Description des meilleures variétés de tomates jaunes et oranges

Les variétés de tomates jaunes ont donné d’excellents résultats dans les jardins familiaux. Ils séduiront certainement ceux qui recherchent des fruits éclatants et originaux au goût inhabituellement sucré. La diversité des espèces permet de les élever dans des serres fermées ou dans des zones non protégées.

Caractéristiques distinctives des tomates jaunes

Les variétés de tomates jaunes se sont répandues parmi les jardiniers non seulement pour leur couleur d'origine, mais également pour leurs bienfaits élevés pour le corps. Les experts estiment que leur consommation a un meilleur effet sur le corps que leurs parents à fruits rouges.

Parmi propriétés bénéfiques des tomates on distingue la couleur jaune :

• pas de réaction allergique aux fruits ;
• utilisation dans les aliments diététiques et pour bébés ;
• teneur élevée en lycopène et propriétés antioxydantes;
• amélioration de la composition sanguine;
• réduire le risque de cancer;
• teneur élevée en vitamine C.

En plus des propriétés bénéfiques, les jardiniers notent que les fruits sont plus sucrés et plus charnus. Ils ravissent les yeux et remontent le moral grâce à leurs couleurs vives, leur forme inhabituelle et leur goût sucré. Les tomates jaunes sont divisées selon le temps de maturation. Ils sont activement utilisés dans la décoration des salades, des tranches, des conserves et pour faire des jus.

Tomates ultra précoces

Variétés de tomates ultra précoces sont devenus plus répandus parmi les jardiniers. Leur popularité était assurée par la maturation des fruits en moins de 100 jours après la germination des plants.

Les premières tomates ont de gros et de petits fruits. Ils diffèrent également par la taille des buissons. Les tomates de pleine terre sont choisies pour être de petite hauteur, fortes, avec un système racinaire développé. Ils doivent résister aux changements de température et à un large éventail de maladies. Les buissons de hauteur moyenne ou illimitée conviennent aux serres.

1. Andromède dorée. Golden Andromeda est une variété savoureuse à maturation précoce. La première récolte est récoltée 3 mois après la germination des plants. Grâce à la petite hauteur des buissons, on se sent bien dans n'importe quel domaine. Les tomates orange mûres ont une peau épaisse.
2. Oeufs d'or. Les œufs d'or sont des tomates à faible croissance qui sont optimales pour les terrains découverts. Certains jardiniers pensent que cette variété est la plus petite. Ses buissons ne dépassent pas 40 centimètres. Malgré leur petite taille, les Golden Eggs affichent toujours des rendements élevés. Les branches sont parsemées de tomates en forme d'œuf. Les fruits mûrs sont de couleur jaune foncé.Certains jardiniers l'incluent dans les variétés d'oranges. La maturation précoce de la récolte rend la variété résistante au mildiou.
3. Caramel jaune F La variété tire son nom inhabituel de la taille et du goût du fruit. Cette variété est à juste titre classée parmi les tomates les plus délicieuses. Les petits fruits mûrissent en grappes de 5 à 6 morceaux. Dans le même temps, la période de maturité technique des tomates ne se produit pas simultanément. Les tomates ont une couleur jaunâtre-transparente. Leur goût sucré les rapproche des bonbons. La variété a fait ses preuves pour la préparation de conserves.
4. Coupe d'Ambre. La variété à fruits jaunes est une bonne option pour les jardiniers débutants. Il n'est pas sensible à un large éventail de maladies et tolère bien les températures élevées en serre. Facile à entretenir. La grande hauteur des buissons, ils atteignent jusqu'à 2 mètres, nécessite leur jarretière pendant la période de croissance et de fructification. La maturité technique des premiers fruits intervient au 100ème jour. Les tomates ont un goût sucré. Leur petite taille et leur forme ovale permettent de les utiliser en conservation.

Les variétés de tomates à courte période de maturation sont présentées dans une grande variété sur le marché. La liste des plus populaires comprend également Golden Bullet, F1 Golden Anniversary, Golden Heart. Lors du choix, les jardiniers s'appuient sur les avis des années passées et les caractéristiques de l'élevage sur des parcelles personnelles.

Représentants de maturation moyenne et tardive

Parmi les tomates jaunes, il existe des variétés à maturation moyenne et tardive. Ils commencent à produire des récoltes dans la seconde quinzaine de juillet. Le délai moyen depuis l'apparition des premières pousses jusqu'à la maturité technique du fruit est de 110 à 120 jours. Ils montrent un rendement plus stable dans les serres, les serres ou les abris temporaires. Une caractéristique distinctive de ces représentants est leur résistance accrue aux maladies, ainsi qu'aux éventuels changements de température.

