Quand et comment bien tailler une poire et former une couronne pour les débutants

Certains jardiniers sont perplexes : pourquoi perdre du temps à tailler les poiriers ? L'arbre porte régulièrement des fruits, mais il est dommage d'enlever les branches en excès. Si vous en avez soudainement trop, l’arbre cessera complètement de porter ses fruits et s’affaiblira. Mais une taille régulière est tout simplement nécessaire pour l'arbre. Sans cela, une plante cultivée ne pourra pas produire une bonne récolte. C'est cette opération qui stimule la croissance des fruits et laisse passer la lumière du soleil à travers la couronne. Mais ces actions doivent être menées avec compétence.

Méthodes et types de taille

Afin d'avoir toujours une bonne récolte, il est recommandé de procéder à une taille sanitaire et formative de la poire. L'assainissement est effectué pour éliminer les branches endommagées ou séchées. Ces parties de la plante sont inutiles et même dangereuses pour lui : des parasites les parasitent et des champignons s'y développent. Cette opération peut être réalisée à tout moment de l’année.

Mais la poire nécessite la formation d'une couronne. L'arbre a une énergie de croissance élevée. Et le jardinier doit se faciliter la vie : limiter la taille de l'arbre, éclaircir sa cime pour faciliter l'entretien et la récolte des fruits. Les estivants se demandent : est-il toujours nécessaire de tailler les branches inférieures d'un arbre ? Cette opération est réalisée pour enlever les vieilles branches ou pour faciliter l'entretien : il doit être pratique de se déplacer sous l'arbre lors du désherbage ou de la fertilisation.

Comment réagissent les poiriers à la taille ?

L'arbre répondra aux arbres correctement taillés avec une augmentation des branches fruitières et de la taille des fruits. Si vous raccourcissez la couronne, la plante redirigera son énergie vers la formation de pousses latérales, c'est-à-dire qu'elle commencera à croître en largeur. Cette plante est facile à entretenir.

La suppression des pousses qui épaississent la couronne permettra un éclairage uniforme des fruits en cours de maturation. Leur goût s'améliorera (la teneur en sucre augmentera).

Une mauvaise taille affaiblira la plante. L'arbre s'efforcera de restaurer la couronne trop clairsemée et cessera de former des bourgeons fruitiers.

L'exception est la taille anti-âge. Au cours de ce processus, la poire est sévèrement taillée et mise dans un état de stress.La plante adulte y répond par une fructification abondante. Mais parfois cet événement provoque la mort d'un arbre.

Outils requis

Afin d'effectuer une taille rapide et efficace, vous devez préparer les outils. Tu auras besoin de:

• sécateur pour branches fines (jusqu'à 0,7 mm de diamètre) ;
• scie à métaux pour enlever les grosses pousses;
• coupe-bois pour travailler dans des endroits difficiles d'accès ;
• solution désinfectante (permanganate de potassium, acide borique, alcool) pour le traitement des instruments ;
• vernis de jardin ou peinture à l'huile (pour le traitement de sections d'un diamètre supérieur à 0,7 mm);
• couteau bien aiguisé (pour nettoyer les coupes afin d'éviter la formation de moignons) ;
• escabeau (pour travailler avec de grands arbres);
• gants de travail.

Il est important de se rappeler : lors de la taille, l'infection pénètre à travers les plaies, les outils doivent donc être désinfectés.

Quel est le meilleur moment pour tailler les pousses et les branches des arbres ?

Il n'y a pas de délais clairs pour la taille. L'assainissement est effectué à tout moment. Après des vents violents, veillez à retirer les pousses endommagées. Pour une taille de formation, il faut choisir un moment où l’écoulement de la sève s’est arrêté. C'est la fin de l'automne, l'hiver, le début du printemps.

Travaux de printemps et d'été

Au début du printemps, il est recommandé de découper les fanes, ce qui enlève à la poire sa force. Avant que la sève ne commence, une couronne peut se former. Si les branches poussent vers le haut, un petit traitement est effectué en été. Pendant la maturation et la fructification, les branches qui ombragent les poires peuvent être supprimées.

En juillet, il est recommandé de pincer (raccourcir d'1/3) les jeunes pousses. Cet événement obligera la poire à rediriger ses forces vers la formation de bourgeons fruitiers supplémentaires, au lieu de bourgeons foliaires.

Taille d'automne du poirier

En automne, les fruits ont déjà été récoltés, les feuilles sont tombées et le flux de sève s'est arrêté.Il est recommandé de réaliser une formation de couronne associée à une taille sanitaire (si nécessaire). Il est important de se rappeler : le travail s'effectue par temps sec, car sous la pluie les plaies peuvent s'infecter.

Réaliser des travaux en hiver

Certains jardiniers préfèrent pincer les couronnes de poires en hiver. Cela est dû à la disponibilité de temps libre et à l'absence d'infections bactériennes.

Mais il faut comprendre que retirer le bois gelé est dangereux pour l'arbre. Et le vernis de jardin est appliqué sur la coupe lorsqu'elle est chauffée, et le contraste de température est indésirable. Les travaux hivernaux avec les couronnes de poiriers sont effectués à une température de l'air d'au moins -5 degrés Celsius. Et il ne devrait y avoir aucune précipitation à ce moment-là.

Tailler une jeune poire

Le but de l'opération est de créer un squelette avec lequel le jardinier travaillera par la suite. Pour les jardiniers débutants, il est important de le faire correctement, car il sera assez difficile de corriger les erreurs.

Pour la première année

Lors de la plantation, le plant de poirier doit être « traité » avec un sécateur. Le dessus doit être coupé de 1/4. Cela stimulera la croissance des pousses latérales.

