Les meilleures variétés d'aneth sans parapluies pour les légumes verts avec des noms

L'aneth est cultivé par de nombreux jardiniers qui plantent des légumes sur leurs parcelles. Certains d'entre eux souhaitent cultiver des variétés d'aneth pour les légumes verts sans parapluie. Cependant, avant de commencer à cultiver, vous devez choisir la bonne variété végétale. Toutes les variétés d'aneth ont leurs propres caractéristiques, avec lesquelles il convient de se familiariser avant la plantation.

Existe-t-il des variétés sans parapluies ?

De nombreux jardiniers souhaitent savoir s'il existe des variétés d'aneth qui n'ont pas de parapluie du tout. Après tout, c'est à cause d'eux que les buissons plantés vieillissent plus vite. Après l'apparition des parapluies sur les buissons, la verdure devient dure et ses feuilles commencent progressivement à jaunir.

Il est impossible de trouver des variétés sans parapluies, car la plante se reproduit à l'aide de graines formées précisément dans cette partie du buisson. Par conséquent, si les buissons d’aneth n’avaient pas de parapluies, ils ne pourraient pas se reproduire. Cependant, des variétés spéciales ont été sélectionnées dans lesquelles le parapluie apparaît assez tard. Une particularité de ces variétés d’aneth est qu’elles vieillissent beaucoup plus tard que toutes les autres variétés.

Variétés d'aneth

Avant de commencer à planter une plante, vous devez vous familiariser plus en détail avec ses variétés. Toutes les variétés d'aneth sont divisées en deux grandes catégories :

• Buisson. Les plantes de type buisson poussent comme un petit ou grand buisson étalé. Ces variétés se caractérisent par des rendements élevés, à condition que les règles de soins de base soient respectées. En outre, les caractéristiques de l'aneth de brousse incluent la durée du pédoncule et la maturation des graines. Dans les régions du nord du pays, certains buissons n'ont tout simplement pas le temps de mûrir complètement et les jardiniers doivent donc retirer les parapluies immédiatement après leur apparition.
• Place aux greens. Les variétés vertes se distinguent par un arôme fort et un niveau de rendement élevé. Leurs buissons sont de petite taille et recouverts de feuilles brillantes d'une riche couleur verte.

Cependant, il existe une autre classification qui distingue les variétés selon l'endroit où elles sont cultivées.

Pour cultiver sur un rebord de fenêtre

Vous pouvez faire pousser des buissons d'aneth non seulement dans les serres ou les potagers, mais également sur les rebords de fenêtres.À la maison, la plante ne se sent pas plus mal que dans des plates-bandes au soleil ou dans des serres.

Lors de la culture sur un rebord de fenêtre, il est recommandé d'utiliser la variété Gribovsky. Cette variété de verdure tolère bien la température ambiante et ne nécessite pas de soins constants. La seule chose dont Gribovsky a besoin est un sol fertile avec une quantité suffisante de composants nutritionnels.

De plus, la verdure, qui appartient à la variété Grenadier, pousse bien sur les rebords des fenêtres. C'est cette plante que les ménagères cultivent le plus souvent en pots sur les rebords de fenêtres. Pour que le Grenadier ait un bon rendement, vous devrez l'arroser 2 à 3 fois par semaine.

Pour terrain découvert

Les habitants des régions du sud du pays cultivent souvent de l'aneth en pleine terre. Il existe plusieurs variétés qui conviennent mieux que d’autres à la plantation en extérieur :

• Plus loin. Pour la plantation dans le jardin, on choisit souvent la variété d'aneth Dalniy, qui mûrit en un mois et demi. La plante atteint 30 cm de hauteur et est divisée en 5 à 6 tiges avec des feuilles vertes. La principale caractéristique de cette variété est sa résistance aux ravageurs et aux maladies courantes.
• Max. Les amateurs d'arbustes compacts plantent des variétés Max dans leurs jardins. La verdure atteint 15 cm de hauteur et est couverte de petites feuilles en forme de losange. D'un buisson mûr, 40 à 50 grammes de légumes verts sont collectés.
• Koutouzovsky. Parmi les variétés à haut rendement pour terrain découvert, on distingue les verts Kutuzov. C'est une plante luxuriante avec de grandes feuilles rondes. Cet aneth a un bon arôme et un excellent goût.

Pour la serre

Pour la culture en serre, on utilise des variétés qui peuvent facilement faire face à un manque de lumière. Ces types de verts comprennent :

• Parapluie.Il est recommandé de cultiver cette variété dans des serres hautes, car les tiges des plantes adultes atteignent jusqu'à deux mètres et demi de hauteur. Vous pouvez récolter les légumes verts mûrs un mois et demi après la plantation.
• Gel. Lorsqu'ils sont cultivés en serre, les légumes verts atteignent un mètre et demi de hauteur. Le buisson est recouvert de grandes feuilles disséquées avec une couche cireuse en surface. Le parapluie sur la plante se forme assez tard et les buissons ne vieillissent donc pas longtemps.
• Kibray. Cette variété est classée parmi les variétés de légumes verts à maturation précoce, car la récolte est récoltée 20 à 25 jours après la plantation. Kibray se distingue par des feuilles juteuses au goût délicat.

Variétés d'aneth à maturation précoce

Beaucoup de gens cultivent à maturation précoce types d'aneth, car ils mûrissent rapidement et forment des parapluies. Grâce à cela, dès la seconde moitié du printemps, il sera possible de récolter des légumes verts mûrs. L'aneth à maturation précoce comprend :

• Parapluie. Cette variété a été sélectionnée par les sélectionneurs pour produire des légumes verts frais à la fin du printemps. Les feuilles des buissons sont rassemblées en petites rosettes de couleur vert vif. Il est recommandé de cultiver le parapluie dans des conditions de forte humidité afin que la plante pousse mieux. Pour augmenter la productivité, il est recommandé de le fertiliser périodiquement avec de l'azote.
• Redoute. La variété aromatique Redoute est souvent utilisée pour préparer des conserves. Cette plante est considérée comme l'une des variétés les plus productives, puisqu'au moins 50 grammes de verdure juteuse sont récoltés dans chaque buisson.

