose.
- Magnésium et phosphore.
- Potassium et fer.
- Pectine.
La variété « Sweet Baby » se caractérise par une maturation rapide : après l'apparition des premières pousses, la récolte peut être récoltée dans les 70 à 90 jours. Les baies ne sont pas très lourdes, en moyenne environ 6 à 8 kilogrammes. Les fruits mûrs ont une couleur vert foncé, avec des rayures prononcées sur la peau.
Si vous coupez une pastèque, l'œil révèle un noyau écarlate, généralement à gros grains, sucré et assez juteux.
Les avantages de cette variété comprennent :
- Résistance aux maladies.
- Se conserve bien pendant le transport à long terme.
- Facile d'entretien et rendement élevé même dans les régions les plus froides.
Caractéristiques de la culture dans différentes régions
La variété « Suga Baby » est plantée non seulement dans les zones ouvertes du bureau de poste, mais également sous la canopée de la serre. La pastèque produit de bons rendements principalement dans un sol bien drainé, léger et fertile, avec suffisamment de soleil.
Les jardiniers expérimentés connaissent les particularités du semis pour obtenir des pousses de haute qualité à partir de graines, ainsi qu'une récolte riche :
- Pour que les graines de baies germent bien, il est recommandé de les tremper dans de l'eau tiède à 45-65 degrés. Laissez-les là jusqu'à ce que le liquide refroidisse complètement, puis semez-les pour les semis.
- Les graines germées sont plantées dans une zone de sol ouverte au plus tôt 30 jours plus tard.
- Lors de la préparation du sol pour la plantation de pousses, il convient de noter que les trous doivent être creusés à une distance de 2 à 2,5 mètres les uns des autres, car la longueur de la vigne de cette variété de melon est assez longue.
- Avant de planter des plants, il est conseillé de nourrir le sol - versez des cendres, de l'humus et du sable dans le trou.
- Les graines germées sont plantées dans un sol chaud. Par conséquent, après avoir fertilisé les trous, le sol est recouvert d'un film pour le réchauffer.
- Dans les régions où le climat est assez chaud, les semis peuvent commencer dans les dernières semaines d'avril, début mai. Lorsque le sol à une profondeur de 5 à 10 centimètres se réchauffe jusqu'à une température de 10 à 13 degrés.
- Ceux qui vivent principalement dans les régions arides plantent des graines à une profondeur ne dépassant pas 4 à 5 centimètres.
Conditions optimales pour cultiver en Sibérie
Une caractéristique distinctive des régions froides de Russie est la courte période estivale. Dans de telles conditions climatiques, il est nécessaire de faire pousser du melon rapidement, c'est pourquoi des variétés à maturation précoce sont sélectionnées. Et la méthode de semis concerne uniquement les semis. Une fois que les plants cultivés sont devenus plus forts, vous pouvez commencer à planter dans des zones de sol ouvertes.
Le sol
« Sugar baby » pousse bien dans un sol léger, dominé par le sable. Étant donné que les racines de la plante sont fines et comportent de nombreuses branches, un sol bien drainé convient. Les pastèques aiment beaucoup la lumière du soleil ; pour obtenir une bonne récolte de baies sucrées, vous devez choisir l'endroit le plus ensoleillé pour la plantation. Les conditions favorables à une bonne récolte seront le sol sur lequel ils ont travaillé l'année précédente. faire pousser du radis noir.
Attention! Vous ne devez pas planter de plants de petites pastèques à côté de concombres, de courgettes ou de citrouilles. Car pendant le processus de croissance, ces cultures interféreront les unes avec les autres. Le sol préparé pour la plantation de graines germées doit se réchauffer jusqu'à au moins 15 degrés Celsius. Compte tenu du climat froid de la Sibérie, « Suga Baby » est planté vers la mi-mai.
