Liste des meilleures variétés d'oignons pour 2024 et comment choisir, leurs avantages et inconvénients

Les oignons sont considérés comme une culture assez courante cultivée par de nombreux jardiniers. Pour obtenir une bonne récolte, il est important de respecter scrupuleusement les recommandations agrotechniques. Le choix de la variété de culture n’est pas négligeable. Regardons les meilleures variétés d'oignons pour 2024. Lors du choix d'une plante spécifique, il convient de prendre en compte la période de maturation du fruit.

Sélection de variétés d'oignons de pleine terre pour 2024

Lorsque vous choisissez une variété d'oignon, vous devez tout d'abord vous concentrer sur sa période de maturation. Cela affecte non seulement la période de récolte, mais aussi la durée de stockage.

Maturation précoce

Les espèces populaires à maturation précoce comprennent :

1. Stuttgarter Riesen - la récolte peut être obtenue déjà 70 jours après la plantation. La plante se caractérise par de petits fruits ne pesant pas plus de 90 grammes. Les bulbes ont une forme aplatie et une consistance dure.
2. Yukont - il est permis de planter par graines ou par semis. Dans le premier cas, la récolte sera obtenue après 90 jours, dans le second - après 62-73 jours. Les fruits se caractérisent par une forme plate et ronde et pèsent environ 100 grammes.
3. Carmen - lorsqu'ils sont cultivés à partir de plants, les fruits mûrissent après 65 à 95 jours. La plante a des têtes arrondies. Ils sont recouverts d'écailles rouge-violet sur le dessus.

Mi-saison

Ces cultures sont très populaires parmi les jardiniers. Les plus courants incluent :

1. Aleko - il est permis de planter des graines ou des ensembles. Dans le second cas, les bulbes peuvent être récoltés après 100 à 110 jours. Les ampoules rondes atteignent un poids de 60 grammes. À l'intérieur se trouve une pulpe blanche dense avec un riche goût épicé.
2. Odintsovets - la maturation des fruits a lieu 110 à 120 jours après l'apparition des germes. À partir de 10 mètres carrés de plates-bandes, il est possible d'obtenir environ 15 kilogrammes de fruits pesant entre 60 et 80 grammes. À l'intérieur se trouve une pulpe blanc-crème au goût agréable et légèrement piquant.
3. Setton - produit une récolte 110 jours après la plantation. La plante se caractérise par des fruits ronds-ovales. Ils se caractérisent par une teinte jaune-brun.Les oignons ont une chair sucrée et piquante de couleur crémeuse. L'avantage de Setton est l'immunité contre les champignons. De plus, il ne lâche pas la flèche.

Maturation tardive

Les espèces de plantes tardives populaires comprennent :

1. Fermier tardif - a des bulbes arrondis de couleur dorée. Ils pèsent 250 grammes. Lorsqu'il est cultivé par semis, le poids augmente jusqu'à 350 grammes. La récolte mûrit 130 à 140 jours après la plantation.
2. Stardust se caractérise par une productivité élevée. Dans le même temps, à partir de 10 mètres carrés de plates-bandes, il est possible d'obtenir jusqu'à 30 kilogrammes de fruits. La récolte peut être récoltée 130 jours après la plantation. Les bulbes se caractérisent par une forme ronde et une taille moyenne. Leur poids est de 40 à 50 grammes.
3. Slava Ozharova - la meilleure façon de cultiver est de semer des graines. Il se caractérise par une productivité stable. À partir de 10 mètres carrés de parcelle, il est possible d'obtenir 10 à 13 kilogrammes de fruits. Ils ont une forme ronde et une petite taille. Poids de 1 oignon – 70 grammes. Les oignons sont mal conservés, mais se caractérisent par une résistance aux facteurs défavorables.

Quel oignon choisir pour la serre ?

Dans des conditions de serre, il est permis de cultiver différents types d'oignons - oignons, batun, slime. Le plus souvent, cela est fait pour obtenir des verts.

L'oignon est considéré comme une plante populaire. Cette culture est vivace et peut porter ses fruits du début du printemps à la fin de l'automne. Les types populaires incluent :

• Maïski 7 ;
• Salade-35 ;
• Gribovsky-21.

Une autre variété courante de la plante est considérée comme le slime. La plante a un goût plus doux et un arôme d'ail.

Dans le même temps, les jardiniers utilisent le plus souvent des oignons pour produire des légumes verts. À cette fin, des variétés produisant beaucoup de feuilles sont utilisées. Ceux-ci inclus:

• local Strigunovsky;
• Stuttgarter Riesen;
• Bessonovsky est productif.

Atterrissage dans différentes régions

Lors du choix d'une variété, vous devez absolument vous concentrer sur les caractéristiques régionales et le climat dans lesquels la culture est cultivée.

Dans la zone médiane et la région de Moscou

Les variétés suivantes conviennent à ce climat :

1. Sturon est une variété précoce qui a un bon goût et un léger piquant. Les bulbes pèsent entre 90 et 150 grammes. La culture se caractérise par une productivité élevée.
2. Stuttgarten Riesen est une culture précoce caractérisée par des bulbes plats ou arrondis. Il y a un piquant prononcé dans le goût. Les bulbes pèsent entre 50 et 94 grammes.
3. Centurion est considérée comme une variété relativement nouvelle. Les fruits ont une forme standard. Ils se conservent longtemps et ont un goût piquant modéré.

