Description et caractéristiques de la variété de pomme Semerenko, avantages et inconvénients et caractéristiques de culture

Les bienfaits des pommes vertes pour le corps humain sont connus depuis longtemps. Mais toutes les variétés ne sont pas savoureuses : souvent la structure dense des fruits et leur teneur élevée en acide ne permettent pas de les apprécier. Mais personne n’a jamais refusé les pommes de Semerenko. Ils entrent dans l'alimentation des jeunes enfants et des personnes âgées, d'autant plus que les fruits sont une espèce hivernale. La variété est sans prétention et peut être cultivée dans un chalet d'été.

Fruits du pommier Semerenko

Les pommes Semerenko sont apparues il y a longtemps et sont donc devenues célèbres auprès des consommateurs. Ils sont appréciés pour leur goût et leur structure de pulpe agréable. Ils présentent de nombreux avantages pour toutes les catégories de la population.

Histoire d'origine de la variété

On pense que la variété de pommier est apparue au 19ème siècle, mais elle a été décrite un peu plus tard - au milieu du 20ème siècle par le fils de l'auteur de la sélection, Platon Semerenko. Après cela, la culture a été inscrite au registre national des cultures fruitières. L'histoire de l'apparition du pommier est vague. Très probablement, le biologiste Semerenko a mené des expériences sur la pollinisation de variétés connues et a obtenu un magnifique pommier.

Un autre nom de la variété est Renet Platon Semerenko. Bien que le nom de famille soit modifié à la manière de Simirenko ou Semirenko.

Description générale de la variété

Le pommier est un arbre étalé présentant :

• couronne dense en forme de chaudron inversé ;
• pousses droites;
• bois du tronc allant du gris foncé au brun foncé;
• feuilles ovales à pointe allongée et bouclée ;
• fleurs blanches en forme de soucoupe ;
• fruits verts.

La hauteur de l'arbre atteint le plus souvent 2 à 3 mètres. Et la couleur de l'écorce change en fonction de l'éclairage du soleil.

Caractéristiques des fruits

La principale valeur des cultures horticoles réside dans leurs fruits.Le choix des variétés à planter et à cultiver dépend de leur qualité. Le pommier Semerenko a différents fruits :

• couleur vert clair de la peau lisse;
• points sous-cutanés de couleur claire ;
• la pulpe est juteuse et tendre ;
• goût sucré avec une petite quantité d'acide;
• pesant de 150 à 200 grammes.

Au fur et à mesure que les fruits sont stockés en hiver, ils jaunissent et leur goût devient plus riche.

Productivité

Le pommier commence à porter ses fruits vers la 4-5ème année de vie. Les rendements des pommes augmentent à mesure que l'arbre mûrit, atteignant progressivement 100 kilogrammes par plante. Mais après 15 ans de fructification, le rendement commence à décliner.

Qualités gustatives

Les pommes contiennent jusqu'à 12 % de sucre. La quantité d'acide est de 0,4 à 0,7 %. La pulpe est élastique et juteuse, et grâce à la présence de sucres, elle est douce et dégage des arômes de vin. Le goût du fruit dure longtemps, mais la pulpe devient plus lâche.

Teneur en calories

Les pommes contiennent le plus de glucides. Pour ceux qui perdent du poids, il est utile de savoir qu'une pomme ne contient pas plus de 44 à 37 calories.

Avantages et inconvénients

Pour augmenter la quantité de vitamines en hiver et au début du printemps, les pommes Semerenko sont un produit indispensable. Toute personne qui consomme constamment des fruits verts :

• renforce le cœur;
• normalise l'état des vaisseaux sanguins et de la glande thyroïde;
• améliore l'appétit et le fonctionnement du tube digestif;
• renforce le système squelettique;
• vous protège de la grippe et du rhume.

Mais vous devez manger des fruits verts avec prudence lorsque votre estomac souffre de gastrite ou que le diabète est diagnostiqué.. L'acide contenu dans les pommes a un effet néfaste sur l'émail des dents, le rendant plus sensible.

Variétés et porte-greffes

Les plants de pommiers Semerenko sont souvent obtenus sur porte-greffes. Il est impératif de connaître leurs caractéristiques afin de bien cultiver la culture.

