Les jardiniers, outre les tomates, cultivent souvent des poivrons sur leurs parcelles. Pour obtenir une bonne récolte, il est important de choisir une bonne variété de poivrons et de les cultiver correctement. Parmi les variétés faciles à cultiver se trouve le poivre Atlant, qui peut être cultivé dans des plates-bandes non seulement par les professionnels, mais aussi par les débutants. Il est facile d'entretien et peut atteindre 400 grammes par beau temps. Découvrons quelles sont les caractéristiques de la variété et les caractéristiques de la culture sur les parcelles de la région russe.
Caractéristiques variétales
Le poivrier est semi-standard, de hauteur moyenne avec un petit nombre de feuilles.La variété mûrit tôt - de la plantation des graines à la réception des premiers fruits de 70 à 75 jours, les premiers fruits sont noués après 60 jours. Les tiges et le système racinaire du buisson sont puissants. Ils sont généralement cultivés en plates-bandes ouvertes.
Les fruits sont gros - ils atteignent 22 centimètres de long et pèsent de 100 à 160 grammes. Les fruits individuels atteignent une taille de 300 grammes. Les poivrons sont de couleur verte à mesure qu'ils mûrissent. La couleur des fruits mûrs est rouge, la forme est conique avec de petites rainures. À l’intérieur de la tige se trouve un petit sac à graines. La paroi fœtale a une épaisseur de 5 à 7 millimètres. Le goût du fruit est doux et prononcé. Idéal pour préparer des salades d'été, mariner et faire des assaisonnements. La variété se caractérise par une teneur élevée en vitamine C.
Dans 100 grammes de produit, son contenu dépasse les besoins quotidiens d'un adulte. 3 à 5 kilogrammes de fruits sont récoltés sur un mètre carré.
En raison de son stockage et de sa transportabilité à long terme, la variété est utilisée pour la culture à l'échelle industrielle.
Quelles qualités positives y a-t-il dans la variété ?
Grâce aux avis des jardiniers, les qualités suivantes des poivrons sont mises en avant :
- Maturité précoce, l'opportunité d'obtenir une riche récolte seulement deux mois après la plantation.
- La variété est riche en vitamines et micro-éléments et est sucrée, ce qui indique la valeur nutritionnelle et gustative du fruit.
- Il se conserve longtemps et ne noircit pas.
- Grâce à sa peau épaisse, il supporte facilement un transport à long terme.
- Possède de hautes qualités commerciales.
- Utilisation universelle.
- Facile à entretenir - ne nécessite pas d'arrosages fréquents ni de jarretières.
Comme vous pouvez le constater, ces fruits ont un grand nombre de qualités positives, ils sont donc utilisés pour la culture par les amateurs et les professionnels.
Agrotechnique de culture
La description de la variété indique que les fruits sont obtenus principalement par culture de semis. Afin d'obtenir la récolte à temps, vous devez semer les graines dans un récipient avec un sol fertile en février, car les graines de légumes ont tendance à éclore longtemps. Après le semis, le sol est humidifié avec de l'eau tiède à température ambiante, recouvert d'un film et laissé germer sur le rebord de la fenêtre du côté ensoleillé. Dès que les graines germent, retirez le film et faites pousser les plants jusqu'à ce que 2 à 4 feuilles permanentes apparaissent. Après quoi, ils plongent dans des conteneurs séparés.
Une autre méthode de culture par semis consiste à semer des graines dans des cassettes. Avant de planter de cette manière, les graines sont préalablement germées en les plaçant dans une gaze humide. Après la germination, les graines sont plantées à un centimètre de profondeur dans un sol fertile. Le sol ne peut pas être compacté, les graines ne germeront pas.
Lorsque les buissons atteignent l'âge de 25 à 45 jours et que 8 à 10 feuilles se forment dessus, les plantes sont transplantées dans une serre ou sous film dans des plates-bandes ouvertes. Lors de la replantation, n'endommagez pas le système racinaire. Comme la variété est vivace, les buissons poussent à l'extérieur pendant les 5 à 6 premières années, puis ils sont transplantés dans une serre. Les poivrons sont ainsi cultivés dans les régions du sud. Au nord, les plants sont plantés directement dans la serre.
Entretien des plantes
Comme cette variété est peu exigeante, les buissons sont compacts et puissants et nécessitent un minimum de soins.
- Arrosage.
- Ameublir le sol.
- Alimentation.
- Désherbage.
- Récolte.
Voici la liste complète des activités d’entretien des plantes. Pour que les poivrons mûrissent plus rapidement et que les légumes verts ne tombent pas malades, ils sont fertilisés trois fois par saison. Divers engrais sont choisis, principalement minéraux - azote, phosphore, potassium.
Si les buissons s'étendent très vers le haut, il vaut mieux les attacher. Malgré la tige puissante, le buisson tombera au sol sous le poids du fruit. L'arrosage est effectué 3 à 4 fois par semaine avec de l'eau à température ambiante. En période de sécheresse, vous devez arroser tous les jours. La récolte s'effectue au fur et à mesure que les fruits mûrissent ; si le fruit est rouge au niveau de la tige, cela signifie qu'il peut être cueilli.
Grâce à sa facilité de culture et à son rendement élevé, la variété a reçu de nombreuses critiques dans toute la Russie.
