Aujourd'hui, il existe un assez grand nombre de variétés de persil, et les avantages et les inconvénients de chacune d'elles pour une femme enceinte sont les mêmes. La teneur moyenne en calories de 100 g de plante est de 49 kcal. La principale valeur du produit réside dans sa riche composition :
- un grand nombre de vitamines, notamment des groupes A et B, C, E, K ;
- acides organiques;
- fibres alimentaires;
- les monosaccharides et disaccharides;
- minéraux, notamment potassium, calcium, magnésium, sodium, phosphore et fer.
La plante contient une petite quantité de graisse et est une source de protéines et de glucides. Plusieurs tiges de la plante peuvent fournir à l'organisme les besoins quotidiens en vitamine C. Les nutritionnistes disent que le persil contient plus de cette substance que les carottes et le citron. En termes de quantité de kératine, l'herbe n'est pas inférieure aux racines de carotte.
Comment le persil affecte-t-il la grossesse ?
Pendant la grossesse, le corps d'une femme subit un stress important. Un manque de vitamines et de minéraux peut nuire au bien-être de la mère et du fœtus et, dans des cas exceptionnels, entraîner un retard dans le développement de l’enfant. Les légumes verts peuvent être une bonne source de nutriments si la plante est utilisée correctement à des fins préventives et thérapeutiques.
Dans les premiers stades
Grâce à une grande quantité de vitamines et de minéraux, le persil peut renforcer le système immunitaire et aider à protéger l'organisme de l'influence des facteurs environnementaux. Aux premiers stades, la formation du fœtus et de ses principaux systèmes vitaux se produit, de sorte que la capacité de la mère à résister aux virus et aux infections a un effet bénéfique sur le développement de l'embryon.
Au début de la grossesse, l'utilisation du persil doit être abordée avec prudence, vous ne devez pas essayer de manger des légumes verts en grande quantité.
Au début, les légumes verts peuvent être consommés en petites quantités et principalement comme assaisonnement de plats ou comme ingrédient dans la préparation de produits cosmétiques. Cette limitation est due à la capacité de la plante à provoquer une fausse couche. Autrefois, les femmes utilisaient cette qualité de la plante pour interrompre des grossesses non désirées.La plante est un stimulant musculaire et peut augmenter le tonus de l'utérus, ce qui entraîne la perte d'un enfant.
Dans les étapes ultérieures
De nombreuses femmes, lorsqu'elles portent un enfant, rencontrent des problèmes d'anémie, qui peuvent être résolus avec succès en mangeant du persil. Le manque d'oxygène menace le bébé de manque d'oxygène, ce qui entraîne l'apparition de pathologies et un retard de développement de l'enfant. En raison de la teneur élevée en fer dans le corps, les niveaux d'hémoglobine sont rétablis et le bien-être de la femme s'améliore.
Pendant la grossesse, de nombreuses femmes enceintes souffrent de caries dentaires, de perturbations de la structure des cheveux et de perte de cheveux, ainsi que de maladies du système musculo-squelettique. Lors de l'utilisation de décoctions et d'infusions de persil, la gravité de ce problème est réduite.
Le problème de la plupart des femmes enceintes est le gonflement, notamment de nature rénale et cardiaque. Grâce à l'effet diurétique de la plante, l'utilisation de cette plante permet d'obtenir une meilleure élimination de l'excès de liquide du corps.. N'abusez pas des décoctions diurétiques à base de persil, car les substances bénéfiques sont éliminées du corps avec le liquide. Inclure des légumes verts dans votre alimentation vous aide à faire face aux problèmes du système digestif, notamment les ballonnements et les gaz.
Propriétés bénéfiques du persil pendant la grossesse
La culture maraîchère contient une grande quantité d'antioxydants, qui contribuent à augmenter les propriétés protectrices du corps d'une femme enceinte. L'utilisation du persil a les effets suivants :
- la vitamine C améliore le fonctionnement du système immunitaire ;
- l'acide folique contribue au bon développement du fœtus ;
- le fer prévient le développement de l'anémie;
- le phosphore et les minéraux préservent l'intégrité des os, des dents et améliorent l'apparence des cheveux ;
- La vitamine K contribue à nourrir le système squelettique.