Porte-greffe clonal ou vigoureux

Cette sous-espèce de pommier convient aux grands jardins. L'arbre sera durable, atteignant une hauteur de 7 mètres. Une particularité est la scrocité moyenne de la récolte. L'arbre ne portera ses premiers fruits que 6 à 7 ans après la plantation.

Semi-nain

Plus l’arbre est petit, plus il vieillit vite. Les semi-nains ont une durée de vie de 40 ans et une hauteur de 4 à 5 mètres. La sous-espèce de la variété est choisie par ceux qui disposent de petites parcelles pour un jardin.

Nain

Le porte-greffe a le temps de se préparer à la fructification en 2-3 ans. L'arbre est compact et atteint une hauteur de 2 à 3 mètres. Le porte-greffe est apprécié pour sa simplicité d'entretien et ses conditions de croissance.

De colonne

Le pommier de type colonne semble encore plus compact. Vous pouvez planter plusieurs spécimens à une distance de 50 centimètres les uns des autres. Et un arbre de 2 mètres porte beaucoup de fruits au cours des 10 à 12 premières années de sa vie. Mais la sous-espèce ne convient qu'aux jardiniers des régions du sud, car elle tolère mal le gel.

Pommier Renet

Créés à la suite d'une sélection séculaire, les Renets se distinguent par une variété de variétés. Le pommier de Semerenko est le même Renet, mais créé par un jardinier spécifique. Il existe de nombreuses autres variétés portant le même nom. Le pommier Renet a des fruits ronds légèrement aplatis et la chair est dense. Les pommes sont idéales pour le dessert car elles contiennent plus de sucre que d'acide.

Similitudes et différences

En plus de l'apparence et du goût des pommes, les sous-espèces de la variété sont similaires en termes de maturation. Ils appartiennent aux types de cultures fruitières d'hiver. La seule différence réside dans la croissance de l’arbre et la splendeur de la couronne. Certaines espèces tolèrent mal les basses températures et ont une immunité différente contre les maladies.

Règles pour planter un arbre fruitier

Pour différentes variétés de pommiers, le calendrier et les règles de plantation sont les mêmes. Bien qu'il existe des nuances dans la procédure.Ainsi pour la variété Semerenko, la composition du sol et l'emplacement choisi dans le jardin sont importants.

Saison de plantation

Selon le climat, les pommiers sont plantés en automne ou au printemps. Pour les régions froides, le printemps est meilleur - la période précédant l'ouverture des bourgeons. Dans les régions du sud, où l’hiver arrive plus tard, c’est l’automne. Il faut que l'arbre ait le temps de se renforcer et de s'enraciner avant les gelées. Il lui faudra 3 à 4 semaines pour y parvenir.

Sélection de plants

L’arbre a besoin de 1 à 2 ans de vie pour être planté. Le système racinaire de la pousse doit être exempt de dommages et de gonflements. Il possède 3-4 racines principales avec un réseau de racines suceuses. L'écorce du tronc est lisse, sans tubercules ni renflements. Une pousse d'un an peut ne pas avoir de branches, tandis qu'une pousse de deux ans peut avoir 2 à 3 branches.

Site de plantation d'arbres

Pour un pommier, il faut un endroit ensoleillé, mais protégé des vents froids.. Si les eaux souterraines se trouvent à 1,5 mètre de la surface, il est préférable de planter l'arbre sur une colline. La variété nécessite un sol nutritif et meuble avec un niveau d'acidité neutre.

Travail préparatoire

La zone du jardin réservée aux semis est fertilisée. De l'humus et des engrais minéraux sont ajoutés par mètre carré. Ensuite, ils déterrent soigneusement. Les travaux sont effectués six mois avant la plantation. Vous pouvez immédiatement préparer des noyaux pour les pommiers. Pendant ce temps, les minéraux sont bien absorbés par le sol.

Actions de débarquement

Dans chaque trou, vous devez ajouter un seau d'humus et d'engrais minéraux, après les avoir mélangés au sol. Un monticule de terre fertile est versé au fond d’un trou rempli aux 2/3. Le plant préparé est placé au centre, avec les racines redressées et une cheville est collée à proximité. Ensuite, ils continuent à verser le sol en secouant périodiquement la pousse.

