Le chèvrefeuille est une plante populaire que de plus en plus de jardiniers cultivent. Au cours des 30 dernières années, les sélectionneurs ont développé plusieurs dizaines de variétés de cette culture. Cette plante est particulièrement populaire dans les régions du nord-ouest de la Fédération de Russie. Cela est dû au fait que les fruits de la plante mûrissent assez tôt. Dans le même temps, de nombreux résidents d'été s'intéressent à la description de la variété de chèvrefeuille Pavlovskaya, à sa plantation et à ses soins.
Description de la variété
La variété de chèvrefeuille Pavlovskaya a été sélectionnée par les ouvriers du VNIIR. Les auteurs de la culture sont Teterev et la reine.La sélection a été réalisée avec la deuxième génération de cultures, obtenues en croisant le chèvrefeuille élite du Kamtchatka. La nouvelle variété a été inscrite au registre national de la Fédération de Russie en 2000.
La variété Pavlovskaya se distingue par tous les traits caractéristiques de l'espèce. Cet arbuste de taille moyenne a une forme conique inversée et des branches droites et épaisses. Le feuillage est ovale, vert clair. Dans le même temps, les jeunes branches sont densément couvertes de feuilles, mais avec l'âge elles deviennent nues.
Le chèvrefeuille se caractérise par une écorce brun clair qui se décolle en lanières. Une plante adulte atteint une hauteur de 2 mètres et un diamètre de 3. Le buisson commence à porter ses fruits à l'âge de 3-4 ans. La couronne dense et compacte et le squelette rigide des branches permettent d'utiliser le chèvrefeuille comme haie verte. La brousse vit et produit des récoltes pendant 30 ans.
Caractéristiques du fruit
La variété de chèvrefeuille Pavlovskaya se caractérise par des fruits très savoureux qui se distinguent par leur utilisation universelle.
Leur goût
Le chèvrefeuille a un délicieux goût aigre-doux. Les baies de la variété Pavlovskaya sont sucrées, mais elles contiennent une légère acidité et amertume. Les fruits sont gros et de forme oblongue. Leur longueur atteint 3 centimètres et leur poids est de 1,6 gramme. Les baies sont de couleur bleue et recouvertes d'une couche cireuse.
Les fruits peuvent être consommés frais ou utilisés pour faire des jus, des compotes et des confitures. Les baies de cette variété sont également utilisées pour faire du vin ou être congelées pour l'hiver. En médecine traditionnelle, les fruits peuvent être utilisés frais ou pour fabriquer des teintures alcoolisées.De tels remèdes aident à faire face aux pathologies suivantes :
- hypertension artérielle;
- pathologies des reins et des organes génito-urinaires ;
- ulcère gastroduodénal de l'estomac et du duodénum.
Productivité
Les buissons adultes peuvent porter jusqu'à 4 kilogrammes de fruits. Cette culture a une période de maturation moyenne. Vous pouvez commencer à cueillir des baies fin juin.
Comment grandir correctement
Le chèvrefeuille comestible est une excellente plante mellifère. Après 3-4 ans de plantation, l'arbuste se développe lentement. Pendant cette période, la plante doit être arrosée. Il est également nécessaire de débarrasser le tronc de l’arbre des mauvaises herbes et du paillis.
Il est recommandé de désherber et d'ameublir le sol très soigneusement, car les racines de la plante sont proches de la surface. Il est important de considérer que s'il y a un manque d'humidité au stade de la maturation, les baies perdent leur agréable goût aigre-doux et commencent à avoir un goût amer.
Afin de récolter chaque année une riche récolte de fruits, l'arbuste doit être planté dans un endroit bien éclairé. À l'ombre partielle, le chèvrefeuille formera également des fruits, mais dans ce cas, il existe une forte probabilité de diminution du rendement.
Le chèvrefeuille tolère bien différents types de sols. Dans ce cas, l'habitat le plus approprié pour la plante est considéré comme un substrat légèrement acide. Son pH est de 5,5 à 6,5. L'arbuste n'a pas besoin de sol fertile. Un substrat sablo-argileux est tout à fait adapté à la culture du chèvrefeuille de cette variété. Dans le même temps, la culture ne se développe pas bien dans les sols marécageux ou trop humides.