1. Kaki. La variété a fait ses preuves pour la culture en terrain ouvert et fermé. Les buissons poussent de 0,8 à 1,5 mètres. Les tiges sont puissantes. Les limbes des feuilles sont grands et de couleur vert clair. La première récolte est de grande taille. Les fruits suivants sont plus petits dans des tons jaunes et oranges. La variété convient à la culture à des fins commerciales. Il se caractérise par une productivité élevée. Grâce à leur peau dure, les tomates tolèrent bien le transport et le stockage à long terme. Les inconvénients incluent l'exigence de collecte. Elle doit être réalisée clairement au point de maturité technique. Les fruits trop mûrs deviennent fades.
2. Chérie sauvée. Malgré sa croissance relativement haute, Honey Spas est une excellente variété de tomate pour les terrains découverts. Les buissons atteignent un mètre et demi de hauteur. Les fruits sont en forme de rein. Le poids moyen est compris entre 250 et 300 grammes. La variété est activement cultivée dans des billons non protégés en raison de sa haute résistance aux maladies et de sa facilité d'entretien. Les tomates mûres ont bon goût et sont utilisées dans la nutrition diététique.
3. Géant du citron. La variété tire son nom de ses tomates jaunes inhabituellement grosses. Les fruits de la première récolte pèsent 800 grammes. Le deuxième ovaire est légèrement plus petit. Les tomates ont une densité accrue et ne contiennent pratiquement pas de jus. Cette variété est utilisée pour préparer des salades, des sauces et des jus de fruits. Les tomates à gros fruits nécessitent un liage et un pincement obligatoires.
4. Orange. Parmi les tomates à maturation moyenne et à croissance illimitée, on distingue l'Orange.Il a montré une bonne productivité lorsqu'il est cultivé dans n'importe quelle zone. Il tire son nom de sa peau d'orange, semblable à l'orange. Les tomates sont idéales pour les aliments diététiques et pour bébés.
5. Truffe jaune. Les meilleures variétés de tomates jaunes ne peuvent être imaginées sans Truffe. Il se distingue par la forme inhabituelle de son fruit. Ils ressemblent à une ampoule ou à une poire, mais avec des côtes clairement définies. Les tomates sont de taille moyenne, les fruits atteignent 200 grammes. La truffe jaune a attiré l'attention des jardiniers par son rendement élevé et sa pulpe élastique et sucrée. Les tomates sont activement utilisées dans diverses conserves, ainsi que fraîches. L'inconvénient est le besoin constant de former des buissons.

Les variétés répertoriées avec photos et descriptions sont également disponibles auprès des fabricants dans une large gamme. Les graines de tomates sont disponibles à la vente gratuite. Mais les jardiniers expérimentés recommandent d'acheter des semences uniquement dans des magasins de confiance garantissant une qualité élevée.

Tomates à petits fruits

Parmi les tomates jaunes, les variétés de cerises à petits fruits méritent une attention particulière. Ils se sentent bien dans des plates-bandes ouvertes ou des serres fermées.

Les cerises se caractérisent par une maturation uniforme des fruits sur de grosses grappes. Les petites tomates sont polyvalentes dans leur utilisation. Ils sont utilisés dans des salades fraîches, comme collation indépendante ou pour la conservation de fruits entiers.

1. Goutte de miel. Honeydrop appartient à la catégorie des tomates indéterminées. Il convient à la culture dans des zones fermées et en pleine terre. Les buissons poussent dans des serres jusqu'à 2 mètres. Les fruits sont petits, d'un jaune riche. Forme en forme de goutte. Le goût est excellent. Les tomates ont des nuances douces prononcées avec des notes de miel.
2. Datte jaune.La variété Yellow Date appartient à la catégorie des tomates douces. Il tire son nom de sa similitude de goût avec les vraies dattes. Les fruits mûrs ont une couleur jaune vif. Ils sont facilement transportables et stockés. Cela leur permet d'être utilisés à des fins commerciales. Une fois cultivés, les buissons atteignent 1,5 mètre de hauteur. Sans prétention dans les soins, nécessite un beau-fils. Les buissons ont peu de masse foliaire, mais se caractérisent par une productivité élevée.
3. Pépite d'or. La variété Golden Nugget est une aubaine pour les amateurs de récoltes précoces. Les premiers fruits aux nuances jaunes et oranges mûrissent dans les 80 jours suivant l'apparition des premiers plants. Les buissons sont formés en 1 ou 2 tiges. La pépite d’or affiche systématiquement des rendements élevés et constants. Plus de 20 fruits se forment sur la main. Les tomates mûres ont un goût sucré et éclatant. Les inconvénients incluent une peau fine et de faibles tarifs de transport.