Pour obtenir des rendements élevés, l'engrais du maïs est nécessaire lors de sa culture à quelque fin que ce soit : alimentaire, technique, fourragère. Le taux et le moment de la fertilisation dépendent de nombreux facteurs, mais en premier lieu : le climat, l'irrigation, la structure du sol et la fertilité.
À propos des nutriments
Le maïs est une plante avec une longue saison de croissance. Au cours de son parcours, il consomme beaucoup de nutriments du sol. La pratique montre que le rendement à culture du maïs pour les céréales et la masse verte dépend directement de l'application opportune d'engrais minéraux. Le maïs est cultivé depuis longtemps et partout ; dans de nombreux pays, on l'appelle maïs.
À différents stades de développement, les besoins nutritionnels sont différents. Pendant la période de formation des panicules, l'intensité de la consommation augmente. Lors de la culture d'hybrides modernes, un rendement de 1 t/ha est obtenu en ajoutant les minéraux suivants :
- azote 24 à 32 kg ;
- potassium 25 à 35 kg ;
- phosphore 10-14 kg ;
- magnésium 6 kg;
- calcium 6 kg;
- bore 11 g;
- cuivre 14 g;
- soufre 3 kg;
- manganèse 110 g;
- zinc 85 g;
- molybdène 0,9 g;
- fer 200 g.
Le taux d'application est calculé en tenant compte de la teneur en nutriments de base (phosphore, azote, potassium) du sol. Les périodes importantes pour la consommation de nutriments de base sont considérées comme la période pendant laquelle 5 à 7 feuilles se forment, et la seconde - pendant la croissance de 9 et 10 feuilles.
Première période
Durant la première période, les organes reproducteurs sont déposés dans le maïs. Le nombre et la taille des épis dépendent de la disponibilité de la nourriture ; le phosphore est particulièrement nécessaire à cette période. À l’heure actuelle, la culture a un système racinaire peu développé et a donc besoin de formes de nutriments facilement accessibles.
Un besoin plus important en phosphore survient deux semaines après l'apparition des premières pousses. Il est nécessaire au développement du système racinaire de la plante. Il est préférable d'appliquer des engrais phosphorés à l'automne. Sur les sols sableux légers, toute forme de nutrition est appliquée au printemps.
Deuxième période
La durée de la deuxième période est de 17 à 20 jours. À ce stade, une croissance intensive de la partie aérienne du maïs se produit et la majeure partie de la masse verte s'accumule. C'est à ce moment-là que le maïs a besoin d'azote. La faible minéralisation du sol et le lessivage de l'azote du sol entraînent sa carence.
A ce moment, des mélanges d'azote sont ajoutés.Le potassium est nécessaire pendant la période d’éjection des panicules, de formation des fleurs et des épis. Dans les sols de chernozem, on note une carence en zinc. Lorsqu’elle est déficiente, la quantité de tryptophane et de protéines dans la plante diminue. Effets bénéfiques du potassium :
- facilite l'absorption de l'azote;
- améliore l'immunité;
- rend la plante résistante à la sécheresse;
- influence la formation des épis.
Types d'engrais
Selon les régions, les sols diffèrent par leur structure, et donc par leur teneur en microéléments essentiels. Dans la région des terres noires des steppes, le maïs souffre d'un manque de phosphore et d'azote. Les applications avant le semis ne suffisent pas, elles sont rapidement éliminées du sol et, au début de la floraison, elles ne suffisent pas au plein développement des plantes.
Tout au long de la saison, vous devez appliquer de l'engrais sur le maïs. Ils pratiquent des fertilisations minérales et organiques. L'alimentation biologique est une priorité. Le système moderne de fertilisation du maïs contient certaines normes pour l'application de tout type de mélanges nutritifs. Aujourd'hui, les proportions de matière organique suivantes sont appliquées :
- terres de Tchernozem - de 15 à 20 t/ha ;
- sols gazeux-podzoliques - de 20 à 35 t/ha ;
- terres forestières grises - de 20 à 35 t/an.
