La demande de groseilles jaunes russes est due à leur résistance aux facteurs environnementaux défavorables et à leurs excellentes qualités de consommation. Il a été sélectionné au début des années 1970 à l'Institut de recherche en horticulture de Michurin en utilisant la méthode de sélection clonale. Careless, Curry, Stambovy, Oregon ont été emmenés au travail. Pour réussir à cultiver cette variété de groseille, vous devez savoir comment et quand la planter dans des espaces ouverts et les subtilités des soins.
- Description et caractéristiques de la variété Jaune Russe
- Avantages et inconvénients des groseilles à maquereau
- Caractéristiques de la culture
- Sélection d'un lieu et des dates d'atterrissage
- Sélection du matériel de plantation
- Processus de plantation
- Nuances de soins
- Comment arroser
- Application d'engrais
- Formation de buisson
- Hivernage
- Protection contre les maladies et les ravageurs
- la reproduction
- Collecte et stockage
Description et caractéristiques de la variété Jaune Russe
La plante est de taille moyenne, mesurant un peu plus de 1 mètre de hauteur. Le buisson forme des branches étalées, leur épineux est moyen. Les jeunes pousses sont de couleur vert clair, tandis que les branches matures sont d'un brun riche. Les limbes des feuilles sont petits, verts, sans pubescence. Des dents émoussées y sont visibles.
Les bourgeons bruns sont petits, de forme oblongue, les épines sont situées au niveau du rhizome. 1 à 2 fleurs de couleur pâle se forment sur le pinceau. Les baies de forme ovale se distinguent par leur couleur ambrée, leur peau moyennement dense avec de nombreuses nervures claires. Ils ont une couche cireuse pesant jusqu'à 6 grammes.
Selon la description, les groseilles à maquereau jaunes de Russie contiennent 12 milligrammes d'acide ascorbique pour 100 grammes et 9,3 % de sucres. Les niveaux d'acidité sont de 2%. En moyenne, la productivité d'un buisson est de 5 kilogrammes sans pollinisateurs. En raison de sa résistance aux basses températures, le buisson à baies tolère sereinement les hivers, même ceux peu enneigés. De plus, la variété n'a pas peur du temps sec.
Les groseilles jaunes de Russie sont excellentes pour la culture industrielle ; leurs baies sont hautement transportables.
Avantages et inconvénients des groseilles à maquereau
Parmi les avantages des groseilles jaunes russes, les jardiniers expérimentés notent :
- degré élevé de résistance à la sécheresse;
- résistance au gel suffisante (jusqu'à -28 degrés);
- longue durée de conservation des fruits;
- grande productivité;
- gros fruits;
- l'autofertilité;
- sans prétention aux conditions de croissance.
Les inconvénients des groseilles à maquereau comprennent :
- la présence d'un grand nombre d'épines, compliquant la récolte ;
- niveau moyen de résistance aux principales maladies ;
- la nécessité de jarreter les branches étalées du buisson.
Chaque culture de baies a ses propres forces et faiblesses, mais les connaître permet de cultiver sur votre parcelle un groseillier jaune russe sain et abondamment fructueux.
Caractéristiques de la culture
Malgré le caractère relativement peu exigeant de la variété en termes de sol et de plantation, les groseilles jaunes de Russie poussent et se développent plus efficacement si vous suivez certaines recommandations pour les planter dans des espaces ouverts.
Sélection d'un lieu et des dates d'atterrissage
Il est possible d'obtenir les résultats souhaités en plaçant des groseilles jaunes de Russie dans des clairières avec un niveau d'éclairage suffisant et une protection contre les vents de courants d'air. Pour éviter le développement de la pourriture des racines, vous ne devez pas choisir de zones humides ou de zones proches des eaux souterraines.
Le sol doit être limoneux ou chernozem avec un environnement neutre. Étant donné que le buisson à baies a des branches étalées, la distance entre les plantes doit être de 1,5 à 2 mètres.
La période optimale pour planter est le printemps avant l’ouverture des bourgeons ou l’automne (septembre). L’essentiel est d’être à temps avant l’arrivée du froid.
Sélection du matériel de plantation
Lors de l'achat de plants, vous devez faire attention à leur apparence. Ils ne doivent présenter aucun signe de maladie, de dommage ou de pourriture. Il est préférable de choisir des spécimens d'un ou deux ans contenant plusieurs pousses puissantes et un système racinaire assez développé de 12 à 15 centimètres de long.
Processus de plantation
Pour un établissement rapide, les groseilles jaunes de Russie sont plantées en utilisant la technologie suivante :
- La zone de plantation doit être débarrassée des mauvaises herbes et creusée en profondeur pour améliorer le régime hydrique et nutritionnel. Ajoutez de l'humus au sol.
- Après cela, creusez une fosse de 60x60x60 cm.
- Ajoutez de l'engrais organique (humus). Épaisseur de couche 20 cm.
