Le poivron jaune n'est pas seulement une différence dans la couleur de la peau, mais aussi une différence dans le goût et les propriétés bénéfiques. Les légumes à la teinte dorée sont les plus riches en nutriments. Les poivrons jaunes contiennent plus de potassium, de phosphore et de vitamine C que les légumes rouges ou verts.
Variétés à maturation précoce
Les espèces précoces sont optimales pour les régions du nord et les crêtes non protégées. Ils se caractérisent par une courte période de maturation.
Aphrodite
Variété de poivre Aphrodite - Sélection tchèque avec une période de maturation minimale. Il se distingue par sa beauté décorative et son goût merveilleux.
Les plantes sont hautes, étalées et possèdent un système racinaire étendu. Les fruits sont gros, charnus avec des parois épaisses. Couleur orange attrayante.
Taureau
Bugai est l'une des premières espèces de grande taille. Ses buissons atteignent une hauteur de 0,6 mètre. Les fruits ont des parois épaisses et charnues. À maturité, ils ont une teinte jaune vif. La masse des fruits en forme de cube atteint 500 grammes.
Loriot
Pepper Oriole est une espèce ultra-précoce. Les buissons sont assez hauts, atteignant 1 mètre. Les jardiniers élèvent activement cette espèce en raison de son rendement élevé.
Les meilleures performances d’Ivolga ont été notées en serre. La variété est largement utilisée pour la consommation fraîche, la mise en conserve et la farce.
Cloche jaune
Variété de poivre Yellow Bell - période de maturation précoce. La maturité technique intervient déjà le 70ème jour après la plantation sur billons. Ses fruits ont une forme ressemblant à un cube allongé. Les murs atteignent une épaisseur de 1 centimètre.
Les caractéristiques des jardiniers parlent de son arôme prononcé et de son goût sucré caractéristique.
Madone F1
Pepper Madonna f1 est une espèce hybride ultra-précoce. Les premiers fruits mûrissent dans les 2 mois après la germination des plants.
Madonna a un rendement élevé. Les parois du fruit sont charnues et épaisses. Les poivrons ont 3 à 4 chambres. Grâce à la peau brillante, Madonna se transporte et se range facilement.
Miracle orange
Pepper Orange Miracle se caractérise par une période de maturation précoce. Il appartient aux hybrides. La description de la variété note ses rendements élevés et sa résistance aux ravageurs.
A partir de 1 m² mètres, jusqu'à 14 kilogrammes de récolte sucrée et juteuse sont récoltés.La riche teinte orange rend Miracle attrayant dans les salades, les tranches et les conserves.
Lion orange
Le poivre Orange Lion est une variété à maturation précoce pour les lits ouverts. La maturité technique survient 90 à 100 jours après la germination des plants.
Les plantes sont hautes, étalées et puissantes. Le poivre Orange Lion se caractérise par un degré élevé de formation et de productivité des ovaires. Les fruits mûrs sont à parois épaisses, de forme cylindrique et de riche couleur orange.
Blanche Neige F1
Pepper Snowwhite f1 est une variété hybride à maturation précoce et à haut rendement. Les buissons sont de taille moyenne, puissants, avec un système racinaire développé.
Les fruits sont de taille moyenne et ne pèsent pas plus de 200 grammes. Ils ont une forme conique. Pendant la période de maturité biologique, couleur orange vif.
Tièvre
Le poivre Tevere à maturation précoce a fait ses preuves auprès des jardiniers. Il se distingue par sa qualité de conservation. Convient pour le transport. Les buissons sont de petite taille, puissants, avec des feuilles de volume moyen.
Les branches de la plante sont parsemées de fruits jaunes pesant jusqu'à 300 grammes. Tevere a un excellent goût sucré avec un arôme prononcé.
Arbre miracle
Pepper Miracle Tree est une grande variété hybride. Sa hauteur atteint 1,8 à 2 mètres. Il tire son nom de sa ressemblance avec un arbre.
L'arbre miracle se distingue par sa période de maturation précoce. Les fruits pèsent 150 grammes. À maturité, il a une riche couleur rouge. Un rendement élevé et une bonne résistance aux maladies ont rendu cette variété populaire.
Étude
Pepper Etude appartient à l'espèce douce mi-précoce. Il se caractérise par des buissons bas et semi-étalés. Caractéristiques une productivité accrue.
A maturité, il est de couleur orange, en forme de prisme avec des côtes prononcées. Le goût est excellent. Les avantages incluent la résistance à la mosaïque du tabac.
ambre
Pepper Yantar est une variété bulgare à maturation précoce. La description note la grande taille des buissons et leur forme étalée. Les fruits mûrs sont gros, en forme de cône.
