Pour augmenter le rendement et obtenir des fruits savoureux, vous devez connaître les règles sur la meilleure façon de former des courgettes en pleine terre. Quelques variétés de courgettes je n'ai pas du tout besoin de cette procédure. En plus de la formation du buisson, il existe d'autres recommandations d'entretien qui doivent être prises en compte lors de la culture. Si la plante est pincée, une autre question se pose : faut-il répéter la procédure la prochaine fois.
Quel type de plante dois-je planter ?
Toutes les variétés et hybrides peuvent être divisés en deux grands groupes : les courgettes et les courgettes à fruits blancs. La courgette se caractérise par une productivité élevée et une maturation précoce.Les fruits ont une peau fine et une pulpe juteuse qui ne contient pratiquement pas de graines. Plus tard, les courgettes aux fruits blancs commencent à mûrir. La plante résiste mieux au gel et les fruits mûrissent plus rapidement.
Les meilleures graines de courgettes peuvent être choisies parmi les variétés buissonnantes et les variétés grimpantes.
Les variétés de courgettes buissonnantes (Aeronaut, Bely, Dinar, Ronde, Anchor, Cavili) nécessitent une petite surface pour la culture. Les graines peuvent être plantées à une distance de 60 à 70 cm. La culture est facile à entretenir et ne nécessite aucune mise en forme.
Les variétés grimpantes de courgettes forment de longues vignes (jusqu'à plusieurs mètres). Malgré le fait que les variétés de brousse soient plus faciles à entretenir, de nombreux résidents d'été plantent des courgettes grimpantes en raison de leurs fruits juteux et savoureux. Les variétés populaires comprennent : à fruits longs, Vodopad, Aral, Gribovsky, Nemchinovsky, Karam. Pour éviter que les cils ne s'étalent, il faut savoir bien former la tige. Il est conseillé de planter les graines de courgettes à une distance d'au moins 130 cm.
Cultiver en pleine terre
Pour cultiver et former des courgettes en pleine terre, un sol meuble, léger et noir avec une quantité suffisante de micro-éléments convient. Si le sol est acide et gorgé d’eau, la récolte ne sera pas bonne. Dans le cas où le sol est sableux, des engrais magnésiens sont appliqués.
La préparation du sol commence à l'automne. Il est soigneusement creusé jusqu'à une profondeur de 25 cm, hersé et fertilisé. Un mélange de sulfate de potassium et de superphosphate est idéal.
Au printemps, le sol du site doit être à nouveau creusé jusqu'à une profondeur de 15 cm et ajouté du nitrate d'ammonium. Utilisez un râteau pour ameublir la couche supérieure du sol. La distance entre les sillons est d'environ 100 cm.
Les meilleurs prédécesseurs des courgettes sont le chou, les pommes de terre, les tomates et les oignons.Après les cultures de citrouilles, comme les courges, les citrouilles ou les concombres, les courgettes ne peuvent plus être cultivées.
Les courgettes se développent bien à une température de l'air d'environ 22 degrés. Il convient de surveiller attentivement le régime d'arrosage. Une humidité excessive entraîne la pourriture. Il est préférable de sécher le sol des plates-bandes où poussent les courgettes plutôt que de trop l'arroser.
Cultiver des courgettes Cela peut être fait en semant des graines en pleine terre ou dans une serre, ou en transplantant des pousses germées. Mieux cultivé à travers des semis. Dans ce cas, les courgettes mûriront beaucoup plus tôt.
Planter des plants
Pour planter des plants de courgettes, utilisez du sable et de la tourbe. Vous pouvez mélanger de la sciure de bois, de la terre gazonnée, de la tourbe et ajouter du compost. Pour obtenir une récolte précoce, les graines sont semées de fin avril à début mai. Si vous devez récolter une récolte tardive, il est préférable de semer à la mi-juillet.
Les graines doivent être traitées avant le semis. Tout d'abord, ils sont remplis d'eau chaude pendant 5 à 6 heures, puis placés dans de l'eau froide pendant 5 minutes. Pour désinfecter la surface des graines, du jus de Kalanchoe ou d'aloès, ainsi qu'une solution faible de permanganate de potassium, conviennent. Pour augmenter les chances de germination, de nombreux résidents d'été font germer des graines.
Pour faire pousser des plants de courgettes, il est préférable de choisir des récipients séparés, l'option idéale étant un pot de tourbe, car la plante tolère mal la transplantation. La graine germée est plantée à une profondeur de 2 à 3 cm et recouverte de terre.
La première fertilisation est effectuée une semaine après le semis. Vous pouvez ajouter du superphosphate avec de l'urée. Après 10 à 12 jours supplémentaires, une réalimentation est effectuée. Vous pouvez ajouter de la nitrophoska et de la cendre de bois. Les plants de courgettes doivent être arrosés tous les 5 à 6 jours avec de l'eau tiède.
La transplantation des plants en pleine terre commence à partir du moment où trois feuilles apparaissent sur les pousses.Les puits sont préparés à l'avance sur le site et arrosés avec de l'eau tiède. Ensuite, des coupelles de tourbe contenant des germes y sont approfondies jusqu'aux premières feuilles.
Lors de la plantation de courgettes, vous devez suivre un certain modèle afin qu'à l'avenir, il soit pratique de prendre soin du légume et de procéder à la formation de la tige. Si des graines de courgettes avec des vignes étalées sont plantées, la distance doit être d'au moins un mètre. Dans le cas de la plantation de variétés buissonnantes, la distance peut être réduite à 70 cm.