Si vous envisagez de récolter manuellement, lors de la plantation, vous devez respecter un intervalle de 1 à 1,5 mètres entre les semis. Dans ce cas, la distance entre les rangées doit être de 2,5 à 3 mètres.Lors de la cueillette mécanique des baies, l'intervalle entre les buissons doit être de 60 à 70 centimètres. Dans ce cas, l'espacement des rangs est de 4 à 4,2 mètres.
Le cercle du tronc d'arbre doit être propre. Il faut donc le désherber systématiquement. Les mauvaises herbes vivaces - agropyre, pissenlit, liseron - présentent un danger particulier pour la plante. Pour améliorer le développement de la culture, il est nécessaire de pailler le cercle du tronc d'arbre. Pour cela, on utilise de la tourbe, de l'écorce broyée et des copeaux de bois. Cela permettra d'éviter le développement actif des mauvaises herbes et le dessèchement prématuré du sol.
La variété Pavlovskaya est résistante à la sécheresse. Dans le même temps, les jeunes plants ont besoin d’être arrosés. L'arbuste doit également être humidifié plus souvent pendant la floraison et la formation des fruits. Il est préférable d'utiliser l'eau de pluie pour l'irrigation.
Si des nutriments ont été ajoutés lors de la plantation du chèvrefeuille, ils suffiront pour encore 3 années de développement. Ensuite, chaque année, il est nécessaire de placer des engrais organiques dans le cercle du tronc de l'arbre, en les mélangeant avec la couche supérieure du sol. Pour une culture adulte, 5 à 6 kilogrammes de fumier ou d'humus suffiront. Les engrais azotés peuvent également être utilisés comme fertilisants.
La quantité totale de nutriments doit être divisée en 3 parties :
- Pour la première fois, le chèvrefeuille est nourri avant le début de la saison de croissance ;
- la deuxième fois, les engrais sont appliqués en fin de floraison ;
- la troisième fois, la plante est nourrie avant le début de la fructification.
Maladies possibles
Cette variété de chèvrefeuille est résistante aux parasites et aux maladies. Cependant, elle souffre parfois encore de diverses infections et parasites. La pathologie la plus courante du chèvrefeuille est l'oïdium. Cette infection fongique provoque l’apparition d’une couche blanche sur les plantes.En conséquence, le buisson cesse de se développer et perd ses propriétés décoratives. L'oïdium se développe le plus souvent par temps humide d'été. Dès les premiers symptômes de pathologie, des fongicides doivent être utilisés - "Skor", "Topaz", "Horus".
Parmi les ravageurs, le chèvrefeuille est souvent sensible aux attaques de pucerons. Ces petits insectes forment des colonies et absorbent la sève des jeunes feuillages. Dans le même temps, des feuilles déformées apparaissent sur le chèvrefeuille, recouvertes d'un revêtement collant. Dès les premiers symptômes de la maladie, vous devez traiter la culture avec une préparation insecticide. Actellik, Ampligo et Turbo Presto conviennent pour cela.
La plante peut également souffrir d’acariens rouges. Ils absorbent les jus de la récolte et entraînent la formation de taches nécrotiques sur celle-ci. Pour lutter contre les parasites, il est recommandé d'utiliser des produits tels que "Superbizon", "Envidor", "Aktofit".
Se préparer au froid
Le chèvrefeuille adulte résiste au froid. Il peut donc être cultivé sans abri. Les jeunes plants doivent être enveloppés dans plusieurs couches de spunbond. Vous pouvez placer une boîte en carton au-dessus de petits arbustes et mettre une lourde pierre ou une brique dessus.
Pour protéger le système racinaire, il est recommandé d'utiliser une couche supplémentaire de paillis jusqu'à 20 centimètres. Pour ce faire, vous devez utiliser de la paille, de la sciure de bois, de la tourbe ou des feuilles de l'année dernière. Si les matériaux nécessaires ne sont pas disponibles, le buisson doit être recouvert de terre. Cela se fait jusqu'à la zone fourchue des pousses fructifères.
Le chèvrefeuille Pavlovskaya est une culture courante qui porte des fruits savoureux et sains. Pour qu’une plante produise une récolte complète, elle doit être correctement entretenue.
