La poire de variété Marble peut être trouvée assez souvent dans les jardins de la zone médiane, mais avec des soins appropriés, la culture de la culture ne sera difficile dans aucune région. Les fruits sont gros, la pulpe a un goût sucré et une teneur élevée en jus. La variété se caractérise par une productivité élevée et une bonne résistance à de nombreux facteurs défavorables. La maintenance est simple et ne nécessite pas beaucoup d’investissement en temps et en efforts.
- Description et caractéristiques de la poire marbrée
- Avantages et inconvénients de la variété
- Caractéristiques d'atterrissage
- Comment vérifier la qualité d'un plant ?
- Choisir un lieu et une heure d'atterrissage
- Séquence d'actions lors de l'atterrissage
- Comment bien entretenir une plante ?
- Comment arroser ?
- Quand et avec quoi fertiliser ?
- Comment blanchir à la chaux ?
- Quand et comment tailler correctement ?
- Formation de la couronne
- Réglementation réglementaire
- Taille d'entretien
- Taille sanitaire
- Règles de coupe
- Préparer les poires pour l'hiver
- Maladies et ravageurs
- Maladies typiques de la variété et méthodes pour les combattre
- Champignon fuligineux
- Moniliose
- Gale
- Insectes nuisibles et méthodes pour leur élimination
- Coléoptère du poirier
- Papillon du poirier
- Puceron
- Récolte et stockage
Description et caractéristiques de la poire marbrée
La poire marbrée a été développée en Russie. Il est à base de deux variétés de poires : Bere Winter et Forest Beauty. Les caractéristiques de la culture qui en résulte présentent une longue liste d’avantages.
La description indique les caractéristiques distinctives suivantes de la poire :
- la hauteur de l'arbre atteint 4 mètres, une puissante couronne de forme pyramidale ;
- les feuilles sont vert foncé, grandes, aux bords légèrement sculptés ;
- La période de floraison commence au début du printemps, les fleurs sont petites et blanches ;
- La maturation des fruits commence à la fin de l'été ;
- la peau dense des fruits mûrs est jaune-verdâtre avec des taches jaune foncé, la chair est de couleur crème ;
- les grains sont gros;
- un jeune arbre commence à porter ses fruits au bout de 6 ans ;
- la poire devient un pollinisateur pour de nombreuses autres variétés de poires ;
- fait référence à des cultures autogames, mais le processus est difficile.
La pulpe du fruit contient une grande quantité de fructose, le produit est donc approuvé pour les patients diabétiques.
Avantages et inconvénients de la variété
Les avantages de la variété de poire Marble comprennent un certain nombre d'avantages :
- gros fruits pesant jusqu'à 180 g;
- haut rendement;
- La durée de conservation des fruits récoltés atteint deux mois ;
- les fruits tolèrent bien le transport;
- haute résistance aux infections et aux ravageurs;
- L'arbre peut résister à des gelées jusqu'à -26 degrés.
L'inconvénient des poires est considéré comme une mauvaise tolérance à la sécheresse, les jardiniers doivent donc établir le régime d'arrosage correct. Les jeunes plants tolèrent mal les basses températures.
Caractéristiques d'atterrissage
La poire marbrée n'impose pas d'exigences particulières au sol, elle commence à porter ses fruits n'importe où. Mais pour obtenir une récolte élevée et de haute qualité, vous devez essayer de créer les conditions les plus confortables pour la culture.
Comment vérifier la qualité d'un plant ?
Une attention particulière doit être portée à la qualité des plants de poiriers :
- Pour la plantation, il est préférable de choisir des poires de deux ans à 4 branches latérales.
- Il devrait y avoir 4 à 5 racines solides, mesurant jusqu'à 32 cm de long.
- Il est souhaitable d'avoir une motte de terre avec des racines.
- Il ne devrait y avoir aucun signe de fissure à la surface de l'écorce.
Choisir un lieu et une heure d'atterrissage
Vous pouvez commencer à planter des poires au printemps ou en automne :
- Les travaux de printemps ne commencent qu'après l'établissement d'un temps chaud stable, lorsque le risque de retour du gel est écarté, soit environ du 1er au 5 mai.
- À l'automne, il faut planter une poire avant l'arrivée du froid, car le système racinaire a besoin de temps pour s'adapter, dans la première quinzaine d'octobre.
Le lieu de plantation de la poire doit répondre aux exigences suivantes :
- bon éclairage;
- protection contre les courants d'air;
- sol fertile et meuble avec une bonne aération sans humidité stagnante.
Séquence d'actions lors de l'atterrissage
Recommandations pour vous aider à planter correctement les plants de poiriers :
- 12 jours avant de planter le plant, creusez un trou de 75 cm de profondeur.
- La terre extraite du trou est mélangée à des engrais.
- Si le sol est lourd, de la pierre concassée est versée au fond du trou.
- Un poteau est installé au centre de la fosse, qui servira de support au tronc.
