De belles grappes de raisins juteuses au goût excellent, et même cultivées de leurs propres mains, sont une source de fierté particulière pour les personnes impliquées dans le jardinage et la viticulture. Pour une bonne récolte stable, vous devez choisir avec soin le matériel à planter, en tenant compte des avantages et des inconvénients. La description du cépage dans Mémoire du Maître permet de mieux le connaître, en faisant un choix parmi une variété de plants.
Histoire de la variété
Les raisins Teacher's Memory sont une nouvelle variété hybride qui est actuellement en cours de test.Il a déjà reçu un grand nombre de critiques enthousiastes, grâce à son rendement élevé, son goût et l'excellente apparence, durable et commercialisable de la grappe de raisin.
PAR EXEMPLE. Pavlovsky, éleveur amateur, a eu la chance de développer plus de 50 variétés de raisins. Memory of the Teacher est un hybride des variétés Cardinal et Talisman ; il combine les meilleures qualités des ancêtres. Memory of the Teacher est capable de résister au mildiou et au podium, séduit les vignerons par sa résistance au gel et son étonnante précocité. Des tests sont effectués dans les régions de la mer Noire, mais des vignerons expérimentés lui prédisent une grande popularité.
Description
Les caractéristiques distinctives du cépage sont la croissance rapide de la vigne et la capacité à résister à des gelées jusqu'à -23°C. Des pousses fortes et puissantes, des rhizomes développés, des branches durables pouvant supporter le poids de gros pinceaux. Il se caractérise par de grandes feuilles d'une riche couleur vert foncé avec des veines claires d'une teinte plus claire et des pétioles rougeâtres. Les raisins sont une véritable décoration du jardin.
La description de la variété donnée par les jardiniers qui l'ont déjà essayée dans leurs parcelles de jardin souligne le caractère décoratif des buissons. Une maturation amicale et précoce des grappes ajoute à l'attractivité de la variété Memory of a Teacher. La première récolte mûrit dans la dernière décade de juillet, mais les grappes restantes sur les branches se caractérisent par une plus grande teneur en sucre.
Caractéristique
La mémoire de l'enseignant appartient aux premières variétés de table avec un rendement élevé et la capacité de résister au transport sans perte de présentation.
Les baies juteuses ne sont pas aqueuses et la peau épaisse peut durer longtemps préserver la présentation des raisins. Les grappes sont parfumées, avec de délicates notes de muscade. Les raisins n'ont pas besoin de pollinisation supplémentaire, il y a des fleurs mâles et femelles sur la plante.Convient à la culture industrielle.
Avantages et inconvénients de la variété
La variété est nouvelle et est encore en cours de test, mais les avantages incontestables incluent :
- croissance rapide de la vigne ;
- grande productivité;
- excellente présentation des raisins;
- résistance au gel de la variété.
Il y a peu d'inconvénients, mais il y en a quand même :
- la variété est sensible aux gelées précoces ;
- il lui faut un sol fertile ;
- il est nécessaire de réguler le nombre de pinceaux pour que le rendement ne diminue pas la saison suivante.
Dans le même temps, les jardiniers notent le caractère sans prétention de la variété. Dans les régions aux climats doux, il est déjà très populaire - aussi bien dans les petites parcelles personnelles que lors de plantations à l'échelle industrielle.
Description des buissons
Les buissons aux pousses puissantes de couleur brune ou rougeâtre poussent rapidement et peuvent facilement supporter le poids des gros pinceaux. Les vignes sont capables de mûrir sur toute leur longueur, c'est une particularité du cépage.
Bouquets
Amas coniques symétriques de densité moyenne. Le poids d'une grappe mûrie est de 1 à 2 kilogrammes, avec une longueur de pinceau de 40 à 60 centimètres. Ce cépage se caractérise par une maturation amicale. Les grappes peuvent rester longtemps sur les branches, conservant leur présentation et gagnant en sucre.
Fruit
Chaque baie pèse 10 à 15 grammes, ovale, avec des nuances allant du rose au violet foncé, selon le porte-greffe. Douce et juteuse, sans eau excessive, la peau dense conserve l'aspect attrayant du raisin, la baie contient 2-3 pépins.
Planter des raisins
Afin d'obtenir des rendements élevés en raisins et de ravir votre famille avec de délicieuses baies et un excellent vin, vous devez être prudent lors de la plantation d'un vignoble.
Sélection d'un emplacement
Les raisins sont plantés dans des zones surélevées, ensoleillées et protégées du vent.Il ne doit pas être protégé du soleil par de grands arbres. La situation du vignoble en plaine entraîne le pourrissement des racines et la propagation de maladies.
Préparation de la fosse
La fosse pour planter les raisins est préparée à l'automne. Une couche de drainage doit être versée sur le fond, puis un sol fertile avec de l'humus ou du compost. Pour augmenter la productivité, de la cendre de bois est ajoutée au sol.
Important : il est préférable de planter les buissons au printemps, afin que les plants deviennent plus forts avant l'automne et hivernent bien.
Taille de la fosse : profondeur - 70-90 centimètres, diamètre - 50-60 centimètres, distance entre les plantations d'une rangée - au moins 1,5 mètre, distance entre les rangées - jusqu'à 3 mètres.
Dates d'atterrissage
Les dates de plantation sont individuelles pour chaque région ; les buissons doivent être plantés lorsque la température de l'air atteint +15 °C.
Atterrissage
Un monticule est versé dans le trou préparé, les racines du buisson sont soigneusement réparties sur ce monticule et recouvertes de terre. Après cela, le plant est arrosé, en compactant légèrement le sol qui l'entoure pour éliminer les poches d'air.
Caractéristiques des soins
Arrosez d'abord les plants une fois tous les 7 à 10 jours. Au bout d'un mois, l'arrosage est effectué mensuellement, en août il est arrêté. Des complexes minéraux avec du potassium et de l'azote sont utilisés comme engrais.
Important : L'excès d'azote rend les plantes vulnérables au mildiou.
Si nécessaire, la plante est pulvérisée pour se protéger des parasites et des maladies. Pendant la période de remplissage des grappes, aucun engrais ni traitement n'est effectué et les raisins ne sont pas arrosés.
Maladies et ravageurs
La variété est résistante au mildiou et à l'oïdium, mais la plante souffre du phylloxéra. Pour protéger les plantations, elles sont pulvérisées avec Fastak et Kinmiks. Les buissons trop infectés sont détruits. Pour protéger la vigne des oiseaux, un maillage solide est tendu sur le dessus. L'acarien feutre est détruit avec une solution de sulfate de cuivre.Malgré le fait que la variété ait été développée récemment, les jardiniers l'ont appréciée et le raisin Teacher's Memory gagne déjà en popularité. Il fait d'excellentes compotes et du vin, il est bon frais, ce qui signifie qu'il trouvera certainement des admirateurs.