Les avantages et les inconvénients du gingembre pendant la grossesse, peut-il être consommé, contre-indications possibles

Pendant la grossesse, les femmes doivent revoir attentivement leur menu, car de nombreux aliments familiers sont interdits. Vous pouvez utiliser du gingembre pendant la grossesse, mais uniquement avec l'autorisation d'un médecin, en quantités limitées et pas pendant tous les trimestres.

Propriétés utiles du gingembre

La composition du gingembre est si riche que les sages orientaux recommandaient de conserver à tout moment la racine de la plante dans la maison. Il se distingue par une teneur élevée en vitamines (A, B1, B2, E, C, PP, K), en minéraux (fer, magnésium, zinc, calcium, phosphore), en acides aminés (thréonine, valine, phénylanine, leisine, tryptophane). ), les glucides, les protéines et les huiles essentielles.

Bienfaits de la racine de gingembre pendant la grossesse :

• un effet positif sur le tractus gastro-intestinal (soulage les brûlures d'estomac, améliore l'appétit, soulage la lourdeur de l'estomac et la formation de gaz) ;
• efficace contre le rhume et les ARVI (réchauffe, soulage l'inflammation et l'irritation, les maux de gorge, soulage la toux) ;
• efficace contre la toxicose (soulage les vertiges, les nausées et vomissements, la salivation) ;
• effet calmant sur le système nerveux (le gingembre soulage l'anxiété, l'irritation, la peur, l'apathie, améliore l'humeur, normalise le sommeil).

La plante abaisse la tension artérielle, fluidifie le sang, élimine le cholestérol et les toxines du corps et a un effet analgésique, antibactérien et anti-inflammatoire.

Le gingembre peut-il être consommé en début et en fin de grossesse ?

La racine aromatique en petites quantités est totalement sans danger pour la mère et le fœtus, sauf contre-indications. Si une femme ne l'a jamais utilisé auparavant, il n'est pas nécessaire de prendre des risques et d'essayer de nouveaux produits pendant la grossesse. Si elle connaît l'assaisonnement depuis longtemps, elle peut progressivement inclure la plante dans son alimentation, en l'ajoutant aux boissons et aux plats.

Les médecins recommandent le gingembre en début de grossesse pour soulager les symptômes de toxicose et de faiblesse. Il se consomme sous forme d'infusion ou de thé, décoction, comprimés. La boisson est préparée à partir de racine fraîche, car la poudre de gingembre séchée peut augmenter la nervosité d'une femme.Vous pouvez préparer du thé au gingembre prêt à l'emploi (vendu en sachets), ajouter du miel, du citron, de l'orange. La boisson est consommée tiède, pas chaude, et n'est ni forte ni chaude.

Dans la deuxième phase (2e trimestre), la toxicose chez la femme diminue ou disparaît et la future mère se sent bien. Par conséquent, pendant cette période, il est préférable de limiter la consommation de gingembre. Il vaut la peine de jeter la racine au stade de la troisième grossesse (3ème trimestre), car elle peut :

• provoquer des saignements pendant l'accouchement en raison d'un éclaircissement du sang ;
• provoquer une naissance prématurée;
• influencer les niveaux hormonaux et l’état des vaisseaux sanguins du fœtus ;
• provoquer une fausse couche, surtout si cela s'est déjà produit.

Dans quels cas le gingembre est-il recommandé aux femmes enceintes ?

Pendant la grossesse, il est recommandé de limiter légèrement l'utilisation des épices en cuisine (des conseils sur leur utilisation figurent ci-dessous). Compte tenu des avantages et des inconvénients possibles, le gynécologue est en mesure de prescrire à une femme d'utiliser du gingembre pour soulager une toxicose grave, des troubles du sommeil et une humeur dépressive.

Un thé faible à base de racine de gingembre fraîche peut remplacer la boisson noire ou verte habituelle du matin, il peut être consommé contre le rhume ou à titre prophylactique pendant la saison des maladies respiratoires.

La plante peut être recommandée aux futures mamans comme remède naturel pour soutenir le système immunitaire et contre les douleurs articulaires et musculaires. La racine marinée est autorisée en cas de perte d'appétit, mais ce produit a des contre-indications.

Contre-indications et restrictions

La racine de gingembre ne peut pas toujours être consommée pendant la grossesse. Il faut éviter les épices en cas de certaines maladies :

• hypertension (la plante ne doit pas être prise simultanément avec des médicaments qui abaissent la tension artérielle ou stimulent le système cardiovasculaire) ;
• inflammation des muqueuses du tractus gastro-intestinal, hémorroïdes et diarrhée (augmente les troubles intestinaux, l'irritation, provoque un flux sanguin supplémentaire vers les zones à problèmes);
• maladies de peau et tendance aux allergies (il vaut mieux ne pas prendre de risque, même si l'on n'est pas allergique au gingembre) ;
• lithiase biliaire (déplacement possible des calculs et blocage des conduits);
• diminution de la coagulation sanguine (hémorragie possible);
• maladies hépatiques graves (hépatite, cirrhose);
• tumeurs de diverses localisations (peuvent provoquer la croissance de formations).