- Placez le plant et enterrez-le avec de la terre. Le collet du plant doit dépasser de 6 cm au-dessus du niveau du sol.
- Le tronc est attaché à un support, le sol est légèrement compacté et une rainure est réalisée pour l'irrigation.
Immédiatement après la plantation, la poire est arrosée avec de l'eau décantée. Jusqu'à 25 litres d'eau sont consommés par racine. Ensuite, le sol est paillé. La paille, la sciure et les feuilles sèches sont choisies comme paillis.
Comment bien entretenir une plante ?
Prendre soin de la variété de poire Marble est simple. Il est nécessaire d'arroser le sol à temps, d'ajouter des nutriments, de tailler et de traiter contre les infections et les ravageurs.
Comment arroser ?
La variété nécessite un arrosage fréquent. Lorsqu'il y a un manque d'humidité, les fruits et les feuilles non mûrs commencent à tomber. En conséquence, la productivité diminue. Le premier mois après la plantation, vous devez arroser la poire une fois tous les 7 jours.
À l'avenir, la poire aura besoin d'un arrosage supplémentaire au printemps et en automne, surtout si le temps est sec.
La méthode d’arrosage idéale est l’arrosage. S'il n'est pas possible de réaliser ce type d'arrosage, creusez un fossé de 15 cm de profondeur autour de l'arbre. Le sol doit être périodiquement ameubli et désherbé.
Quand et avec quoi fertiliser ?
Au cours des différentes saisons de croissance, les poires ont besoin d'engrais. Il est important de calculer correctement le dosage, car non seulement une carence, mais également un excès de composants nutritionnels peuvent conduire à un mauvais développement de la culture :
- Pendant la période de floraison, des engrais azotés sont appliqués aux poiriers.
- Deux semaines après la floraison, l'arbre est traité avec une solution d'urée.
- En juin, de l'urée est ajoutée.
- En juillet, nourrissez le sol avec du sulfate de potassium.
- En automne, à la fin de la fructification, il est conseillé d’ajouter de la matière organique. Le fumier, le compost ou les fientes d’oiseaux conviennent.
Au fur et à mesure que la poire grandit, le besoin d'un engrais supplémentaire peut survenir :
- Si les feuilles se développent mal et que les feuilles inférieures tombent même, un manque de phosphore est détecté.
- Si des taches apparaissent sur les feuilles, une carence en calcium ne peut être exclue.
- Avec un manque de potassium, les feuilles brunissent et tombent.
- Lorsque les fruits ne mûrissent pas bien, trop d’azote peut être appliqué.
- Petites feuilles de couleur pâle en raison du manque d'azote.
Les cinq premières années après la plantation alimentation des poires Vous ne pouvez pas l’appliquer à la racine même. Il est préférable de répartir les composants nutritionnels autour du périmètre de la zone du tronc d'arbre.
Comment blanchir à la chaux ?
Pour éviter que l'écorce de l'arbre ne soit endommagée par l'exposition au soleil, le tronc est blanchi à la chaux au printemps. La solution peut être achetée en magasin ou réalisée indépendamment. L'argile et la chaux sont mélangées à l'eau.
Si vous ajoutez du sulfate de cuivre à la solution, ce badigeon protégera non seulement du soleil, mais également des parasites et des maladies.
Le blanchiment à la chaux commence à être appliqué depuis les branches inférieures du poirier jusqu'au bas du tronc. Toutes les branches d'un jeune plant sont en outre blanchies.
Quand et comment tailler correctement ?
La taille favorise la formation de jeunes bourgeons. En conséquence, le rendement et la qualité des fruits augmentent. Chaque saison, il y a un type différent parures de poire.
Formation de la couronne
Dans la plupart des cas, la couronne de la poire marbrée a la forme d’un bol. Avec cette méthode, toutes les parties de la plante reçoivent suffisamment d’air et de lumière. L'intervention est réalisée au début du printemps, avant le début de la coulée de la sève :
- Un an après la plantation, les principales branches de l’arbre commencent à être identifiées. Il peut y en avoir 3 ou 4. Tenez compte du fait que la distance entre les branches doit être de 18 cm. Les branches sélectionnées sont raccourcies de 25 %.
- Les branches restantes sont complètement enlevées, ne laissant aucune souche sur le tronc.
- Deux ans plus tard, sur chaque branche restante, deux autres pousses sont identifiées, raccourcies de moitié. La distance entre les branches est de 55 cm.
- Toutes les autres branches sont entièrement coupées.
- Les années suivantes, les branches sélectionnées sont taillées en conservant une longueur constante.
Les travaux sont effectués avec des outils de jardinage propres et désinfectés pour éviter toute infection.
Réglementation réglementaire
Ce type de taille est dans la plupart des cas réalisé au début du printemps. Cela n'est nécessaire qu'en cas de densité excessive de la couronne. Pendant les travaux, les branches qui poussent à l’intérieur de la cime de l’arbre sont enlevées.