Arrosage
Il n'est pas nécessaire d'arroser souvent les melons, les baies n'aiment pas l'humidité abondante. Bien arroser les plants une à deux fois par semaine sera suffisant. Pour éviter que les racines de la pastèque ne gèlent et ne pourrissent, l'arrosage est effectué avec de l'eau tiède. Il est recommandé d'effectuer cette procédure en fin d'après-midi, car une activité solaire intense peut brûler les feuilles tendres de la plante.
Il est recommandé d’humidifier les tiges et les feuilles de « Sugar Baby » pendant la période de floraison et lors de la formation des ovaires. Une fois que les fruits commencent à mûrir, l’excès d’humidité fera éclater les baies à cause de l’excès d’eau.
Engrais et fertilisation
Engrais pour pastèques, dans les régions froides, donnez une à deux fois par saison : d'abord en juin, puis un mois plus tard. Les jardiniers recommandent de fertiliser les mauvaises herbes avec une infusion ou d'acheter n'importe quel mélange pour melons dans un magasin de jardinage.
Comment faire pousser la pastèque "Suga baby"
La variété de pastèque « Sugar Baby » est assez facile à entretenir et résistante aux maladies et aux ravageurs. Selon la région et les conditions climatiques, les jardiniers cultivent des baies non seulement en pleine terre, mais également en serre. Plus loin sur les différences dans le soin des melons dans différentes conditions.
Dans la serre
La culture de baies sucrées dans une serre ne diffère que par le fait que les fruits sont attachés à un treillis. Tous les buissons de la plante sont formés en un seul cil. Pendant la floraison, il est nécessaire d'ouvrir les portes fenêtres pour attirer les insectes destinés à la pollinisation. Pour attirer l’attention des abeilles, vous pouvez semer des plantes mellifères à côté des melons.
Lorsque des ovaires de pastèque apparaissent sur chaque buisson et atteignent la taille d'une balle de tennis, chaque baie doit être placée dans un filet et attachée à un treillis.
En pleine terre
Vous pouvez faire pousser de la pastèque sucrée en pleine terre en semant des graines ou des plants, tout dépend du climat.Après la plantation, il n'est pas recommandé de piétiner inutilement le sol et de toucher les pousses. Dans des conditions de températures élevées, arrosez abondamment, mais pas plus de 2 fois par semaine. Dès que les fruits atteignent la taille d’une pomme, vous devez commencer à former des cils.
Pour ce faire, pincez le fouet en laissant 5 à 6 feuilles au-dessus de chaque ovaire. Dans les régions froides, de 4 à 7 baies sont laissées sur un buisson de pastèque, toutes les autres fleurs sont supprimées. Moins il y a d'ovaires sur la brousse, plus la récolte sera lourde et savoureuse.
Important! Compte tenu du froid qui règne en Sibérie, de nombreuses pastèques ne pousseront pas de toute façon, il ne faut donc pas lésiner sur la fructification et les laisser mûrir.
Règles de récolte et de stockage des récoltes
Vers la fin des chauds mois d'été, les préparatifs pour la récolte commencent et il vaut périodiquement la peine d'examiner de plus près les queues de baies. Lorsque la queue est complètement sèche, la pastèque est mûre. Pour enfin s'assurer que la récolte est mûre, les fruits ne sont pas trop pressés à deux mains. Si vous entendez clairement un bruit de grincement, il ne fait aucun doute que la pastèque est mûre. Il ne faut pas retarder la récolte, car les baies trop mûres peuvent même fermenter.
Attention! La plupart des jardiniers recommandent de couper les fruits mûrs tôt le matin afin que leur durée de conservation soit plus longue.
Les tiges sont coupées avec un sécateur, après quoi les baies mûres sont placées dans une pièce dont la température de l'air ne dépasse pas 15 degrés Celsius. Les pastèques mûres de la variété « Suga baby » peuvent être conservées jusqu'à 2 mois. À condition que l'endroit où ils sont stockés soit frais et sombre.