L'effet des engrais sur le rendement d'un champ de maïs est perceptible. Il a été noté que l’épandage de fumier dans un volume de 30 kg peut augmenter le rendement de 3 à 10 c/ha. Le fumier est utilisé pour préparer une infusion, il est nécessaire pour arroser le maïs. Infusez-le pendant 3 à 5 jours. Vous devez charger 10 kg de molène dans un baril et ajouter 50 litres d'eau.
Après 5 jours, le processus de cuisson se termine. Avant utilisation, l'infusion de molène est diluée avec de l'eau : ajouter 1 litre d'eau à 1 litre de liquide concentré. Il y a des inconvénients à utiliser une vache :
- tiges longues et minces;
- Après arrosage, une croûte se forme sur le sol.
Pour éliminer ces défauts, le taux d'application est ajusté en fonction de la composition du sol. Il est recommandé d'épandre du fumier sur les sols limoneux à une dose de 30 à 40 t/ha à l'automne pour le labour.. De la matière organique est ajoutée aux sols sableux au printemps lors de la culture.
Le fumier liquide contient toute la gamme de microéléments dont le maïs a besoin. Son taux d'application est de 60 à 80 t/ha. Lors de l'application de toute forme d'engrais organique (liquide, solide), celui-ci est réparti uniformément sur toute la surface du champ avec incorporation simultanée dans le sol.
Engrais minéraux
L'utilisation de préparations minérales a un effet positif sur la récolte, augmente la résistance aux maladies et aux intempéries.
Azote
Le nitrate d'ammonium est utilisé comme engrais azoté. La moitié de la norme (50%) est appliquée au printemps pour le labour, la seconde moitié du nitrate d'ammonium est utilisée en été comme top dressing. La première fois, l'alimentation estivale est effectuée dans la phase des 5 premières feuilles, la deuxième fois - lors de la formation des épis.
La carence en azote se reconnaît à la couleur des feuilles. Ils deviennent minces et perdent leur couleur : ils pâlissent et jaunissent. Un signe de carence est bien éliminé par l'ammoniac. Dans la pratique, les agriculteurs et les estivants utilisent l'alimentation foliaire du maïs : de l'eau ammoniaquée est utilisée à cet effet.
La violation des normes d'application d'azote lors de la fertilisation du maïs pour l'ensilage affecte négativement sa qualité :
- le pourcentage de nitrates dans les céréales augmente ;
- le pourcentage de matière sèche diminue ;
- des épis se forment.
Engrais potassiques et phosphorés
Ces types d'engrais appliqué à l’automne sur un sol argileux et au printemps sur un sol sableux. Le phosphore est ajouté à l'aide de dispositifs spéciaux lors du semis. Le superphosphate est un engrais phosphoré classique appliqué au sol. En plus du superphosphate, l'ammophos est largement utilisée. Le taux d’application de ces engrais au sol est de 8 à 12 kg/ha.
Un niveau élevé de phosphore dans le sol a des aspects positifs :
- améliore la qualité de l'ensilage;
- améliore la résistance au froid;
- accélère la maturation des épis.
Les jeunes plants souffrent souvent d’une carence en potassium. Ils ont de petites pousses couvertes de feuilles vert foncé, une croissance lente et la face inférieure des feuilles est violette.
En cas de mauvaises conditions météorologiques (températures journalières moyennes basses), la consommation de potassium du maïs augmente. L’application d’engrais potassiques réduit le stress dû au froid et augmente la productivité. Dans les épis, grâce au potassium, le pourcentage de sucres et d'amidon augmente et leur goût s'améliore.
Signes de carence en potassium :
- bords ondulés des feuilles;
- couleur vert foncé du limbe;
- pointes de feuilles claires qui brunissent avec le temps.
Dans la phase de 6 à 7 feuilles, 0,5 kg/ha d'engrais potassiques (sel de potassium) sont appliqués au maïs. Du chlorure de potassium est ajouté lors des labours d'automne.
Méthodes d'application d'engrais
L'ensemble de la technologie d'application d'engrais sur le maïs est divisé en trois étapes :
- principal - des mélanges d'engrais sont appliqués lors de la préparation du sol à l'automne (printemps);
- pré-semis - des nutriments sont ajoutés pendant le semis ;
- fertilisation - pendant la saison de croissance.
