Le cépage Victor est considéré comme célèbre et apprécié. Cela s'est avéré grâce au travail amateur d'un éleveur célèbre. Le résultat de cette activité est le bel aspect et la qualité commerciale des baies. Les raisins Victor sont utilisés pour cultiver des fruits destinés à la vente et dans les ménages. Parmi les variétés à maturation rapide, Victor est considérée comme la meilleure.
Histoire de la sélection
Ce cépage a été développé par l'amateur V.N. Krainov, vivant dans la ville de Novotcherkassk. Son entourage le qualifiait d’« éleveur privé ».En fait, il n'a pas travaillé dans des établissements d'enseignement ou des laboratoires spéciaux, il a créé de nouvelles variétés de plantes dans son jardin préféré. L'amateur a commencé à cultiver de nouveaux types de raisins en 1995.
Nom V.N. Krainova est immortalisée dans ses variétés Victor et Victor-2. Le scientifique a obtenu de nouvelles espèces en croisant les variétés Talisman et Kishmish Radiant. Le résultat est la variété Victor. Victor-2 a une apparence similaire, son deuxième nom est Sympathy.
Description des raisins Victor
Afin de comprendre à quoi ressemble un arbuste, vous devez examiner sa description en détail :
- Pollinisé par des fleurs bisexuées.
- Il forme des beaux-fils sur lesquels apparaît la récolte.
- La maturation de la vigne intervient aux 2/3. Ce phénomène est considéré comme favorable.
La fructification dépend du bon soin du buisson.
Caractéristiques de la variété
Les grappes de raisin sont grosses et de forme conique. Je souhaite porter une attention particulière aux caractéristiques des baies afin de comprendre la singularité des raisins :
- le poids d'une grappe de raisin de taille moyenne varie de 0,5 à 1 kilogramme ;
- lors de la récolte, 6 à 8 kilogrammes de raisins juteux et savoureux sont retirés d'un buisson;
- pas de pois fruitiers. Les baies sont de grande taille, pesant chacune de 15 à 19 grammes. La forme est ovale, avec une extrémité légèrement pointue. En apparence, cette variété peut être confondue avec les doigts de dame ;
- la taille des baies peut aller de 3,5 à 6 centimètres ;
- Les graines se développent à l'intérieur de chaque fruit, mais elles sont très peu nombreuses (1 à 2 morceaux) ;
- la couleur des raisins dépend du temps passé en plein soleil : rose, rouge foncé, violet ;
- le goût est excellent. La pulpe est charnue et riche, la peau est fine (non ressentie lors de la consommation) ;
- présence de sucre – 17%, acide – jusqu'à 8 g/l.
Avantages et inconvénients
Les avantages de la variété sont :
- Il n'y a pas de pois.
- Fructification stable et régulière.
- La maturation de la vigne intervient aux 2/3.
- La récolte est possible tôt.
- L'enracinement des boutures est bon, l'adaptation aux conditions climatiques est rapide.
- Capable de survivre à basse température. Résiste aux gelées jusqu'à -23 degrés.
Les aspects négatifs de la variété comprennent :
- attractivité pour les insectes au début de la floraison;
- le risque de dommages à l'ovaire par des gelées tardives augmente.
Caractéristiques d'atterrissage
La plantation des plants en pleine terre est réalisée dans la 3ème décade d'avril. Il n'y a pas de neige en ce moment. Le site doit être choisi du côté ensoleillé, sans vent froid ni courants d'air. Il convient de rappeler qu'un arbuste adulte nécessite une superficie d'au moins 6 mètres carrés. Il vaut la peine de laisser 5 mètres de sol libre entre les semis.
Les hautes terres et les collines sont considérées comme des endroits favorables. L'air froid ne s'attarde pas dans de tels endroits.
Le sol doit être léger, bien perméable aux liquides et non marécageux. Une humidité excessive affecte négativement le système racinaire des raisins.
Examinons les étapes étape par étape pour bien planter un semis :
- 20 jours avant la plantation prévue de l'arbuste, creusez un trou. Ceci est nécessaire pour que la terre ait le temps de se stabiliser. Taille : 80*80*80 centimètres.
- Remplissez 1/3 d'engrais organiques et ajoutez également du sel de potassium, de l'azote et du superphosphate. Remplissez le trou avec environ 10 centimètres de terre ordinaire. Cette action aidera à éviter de brûler le système racinaire et, en même temps, le plant recevra les nutriments du sol en temps opportun.
- Plantez l'arbuste de manière à ne pas enterrer le collet.Piétinez le sol. Arrosez généreusement et paillez avec de la sciure de bois ou de la mousse pour retenir l'humidité plus longtemps.
Conseils d'entretien
Pour que les raisins Victor poussent et portent leurs fruits, il est important de bien prendre soin de :
- taille Lorsque la vigne est encore petite, il est recommandé de la pincer pour bien former le buisson. Dès qu'il atteint 170 centimètres, pincez-le. La taille régulière des pousses excédentaires contribuera à augmenter la productivité. Pour faire mûrir rapidement les fruits, il vaut la peine de couper les feuilles autour des grappes afin qu'elles reçoivent plus de soleil. La vigne fructifère est taillée courte (4 bourgeons enlevés) ou longue (jusqu'à 10 bourgeons). Il n'est pas recommandé de surcharger la plante, sinon le buisson ne pourra pas porter de fruits ;
- Il est recommandé de nourrir dans la première moitié de l'été, de préférence plusieurs fois. Vous pouvez acheter de l'engrais dans un magasin spécialisé ou le fabriquer vous-même à la maison. Dans ce dernier cas, les composants suivants doivent être combinés dans un grand récipient : cendre de bois (50 grammes), eau (10 litres), fumier de vache (2 kilogrammes), superphosphate (30 grammes). Remuer - l'engrais est prêt. Il est recommandé de fertiliser après la récolte ;
- L'arrosage doit être effectué rapidement et abondamment. Évitez de trop mouiller ou de dessécher le sol. Le feuillage, la mousse et les branches d'épinette aideront à maintenir l'humidité du sol.
Reproduction de la variété
Les raisins Victor se propagent de 4 manières :
- Jeunes plants.
- Greffe de boutures.
- En superposant.
- Os.
Quelle que soit la méthode choisie, les raisins s'enracinent bien et conservent leurs propriétés. Lors du greffage par bouturage, il convient de rappeler que le résultat peut être une plante hybride qui conserve les propriétés du buisson mère et des raisins de Victor.Lorsque vous utilisez des graines, vous devez être patient, car il faudra beaucoup de temps pour que les premières baies apparaissent sur le buisson.
Maladies et ravageurs
Les raisins Victor sont résistants aux micro-organismes fongiques et pathogènes. Malgré cela, les buissons doivent être traités et protégés.
Le traitement est effectué avant la floraison et pendant la formation des baies.