Quand devez-vous récolter les oignons dans la région et la région de Moscou en 2024 pour les stocker ?

Il est facile de déterminer quand récolter les oignons en 2024 dans la région de Moscou grâce à des signes extérieurs. Les temps de maturation dépendent souvent des conditions météorologiques, de la variété choisie et des caractéristiques d'entretien du légume. Récemment, il est devenu courant de se concentrer sur les dates indiquées dans le calendrier lunaire. La récolte récoltée à temps conserve toutes les substances précieuses et est bien conservée pendant longtemps.

Déterminer si l'oignon est prêt à être récolté

Lors de la détermination du moment de la plantation et de la récolte des oignons, ils prennent en compte le climat de la région, les caractéristiques des pratiques agricoles, le type et la variété du sol. Dans la région de Moscou, les récoltes d'hiver commencent à être récoltées fin juillet. S'il faisait chaud, le 20, ils commencent à déterrer les bulbes.

Dans la région de Moscou, les oignons doivent être déterrés lorsque les signes suivants apparaissent :

• les plumes commencent à jaunir et à se dessécher ;
• le col du bulbe s'amincit, sèche et se ramollit ;
• les écailles supérieures, sèches et jaune doré se détachent facilement du bulbe ;
• les flèches s'étirent, les gousses craquent.

Habituellement, la maturation des bulbes se fait à l'amiable. Dès que l’on constate que 60 à 70 % des cimes sont tombées au sol, vous pouvez commencer à creuser.

La détermination correcte et précise du moment de la récolte des légumes mûrs affecte le stockage ultérieur :

• Si vous ne laissez pas la récolte mûrir complètement, les bulbes auront des écailles supérieures non mûres et le cou restera dur, épais et juteux. Ces oignons commenceront rapidement à germer et à pourrir.
• Si le moment approprié pour la récolte n'est pas respecté, le légume commencera à prendre de nouvelles racines, la tête commencera à trop mûrir et à se fissurer, ce qui provoquera la pourriture.

Vous pouvez calculer le moment de la récolte à l’aide d’un exemple mathématique simple. Il suffit d'ajouter 65 à 85 jours au jour où l'oignon a été planté. Le nombre de jours ajoutés dépend de la variété.

Préparer les oignons pour la récolte

La récolte des oignons dans la région de Moscou coïncide avec la dernière semaine de juillet. Si à ce moment-là les plumes sont encore vertes et ne semblent pas se dessécher, vous devez aider le légume à mûrir. Ceci est nécessaire pour éviter la saison des pluies. Les activités suivantes contribueront à accélérer la maturation :

• Deux semaines avant le creusement prévu, arrêtez d'arroser et d'ameublir le sol, ainsi que d'appliquer des engrais.
• Il est utile de saper soigneusement les racines.Si le sol est meuble, vous pouvez arracher légèrement les bulbes à la main. Dans d'autres cas, vous pouvez le faire avec une pelle. Après avoir un peu creusé la tête, laissez-la dans cette position jusqu'à ce qu'elle soit complètement mûre.
• Certains maraîchers effectuent la procédure d'exposition du bulbe. La terre est ratissée jusqu'à ce que la moitié du bulbe soit exposée. Cela permettra à la lumière du soleil et à la chaleur d’atteindre les racines sans obstacles.

Toutes ces actions visent à réduire l'apport de nutriments du sol et à accélérer la maturation de l'épi.

Parfois, le jaunissement et le dessèchement ne sont pas le signe principal de la maturation des cultures. Cela se produit lors des étés chauds, lorsqu'il ne pleut pas. En effet, en l’absence de précipitations, la plante commence à se dessécher. Dans ce cas, le légume doit être arrosé aussi souvent que possible au cours des deux premiers mois suivant la plantation.

Quand et comment récolter les oignons dans la région de Moscou ?

Plus le temps est chaud et sec en été, plus les légumes pousseront et mûriront rapidement. Le premier mois après la plantation est considéré comme important, car le développement principal des plantes et la croissance des plumes se produisent précisément à ce moment-là. Une fois la partie aérienne de la plante formée, les racines commencent à se développer activement.

Pour récolter une récolte mûre, choisissez une journée ensoleillée afin que les oignons déterrés puissent sécher à l'air libre, sous les rayons du soleil. S’il pleut, les oignons sont immédiatement mis sous le toit.

Il vaut mieux creuser avec une fourchette ou une pelle. Faites-le simplement avec précaution pour ne pas endommager l’ampoule. Il est recommandé de s'éloigner de 10 cm du lit et de commencer à creuser. Si vous retirez avec force un oignon du sol à la main, vous pouvez endommager le bulbe ou déchirer le dessus.Après avoir creusé, secouez la saleté adhérente, mais ne heurtez pas les ampoules les unes contre les autres, cela pourrait entraîner des dommages.

Placez les oignons collectés sur le tissu préparé en une seule couche, en tournant périodiquement différents côtés vers le soleil. Il est recommandé de le recouvrir d'un film la nuit afin que la rosée du matin ne puisse pas endommager la culture, ni la rentrer à l'intérieur.