La première taille consiste à retirer les branches adjacentes au sommet « en anneau ». Les branches inférieures doivent être laissées à une hauteur de 50 à 60 cm du niveau du sol, le reste doit être coupé. Il est nécessaire de maintenir une distance de 10 à 15 cm entre les branches dans des directions différentes.

Au cours du processus de croissance, la poire forme un squelette régulier avec lequel il est pratique de travailler.

En deuxième année

Au cours de la deuxième année, la formation d'une couronne à plusieurs niveaux commence. La formation du 1er étage de la couronne d'une poire de deux ans se poursuit selon les mêmes principes :

• les pousses adjacentes au sommet sont découpées;
• le dessus est coupé de 1/3 ;
• les processus latéraux des branches squelettiques sont raccourcis ;
• toutes les pousses poussant à l'intérieur de la couronne sont supprimées ;
• Les branches qui se croisent sont coupées.

Une poire de deux ans est ainsi préparée pour la formation des bourgeons fruitiers. En plantant un arbre dans des zones ombragées ou dans un espace limité du jardin, vous pouvez former une palmette : une couronne plate. Ensuite, la distance entre la plantation des poiriers peut être réduite de 2 fois. Et les plantes seront parfaitement éclairées.

Tailler une poire de trois ans

Immédiatement après la plantation au cours des 3 premières années, une couronne en couches se forme. Mais ce n'est qu'au cours de la 3ème année que le 2ème niveau peut être posé. Il se forme à une distance de 50 à 60 cm des branches squelettiques du 1er étage. Les principes de création sont les mêmes que ceux du 1er palier.

Tailler une poire de quatre ans

Durant cette période, le jardinier finit de former le 3ème étage de la couronne. Les branches squelettiques du troisième niveau sont séparées de 50 à 60 cm des branches du deuxième niveau et les pousses adjacentes au sommet sont découpées. Les pousses qui traversent et épaississent la couronne sont supprimées ou raccourcies.

Taille rajeunissante d'une vieille poire

Les vieilles poires cessent de produire une récolte abondante. Mais le jardinier n’est pas prêt de s’en séparer. La fructification peut être restaurée si l'arbre est rajeuni. Schéma de découpage :

• raccourcir le haut ;
• enlevez les vieilles branches malades;
• éclaircir la couronne;
• supprimer les pousses concurrentes ;
• raccourcir les pousses ramifiées.

C'est un remède assez dur. Mais dans certains cas, la poire commence à porter ses fruits abondamment.

Comment former correctement la couronne d'une poire en forme de colonne ?

Cette poire nécessite une taille régulière pour conserver sa forme particulière de couronne. Le bon fonctionnement est d'éviter un nombre excessif de bourgeons fruitiers : la première année, toutes les pousses fleuries sont supprimées, la seconde, il en reste 2-3.

Les branches d'un arbre en colonne sont raccourcies pour les empêcher de s'élargir. Ceux qui poussent à un angle obtus par rapport au tronc sont coupés.Le but de l'événement : maintenir la forme de la couronne. Une attention particulière est portée au conducteur central. Le bourgeon supérieur est régulièrement inspecté pour déterminer s'il a été endommagé par des ravageurs ou des maladies. Lorsqu'une lésion est identifiée, la pousse est découpée et un nouveau conducteur est formé à partir des pousses de remplacement.

Particularités de la taille des poires dans diverses régions, dont la Sibérie

Les règles de taille varient légèrement selon les régions. Avant d'effectuer l'opération, vous devez prendre en compte la résistance à l'hiver de la poire. Si l'arbre est sujet au gel, la taille de formation d'automne ou d'hiver ne doit pas être effectuée. La Sibérie a un climat froid avec des vents forts. Et la période chaude est courte. Toutes les pousses de poires ne mûrissent pas, ce qui signifie qu'elles gèleront certainement en hiver. Cela affaiblira la plante. Les pousses immatures (vert clair) doivent être coupées ou raccourcies en bois mature.

Dans une région aux hivers froids, comme en Sibérie, il est déconseillé d'effectuer des opérations d'automne et d'hiver pour former la couronne, afin de ne pas réduire la résistance hivernale de la poire. Mais la taille sanitaire peut être réalisée à tout moment de l'année. Il faut également s'abstenir de taille anti-âge. Son principe : mettre un vieil arbre sous contrainte afin de le forcer à porter des fruits. Mais pendant un hiver long et froid, il est peu probable que la poire survive à une période défavorable.

Dans les régions au climat chaud, la taille est effectuée à tout moment qui convient au jardinier (en tenant compte du moment de l'écoulement de la sève et de la fructification).

Erreurs courantes

La taille analphabète d'une poire peut non seulement retarder la fructification pendant une période indéfinie, mais également détruire l'arbre. Les erreurs les plus courantes commises par les jardiniers :

• laissez le sommet non taillé (l'arbre pousse en hauteur et est difficile à entretenir, y compris à l'élagage) ;
• enfreindre les règles de coupe des pousses « en anneau » (un nœud se forme, puis un creux, la poire a besoin d'un traitement) ;
• l'opération est réalisée sous la pluie (l'infection pénètre dans les plaies et des maladies se développent) ;
• ils travaillent avec des outils sales (les jardiniers eux-mêmes infectent leurs arbres préférés) ;
• violer les principes de formation des étages (cela conduit à un épaississement de la couronne et à une diminution du rendement);
• laisser les grosses coupures non traitées (l'arbre ne peut pas les guérir rapidement et reste ouvert à l'infection) ;
• appliquer une couche de vernis de jardin trop épaisse (sous ce film le bois commence à se réchauffer).

Chacune des violations ci-dessus entraîne un affaiblissement ou une maladie de l'arbre. Cela affecte la récolte.