Lorsque la terre se dépose uniformément entre les racines, appuyez sur le cercle du tronc de l'arbre avec la plante de vos pieds.Le collet est laissé au niveau du sol ou légèrement plus haut de 5 à 7 centimètres.

Après la plantation, l’arbre a besoin de beaucoup d’humidité et le tronc est attaché à un tuteur. Le cercle racinaire est paillé de tourbe ou d'humus.

Entretien des arbres

Les cultures fruitières du jardin nécessitent des soins attentifs visant à humidifier et nourrir les arbres. Le pommier Semerenko, entré en fructification, nécessite la formation d'une couronne et un rajeunissement périodique.

Irrigation

Il est préférable d'arroser les pommiers dans les sillons 4 à 5 fois par saison. En cas de sécheresse prolongée, la fréquence des arrosages est augmentée, en versant jusqu'à 10 seaux d'eau sous chaque arbre.

Engrais

Lorsque les pommes commencent à être récoltées sur les arbres, veillez à appliquer un engrais de base composé de 3 kilogrammes de fumier, 50 grammes de superphosphate et 12 grammes de sel de potassium par mètre carré de jardin avant les fouilles d'automne. Au printemps, du nitrate d'ammonium est nécessaire, qui est appliqué à raison de 12 à 15 grammes par mètre carré avant d'ameublir le sol.

La fertilisation dans les sillons est réalisée avec des engrais liquides minéraux et organiques après la floraison, pendant la période de nouaison.

Croissance et pousses

Avec un bon développement du pommier, des pousses apparaissent chaque année. La croissance atteint 50 à 60 centimètres lorsque l'arbre est encore jeune. Elle diminue chez une plante adulte jusqu'à 45 centimètres. Les pousses sont couvertes d'écorce vert-brun, avec des lentilles petites et clairsemées.

Garniture

Dans les plantations fruitières, ils éclaircissent la couronne, coupant les branches entières malades, gelées ou cassées. Il est également nécessaire de couper les pousses qui pendent ou poussent à l'intérieur de la couronne. Si le centre de la couronne reste épaissi, les branches sous-développées peuvent également être coupées.

Préparer les arbres pour l'hiver

Pour l'hiver, le pommier Semerenko est couvert là où les gelées sont les plus sévères en hiver. Pour ce faire, enveloppez le tronc avec divers matériaux en plusieurs couches.Les jeunes arbres ont également besoin d’un abri dans les climats tempérés. En hiver, les arbres sont recouverts de neige.

Mesures pour augmenter le rendement

Pour augmenter les rendements en pommes, les activités liées à :

• alimentation rapide des arbres après la floraison avec de l'azote et du potassium, ainsi que de la molène dans un rapport de 1:5 ou des fientes d'oiseaux - 1:12 ;
• élimination des branches fruitières obsolètes et improductives ;
• amincir la couronne épaissie;
• couper la croissance sauvage sur les porte-greffes.

Seul un soin constant des pommiers entraînera une fructification annuelle abondante.

Rajeunissement

Lorsque l'arbre commence à mal porter ses fruits et que les extrémités des branches squelettiques commencent à se dessécher, il est nécessaire de procéder à une taille rajeunissante.. Les branches squelettiques du 1er ordre sont raccourcies d'un tiers ou de la moitié de la longueur jusqu'à l'endroit où ont poussé les bons sommets.

Lutte contre les maladies et les ravageurs

La variété Semerenko présente de nombreux avantages. Son seul inconvénient est qu’il est sensible aux maladies et aux ravageurs. Un jardinier doit être capable de reconnaître le problème et de traiter les maladies des plantes en temps opportun.

Résistance aux maladies

Le pommier est moyennement résistant à la tavelure. Mais d’autres infections, dans des conditions favorables, se développent avec succès et détruisent l’arbre et la culture.

Raisons du manque de récolte

Si le pommier ne porte pas de fruits, cela peut être dû au fait qu'il modifie la fréquence de fructification. Pour un jeune arbre, les premiers fruits apparaîtront vers la 4-5ème année de vie, et pour les porte-greffes vigoureux encore plus tard, vers 3 ans.