Une limitation ou une contre-indication est la température élevée - le gingembre, en tant qu'agent réchauffant, contribue à l'augmenter encore plus et à provoquer de la fièvre.

Pour avoir un enfant en bonne santé, une femme peut consommer 1 g de gingembre moulu par jour, ce qui suffit pour préparer une tasse de boisson. La racine fraîche doit être prise à raison de 3 cuillères à soupe. l. sous forme râpée dans 1,5 litre d'eau. Vous ne pouvez boire la boisson qu'une fois par jour et vous ne pouvez pas manger de plats contenant cette plante plus d'une fois par jour.

Comment bien utiliser le gingembre pendant la grossesse ?

Le thé au gingembre pendant la grossesse se prépare simplement : prendre 1 c. racine épluchée et râpée, versez 1 verre d'eau bouillante et laissez reposer 5 minutes (ne la conservez pas plus longtemps, la boisson sera trop forte). Il existe d'autres façons de préparer le thé, utilisé contre le rhume ou pour soulager les nausées en cas de toxicose.

La pharmacie vend du thé au gingembre en sachets, qui aide à éliminer les symptômes de toxicose, et des comprimés. La posologie des comprimés doit être choisie par un médecin, mais pas plus de 100 à 200 mg par jour.

Dans la pratique ayurvédique, il est recommandé aux femmes enceintes de prendre du gingembre avec du ghee, qui est même ajouté au thé. Ce produit améliore l'absorption des nutriments de la racine et prévient les réactions allergiques.

Thé au gingembre pour la toxicose et le rhume

Pour soigner un rhume, la boisson se prépare comme suit : 2 c. l. racine fraîche râpée, versez 1 litre d'eau bouillante et laissez reposer une demi-heure. Ensuite, le mélange est filtré, 2 cuillères à soupe sont ajoutées. l. miel et jus d'un demi citron. Pour la toux et la gorge, la médecine traditionnelle recommande d'ajouter du citron, de la pomme et du miel au thé. Une boisson utile serait un morceau de gingembre de 2-3 cm de long, une demi-pomme, un citron, 2 cuillères à soupe. l. thé noir. Tous les composants sont broyés, versés avec de l'eau bouillante, laissés pendant 10 minutes, filtrés et bu en ajoutant du miel au goût. Lorsque vous avez un rhume, buvez des boissons uniquement tièdes et uniquement en l'absence de fièvre.

Les nausées dues à la toxicose disparaîtront si vous buvez du thé au gingembre faible tous les jours avant le petit-déjeuner - cela préparera l'estomac à la prise alimentaire.

Gingembre mariné

Le gingembre frais pour les femmes enceintes n'est autorisé que pendant le premier trimestre et en quantité modérée. Ce produit mariné est utilisé comme assaisonnement dans la cuisine japonaise, c'est un accompagnement obligatoire pour les sushis et les petits pains. Les femmes peuvent également l’utiliser pendant la grossesse, mais seulement au début. Un tel produit peut contenir des conservateurs et des colorants artificiels ; le vinaigre, étant très épicé, provoque une consommation accrue de liquides. Par conséquent, le gingembre mariné est peu consommé et uniquement en l'absence de gonflement. Il vaut mieux y renoncer complètement.

Gingembre contre la toux

En plus du thé préparé avec du citron et du miel, la toux peut être traitée avec des inhalations de gingembre.Pour ce faire, prenez 20 g de racine de plante broyée et 1 litre d'eau et faites bouillir pendant un quart d'heure. Ajoutez ensuite une cuillerée de jus de citron au mélange et respirez à la vapeur pendant 5 à 7 minutes. L'inhalation peut se faire à l'aide d'une lampe aromatique et de l'huile essentielle de cette plante.

Un remède est préparé à partir de racine de gingembre qui améliore le fonctionnement du système immunitaire et de tout l'organisme. Pour ce faire, broyez 400 g de gingembre et 4 citrons avec la peau sur une râpe ou à l'aide d'un hachoir à viande. Le mélange est placé dans un bocal en verre et rempli de miel liquide (200 g), laissé pendant une semaine. Miel citron-gingembre prendre 1 cuillère à soupe. l. 15 minutes avant le petit-déjeuner, avec un verre d'eau (pour les femmes enceintes, réduire de moitié la dose du mélange), ou ajouter au thé. Conserver dans un endroit frais.

Utilisation du gingembre à des fins médicinales ne peut pas remplacer une visite chez le médecin, surtout si l'état ne s'améliore pas. Pendant la grossesse, l'immunité d'une femme est affaiblie, de sorte que les maladies se développent plus rapidement et entraînent souvent des complications.

Vidéo utile : recette de thé au gingembre

Si une femme ne souhaite pas acheter de boisson toute prête sous forme de sachets de thé ou de granulés, elle peut la préparer elle-même. Les composants doivent être frais et intacts. Le processus de préparation du thé à la racine de gingembre est simple et prend peu de temps, comme vous pouvez le constater en regardant la recette vidéo.