Il est difficile de trouver une personne qui n'aimerait pas manger du poivre ou des plats à base de ce légume. C'est pourquoi la culture de poivrons en serre est une pratique assez courante chez de nombreux maraîchers. Même une personne qui ne l'a jamais fait auparavant peut planter des poivrons. Cependant, avant cela, vous devez étudier plus en détail comment faire pousser des poivrons en serre. Après tout, tout le monde ne connaît pas les spécificités de la culture des poivrons en serre.
Planter des graines
La culture des poivrons dans une serre doit commencer par planter des graines.Vous devez planter les poivrons à la fin de l'hiver, afin de pouvoir commencer à les planter dans le sol au bout de trois mois.
Préparation des graines
Avant de cultiver des poivrons dans une serre, vous devez préparer le matériel de plantation. Vous ne pouvez cultiver des poivrons en serre qu'avec des graines de haute qualité. Pour sélectionner des graines de haute qualité, vous devez tester leur germination. Pour ce faire, toutes les graines sont enveloppées dans de la gaze et placées dans un récipient contenant de l'eau et du sel. Dans ce cas, la température du liquide utilisé doit être d'au moins 25 degrés. Au bout de 10 à 15 minutes, toutes les graines rejetées commenceront à remonter à la surface.
De plus, avant de planter des poivrons, il est nécessaire de désinfecter les graines. Pour cela, une solution faible préparée à partir de permanganate de potassium est utilisée. Les graines doivent y être conservées à une température de 20 degrés. La procédure ne dure pas plus d'une demi-heure, après quoi toutes les graines sont lavées et séchées.
Pour améliorer la productivité et accélérer la croissance des plants, avant de planter des poivrons dans une serre en polycarbonate, le matériel de plantation doit être traité avec des solutions nutritives. Pour ce faire, nous utiliserons un mélange préparé à partir d’un litre d’eau bouillante et de 20 g d’ortie. Les graines doivent être conservées dans cette solution pendant 20 à 30 minutes.
Préparation du sol
Vous devez absolument décider quel type de sol utiliser pour faire pousser de jeunes plants. Après tout, cela dépend du sol si vous pourrez obtenir une bonne récolte à l'avenir.
Le buisson planté poussera beaucoup mieux dans un sol léger et meuble à structure poreuse. Un tel sol améliore l’apport d’humidité et d’air. De plus, il doit contenir une quantité suffisante de fer, d’azote, de zinc, de cuivre et de phosphore. Vous devez également choisir un sol avec une acidité neutre, qui doit avoir un pH d'environ 5 à 6.
Avant de planter des graines, vous devez préparer un mélange de sol spécial pour les poivrons. Lors de sa préparation, une partie du sol est mélangée à la même quantité de sable et de tourbe. Ensuite, le mélange préparé est rempli d'une solution nutritive de potassium et de superphosphate.
Vous pouvez également préparer un mélange de terre à partir d'autres composants. Ces légumes aiment l'humus, vous pouvez donc ajouter un peu d'humus mélangé à des cendres au sol de plantation. Aussi, certains jardiniers y ajoutent 300 g de tourbe.
Sélection de capacité
La culture des poivrons doux en serre avant leur transplantation dans le sol doit être effectuée dans des conteneurs spéciaux. Presque tous les conteneurs profonds conviennent à cela. De nombreux maraîchers cultivent des plants dans leur pot de fleur préféré. Des pots de tourbe sont également utilisés, qui peuvent être achetés dans n'importe quel magasin de campagne.
Les caisses trop basses ne doivent pas être utilisées, car cela affecte négativement le taux de croissance des plants.
Atterrissage
La technologie agricole pour cultiver des poivrons en serre et planter des graines est assez simple. Tout d’abord, vous devez remplir les bacs de plantation avec le mélange de sol préparé précédemment. Après cela, vous devez faire plusieurs petits trous dans chaque pot, dont la distance doit être de 2 à 3 cm.
Lorsque toutes les graines sont plantées, vous devez couvrir les pots, car ils doivent être recouverts d'un matériau de couverture pendant les premiers jours. Certains jardiniers recouvrent les récipients de films de polyéthylène.
Avant de faire pousser des plants, vous devez décider quelle température maintenir dans la pièce. Lors de la culture de plants, il est nécessaire d'observer le régime de température. La température dans le bâtiment ne doit pas descendre en dessous de 25 degrés.
Planter des plants
La plantation des poivrons dans une serre en polycarbonate s'effectue à la toute fin du printemps, lorsque les jeunes plants ont le temps de devenir plus forts.
Préparation du sol
La plantation de plants de poivrons dans une serre doit être effectuée dans un sol préparé. Les poivrons doux doivent être plantés dans un sol contenant les composants suivants :
- Sol feuillu. Ce sol est optimal pour planter des légumes.
- Levure chimique. Les plants de poivrons doivent être plantés dans un sol contenant une quantité considérable de sable de rivière, qui est un excellent agent levant.
- Tourbe. Avec son aide, le sol deviendra plus poreux et absorbera mieux l'humidité.