- Placez le plant dans le trou, redressez ses racines et recouvrez-le délicatement de terre. Le collet doit se trouver à 5 à 7 centimètres sous le niveau du sol.
- Arrosez abondamment, en utilisant 10 litres d'eau par plantation.
- Une fois l'eau absorbée, le sol du cercle du tronc d'arbre doit être paillé avec de la tourbe et de la sciure de bois.
Pour améliorer la croissance des nouvelles pousses, il est recommandé de raccourcir les tiges des groseilles jaunes de Russie d'un tiers de toute la longueur.
Nuances de soins
Pour obtenir des fruits gros et savoureux, les groseilles jaunes russes doivent être correctement arrosées, désherber régulièrement les plantations, se nourrir et se protéger des maladies et des insectes nuisibles.
Comment arroser
Pendant la saison sèche, les groseilles jaunes de Russie doivent être irriguées une fois par semaine. Le sol doit être humidifié à 40 cm de profondeur. L'arrosage est particulièrement important pour les plantations de jardin au stade de la floraison (en mai) et lorsque les baies se remplissent (mi-juin). En automne (septembre), les buissons ont besoin d'un arrosage pour reconstituer l'humidité s'il ne pleut pas pendant une longue période.
Application d'engrais
La première procédure d'alimentation a lieu au début du printemps (pendant la floraison des feuilles). A ces fins, l'urée ou le nitrate d'ammonium est utilisé à raison de 50 grammes par plantation. La composition nutritionnelle est répartie autour du tronc de l'arbre et le sol est ameubli. Alternativement, vous pouvez préparer une solution de travail en utilisant 50 grammes de produit et 10 litres d'eau ou d'infusion de molène dans un rapport de 1:10.
Pendant la phase de formation des bourgeons et de floraison, l'alimentation se fait avec de la cendre de bois (1 tasse pour 10 litres d'eau). L'infusion d'ortie fonctionne bien ; elle est utilisée dans un rapport de 1:5 (une part de concentré et 5 parts d'eau). 10 litres de solution sont consommés par buisson.
Après la récolte, les groseilles jaunes russes sont nourries avec du superphosphate. Il est enfoui dans le sol à raison de 30 grammes par plantation.
Formation de buisson
La méthode classique de façonnage des groseilles jaunes russes implique l'algorithme d'actions suivant :
- Après la plantation, toutes les pousses sont raccourcies d'un tiers.
- L'année prochaine (printemps), il reste les branches fruitières existantes et 3 à 5 pousses de remplacement. L'excédent est éliminé au niveau du sol.
- La troisième année, vous devez ajouter le même nombre de pousses. Ainsi, la groseille jaune russe se forme en 5 ans. En fin de compte, vous devriez vous retrouver avec 20 à 25 succursales.
- À partir de la sixième année, le buisson doit être débarrassé des branches de l'année dernière et des vieilles branches, ne laissant que de jeunes pousses fortes.
Hivernage
Étant donné que les groseilles jaunes russes ont une résistance suffisante au gel, elles n'ont pas besoin de protection supplémentaire. L'essentiel est de retirer tous les supports pour que les branches soient plus proches du sol. Cela est particulièrement vrai pour les buissons attachés avec du fil métallique.
Vous devez retirer les feuilles et les baies tombées du cercle du tronc de l'arbre et la couche de paillis doit être complètement remplacée par une nouvelle (sciure de bois, tourbe).
Protection contre les maladies et les ravageurs
Vous pouvez prévenir le développement de maladies dangereuses et l’invasion de parasites à l’aide de mesures préventives. 14 jours avant la phase de floraison et 2 semaines après celle-ci, les groseilliers jaunes de Russie doivent être traités avec des préparations spéciales. Il est également efficace d'effectuer des procédures après la fructification.
Toutes les feuilles tombées à l'automne doivent être éliminées car elles peuvent contenir des micro-organismes pathogènes et des ravageurs.
la reproduction
Les groseilles jaunes russes se multiplient mieux en divisant le buisson.La plante envahie est retirée du sol à la fin de l'automne et divisée en 2-3 parties à l'aide d'une scie. Après quoi, ils sont enterrés dans des trous préparés 5 à 7 centimètres plus bas que l'endroit où a poussé le buisson mère. Grâce à l'arrosage, le sol sera compacté et au printemps les boutures seront buttées pour stimuler la croissance de nouvelles racines.
Collecte et stockage
Les baies sont récoltées fin juillet. Selon le but, ils sont collectés en 2-3 doses. Pour la récolte hivernale, les baies sont cueillies au stade de leur maturité technique, et pour une utilisation fraîche - à pleine maturité. La récolte ne craint pas le transport sur de longues distances.
La groseille jaune russe est à juste titre considérée comme une variété prometteuse. Il montre un haut degré d’efficacité avec un minimum d’entretien. Il peut être cultivé non seulement dans les régions aux climats chauds, mais également dans les régions aux hivers rigoureux. Une technologie agricole appropriée et des plants sains sont la clé d’une récolte abondante.