Le pommier est l’arbre fruitier préféré de tous, particulièrement apprécié parmi les cultures fruitières. Depuis plusieurs siècles, grâce à la méthode du croisement, les experts ont produit de nouvelles variétés présentant certains indicateurs de fertilité et d'adaptation aux conditions climatiques. La variété la plus courante de sélection populaire est le pommier Malt Bagaevsky. Regardons de plus près ce qu'est un arbre fruitier.
A quel type appartient-il ?
Les fruits de « Malta Bagaevsky » appartiennent au groupe des variétés de pommes d'été. La récolte de pommes ne peut pas être conservée longtemps.La durée de conservation varie de 1 à 3 semaines, mais pas plus. C'est pour cette raison que les jardiniers expérimentés recommandent de consommer les fruits mûrs immédiatement après les avoir cueillis sur l'arbre, à condition qu'ils soient bien mûrs.
Pollinisation
Pour polliniser la variété « Malta Bagaevskogo » et obtenir un grand nombre de pommes, on utilise les espèces Anis Rayé, Renet Pisguda, Bellefleur-Kitayka, Papirovka et Antonovka.
Description de la variété
Avant de planter une plante particulière dans le sol, chaque jardinier s'intéresse à une description détaillée de l'arbre fruitier.
La couronne arrondie de l'arbre lui donne un aspect inhabituel. Chaque branche est épaisse et pousse à partir du tronc selon un grand angle. L'écorce est de couleur grise. Lorsque vous passez votre main sur la surface, vous ressentez une rugosité.
Les feuilles sont grandes et ovales avec une extrémité pointue. L'inflorescence contient de 2 à 6 fleurs. Les pétales sont en forme de coupe et de couleur crème.
En parlant de pommes, elles sont de taille moyenne. Le poids d'une pomme peut atteindre 110 grammes. Ils sont de forme ronde avec une surface lisse. Aucune nervure prononcée n’est observée. La couleur varie du blanc au vert, devenant jaune-vert à pleine maturité. 1/3 de la surface de la pomme « Malta Bagaevskogo » est recouverte d'une légère rougeur.
En y regardant de plus près, une couche cireuse et des points sous-cutanés blancs peuvent être trouvés sur la peau du fruit.
La pulpe du fruit est dense, d'un blanc pur avec une légère teinte rouge. Le goût est très juteux, croustillant, aigre-doux et aromatique.
Histoire de la sélection
Les pommiers "Malta Bagaevsky" sont des arbres fruitiers d'été. La culture a été développée en 1908 dans la région de Saratov par la famille Kuznetsov vivant dans la zone rurale de Bagaevka. La variété a été mentionnée par Pashkevich V.V. dans le livre de son auteur, où différents types ont été décrits - gris, jaune, rose, oignon.
Les scientifiques suggèrent que les parents de cette variété étaient Anise et Malt Grey, car les pommes obtenues sont de qualité similaire à celles des espèces indiquées.
Région de croissance
Comme déjà mentionné, la région de Saratov est considérée comme le berceau de la culture fruitière. La variété convient à la culture en Russie centrale, dans la région de la Moyenne Volga et en Mordovie.
Les pommiers de la variété Malt Bagaevsky résistent aux endroits secs et possèdent des propriétés de résistance au gel. Ils poussent donc bien dans le Sud.
Productivité
Le principal avantage du pommier Malt Bagaevsky, souligné non seulement par les sélectionneurs, mais également par les résidents d'été, est son rendement élevé.
La période de fructification commence 6 à 7 ans après la plantation en pleine terre, à condition que les soins appropriés aient été effectués. Un arbre fruitier est caractérisé comme un pommier avec une périodicité de fructification douce.
D'un arbre de la variété spécifiée, vous pouvez prélever jusqu'à 100 kg de fruits savoureux par saison. Une bonne fertilité dure jusqu'à 150 ans.
La période de collecte a lieu fin juillet ou début août. Placer dans des paniers en osier sec et peut être consommé après 7 jours.
Important! Les pommes mûres ne sont pas transportables. Par conséquent, il est recommandé de cueillir les fruits légèrement verts pour un transport réussi.
Résistance aux ravageurs et aux maladies
Parlant des maladies de cette culture fruitière, elle n'a pratiquement aucune immunité contre les micro-organismes fongiques pathogènes.
Si les conditions climatiques ne sont pas sèches, mais plutôt très humides, alors l’arbre risque de contracter les maladies suivantes :
- La tavelure des feuilles est une maladie dont le ravageur se situe à la limite entre les champignons et les bactéries. Initialement, le dessous de la feuille est affecté et apparaît comme une couche veloutée de couleur olive.Après un certain temps, si le problème est ignoré, un signe plus visible se forme - une teinte gris-rouge de plaque. Les pommes prennent une teinte noire. Aspect brûlé. En conséquence, les qualités gustatives sont perdues et il est inutile de parler de l'utilité du fruit. En règle générale, les jeunes arbres sont considérés comme instables. La maladie apparaît souvent pendant la période de stockage des pommes. Pour éviter cela, veillez à traiter régulièrement avec des désinfectants ;
- La pourriture des fruits est une maladie dangereuse des fruits à pépins. La pénétration de l'infection se produit à travers la peau en présence de dommages, même mineurs. Le fait de ne pas retirer rapidement les pommes affectées par le champignon augmente le risque d'infection de la branche fruitière et de mort de l'arbre. À titre préventif, il est nécessaire de tailler chaque année la couronne du pommier. Il est également recommandé de retirer les branches séchées si les premiers signes de pourriture apparaissent sur celles-ci. N'oubliez pas de nourrir constamment l'arbre fruitier avec des composés nutritionnels et vitaminiques.
Curieusement, mais ce type de pommier est rarement exposé à la microflore pathogène qui provoque le cancer noir.
Rusticité hivernale
Les pommes de Malte résistent à la sécheresse et aux fortes gelées. Au printemps, il se remet très bien de son hibernation et ne gèle pas.
Le pommier a de nombreuses propriétés positives, contrairement aux autres types de pommiers d'été. La durée de vie est longue, la récolte donne des résultats élevés, la qualité des fruits est excellente et l'adaptation aux zones climatiques sèches et glaciales est excellente. La variété est rentable et savoureuse.
