Caractéristiques et description de la variété de pastèque Producteur : culture, collecte et stockage

La pastèque de la variété Producer est considérée comme assez prometteuse et jouit d'une popularité bien méritée. Même les années peu favorables, si toutes les exigences en matière de soins sont remplies, le producteur de pastèques produit de bonnes récoltes. Cette variété est souvent utilisée par les agriculteurs. Il pousse également bien à l’échelle industrielle.


Caractéristiques de la variété, avantages et inconvénients

Cette variété présente à la fois des avantages et des inconvénients évidents. Une description de chacun d’eux suit.

  1. Avec des soins appropriés, la culture fournit une récolte stable.
  2. L'écorce de la baie est assez fine. Le goût de la pulpe est sucré, la texture est dense et granuleuse.
  3. Les fruits ont une densité élevée, ce qui leur permet d'être transportés sur des distances assez longues.
  4. La pastèque de la variété Producer conserve longtemps son aspect et son excellent goût.
  5. Les baies de cette variété peuvent être cultivées aussi bien en terrain ouvert qu'en terrain clos.
  6. A des caractéristiques gustatives élevées.

Ces avantages font des baies de cette variété un leader parmi les pastèques.

producteur de graines de pastèque

Les fruits mûrissent tôt et mûrissent environ 60 à 70 jours après la plantation. La productivité est bonne, mais cela dépend beaucoup des conditions de croissance. En moyenne, vous pouvez collecter 8 à 10 kg sur un mètre carré. Si cette pastèque est cultivée à l'échelle industrielle, le rendement est d'environ 100 centimes par hectare.

Il est assez résistant à divers types de maladies.

Cependant, avec tous les avantages, cette variété a aussi ses inconvénients :

  • assez capricieux et nécessite des soins attentifs, et n'est donc pas le meilleur choix pour les débutants ;
  • très dépendant de la lumière du soleil et des conditions météorologiques ;
  • nécessite un arrosage en temps opportun et une alimentation spéciale.

Avec des soins et un éclairage insuffisants, le rendement peut être assez faible et les fruits eux-mêmes sont de mauvaise qualité (petits et non sucrés). Parfois, les baies peuvent ne pas être mûres à l’intérieur, bien que leur apparence puisse indiquer le contraire.

Il convient de noter qu’avec une technologie agricole et des soins appropriés, tous les inconvénients sont relatifs.

Les baies sont de forme ovale. La pulpe du fruit mûr est rouge vif, très sucrée et contient une grande quantité de sucre. En règle générale, il n'y a pas de veines blanches. Les graines sont situées plus près de la croûte.

récolte de pastèque du producteur

Comment il a été élevé et la région de culture

Watermelon Producer est le résultat du travail d’obtenteurs américains avec une autre variété populaire, Crimson Sweet.

L'aire de répartition est très vaste - Moldavie, Biélorussie, Ukraine, régions du sud de la Russie.

Comment faire pousser un producteur de pastèque

Si nous parlons de cultiver cette culture dans des régions au climat chaud, alors dans ce cas, les graines de la vague peuvent être plantées directement en pleine terre. Pour la zone médiane plus fraîche, la méthode de culture sous forme de semis est plus adaptée. Cela réduira la période de maturation d'environ un demi-mois.

Dans les régions où le climat est très frais, cette variété est cultivée exclusivement sous serre.

Planter des graines pour les semis

Pour les semis, il vaut la peine de choisir des hybrides résistants au froid de la variété Producer. Pour préparer le semis, vous avez besoin de :

  • mettre les graines dans une solution à 3% de chlorure de sodium (sel de table ordinaire) ;
  • les graines flottantes sont retirées car elles ne germeront pas ;
  • retirez les graines déposées au fond et rincez abondamment ;
  • sécher pendant une courte période, puis chauffer pendant environ deux heures à une température de 50 à 60 degrés;
  • pour assurer la désinfection des graines, celles-ci doivent être immergées dans une solution de permanganate de potassium (permanganate de potassium) ;
  • placez les graines sur une surface plane et couvrez-les d'un linge pour qu'elles puissent germer.

producteur de pastèques à l'intérieur

Le sol pour la culture de la variété Producer peut être acheté dans un magasin spécial. Cela garantira des rendements plus élevés. Mais pour une culture amateur, il est tout à fait possible de réaliser soi-même le mélange chez soi en mélangeant de l'humus avec de la tourbe et en ajoutant de la sciure de bois.

Les graines sont plantées en avril. Afin de ne pas blesser les racines, il est préférable de planter les graines dans des pots de tourbe. Ensuite, les pots sont arrosés et recouverts d'un film pour une germination plus rapide.Les semis nécessitent un bon éclairage.

Plantation en pleine terre

Après l'apparition de 4 à 5 feuilles, la pastèque peut être placée en pleine terre. Pour ce faire, réalisez des lits d'environ 5 centimètres de profondeur. Les semis doivent être plantés à des intervalles de 2 à 3 centimètres et enterrés.

