Anciennes variétés de poires, grâce à leurs excellentes caractéristiques, résistent encore à la concurrence des nouvelles variétés. L’une de ces variétés peut être appelée poire Starkrimson. Examinons sa description, ses avantages et ses inconvénients, ainsi que ses fonctionnalités croissantes. Comment le planter et en prendre soin, comment le protéger des maladies et des ravageurs. Comment et quand récolter les fruits et les conserver.
- Histoire de la sélection
- Description et caractéristiques de la variété Starkrimson
- Avantages et inconvénients
- Les nuances de la culture des poires
- Sélection du site et préparation du sol
- Sélection et préparation des plants
- Algorithme d'atterrissage
- Soins supplémentaires de la récolte
- Pailler le sol
- Arrosage
- Engrais
- Circoncision
- Ravageurs et maladies
- Collecte et stockage
Histoire de la sélection
La variété Starkrimson est le résultat d'une mutation libre de la célèbre variété Lyubimitsa Klappa.L'usine est apparue en 1939 dans le Michigan. Sa principale différence avec la variété originale est la couleur rouge du fruit. Starkrimson a été enregistré en 1956 par Stark Brothers Nursery.
Description et caractéristiques de la variété Starkrimson
L'arbre est au-dessus de la moyenne ou de grande hauteur, la cime est pyramidale, étalée, les branches sont feuillues. La fructification sur porte-greffe de poirier sauvage commence la 7ème année, sur le coing - la 5ème. La productivité augmente progressivement, l'arbre ne porte des fruits de manière constante qu'après 10 ans de vie. La récolte moyenne de fruits est de 30 kg par arbre.
Les fruits mûrissent en été, gros, 185-285 g. Les poires ont une forme classique, la peau des fruits non mûrs est jaune, avec un rougissement rouge. Les fruits mûrs sont rouges. À l'intérieur, ils sont blancs, juteux, la chair est douce, aigre-douce. Les poires de la variété d'été ne durent pas longtemps, seulement 1 mois. La transportabilité est moyenne.
Avantages et inconvénients
Les nuances de la culture des poires
La poire doit trouver un endroit approprié pour la plantation. Préparez ensuite le plant et plantez-le correctement. Le développement et même la fructification de l'arbre dépendent de la qualité de la plantation.
Sélection du site et préparation du sol
La poire Starkrimson ne tolère pas les gelées d'automne et de printemps, ni l'alternance de dégels et de coups de froid en hiver, elle doit donc être plantée dans la zone la plus ensoleillée et la plus chaude, sous la protection des bâtiments et des clôtures.
Pousse bien dans un sol meuble, humide et fertile. Avant de préparer le trou de plantation, celui-ci est creusé et nivelé. Faites un trou de 0,7 m de large et de profondeur, un drainage est versé sur le fond, puis un mélange de terre déterrée, d'humus et de cendres est versé (1 pour 1).
Sélection et préparation des plants
Les plants de poiriers âgés de 1 à 2 ans s'enracinent mieux. Ils sont plantés au début du printemps ou au milieu de l'automne : dans le premier cas, les bourgeons de la plante ne doivent pas encore s'ouvrir, dans le second, les feuilles doivent tomber. L'écorce du tronc et des branches doit être lisse, élastique, sans dommage ni maladie.
Algorithme d'atterrissage
1 à 1,5 seaux d'eau sont versés dans un trou préalablement préparé. Lorsqu'il est absorbé, les racines du plant sont abaissées au milieu et recouvertes de terre au-dessus du collet, mais en dessous du greffage. Compactez légèrement le sol, arrosez-le à nouveau et recouvrez le cercle du tronc d'arbre de paillis.
Soins supplémentaires de la récolte
La variété Starkrimson est considérée comme sans prétention, mais exigeante en termes de technologie agricole pour les cultures fruitières.
Pailler le sol
La pose d'une couche de paillis protège le sol au-dessus du système racinaire du dessèchement et du compactage. En conséquence, le nombre d'arrosages est réduit et il n'est pas nécessaire de desserrer et de désherber la plante. Grâce à cela, on économise de l'énergie et du temps pour entretenir le jardin. Le paillis est posé immédiatement après la plantation, puis changé 2 fois par an - au printemps et en automne.
Arrosage
Avant l'enracinement, au cours des 2 premiers mois, l'arbre est arrosé chaque semaine ; si l'été est chaud, au cours des 2-3 premières années, il est abondamment arrosé jusqu'à l'automne. Les arbres matures sont arrosés en cas de sécheresse et pendant la période de fructification. Pour chaque m² m.La surface occupée par les poires consomme au moins 2-3 seaux d'eau.
Engrais
Lors de la première saison, le plant n'est pas fertilisé. Toutes les années suivantes, les engrais sont appliqués au printemps, avant le début de la saison de croissance, après la floraison et pendant la période de formation des fruits. Starkrimson peut être fertilisé avec des engrais organiques et minéraux. Au printemps, des engrais contenant de l'azote sont appliqués, puis des engrais phosphorés et potassiques.
Circoncision
La taille des branches se fait au printemps, avant la floraison des feuilles, ou à l'automne, après leur chute. Les pousses sèches, malades, fructifères et tout simplement inutiles poussant vers l'intérieur sont coupées. La formation de la couronne se déroule sur plusieurs années. Pour réduire la hauteur de l'arbre, il est préférable de former une couronne en forme de coupe.
Ravageurs et maladies
La résistance de Starkrimson à la gale est supérieure à la moyenne. Un arbre peut être affecté par des maladies fongiques et bactériennes, cela se produit particulièrement souvent en raison de soins inappropriés, d'une taille inappropriée ou intempestive. Mesures de prévention - pulvérisation préventive de fongicides avant la période de propagation possible des maladies. Si des signes d'infection apparaissent, vaporisez des médicaments à dose thérapeutique.
Starkrimson est considéré comme un ravageur acarien du poirier. Les méthodes de contrôle et de prévention consistent à pulvériser sur l'arbre un insecticide.
Collecte et stockage
La poire Starkrimson mûrit en été, fin juillet. Dès que les fruits sont mûrs, il faut les récolter pour qu'ils ne tombent pas. Les fruits récoltés ne sont pas conservés longtemps, ils sont principalement consommés frais ou transformés en préparations maison. Ceux qui restent au stockage sont placés dans une pièce froide et sombre. Durée de conservation – 1 mois.
La poire Starkrimson présente des caractéristiques et un goût similaires à ceux de son parent, Clapp's Favorite. Pousse dans n’importe quelle zone climatique.Convient pour la culture dans les parcelles de jardin. La technologie de culture et d'entretien ne diffère pas des exigences de la plupart des variétés végétales.