La betterave est utilisée non seulement comme produit alimentaire, mais aussi comme médicament. Il rivalise même avec les complexes vitaminiques étrangers coûteux. Les plantes-racines sont cultivées sur tout le territoire de l'ex-URSS. Chaque année, les estivants et les agriculteurs professionnels sont attirés par de nouvelles variétés et hybrides. L’un des plus dignes d’attention aujourd’hui est la betterave Vodan f1.
Description de la variété
Les caractéristiques de la variété permettent de la classer parmi les types précoces. Il faut jusqu'à 90 jours entre l'émergence des plants et la récolte. Les feuilles ont une couleur riche, la rosette est bien développée.Les betteraves ont une forme ronde, la chair est bordeaux foncé. La peau est fine et lisse. Tous les légumes-racines ont la même taille.
La pulpe est juteuse, il n'y a pas d'anneaux, la densité est élevée. Le goût est excellent. Il a un subtil arôme de betterave. La teneur en nutriments et microéléments est très élevée.
Croissance
La description de la variété indique qu'avant le semis graines de betterave Les variétés Vodan ne peuvent pas être trempées. Ils ont été prétraités avec un fongicide pour prévenir le développement de maladies fongiques. Les nématodes et autres ravageurs similaires ne dérangeront pas ce coléoptère.
Le Vodan d'une graine peut produire plusieurs pousses. S'il est nécessaire d'obtenir des têtes plus grosses, la pousse la plus faible est supprimée. Cela n’affectera en rien le rendement. Les graines sont semées en pleine terre lorsque la température extérieure se stabilise à +12–15 °C. Dans la zone sélectionnée, faites des rainures jusqu'à 3 cm de profondeur et laissez une distance d'environ un demi-mètre entre les rangées. Les plantes doivent avoir suffisamment de soleil, sinon elles ralentiront sensiblement leur croissance.
Caractéristiques des soins
L'une des caractéristiques de l'entretien des betteraves Vodan est que les plates-bandes doivent être arrosées au moins une fois par semaine.. Après cela, le sol est ameubli et les mauvaises herbes émergentes sont éliminées. En raison d'un désherbage intempestif, un manque d'humidité et de nutriments peut survenir. Et les mauvaises herbes non éliminées à temps sont tout à fait capables d'attirer de nombreux parasites sur le site.
Le paillage des plates-bandes de betteraves apporte des résultats positifs. À ces fins, le foin ou l'herbe tondue de l'année dernière est utilisé. La végétation séchée empêche non seulement l’évaporation excessive de l’humidité, mais empêche également les mauvaises herbes de percer.Et lorsque la couche inférieure pourrit, des nutriments supplémentaires pénètrent dans le sol.
Avantages et inconvénients
La betterave Vodan présente beaucoup plus d'avantages que d'inconvénients. Ceux-ci inclus:
- peu exigeant lors de la croissance et des soins;
- manque de tir;
- aptitude au stockage à long terme sans perte de goût et de qualité marchande ;
- qualités gustatives élevées;
- gros légumes-racines.
Parmi les inconvénients, il convient de souligner que la variété de betterave Vodan peut produire plusieurs pousses à partir d'une seule graine. Par la suite, la plantation nécessite un éclaircissage et l’élimination des pousses faibles. Sinon, les légumes-racines deviendront petits.
Ravageurs et maladies
La variété de betterave Vodan f1 présente une résistance accrue aux maladies les plus courantes. Cependant, les jeunes pousses sont affectées par le chrysomèle des racines. On le trouve le plus souvent sur les sols lourds et dans les basses terres. La tige de la plante affectée devient plus fine, pourrit et meurt.
À des fins préventives, le sol doit être ameubli régulièrement pour éviter la formation de croûtes. En automne, le sol acide est chaulé. Les règles de rotation des cultures doivent être respectées.
Récolte et stockage
La variété de betterave Vodan est récoltée au fur et à mesure de la croissance des racines. Mais la maturité technique intervient 90 jours après la levée. Un mois avant la récolte prévue des plates-bandes, l'arrosage des plantes est complètement arrêté. Les têtes sont retirées du sol à l'aide d'une fourchette ou simplement arrachées par le dessus. Pour le nettoyage, choisissez une journée sèche et ensoleillée.
Après avoir été creusées, les betteraves Vodan sont laissées sécher brièvement au soleil. Ensuite, les têtes sont nettoyées des résidus de terre, les sommets sont parés et stockés dans une pièce fraîche et sombre. L'emplacement idéal serait un sous-sol avec une humidité modérée.
Avis des jardiniers
Les avis des jardiniers praticiens sur les betteraves Vodan sont pour la plupart positifs. Il est à noter qu'avec de faibles coûts de main-d'œuvre et de matériaux, il a été possible d'obtenir de bons rendements. Les carences mineures ont été compensées par des tubercules d'excellente qualité récoltés ultérieurement. Voici quelques vrais avis de nos résidents d'été.
Maria Afanasyevna, retraitée : « Je jardine depuis longtemps. Chaque année, je cultive mes propres betteraves à la datcha, nous ne les achetons pas pour l'hiver. Il y a quelques années, j'ai acheté des graines de la variété Vodan f1 et j'en ai été très satisfait. Les plantes se sont révélées résistantes aux maladies et aucun traitement supplémentaire n’a été nécessaire. Les fruits sont de taille moyenne, mais savoureux, sans anneaux ni nervures, et ont une belle couleur betterave. Je vais certainement cultiver à nouveau cette variété.
Igor Viktorovich, résident d'été novice : « Ma famille et moi avons récemment acheté un chalet d'été et avons décidé d'y cultiver des légumes et des fruits biologiques. En magasin, le vendeur m'a conseillé d'essayer la variété de betterave Vodan f1. Nous avons fait confiance à son opinion et avons accepté. J’avoue, je n’ai pas eu à le regretter. La récolte a été bonne, avec de grandes qualités gustatives et commerciales. Seul le voisin a déclaré plus tard que les pousses faibles supplémentaires qui formaient certaines graines auraient dû être supprimées. Pour cette raison, les têtes sont devenues petites. Mais pour la première expérience, le résultat est excellent, nous cultiverons certainement cette variété la saison prochaine.
Irina Gennadievna, habitante du village : « Au village, chacun essaie de s'approvisionner en légumes de son propre jardin. Nous cultivions constamment des betteraves. Il y a quelques années, le vendeur nous a recommandé d'essayer la nouvelle variété Vodan f1. Je me méfie des hybrides, mais j'ai osé expérimenter. Maintenant, j'avoue que ce n'est pas en vain.Elle a récolté une excellente récolte de délicieux légumes-racines et la famille était satisfaite. Même si je n’envisage pas de changer cette variété, je lui ferai certainement une place d’honneur sur ma parcelle.