Une autre chose qui empêche la fructification est la suivante :

• il n'y a pas assez de fer dans la terre du jardin ;
• les branches poussent verticalement;
• il y a beaucoup de croissance ;
• l'arbre est malade ou a été attaqué par des ravageurs.

Si le collet est profondément enfoui lors de la plantation, la récolte des pommes ne sera pas non plus attendue.

Raisons de la croissance lente des arbres

La croissance de l'arbre ralentira s'il ne s'adapte pas à temps après la plantation. Un emplacement mal choisi, lorsque les eaux souterraines se trouvent près de la surface de la terre, entraîne la pourriture des racines et l'arrêt de la croissance de l'arbre. Les ravageurs ont également un effet négatif sur le développement des cultures fruitières.

Causes des fleurs stériles

La chute intempestive des fleurs sans formation d'ovaires est due au fait que lors de la floraison du pommier :

• il y a eu de fortes gelées ;
• la pollinisation n'a pas eu lieu en raison du temps chaud ou des fortes pluies ;
• traité l'arbre contre les parasites ou les maladies.

Il faut savoir que les premières fleurs ne donnent pas toujours des fruits.

Chute de fruits non mûrs

C'est dommage quand les fruits ont commencé à prendre, mais sont rapidement tombés. La raison en est peut-être l'affaiblissement de l'arbre dû au gel en hiver. Il n’a pas la force de laisser mûrir les fruits. Les pommes tombent sans forme en raison d'une attaque de l'arbre par des pucerons ou des champignons pathogènes.

Ravageurs

Le carpocapse de la pomme endommage la récolte de pommes. Les chenilles mangent des trous dans les pommes et elles pourrissent rapidement. Le ravageur doit être contrôlé par pulvérisation de Karbofos 15 à 20 jours après la floraison.

Les pucerons sont détruits soit avec des préparations insecticides, soit par traitement avec une infusion de poussière de tabac. Les tétranyques ont peur de l'infusion de pelure d'oignon.

Maladies

Rarement, le pommier de Semerenko souffre de gale. La maladie est reconnue par des taches sur les feuilles de couleur olive. Le danger d’infection est qu’il s’attaque alors aux pommes, qui se déforment et pourrissent. Les infections courantes de cette variété comprennent l'oïdium et la cytosporose. Il est nécessaire de procéder à une prévention des maladies, qui consiste à tailler les pousses malades, à traiter les plaies avec du vernis de jardin et à blanchir les troncs d'arbres.

Récolte : collecte et stockage

Pour obtenir une récolte du pommier Semerenko, il est nécessaire d'assurer la pollinisation de la variété. Pour ce faire, Antonovka, Renet Chernenko et Granny Smith sont plantées à proximité. Si la pollinisation réussit pendant la floraison des pommiers, les fruits prendront et mûriront. Lorsque vient le temps de cueillir les pommes, celles-ci sont soigneusement retirées des branches fruitières.

Précocité

La variété commence à porter ses fruits au cours de la 4-5ème année de vie. Ensuite, il produit des récoltes annuelles. Mais après avoir atteint l’âge de 25 ans, l’arbre commence à produire des pommes périodiquement tous les 2 ans. La période de récolte a lieu fin septembre ou début octobre.

Stockage des fruits

Une particularité du pommier Semerenko est que ses fruits durent 8 à 9 mois. En même temps, leur qualité ne se détériore pas. Avant de mettre en favoris conserver les pommes trier, en rejetant ceux froissés et endommagés. Pas plus de 15 à 20 kilogrammes de pommes sont placés dans des conteneurs secs. Conservez-les dans une pièce sombre à une température comprise entre +1…+2 degrés.

Rusticité hivernale

L'arbre tolère mal les basses températures. Par conséquent, il ne convient pas à la culture dans les régions aux climats tempérés et froids. Les pommes n'auront pas le temps de mûrir lors d'un été court avec des changements brusques de température.

Caractéristiques régionales de la culture

Le pommier Semerenko est cultivé dans les régions du sud de la Russie et de l'Ukraine. Vous pouvez le cultiver dans les régions centrales de la Terre Noire. Dans l'Oural, en Sibérie et dans la zone médiane, l'arbre gèle régulièrement, perdant une partie de sa cime. Cela n’a donc aucun sens de planter une culture ici.