Il est également recommandé de pailler le sol avant la plantation. Le paillage avec de l'herbe est réalisé afin de ralentir la croissance des mauvaises herbes et l'évaporation de l'humidité du sol. Tout maraîcher peut pailler le sol. À cet effet, un paillis spécial est préparé pour recouvrir la surface de la terre. Ce processus se déroule en plusieurs étapes.
Tout d’abord, je paille le sol avec de l’herbe, puis je remplis la zone d’eau tiède. Une petite couche de branches peut être placée sur le sol paillé pour une meilleure protection.
Plantation
Après avoir préparé le sol, vous devez vous familiariser avec la façon de planter des plants de poivrons dans une serre.
Le schéma de plantation de poivrons dans une serre est assez simple. Vous devez d’abord déterminer à quelle distance vous devez planter des poivrons dans une serre. Ils sont plantés à une distance d'environ 60 cm afin que les buissons ne soient pas ombragés. Leur profondeur est telle que lors de la plantation, le col de la racine se situe au même niveau que la surface de la terre.
Lorsque tous les trous ont été créés, vous pouvez planter les poivrons dans la serre. Vous devez d’abord les sortir des pots. Cela doit être fait très soigneusement afin de ne pas endommager accidentellement les racines. Tous les buissons sont plantés dans un trou, après quoi ils doivent être remplis à moitié de terre et remplis d'eau chauffée.La partie restante du trou est comblée une fois le liquide complètement absorbé.
Caractéristiques des soins
Pour obtenir de gros fruits, vous devez vous familiariser avec l'entretien des poivrons en serre.
Arrosage
En prendre soin implique un arrosage régulier des jeunes buissons, car le poivre aime l'humidité. Il est recommandé de ne pas humidifier le sol plus de deux fois par semaine. Dans ce cas, il faut consommer environ 10 litres d'eau pour chaque mètre carré. Si les poivrons en serre sont mal entretenus et arrosés moins fréquemment, ils peuvent développer une pourriture grise.
Pendant la floraison, les poivrons doux doivent être entretenus avec plus de soin. Pendant cette période, lors de l'arrosage, il est préférable d'utiliser de l'eau tiède chauffée à 20-25 degrés. Le liquide froid peut affecter négativement la croissance des buissons et la quantité de récolte.
Pollinisation
Les plantes cultivées en serre nécessitent une pollinisation pour former des fruits. La pollinisation est une procédure obligatoire qui rend une plante reproductrice et lui permet d'utiliser ses ressources non seulement pour la croissance, mais également pour la formation de fruits. Si les buissons ne sont pas pollinisés, ils ne commenceront pas à porter leurs fruits à l'avenir. Par conséquent, il est nécessaire de s’assurer que tous les buissons sont pollinisés.
Les plantes sont pollinisées de plusieurs manières principales. De nombreux maraîchers utilisent pour cela divers insectes. Les pollinisateurs les plus courants sont les bourdons.
Lorsque les premières fleurs apparaissent, il est recommandé de les placer dans une serre et de les y laisser plusieurs jours. Ce sera suffisant pour polliniser les plants.
Les gros poivrons dans une serre en polycarbonate sont également pollinisés à la main. Cette pollinisation s'effectue à l'aide d'une brosse électrique ordinaire. Pour ce faire, allumez-le et maintenez-le au-dessus de l'inflorescence pendant plusieurs secondes.Il est recommandé d'effectuer cette procédure le matin 2 à 4 fois par semaine.
Jarretière
Le soin du poivre comprend également l'attachement des jeunes buissons. Très souvent, ils se cassent à cause de la charge exercée par les fruits et, pour résoudre ce problème, vous devez apprendre à attacher les buissons dans une serre. De nombreuses personnes utilisent de petits supports en métal ou en bois pour les jarretières. Ils sont installés à proximité de chaque buisson, à une courte distance d'eux.
Vous devez attacher très soigneusement les tiges aux supports afin de ne pas écraser accidentellement la plante. Il est recommandé d'utiliser à cet effet un chiffon doux qui n'endommagerait pas les tiges.
Vinaigrette
Prendre soin des poivrons doux doit s'accompagner d'une alimentation régulière. Après avoir été plantés en serre, les buissons ont besoin de matière organique. Par conséquent, au moment de la floraison, la zone est nourrie avec des engrais à base d'urée et de lisier. Certains maraîchers ajoutent 100 grammes de nitrophoska à l'engrais.
La prochaine fois, des engrais seront ajoutés après la formation des fruits. Durant cette période, des fientes d'oiseaux diluées dans un seau d'eau froide sont déposées dans le sol. Ensuite, la fertilisation est effectuée tous les 10 à 15 jours.
Conclusion
Planter des poivrons dans une serre et en prendre soin n'est pas un travail très difficile. Pour consacrer votre temps libre à la culture de ce légume, il est recommandé de regarder la vidéo, qui décrira en détail la culture et l'entretien des poivrons en serre depuis la plantation jusqu'à la récolte.