Il n'est pas nécessaire de couper les plumes, car des substances utiles s'y accumulent. Pendant que la tête sèche, elle mûrit et est saturée de composants nutritionnels.

Séchage

Si les délais de récolte des oignons dans la région de Moscou ont été respectés, aucun problème ne surviendra. Les têtes d'oignons seront denses, sans dommages ni déformations, et seront complètement sèches en deux semaines.

Il existe plusieurs signes permettant de déterminer que les bulbes sont secs. Les écailles de la tête deviennent denses, sèches et bruissantes. Vous pouvez examiner le cou de la plante. Lorsqu'il est sec, vous pouvez commencer à le nettoyer pour un stockage ultérieur.

Les bulbes enfin séchés sentent bon et sont fermes au toucher. Ce n’est qu’après vous être assuré que les bulbes sont secs que vous commencez à tailler les feuilles. Ils sont coupés en laissant une mèche d'environ 3 à 4 cm. Si vous envisagez de tresser les cheveux depuis le sommet, coupez la plume à 10 cm.

Conserver les oignons en hiver

Avant de déplacer l'oignon pour le stockage, il est trié, en sélectionnant ceux déformés, endommagés ou tachés. Il est principalement utilisé comme aliment. Dans le même temps, vous pouvez sélectionner des semences.

Les oignons sélectionnés sont placés dans des récipients préparés. Les boîtes en plastique, les cartons et les filets conviennent. L'essentiel est qu'ils aient des trous pour la ventilation. Les conteneurs sont déplacés vers un endroit sec et frais où la température de l'air est d'environ +3 degrés.

Il est préférable de récolter les oignons dans la région de Moscou par temps sec et venteux. Mais il arrive que l'été ne soit pas agréable avec des journées chaudes et que les légumes se retrouvent constamment dans un sol humide à cause de la pluie. Si les têtes d'oignons sont ramassées sur des plates-bandes trop humides, le séchage seul ne suffira pas.

La récolte récoltée doit en outre être séchée à des températures plus élevées (pendant 5 jours à une température de 33 degrés ou pendant 8 heures à une température de 42 degrés). Ces bulbes sont le plus souvent infectés par la pourriture et l'oïdium, qui ne se manifestent pas au cours de la croissance.

Quand récolter les oignons en 2024 selon le calendrier lunaire dans la région de Moscou ?

Parfois, lors de la récolte des légumes épicés, ils sont guidés par le calendrier lunaire. On a remarqué depuis longtemps que lors de certaines phases de la lune, les sucs des plantes sont concentrés dans différentes parties de la plante. Lorsque la Lune devient grande, tous les sucs se précipitent vers la partie aérienne de la plante ; pendant la phase décroissante, tous les nutriments se déplacent vers la partie souterraine.

Selon le calendrier lunaire 2024, il est préférable de commencer les vendanges début août. Les dates les plus favorables seront : les 2, 8, 13, 14, 20 août. Ces jours coïncident avec la phase décroissante de la Lune. La récolte récoltée ces jours-ci séchera bien et rapidement et sera conservée longtemps.

La période défavorable aux vendanges sera les jours du 4 au 7 août. A ce moment, vous pouvez commencer à ameublir le sol.

Conseils pour récolter et conserver les oignons

Vous devez retirer correctement les oignons du jardin pour les conserver. En suivant toutes les recommandations, vous pourrez réduire le risque de têtes pourries et augmenter leur durée de conservation.

La maturité d'un légume peut être déterminée par de nombreux critères : par le calendrier lunaire, par son apparence ou mathématiquement. L'essentiel est de ne pas déterrer les oignons plus tôt ou plus tard que prévu.

Le meilleur temps Quand peut-on déterrer des oignons ? dans la région de Moscou, c'est fin juin, début août. Une fois le légume déterré, il est préférable de le laisser sur le site. Sous les rayons du soleil, il sèchera vite et bien, et en même temps il sera désinfecté.

Si le sol est meuble, la tête peut être retirée à la main sans endommager le dessus. Dans le cas de sols denses, il est préférable d’utiliser une fourche ou une pelle pour les travaux. Les outils de jardinage sont plantés verticalement dans le sol, à une certaine distance de tout le lit de jardin. Après avoir creusé le sol, ils essaient d'arracher l'oignon avec leurs mains.

Si l'oignon doit être retiré d'un sol humide, après l'avoir déterré, lavez-le, retirez immédiatement les coques et les plumes et coupez les racines. Ensuite, ils sont disposés sur une surface dans une pièce sèche et bien ventilée. Après 2,5 semaines, une nouvelle couche de coque apparaîtra et les bulbes pourront être stockés dans des conteneurs de stockage.

Il vaut mieux choisir une boîte en carton. Ce mode de récolte préservera la récolte et assurera un stockage à long terme, jusqu'à l'été.

Pendant le séchage, vous devez surveiller l'état du cou d'oignon. S'il est mou et verdâtre, le légume n'est pas encore prêt à être conservé. Si le cou est devenu fin, desséché et jauni, vous pouvez le mettre en toute sécurité dans des boîtes. Dans ce cas, la récolte sera stockée longtemps.