En raison de la riche composition du persil, l'inclusion d'un tel produit dans l'alimentation favorise la croissance et le développement adéquats du fœtus. La plante contribue à améliorer le bien-être de la future maman et à faciliter le processus de naissance d'un enfant.
Décoction pendant la grossesse
La meilleure option pour obtenir des matières premières pour préparer des décoctions est de faire pousser des herbes dans votre jardin ou dans un récipient sur le rebord de la fenêtre. Il est recommandé de prendre comme ingrédients des feuilles vertes fraîches sans signes de défauts, qui sont soigneusement lavées avant utilisation. Lorsque vous achetez au marché, vous devez faire attention à la couleur et à l'odeur de l'herbe : les bons légumes verts ont une couleur vive et un arôme riche.
Pour préparer la décoction, prenez un bouquet moyen de légumes verts et faites-le bouillir dans une petite quantité d'eau (200 ml). Utilisez le produit des manières suivantes :
- pour administration orale;
- sous forme de solution pour tampons à appliquer sur les yeux en cas de conjonctivite ;
- comme bain de bouche pour les problèmes de gencives ;
- pour la prévention et le traitement de la stomatite, puisque la décoction a des propriétés désinfectantes.
En été, une décoction à base de persil peut être utilisée comme remède efficace contre les piqûres de moustiques. Pour obtenir des résultats, lubrifiez simplement la zone touchée avec un coton-tige imbibé de liquide.
Les produits à base de persil ont un bon effet anti-âge et blanchissant, ce qui permet de l'utiliser comme cosmétique pour le visage. Le problème de la pigmentation de la peau est familier à de nombreuses femmes enceintes, tandis que l'utilisation de produits cosmétiques est souvent impossible en raison de la présence d'odeurs spécifiques, particulièrement aiguës pendant la grossesse en raison de crises constantes de nausées. La décoction se prépare comme suit :
- prenez quelques tiges de persil lavées ;
- les légumes verts sont placés dans un récipient et remplis d'un verre d'eau bouillante ;
- la décoction est infusée pendant 2 heures ;
- le liquide est filtré et placé dans un récipient opaque.
Essuyez la peau avec la décoction préparée le matin ou le soir, en utilisant le produit comme une lotion naturelle. Si vous le souhaitez, vous pouvez congeler le produit sous forme de petits glaçons et les utiliser selon vos besoins comme remède sûr pour améliorer l'état de la peau.
La racine de persil peut être utilisée pour préparer des décoctions. Il convient de noter que le légume racine a un effet plus important que les feuilles de persil. En raison de cette caractéristique, ces décoctions doivent être utilisées avec une extrême prudence. Les racines de persil se conservent bien en hiver, donc en cas de manque de vitamines, elles peuvent constituer un bon substitut aux herbes fraîches.
Infusion de persil pour les femmes enceintes
Une infusion à base de persil permet de soulager les crises de nausées, assez fréquentes pendant la grossesse. En règle générale, de telles manifestations sont typiques des premiers stades de la grossesse, mais peuvent gêner une femme tout au long de la période de procréation.
Une infusion est préparée à partir de graines de persil :
- prendre 1 c. graines;
- versez 2 tasses d'eau bouillie;
- partir 8 heures ;
- filtrer et verser dans un récipient.
L'infusion se prend par voie orale, 1 cuillère à soupe. l. 30 minutes avant les repas.
Contre-indications
Une contre-indication à l'utilisation du persil et des produits à base de persil est considérée comme une intolérance personnelle à l'herbe. Si les normes d'utilisation sont respectées, la plante est sans danger et peut devenir une « aide » lors de la naissance d'un enfant.Presque la seule interdiction d'utiliser des herbes pour prévenir les problèmes chez une femme enceinte est la présence de néphrite. Les personnes sujettes aux réactions allergiques doivent aborder avec prudence les recettes contenant du persil.
Ne dépassez pas les limites autorisées et n'utilisez pas de persil en grande quantité. Grâce à son effet diurétique, l'utilisation de décoctions de persil aide à éliminer les liquides du corps, tandis que les substances utiles sont inévitablement éliminées. Le danger réside dans la menace potentielle de créer une carence en nutriments dans le corps. Les os du système musculo-squelettique sont les plus sensibles.
Le produit contient de la myristicine qui, à fortes doses, peut provoquer des hallucinations, entraîner une perte de coordination, des étourdissements et provoquer des convulsions.