Mi-saison

Les légumes verts de mi-saison mûrissent 10 à 15 jours plus tard que les variétés à maturation précoce. Cependant, ces buissons sont plus productifs car ils produisent plus de masse verte. Le plus souvent, les jardiniers plantent ces plantes à la mi-saison types d'aneth:

• Amazone. Les légumes verts d'Amazonie sont considérés comme la variété de mi-saison la plus productive.Les jardiniers récoltent au moins 50 à 65 grammes de légumes verts sur un buisson mature. La récolte récoltée est utilisée en cuisine pour créer des conserves ou des salades de légumes.
• Richelieu. La plante pousse jusqu'à 120 cm de hauteur et 20 à 30 cm de largeur. Les buissons sont couverts de grandes feuilles et de rosettes luxuriantes. Dans la première moitié de l'été, la verdure est recouverte de parasols sur lesquels plus de 40 rayons se forment au fil du temps. Le Richelieu est utilisé en cuisine pour préparer des épices aromatiques.

Variétés à maturation tardive

Pour la récolte hivernale, il est préférable d'utiliser des types de légumes verts à maturation tardive, car ils sont récoltés dans la première moitié de l'automne. Parmi les variétés d'aneth à maturation tardive, on distingue :

• Alligator. Les buissons de la plante atteignent 30 cm de hauteur et sont recouverts de grandes feuilles parfumées. L'alligator ne forme un parapluie qu'à l'automne et ses buissons peuvent donc être récoltés plusieurs fois par saison. De chaque buisson en une seule récolte, vous pouvez obtenir environ 65 grammes de légumes verts frais.
• Espiègle. C'est une plante haute qui peut atteindre 130 cm de hauteur. Les buissons sont recouverts de petites feuilles en forme de losange dont la surface est recouverte d'un revêtement bleuâtre. Les avantages du Mischief Maker incluent une productivité élevée et une facilité d'entretien.

Comment planter ?

Avant de commencer à planter de l'aneth, il est recommandé de vous familiariser avec les caractéristiques de la plantation et de la culture de cette plante.

Préparation des graines

Tout le matériel de semence est préparé à l'avance afin que les graines germent plus rapidement. Pour ce faire, toutes les graines sont placées dans un petit morceau de tissu et renversées avec de l'eau. Les graines doivent être conservées dans un chiffon humide pendant au moins deux jours, après quoi elles sont retirées et séchées au soleil.

Temps de semis de l'aneth

La plantation de verdure a lieu dans la seconde quinzaine d'avril, lorsque la température de l'air ne descend pas en dessous de zéro degré. Dans les régions du nord, en raison des gelées nocturnes, les semis sont reportés à la mi-mai ou à la fin mai. En serre l'aneth prend en toute saison. L'essentiel est que la température dans la serre ne descende pas en dessous de 10 à 12 degrés Celsius.

Lors de la plantation de verdure sur une parcelle, des trous sont pratiqués à une distance de 20 à 30 cm les uns des autres. Ensuite, les trous sont humidifiés avec de l'eau tiède et fertilisés avec des engrais organiques. Après avoir préparé le sol, des graines d'aneth sont plantées dans chaque trou.

Se soucier

Après l'apparition des premières pousses, tous les plants sont abondamment arrosés avec de l'eau tiède. Il est recommandé d'humidifier le sol 2 à 3 fois par semaine afin que le sol n'ait pas le temps de se dessécher. Après chaque arrosage, le sol est ameubli à la houe et débarrassé des mauvaises herbes.

Lorsque les plants atteignent 10 à 15 cm, ils sont éclaircis. Il est recommandé de retirer les pousses latérales afin que les buissons n'interfèrent pas avec les plantes voisines. Après éclaircissage, la distance entre les greens doit être d'environ 20 cm.

Comment récolter et sécher l’aneth ?

Une étape importante dans la culture de l'aneth est la récolte des herbes mûres. Ils le font à la fin de l'été ou dans la première moitié de l'automne. Lors de la récolte, les buissons sont arrachés du sol avec les racines. Ensuite, les racines sont coupées et les feuilles sont séchées au soleil dans la rue ou sur le rebord de la fenêtre.

Maladies de l'aneth

Les maraîchers ne parviennent pas toujours à obtenir une bonne récolte d'aneth, car cette plante souffre souvent de maladies causées par des champignons nuisibles.

Le plus souvent, la verdure souffre de péronosporose, qui affecte la partie supérieure des buissons. La maladie se manifeste par une humidité élevée et une température de l'air d'environ 15 à 20 degrés.

De plus, les semis souffrent souvent de Phoma, ce qui entraîne la mort des buissons. Avec cette maladie, tous les buissons deviennent progressivement noirs et se fanent. Lorsque les premiers signes de phomosis apparaissent, il est préférable de se débarrasser immédiatement de la verdure infectée.

Une autre maladie courante est la cercosporose. Avec cette maladie, toutes les plantes infectées se couvrent de taches brunes. La maladie ne peut pas être guérie et c'est pourquoi les légumes verts atteints de cercosporiose sont déterrés et brûlés.

Conclusion

L'aneth est considérée comme une herbe commune que de nombreux jardiniers cultivent sur leurs parcelles. Avant de commencer à planter une telle plante, vous devez vous familiariser avec ses variétés et les caractéristiques de leur culture.