L'Abaco est une carotte à maturation moyenne ; le meilleur climat pour sa culture est tempéré. Le principal avantage de la variété, selon les maraîchers qui la cultivent pendant plus d'une saison, est l'excellente présentation des plantes-racines. Il existe d'autres qualités positives que ceux qui n'ont pas encore choisi les carottes qu'il est préférable de planter dans le jardin doivent connaître.
Histoire de la reproduction
Cette variété a été sélectionnée par des sélectionneurs néerlandais. Les scientifiques ont croisé différentes variétés de carottes, ce qui a donné naissance à un hybride Abaco fondamentalement nouveau doté de qualités racinaires uniques.
Les experts ont réussi à développer une variété à maturation précoce qui ne perd pas de poids ni de nutriments pendant la croissance et le stockage. En 2009, l'hybride Abaco a été zoné pour les régions centrales de la Russie.
Description et principales caractéristiques
Les carottes Abaco F1 sont des variétés de mi-saison - 3,5 mois s'écoulent entre l'apparition des premières pousses et la récolte.
La description doit commencer par la masse végétative. Le feuillage est assez long, volumineux, étalé. La couleur est émeraude foncée. Les légumes-racines eux-mêmes sont en forme de cône et de couleur orange foncé. La longueur du légume racine est d'environ 18 à 19 cm, le poids d'un fruit est de 150 à 240 g, le goût est agréable, la teneur en matière sèche est de 11 à 12 % et la quantité de sucre est d'environ 8 %. Carotène dans 100 g de produit - 18 - 18,5 kg.
L'Abaco résiste bien aux coups de froid et ne gèle pas dans le sol à des températures allant jusqu'à -3 °C. Les graines de carotte Abaco ont une excellente germination : jusqu'à 94 % de toutes les graines germent. Ce chiffre est assez élevé pour ces plantes-racines.
Pour compléter la description, notons que les légumes-racines sont universels : ils sont utilisés frais en conserve en combinaison avec d'autres légumes, lors du salage et de la choucroute, et ajoutés lors de la préparation des plats principaux et des salades. Récemment, de nombreux légumes et fruits ont été congelés dans des congélateurs : les carottes Abaco avec ce type de conservation n'abîment pas les racines et ne perdent pas leur goût.
Comme cette variété possède les racines les plus intensément colorées, elles sont souvent utilisées dans l’industrie de transformation.
Avantages et inconvénients
Les principaux avantages de cet hybride sont :
- maturation précoce;
- excellente germination des graines;
- excellentes qualités commerciales des légumes-racines mûrs ;
- les qualités gustatives sont excellentes;
- résistance au gel (jusqu'à -3°C) ;
- polyvalence d'utilisation;
- haute résistance aux maladies, en particulier à la tache alternarienne.
Aucun inconvénient n'a été constaté dans la variété.
Les nuances de la culture d'un hybride
Les graines peuvent être semées en pleine terre dans la dernière décade d'avril ou dans la première décade de mai. La variété est résistante au gel, les plants n'ont donc pas peur des gelées printanières. Mais si possible, il est préférable de semer les tubercules après les gelées printanières.
Les meilleurs prédécesseurs des carottes sont les concombres, les tomates, les pommes de terre, les oignons, etc. variétés de chou. Le sol optimal pour la culture des carottes est le grès meuble et le limon.
Il faut arroser les plates-bandes régulièrement et abondamment (au moins une fois tous les 10 jours), éclaircir les plants après la levée, en laissant les plants les plus forts et les plus résistants. Les soins ultérieurs consistent à ameublir régulièrement le sol et à éliminer les mauvaises herbes. Des engrais minéraux et de la cendre de bois sont utilisés comme fertilisants. La récolte est récoltée au fur et à mesure que les racines mûrissent.