Description et technologie de la culture des raisins Angelica

De nombreux jardiniers souhaitent planter une parcelle de vignes. Cependant, avant de faire cela, vous devez choisir une variété adaptée à la culture. Le cépage Angelica est populaire. Avant de planter une telle plante sur votre site, vous devez lire sa description et ses conseils pour la plantation et la culture ultérieure.

Histoire de la sélection

Ce cépage est considéré comme relativement jeune, car développé il y a seulement dix ans. La plante a été sélectionnée par l'obtenteur russe V.N. Krainov, qui a nommé le cépage obtenu Angelica. Lors de la création de la plante, des variétés telles que Radiant Kishmish et Talisman ont été utilisées. Ces plantes sont mal protégées du gel et il est donc recommandé de cultiver l'Angélique dans le sud de la Russie, de la Biélorussie et de l'Ukraine.

Description et caractéristiques de la variété Angelica (Ksenia)

Avant la plantation, il est recommandé de se familiariser avec les caractéristiques et la description du cépage.

Des grappes et des baies

Une caractéristique distinctive des buissons est leur hauteur. Avec des soins appropriés, chaque plant peut atteindre deux mètres et demi. La vigne d'Angélique pousse rapidement et nécessite donc d'être éclaircie et taillée régulièrement. Sans taille, les baies formées sur la plante mûriront moins bien.

Les experts recommandent de tailler la variété au moins trois fois par saison.

Les grappes ont une forme conique et pèsent en moyenne un kilo et demi. Cependant, des grappes parfois plus grandes se forment sur les buissons. Ils sont un peu lâches et ont tendance à pois si les plants ne sont pas correctement entretenus. Les baies d'angélique mûries sont assez grosses, elles ont une forme ovale et oblongue. Chaque raisin pèse environ 30 à 35 grammes. Les baies ont un goût agréable avec un léger arôme de muscade. Dans le même temps, la teneur en sucre ne dépasse pas vingt pour cent.

Résistance au gel et aux maladies

L'angélique ne peut pas se vanter d'être résistante au gel et ne devrait donc pas être cultivée dans les régions du nord.

Cependant, il résiste à de nombreuses maladies et souffre donc rarement d’oïdium ou de pourriture grise.

Avantages et inconvénients

Angelica présente certains avantages et inconvénients avec lesquels vous devez vous familiariser avant de planter. Parmi les avantages de la variété figurent les suivants :

• grosses grappes de baies;
• peau dense avec une excellente transportabilité;
• pollinisation indépendante;
• maturation rapide de la récolte.

Les inconvénients de l'usine comprennent :

• mauvaise résistance au gel;
• la nécessité d'une taille régulière.

Cultivation

Pour cultiver correctement Angelica, vous devez vous familiariser avec les conseils pour la cultiver.

Quand planter

Tout d’abord, vous devez déterminer le moment optimal pour planter des plants de raisin. Certains jardiniers plantent la variété à l'automne. Cependant, dans ce cas, vous devez être très prudent, car le gel peut commencer à tout moment. Il est donc préférable de reporter la plantation au printemps, après la fin du froid hivernal. La plantation commence fin avril ou début mai.

Sélection et préparation d'un site d'atterrissage

Après avoir décidé du moment de la plantation, ils sélectionnent un site d'atterrissage. Les vignobles poussent bien dans des zones bien éclairées et peu exposées au vent. La zone sélectionnée est préparée à l'avance. Au cours du processus de préparation, il est déterré et fertilisé avec des engrais organiques contenant des composants minéraux.

Comment planter correctement

La plantation commence par la création d'un trou de plantation dans lequel sera planté le plant. Ses dimensions ne doivent pas dépasser quarante centimètres de profondeur et de largeur. Le fond du trou creusé est rempli d’engrais mélangé à de la terre. Ensuite, un plant de raisin est planté dans le trou, qui est soigneusement recouvert de terre et humidifié avec de l'eau.

Entretien des plantes

Les plants plantés doivent être correctement entretenus pour maintenir leur productivité.

Arrosage et engrais

L'angélique est considérée comme une variété qui aime l'humidité et doit donc être arrosée régulièrement avec de l'eau. Si un tuyau est utilisé pour l'irrigation, la procédure devra être effectuée le soir ou le matin. L'eau chaude est utilisée pour l'irrigation. Vous ne devez pas utiliser d'eau froide, car cela endommagerait le système racinaire.

Garniture

Un élément important de la viticulture est la taille des plants plantés. Les experts conseillent une taille régulière pour se débarrasser des tiges qui ne portent pas de fruits. La coupe des tiges en excès se fait avec des cisailles de jardin bien aiguisées. Le cassage manuel des branches est contre-indiqué.

Préparer l'hiver

Pour protéger le vignoble des vents froids ou des gelées, il est nécessaire de construire un abri isolant. Pour ce faire, la base des buissons est étroitement recouverte d'herbe séchée, de feuilles mortes ou de brindilles de bois secs. L'abri est retiré au milieu du printemps, lorsque la température atteint 5 à 10 degrés Celsius.

Maladies et ravageurs

Pour protéger la variété des ravageurs et des maladies, elle est périodiquement pulvérisée avec les moyens suivants :

• « Thanos » ;
• pierre à encre;
• Mélange bordelais.

La pulvérisation est effectuée le soir ou le matin.

Récolte et stockage

À la mi-août, tous les raisins seront bien mûrs et prêts à être récoltés. La récolte récoltée ne peut être conservée longtemps que si elle est conservée dans un endroit frais. Par conséquent, vous ne devez pas laisser les pinceaux coupés au soleil pendant une longue période.

Conclusion

L'angélique est considérée comme un cépage commun cultivé par de nombreux vignerons. Cependant, avant de planter une plante, vous devez lire sa description, ainsi que les recommandations pour une plantation ultérieure.