Le but de la nutrition de base est de jeter les bases d’une nutrition adéquate du maïs. Les engrais seront utilisés au fur et à mesure de la croissance des plantes. Il est recommandé d'appliquer des engrais au sol en l'absence d'irrigation du maïs à l'automne. Les minéraux ajoutés au printemps permettent une augmentation plus notable du rendement. Les engrais doivent être incorporés au sol jusqu'à une profondeur de 10 cm, à cette profondeur, ils sont bien absorbés par les plantes.
Parmi les engrais azotés, la préférence est donnée aux engrais ammoniaqués :
- nitrate d'ammonium;
- Ammoniac anhydre;
- eau ammoniaquée.
Le phosphore est fourni à partir de farine de phosphore et de superphosphate. Le choix des engrais potassiques est large. La préférence doit être donnée aux engrais qui ne contiennent pas de chlore : sulfate de potassium, magnésium.
Application avant le semis
L'application d'engrais avant le semis est effectuée lors du semis des graines dans le sol. Ajoutez de petites doses de superphosphate ou d'ammophos. En introduisant des minéraux dans l'espacement des rangs jusqu'à une profondeur de 3 cm, des rendements élevés sont obtenus. On note une augmentation du grain de 3 à 3,5 c/ha.
Lors du semis en pointillés, le maïs est nourri avec des granulés de superphosphate. La productivité augmente de 4 c/ha avec l'ajout supplémentaire de petites doses de potassium et d'azote au sol. L'utilisation d'engrais minéraux sur des sols fertiles ne donne pas un effet aussi notable.
L'efficacité des engrais complexes pour le maïs a été prouvée dans la pratique. Au printemps, avant le semis, du nitrophoska, du diamofoss et du sulfoammophos sont appliqués. De nombreuses entreprises agricoles l'utilisent pour nourrir le maïs. engrais complexes liquides. L'UAN, un mélange urée-ammonium, est très demandé. Les engrais liquides sont bons car ils peuvent être appliqués au sol à l'aide d'un équipement spécial.
Alimentation d'été
Sur les sols pauvres et en l’absence de nutrition de base, les engrais deviennent les principaux fournisseurs de nutriments. L'azote et le phosphore sont appliqués à une profondeur de 6 à 8 cm. Pour une meilleure absorption, le sol doit contenir une petite quantité d'humidité. Grâce à la fertilisation estivale, une augmentation du rendement de 3 à 5 c/ha est obtenue.
Alimentation des feuilles
L'alimentation foliaire est le moyen le plus rapide d'apporter de l'azote à la plante. La pulvérisation sur la feuille peut être effectuée en l'absence de symptômes de carence en azote. Le carbamide (urée) est utilisé pour préparer le mélange d’engrais. Le traitement à l'urée est associé à des pesticides.Pour l'alimentation foliaire, l'urée est considérée comme la meilleure.
La digestibilité de l'azote amide est de 90 à 95 %. L'absorption de l'azote se produit dans un temps extrêmement court.
Exigences météorologiques pendant les travaux : calme, température de l'air non inférieure à 20 °C. Du magnésium et du soufre sont ajoutés au mélange d'engrais avec de l'urée. Ils sont bien absorbés par les feuilles de maïs. La concentration de substances actives dans la solution ne doit pas dépasser 5 %.
Des doses plus fortes peuvent provoquer des brûlures des feuilles. Jusqu'à 250 litres de solution sont consommés par hectare. Alimentation foliaire avec des engrais contenant du cuivre et du zinc, si une faible teneur de ces minéraux est détectée dans le sol. Le traitement est effectué au stade 6 feuilles.
Conclusion
Lors de la culture du maïs, il est nécessaire d’utiliser tous les types d’engrais. Les systèmes développés diffèrent peu lorsqu’il s’agit de cultures de céréales ou d’ensilage. De bons résultats sont obtenus en utilisant des doses optimales d'engrais.