Étant donné que cette variété aime la chaleur, les pousses ne doivent être plantées que lorsque la température minimale de l'air est supérieure à quinze degrés. À des températures inférieures ou égales à douze degrés, la croissance des plantes s'arrêtera.

Formation de buissons

Si la pastèque est cultivée en serre, la pousse se forme sous la forme d'une seule tige. Il doit être lié à un support. Les pousses latérales de moins de 50 cm de longueur sont supprimées afin qu'elles ne couvrent pas d'ombre les baies en croissance.

Un grand nombre d’ovaires auront besoin de plus de temps pour mûrir. Il ne reste pas plus de 3 pièces sur chaque pousse, le reste doit être retiré.

Deux beaux-fils sont laissés sur la tige principale. Lorsque l'ovaire apparaît, le cil est pincé toutes les trois feuilles. Cette méthode garantit que trois baies mûriront en même temps.

Si une pastèque de cette variété est plantée en pleine terre, les buissons sont formés en trois tiges, puis les sommets sont pincés.

producteur de pastèque coupée

Bien qu'il s'agisse d'une plante qui aime le soleil, pendant la période de maturation, les fruits doivent être placés dans un peu d'ombre.

Pour ce faire, pendant les périodes particulièrement chaudes, chaque baie peut être recouverte d'autres plantes à grandes feuilles, par exemple la bardane.

Dans les régions où les températures au printemps et au début de l’été ne sont pas assez chaudes, les agriculteurs ont recours à des astuces. L'une d'elles consiste à construire une petite serre sur les plants à l'aide d'un film. Il est retiré dans la seconde quinzaine de juin par temps nuageux ou le soir afin que le soleil ne brûle pas les jeunes plants.

Arrosage et fertilisation

Parce que les pastèques ont une bonne tolérance à la sécheresse, les plantes doivent être arrosées avec parcimonie en fonction de leur stade de croissance. Lorsque la pastèque fleurit, il faut l'arroser environ deux fois par semaine, ce sera largement suffisant.

S'il fait très chaud, vous devez l'arroser une fois tous les 7 à 8 jours. Et quand vient le temps de former les fruits eux-mêmes, il faut limiter leur arrosage. Déjà au stade de la maturation des baies arrosage du producteur de pastèque recommandé d'arrêter.

Pendant la maturation, il est recommandé d'utiliser régulièrement des fertilisants pour augmenter le rendement. Il est recommandé d'appliquer de l'engrais sur un sol humide.

Il est possible de remplacer la fertilisation régulière du sol en ajoutant au préalable des cendres ou de l'humus au sol avant de planter les graines.

récolte de pastèque du producteur en pleine terre

Comment déterminer si une baie est mûre

La couleur externe de la baie alterne des rayures vert clair et vert foncé. Par leur contraste, vous pouvez juger de la maturité de la pastèque.

Vous pouvez également connaître le degré de maturité d’une baie en regardant la peau. Lorsque la pastèque commence à mûrir, la couleur de la peau passe de terne à brillante.

Les rayures sur le fruit lui-même peuvent également être un indicateur de maturité. Ce sont des traces de becs de corbeau. Les oiseaux ne toucheront pas une pastèque non mûre.

Pour éviter de vous tromper et pour éviter que la plante ne mûrisse trop et ne la cueille pas encore mûre, il faut regarder la tige. Elle devient sèche au moment de la maturité de la pastèque.

Récolte et stockage

Les pastèques ne sont récoltées qu'une fois que les baies ont atteint le premier degré de maturité amovible, ce qui se produit généralement 5 à 6 jours avant la pleine maturité du fruit.

Si les pastèques sont cueillies plus tôt, elles ne mûriront probablement pas pendant le stockage et les baies cueillies plus tard ne conviendront pas à un stockage à long terme.

Les fruits, récoltés avec le temps, ont une chair rose qui, après un certain temps, appelé « repos », deviendra rouge vif.

Variété de producteur de pastèque mûre

Les meilleures conditions de conservation des fruits seront une température de 1 à 4 degrés et une humidité de 70 à 80 %.

Il existe plusieurs manières connues de conserver les pastèques de cette variété :

  1. Placez la pastèque dans une boîte tapissée de mousse sèche.
  2. Vous pouvez mettre des pastèques dans des fûts et les recouvrir de cendres.
  3. Vous pouvez envelopper une pastèque dans un tissu en coton, la mettre dans un filet et la suspendre au plafond de la cave.
  4. Les baies peuvent être recouvertes d'une couche de cire ou de paraffine de 5 mm d'épaisseur et placées en cave pour le stockage.

Si les règles de conservation sont respectées, la pastèque peut être conservée avec succès jusqu'à 6 mois.

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