Afin de ne pas confondre les plants de courgettes avec les plants de citrouille ou de concombre, vous devez connaître les caractéristiques distinctives. Les signes permettant de reconnaître les plants de courges sont les suivants : feuilles longues en cotylédon, les premières feuilles sont fines avec des bords sculptés, la couleur est vert pâle, les tiges sont allongées.
Règles de base en matière de soins
Pour obtenir une récolte riche et de qualité pendant la période de croissance des courgettes, il est important de suivre quelques règles d'entretien. Les légumes doivent être arrosés correctement, en désherbant et en ameublissant les plates-bandes à temps, en formant des cannes, en appliquant des engrais et en empêchant le développement de maladies et de ravageurs.
Pour obtenir une bonne récolte et réduire le risque d'infection par des maladies fongiques, il est important de former correctement le buisson de courgettes. Le buisson formé se développe mieux, car la lumière du soleil pénètre librement dans toutes les parties de la plante et les insectes pollinisateurs ont accès aux fleurs.
Arrosage
Arroser les courgettes ne devrait pas être trop fréquent. Vous devez arroser abondamment avec de l'eau tiède et décantée, au moins +20 degrés. Le sol doit être saturé à 40–45 cm.
- Les jeunes pousses sont arrosées tous les 3-4 jours.
- Pendant la floraison, il est recommandé d'arroser le sol deux fois par semaine, après la procédure, vous devez ameublir le sol pour éviter la formation d'une croûte. Pour 1 m² m utilise environ 10 litres d’eau.
- Pendant la période de formation et de maturation du légume, il est recommandé d'irriguer les plates-bandes une fois tous les 6 à 7 jours. Quantité d'eau par 1 m². m augmente à 20 litres.
- L'arrosage est arrêté 10 jours avant la récolte.
L'excès d'humidité entraîne le développement de maladies, les fruits perdent leur capacité à se conserver longtemps et leur qualité gustative diminue. S'il n'y a pas assez d'eau, le goût de la pulpe de courgette devient amer.
L'entretien en pleine terre n'est pas complet sans l'application d'engrais. Les courgettes en ont besoin tout au long de la saison de croissance (surtout pendant la floraison). Une solution chaude de composants organiques ou minéraux doit être arrosée à la racine le matin ou le soir.
Alimentation
Nourrir les courgettes augmente la productivité de 70 à 80 % ! L'alimentation est effectuée au moins trois fois par saison :
- La première alimentation est effectuée après dépliage de la septième feuille. Un mélange de nitrate d'ammonium, de sulfate de potassium et de superphosphate convient.
- Pendant la période de floraison active, il est utile de préparer une solution de molène et de nitrophoska.
- Lors de la formation des ovaires, il est utile d'appliquer des engrais organiques. Par exemple, une solution de molène ou de fientes d'oiseaux.
- Au début de la fructification, il est utile de préparer une solution à base de cendre de bois.
Pour les courgettes, tant le manque de micro-éléments que leur excès sont nocifs. Il est donc important de maintenir les proportions lors de l'élevage et d'alterner les suppléments minéraux avec des composants organiques.
Garniture
La nécessité de pincer les courgettes en pleine terre dépend de la variété. Les courgettes et les courgettes des variétés arbustives et autogames n'ont pas besoin d'être pincées. Leurs fruits se forment sur la tige centrale. L'essentiel est de récolter les courgettes mûres à temps. Leur longueur doit être d'environ 15 cm. La récolte est effectuée deux fois par semaine.La cueillette fréquente des fruits stimule la formation de nouveaux ovaires.
Si les buissons de courgettes ont beaucoup poussé, vous pouvez retirer quelques feuilles afin que la lumière et la chaleur puissent pénétrer jusqu'à la tige sans obstacles. Il est préférable de le faire pendant la période de fructification aux endroits où se forment les fruits.
Pour effectuer la procédure, vous devez déterminer correctement le moment où former les courgettes. Pour chaque buisson de variétés grimpantes, pincez le sommet au-dessus de 5 à 6 feuilles. Certains maraîchers enlèvent également une partie de la tige principale pendant la période de formation des bourgeons. A cette époque, il y a déjà plusieurs tournages latéraux.
Combattre l'oïdium
Les maladies des courgettes en pleine terre comprennent : la bactériose apicale, l'anthracnose, la pourriture, la fusariose, la mosaïque du concombre. Mais l'oïdium est le plus courant. Le principal signe d'une maladie fongique est l'apparition d'une floraison blanche sur les feuilles. Peu à peu, ils s'enroulent, jaunissent et se dessèchent.
La lutte contre l'oïdium consiste en un arrosage adéquat et une application équilibrée d'engrais azotés. Les feuilles affectées sont enlevées et tous les lits sont traités avec des fongicides (Quadris, Topaz, Fundazol).
Les ravageurs peuvent être trouvés sur les plants de courgettes et les plantes adultes. Il peut s'agir d'un tétranyque, d'un puceron du melon, d'une mouche des pousses ou d'une mouche blanche. La principale mesure préventive consiste à creuser le sol à l'automne, à traiter les graines et à détruire les résidus végétaux des plates-bandes.
Planter des courgettes
La courgette est souvent considérée comme une courge, mais ce légume est une sorte de citrouille. Il présente de nombreux avantages : les buissons sont compacts, il n'y a pas de cils gros et étalés, les feuilles sont lisses et non épineuses. Cela ne sert à rien de cultiver des courgettes en pleine terre. Sinon, la culture et l’entretien ne sont pas différents de ceux des courgettes.