En état de maturité biologique, les fruits acquièrent une teinte orangé. Les parois sont d'épaisseur moyenne, ne dépassant pas 6 mm. Yantar a reçu d'excellentes critiques pour son excellent goût.
Variétés à maturation moyenne et tardive
La période de maturité technique des variétés de mi-saison survient au plus tôt 110 à 120 jours après la levée.
Gladiateur
Le poivre Gladiator est une variété de mi-saison à productivité accrue. Les avis des jardiniers qualifient ses buissons de hauts et d'étalés. La maturité technique survient 120 à 130 jours à partir du moment où les graines germent.
Gladiator s’est bien comporté lorsqu’il est cultivé en serre et en extérieur. Les fruits sont en forme de cône, avec des côtes subtiles. La couleur change à mesure qu'elle mûrit, passant du vert clair au jaune foncé. La pulpe est juteuse, avec un goût sucré délicat.
Gémeaux
Le poivre Gemini est un hybride très productif à maturation moyenne. Il résiste aux intempéries et à un large éventail de maladies. Selon la description du poivre Gemini par les jardiniers, il présente un ovaire haut et un excellent rendement. Jusqu'à 10 fruits pesant jusqu'à 350 grammes se forment sur une plante.
La maturité technique survient 70 à 80 jours après la plantation des plants dans un lieu permanent. Dans les régions méridionales, Gemini f1 donne de bons résultats lorsqu'il est cultivé dans des zones non protégées. Dans les régions du nord, des conditions optimales sont créées dans des serres fermées.
Lion à crinière dorée
Le Lion à crinière dorée a une période de gestation moyenne. Les buissons poussent étalés et hauts.
Les fruits ont une forme oblongue et tombante. De couleur jaune à maturité. La peau est brillante. Les murs sont épais et charnus. Le goût est excellent.
Jubilé d'or
La variété est classée comme mi-saison. La période de maturité technique débute 150 jours après l'apparition des premiers plants. La hauteur moyenne des buissons ne dépasse pas 55 centimètres.
Le poivre Golden Jubilee se caractérise par une forme sphérique aplatie. La variété s'est répandue en raison de sa pulpe juteuse et de son rendement élevé.
Pluie dorée
Le poivre de la variété Golden Rain a une période de maturation moyenne. Les fruits sont de taille moyenne, allongés. Le poids atteint 80 grammes. Les murs ne dépassent pas une épaisseur de 8 mm. La pulpe est juteuse avec un goût sucré. Lorsqu'il est techniquement mûr, il présente une teinte dorée.
Taureau doré
Poivre Golden Calf - période de maturation moyenne, pour culture en pleine terre. Les buissons ne dépassent pas 80 cm de haut et s'étendent. Idéal pour les régions du nord et de l’ouest.
Les fruits sont gros, charnus et de couleur jaunâtre. Le veau d'or est sensible à la fertilisation et à la fertilité des sols. Une récolte plus importante et plus précoce est obtenue en utilisant des stimulants de croissance.
Souligner
La variété de poivre Izyuminka a une période de maturation moyenne avec des buissons étalés. Il convient à la culture en plates-bandes ouvertes.
Les fruits sont de taille moyenne. La forme est cylindrique. La peau est dense, brillante. Les fruits mûrs sont de couleur jaune foncé. Le zeste a bon goût.
Indalo
Le poivre Indalo f1 est une variété populaire à mi-maturité. La maturité technique intervient 3 mois après la germination des plants. Les buissons sont hauts et nécessitent un tuteurage.
Les fruits mûrs ont une riche couleur jaune.La forme ressemble à un cube aux bords prononcés. La pulpe est juteuse. Les murs atteignent 10 mm d'épaisseur.
Magno F1
Pepper Magno f1 est un hybride à maturation précoce. Les fruits atteignent leur maturité technique 60 à 65 jours après la plantation dans un lieu permanent. Les buissons sont forts et de taille moyenne.
Les fruits mûrs sont lourds, à parois épaisses et en forme de cube. En raison de sa bonne durée de conservation et de son excellent goût, il convient à un usage commercial.
Rubik
Les poivrons Rubik sont une excellente variété de mi-saison. Il s'est bien comporté dans les billons ouverts et les serres dans les régions des latitudes moyennes.
Les fruits sont de taille compacte et mûrissent 110 jours après la levée. La pulpe est juteuse, l'épaisseur de paroi atteint 8 mm. Le principal avantage est la résistance à la mosaïque.
Turbine
Pepper Turbin est un hybride à maturation précoce. Dans les régions du sud, il est cultivé sur des sols non protégés. Dans les régions des latitudes moyennes, sa récolte est plus tardive.
Les gros fruits aux parois épaisses ont un goût sucré et un arôme prononcé. Turbin est considéré comme optimal pour la consommation fraîche, le farce et la conservation.