Taille d'entretien
Pendant les mois d'été, lorsque l'on observe une croissance active des jeunes pousses, cette méthode de taille est utilisée. La variété de poire marbrée n'est pas encline à former un grand nombre de pousses, c'est pourquoi la ramification des jeunes branches est augmentée par la chasse. La procédure consiste à couper les jeunes branches à 11 cm.
Taille sanitaire
À l'automne, lors de la préparation des poires pour l'hiver, une taille sanitaire est effectuée. Retirez les branches sèches et endommagées. Parfois, la procédure est requise au début du printemps.
Règles de coupe
La taille des poires s'effectue selon quelques règles :
- le travail est effectué avec des outils de jardin bien affûtés ;
- les instruments sont désinfectés ;
- lors de la taille, ne laissez pas de souches afin de ne pas provoquer la propagation de l'infection ;
- Les grandes coupes sont recouvertes de vernis de jardin.
Si vous suivez des règles simples, vous pourrez augmenter le rendement et améliorer le développement de la culture.
Préparer les poires pour l'hiver
Un arbre adulte peut résister à des gelées jusqu'à -26 degrés. Les jeunes plants sont endommagés à des températures de -9 degrés. Par conséquent, chaque automne, ils réalisent une isolation avec divers matériaux de revêtement.
Ils commencent à se préparer au froid hivernal dès septembre. Le sol du tronc d'arbre est déterré, arrosé d'eau tiède et recouvert d'une épaisse couche de fumier de cheval, d'écorce d'arbre ou d'humus. En hiver, une grosse congère est projetée sur le tronc.
Certains jardiniers enveloppent le tronc d'un matériau chaud et respirant. Les branches de pin et de roseau conviennent. Vous pouvez utiliser du papier journal, du carton ondulé ou du tissu en coton.
Maladies et ravageurs
La variété de poire Marble se caractérise par une immunité élevée et une bonne résistance aux ravageurs. Mais cela ne fait pas de mal d’être informé des premiers signes d’un problème afin de prendre des mesures de contrôle à temps.
Maladies typiques de la variété et méthodes pour les combattre
Le plus souvent, les poires sont affectées par des infections fongiques. Ils sont généralement contrôlés avec des fongicides.
Champignon fuligineux
Une couche noire sous forme de suie devient visible sur les feuilles et les branches. Les porteurs de l'infection sont les insectes : pucerons, aleurodes. La maladie est provoquée par un manque d'éclairage et d'air et une couronne dense. Toutes les branches et feuilles affectées doivent être retirées de l'arbre, puis la couronne doit être traitée avec Fitoverm. Dans les cas avancés, des préparations chimiques sont utilisées : « Skor », « Chorus ».
Moniliose
Le champignon affecte n'importe quelle partie de la plante. Les fleurs, les feuilles, les fruits et les jeunes pousses se fanent et se dessèchent d'abord, puis noircissent et tombent. Les parties affectées de la poire doivent être découpées, y compris la zone saine adjacente, et brûlées.
Gale
Des taches bordeaux foncées apparaissent à l'intérieur des feuilles. Les fruits commencent à pourrir et des fissures se forment sur la peau. Le temps pluvieux provoque la propagation des champignons. Les arbres sont traités avec des fongicides : « Poliram », « Horus », « Merpan ». Parmi les recettes folkloriques, les compositions à base de moutarde, de sel, de permanganate de potassium et d'infusion de prêle sont efficaces.
Insectes nuisibles et méthodes pour leur élimination
Parfois, le poirier est attaqué par des ravageurs. Ils sont combattus avec des insecticides (Decis, Iskra, Diazonin).
Coléoptère du poirier
Le ravageur devient actif au printemps ; il se nourrit de bourgeons, de fleurs et de jeunes feuilles. En mai, le coléoptère retourne au sol et pond des œufs. Les œufs éclosent et donnent des larves qui mangent les racines. Le coléoptère hiverne dans le sol, autour d’un tronc d’arbre.
Papillon du poirier
Un petit papillon gris pond ses œufs dans le sol. Les œufs éclosent et donnent des chenilles qui se nourrissent des fruits. Les chenilles grimpent sur le tronc et pénètrent dans le fruit. Vous pouvez échapper au ravageur en blanchissant le tronc à la chaux.
Puceron
Les fourmis propagent des pucerons. L’installation de ceintures de piégeage et l’attraction sur place des coccinelles qui se nourrissent de pucerons contribueront à prévenir l’apparition de ravageurs.
Récolte et stockage
La pleine maturation des poires a lieu à la mi-octobre, mais la récolte commence en septembre. La récolte doit être effectuée le matin, par temps sec et clair. Les allods sont arrachés avec la tige.
Seuls les fruits denses et sans signes de dommages ou de fissures sont sélectionnés pour le stockage. Les poires sélectionnées sont placées dans des cartons, des caisses en bois ou des paniers en osier. Les fruits doivent être conservés dans un endroit frais et sec avec une bonne ventilation. La température de l'air doit être comprise entre 0 et +2 degrés.