La variété de pommier Uspenskoye est appréciée par les jardiniers amateurs pour un certain nombre de facteurs positifs : simplicité et facilité d'entretien, fruits gros et savoureux, longue durée de conservation et bonne transportabilité. Tout aussi importante dans le choix de cette variété particulière est sa haute tolérance aux basses températures et sa résistance aux principales maladies des fruits.
Description du pommier Assomption
L'ancêtre de cette variété de pommiers est le célèbre sélectionneur et académicien N.I. Savelyev.Grâce au croisement de deux variétés fruitières - Bessemyanka Michurinskaya et Prima - un nouvel hybride doté de caractéristiques décentes a été obtenu.
Dans la description de la variété de pomme Uspenskoe, il convient de prêter attention aux points suivants :
- Arbre de taille moyenne, de type à croissance lente. La couronne est étalée, de densité moyenne et avec des branches squelettiques poussant perpendiculairement.
- Les pousses sont rondes, courtes, de couleur brun grisâtre, avec de légères peluches en surface.
- Les feuilles sont de configuration allongée, tordues en hélice au sommet. Les assiettes sont brillantes, vert foncé, avec un bord irrégulier le long des bords.
- Les fleurs sont grandes, avec une petite coupe, de couleur rose pâle.
- Les fruits sont gros, de forme ovale arrondie régulière. Recouvert d'une peau lisse, tonalité jaune verdâtre. Au stade de maturité de consommation, ils acquièrent une teinte écarlate sur les côtés. Il n'y a pratiquement pas de rouille. La pulpe est blanche, juteuse et a un goût aigre-sucré. À l’intérieur se trouvent des graines brun foncé de taille moyenne.
Les fruits contiennent de nombreuses vitamines et microéléments, dont de l'acide ascorbique - 27 mg, des solides solubles - 16 mg, des sucres - 11,5%, des composés P-actifs - 397 mg pour 100 grammes.
Quels sont les avantages et les inconvénients de la variété
La variété de pomme Uspenskoye présente de nombreux avantages, à savoir :
- haute résistance à la tavelure;
- rusticité;
- conserve longtemps sa présentation et ses qualités de consommation ;
- a une composition biochimique utile;
- soins sans prétention.
Il n'y a pas beaucoup d'inconvénients - durée de conservation courte et perte des fruits trop mûrs de l'arbre.
Caractéristiques d'un pommier
Cette variété fruitière se caractérise par plusieurs points auxquels les jardiniers prêtent principalement attention.A noter que les indicateurs du pommier sont globalement positifs. Ceci explique que le choix se porte sur cette variété particulière.
Dimensions
Les jardiniers ont des opinions différentes concernant la taille de l'arbre. Dans tout guide de jardinage, le pommier Uspenskoye est répertorié comme une culture de taille moyenne. Cependant, les vrais jardiniers le classent plutôt comme sous-dimensionné.
En règle générale, un pommier adulte ne dépasse pas 3,5 mètres de haut.. Il convient de mentionner séparément la taille des fruits - ils sont assez gros et unidimensionnels. Le poids moyen d'une pomme est de 200 à 220 grammes, mais on en trouve également entre 250 et 270 g.
Productivité
Une autre caractéristique positive de la variété est une fructification stable et abondante. Le rendement moyen en culture intensive est de 210-250 c/ha. Les jardiniers amateurs récoltent généralement jusqu'à 50 kg de pommes sur un arbre.
La pulpe du fruit est tendre, juteuse, sucrée, avec un goût agréablement acidulé. Selon l'échelle de dégustation, ce représentant a reçu une note de 4,6 sur 5 points.
Fréquence de fructification
Le pommier Uspenskoye porte des fruits chaque année.
Rusticité hivernale
La variété est dotée d'une haute résistance au gel. Même à une température de -40 °C, l'écorce et le cambium ne gèlent pas et les bourgeons sont légèrement endommagés.
Résistance aux maladies
Concernant le degré de sensibilité aux maladies inhérentes aux plantes fruitières, un degré élevé de résistance a été constaté. La gale est la plus courante dans les pommiers, mais la variété de pomme Uspenskoye possède une immunité monogénique contre elle.
Dans des conditions de croissance défavorables, des dommages peuvent survenir :
- l'oïdium;
- pourriture des fruits;
- cystoporose;
- cancer noir
Les ravageurs les plus dangereux sont carpocapse de la pomme, pucerons, enrouleuses, papillons nocturnes, coléoptères des fleurs, têtes cuivrées, acariens rouges.
Maturation et fructification
Les fruits de la variété Uspenskoe se forment sur des lances, des boucles et des rameaux de fruits. La récolte mûrit en automne et se caractérise par une maturation rapide. La période de récolte dépend des conditions climatiques de la région de culture et varie entre septembre et octobre.
La première récolte de fruits a lieu la cinquième année après la plantation des plants. Dans les conditions les plus favorables, cela peut se produire plus tôt.
Il est important de retirer les pommes des arbres à temps, car lorsqu'elles sont trop mûres, elles tombent au sol. Il est conseillé de ne pas retarder le traitement de la récolte. Son stockage est de courte durée : au frais - pas plus de 2 mois, en pièce - 30 à 40 jours.
Distribution variétale
Les régions les plus favorables à la culture maraîchère de la variété de pomme Uspenskoye :
- La région de Moscou.
- Région de la Volga.
- Bande centrale de Terre noire de Russie.
- Oural.
- Altaï.
En raison de sa tolérance aux basses températures, cette variété est cultivée avec succès en Sibérie. Il ne nécessite pas d'abri pour l'hiver et gèle rarement. Même si cela se produit, il récupère rapidement. Le zonage de cet hybride dans les régions de l'Oural central a été achevé en 2004. Il y a là-bas des conditions assez confortables pour lui. Des récoltes non moins riches sont récoltées dans le sud de l'Oural.