Dans l'Oural et en Sibérie

Pour les régions aux climats rigoureux, les variétés suivantes conviennent :

1. L'exposition est une variété de salade américaine. Il se caractérise par de gros bulbes pesant 0,6 à 1 kilogramme. Les fruits peuvent être conservés 4 à 5 mois.
2. Globo est considérée comme une plante à haut rendement. Les bulbes ont une structure dense et une forme elliptique. Ils pèsent entre 0,6 et 1 kilogramme.
3. Sterling est un hybride hollandais avec une période de maturation moyenne. Les bulbes sont de forme ronde et pèsent jusqu'à 800 grammes. Ils sont recouverts d'une enveloppe blanche sur le dessus.

Dans les régions du sud

Les plantes suivantes conviennent aux régions du sud :

1. Comet est une variété mi-tardive qui convient à la culture dans différentes conditions. La plante s'avère puissante et vigoureuse. Les bulbes ont une structure solide et pèsent entre 120 et 200 grammes.
2. Calcédoine - adaptée à la culture dans les régions du sud de la Russie. La culture a une période de maturation moyenne.La récolte peut être récoltée 95 jours après la plantation des graines. À partir de 1 mètre carré, vous pouvez obtenir 4 kilogrammes de fruits.

Sélection de variétés basée sur d'autres critères

Pour choisir la bonne variété d'oignon, il convient de prendre en compte de nombreuses autres caractéristiques. Dans ce cas, le goût et la variété culturelle comptent.

Les meilleures variétés d'oignons semi-tranchants pour 2024

Ces types d'oignons se caractérisent par des rendements élevés. Les types populaires incluent :

1. Danilovsky est considérée comme une variété de mi-saison. Les bulbes ont une peau rouge-violet. Ils se caractérisent par une forme arrondie-plate.
2. Myachkovsky - se distingue par des fruits plats pesant 120 grammes. Sur le dessus, ils sont recouverts d'une enveloppe brun-ocre. Les oignons ont une période de maturation moyenne.
3. Kaba - cette variété tardive produit des bulbes jaunes pesant jusqu'à 140 grammes. Il est recommandé de planter la plante dans le sud.

Variétés épicées

Tous les oignons épicés sont considérés comme à maturation précoce. Ils contiennent de nombreuses substances utiles, mais leur rendement n'est pas très élevé. Les plantes populaires de ce groupe comprennent :

1. Bessonovsky local - cette variété à maturation précoce se distingue par ses fruits aplatis. Leur poids peut aller jusqu'à 45 grammes.
2. Arzamas local - cet oignon est considéré comme le plus courant. Il se distingue par sa maturation précoce et sa forme arrondie. Les ampoules ne pèsent pas plus de 70 grammes.
3. Rostov - adapté à la culture dans les régions du sud. Il est le plus souvent planté pour la verdure.

Variétés sucrées

Les cultures au goût sucré comprennent les types d'oignons suivants :

1. Espagnol 313 – caractérisé par une période de maturation tardive. La récolte peut être récoltée après 130 à 140 jours. Les bulbes sont de couleur jaune et ont une structure dense.
2. Le caramel est une salade à maturation rapide.Il se caractérise par de petits bulbes dont la longueur atteint 10 centimètres et le poids de 60 grammes. Il y a une coque violette sur le dessus.

Oignons bulbes

Les types d'oignons les plus productifs comprennent :

1. Stuttgarter Riesen - les bulbes atteignent 90 grammes et se distinguent par leur forme aplatie. Ils se caractérisent par un goût riche, dans lequel un piquant modéré se fait sentir. À partir d'un lit de 10 mètres carrés, il est possible d'obtenir 30 à 35 kilogrammes de fruits.
2. Aleko - cette plante a une période de maturation moyenne et une riche couleur pourpre. Les fruits mûrissent 100 jours après la plantation et se caractérisent par un rendement élevé.

Échalote

Cet oignon est considéré comme l'un des plus délicieux. Il contient de petits fruits qui se conservent longtemps.

Les variétés populaires comprennent :

1. Jaune Kuban - a des fruits arrondis pesant 70 à 130 grammes. Il y a de la pulpe juteuse à l'intérieur.
2. Belozerets - les fruits se caractérisent par une maturation précoce et une forme ovale. Ils pèsent entre 20 et 27 grammes et ont un goût piquant. Les écailles ont une légère teinte lilas.
3. Mille-pattes – a un goût légèrement piquant. Les bulbes se distinguent par leur forme allongée et possèdent des écailles dorées. La culture se reproduit par division.

Oignon

C'est une plante vivace cultivée pour ses plumes. Les types populaires incluent :

1. Avril - considéré comme résistant au gel. Il contient de nombreuses vitamines. La plante ne se développe pas bien dans un sol acide.
2. Valdai - la plante a une productivité élevée et des feuilles vert foncé. La culture est considérée comme de taille moyenne et atteint une hauteur de 50 centimètres. À partir de 1 mètre carré, vous pouvez obtenir 2,5 kilogrammes de fruits.
3. Tokyo - considéré comme une maturation précoce.Il a des feuilles palmées et des pousses dirigées verticalement. Le feuillage est recouvert d'une couche cireuse. Il ne dépasse pas 40 centimètres de hauteur.

Il existe aujourd'hui de nombreuses variétés d'oignons qui ont un goût excellent et apportent une riche récolte. Pour que la plante pousse et se développe normalement, il est important de choisir la bonne culture en tenant compte du climat et de vos besoins.