La race ovine Volgograd se caractérise par un certain nombre de caractéristiques. Ces animaux appartiennent à la catégorie des viandes et de la laine et sont très productifs. Pour que leur élevage soit réussi, il est nécessaire de prodiguer aux animaux des soins complets et de qualité. Cela devrait inclure une bonne nutrition, la prévention des maladies et des attaques de ravageurs. Créer un microclimat adapté dans la bergerie n’est pas négligeable.
Apparence et caractéristiques de la race Volgograd
Il s’agit d’une race ovine à toison fine obtenue grâce à des croisements complexes.Des travaux de sélection ont été effectués à la ferme d'État Romashkovsky, dans la région de Volgograd, de 1932 à 1978. Des reines à grosse queue et à laine grossière servaient de base. Ils ont été croisés avec des béliers et des prekos du Nouveau-Caucase. Les croisements résultants ont été combinés avec les races caucasienne et Grozny. Les représentants des générations suivantes ont été élevés « à l’intérieur », en choisissant les individus les plus performants.
Les auteurs ont été confrontés à la tâche de créer une race de mouton destinée à la production de viande et de laine. En même temps, ils n’ont pas écarté les caractéristiques laitières.
À la suite d'un travail de sélection, une race à laine fine a été obtenue, qui appartient à la direction de productivité de la viande et de la laine. Les représentants de cette race sont bien développés. Ils se distinguent par leur grande taille, leur forme de viande prononcée et leur corpulence proportionnelle.
Les moutons se caractérisent par un corps compact de 70 à 75 centimètres de long. Ils ont des jambes fortes et des cuisses bien faites. Au garrot, la hauteur des animaux atteint 68 à 70 centimètres. La tête est grosse. Les animaux se caractérisent également par un cou massif. Le dos est plat et le garrot et le rein sont larges.
Les représentants de cette race combinent parfaitement la production de viande et de laine. Les béliers pèsent entre 110 et 125 kilogrammes, les moutons entre 58 et 65 kilogrammes. Les représentants de cette race sont considérés comme précoces. Les agneaux à 7 mois pèsent déjà 20 à 25 kilogrammes. Le poids vif des agneaux à l'abattage est de 30 à 35 kilogrammes.
L'utérus se caractérise par une fertilité assez élevée. Ce chiffre atteint 130-160%. La production de lait chez les reines avec 1 agneau est de 95 à 105 kilogrammes.S'il y a deux agneaux, ce paramètre est de 145 à 150 kilogrammes. Les moutons se distinguent par une laine assez épaisse, caractérisée par une frisure uniforme visible et une teinte blanche. La polaire a une structure discontinue et une densité moyenne. L'agrafe extérieure a une forme majoritairement petite et carrée.
La longueur du pelage chez les femelles est de 8 à 9 centimètres, chez les mâles de 9,5 à 10,5. La graisse se distingue par des nuances claires - principalement crème. En moyenne, la laine coupée des mâles pèse de 13 à 15 kilogrammes, celle des femelles de 5,5 à 6 kilogrammes.
Les représentants de cette race sont élevés dans la région de la Volga, dans l'Oural et dans le centre de la Russie. De plus, le meilleur troupeau reproducteur se trouve dans la région de Volgograd. Étant donné que les animaux combinent avec succès les caractéristiques de la viande et de la laine, le nombre de têtes de bétail augmente constamment. Aujourd'hui, il comprend 940 000 têtes. De plus, 98 % du troupeau est de race pure.
Principaux aspects positifs et négatifs
Subtilités d'entretien et de soin
Il est recommandé de garder les animaux dans une étable chauffée. Cela doit être fait à une température d'au moins +8 degrés. Il est important de rendre le sol sec et chaud. Il est conseillé de le fabriquer en bois. Les moutons supportent difficilement une humidité de l'air élevée et des courants d'air, il est donc important de s'assurer que l'étable soit sèche et chaude.
Les moutons peuvent passer beaucoup de temps dans les pâturages.Ils sont capables de s’adapter au froid et même de se nourrir sous la neige. Cependant, par temps pluvieux, cela ne vaut pas la peine de conduire les moutons au pâturage. La nourriture humide peut provoquer des troubles digestifs.
Nutrition
Nourrir les animaux n'est pas difficile. Ils peuvent manger différents types d’herbes, de feuilles et de tiges sèches. Dans ce cas, les moutons devraient passer la plupart de leur temps dans les pâturages. Au printemps et en été, en plus du pâturage, il est nécessaire de nourrir les animaux avec des minéraux. En automne, l'herbe devient moins nutritive. Par conséquent, il vaut la peine d'introduire des légumes-racines, des céréales, des pois et du son dans l'alimentation des animaux.
Pendant la saison hivernale, l'ensilage et les aliments mélangés sont utilisés comme base de nutrition. Les animaux peuvent manger du foin toute l'année. Il est important de veiller à ce que les moutons boivent beaucoup. La zone de pâturage doit être située à proximité d’un point d’eau.
Règles d'élevage
Pour avoir une progéniture, 1 agneau suffit pour 10 à 15 reines. Les animaux atteignent la maturité sexuelle entre 5 et 7 mois. Dans le même temps, les moutons ne devraient pas être autorisés à se reproduire avant un an. L'accouplement a lieu lorsque les femelles chassent. Cela dure 1 à 2 jours. En l'absence de couverture, la prochaine chasse commence après 2,5 à 3 semaines.
La période de gestation du mouton est d'environ 5 mois. Il est important de s'assurer que pendant cette période les animaux n'ont peur de rien. Les agneaux naissent le plus souvent à la fin de l’hiver ou au début du printemps. Parfois, cela arrive en été.
Maladies et prévention
En été, les moutons sont souvent attaqués par des insectes hématophages. Ils utilisent non seulement les animaux comme source de nourriture, mais pondent également des œufs dans les zones touchées. Pour prévenir les maladies et améliorer les conditions de vie, les moutons doivent être examinés. Lorsque des plaies apparaissent, elles doivent être nettoyées et désinfectées.
La race ovine Volgograd est très appréciée des agriculteurs. Pour réussir à élever des animaux, il est recommandé de leur prodiguer des soins appropriés.
