Description de la variété d'aubergine Galich, ses caractéristiques et son rendement

La variété d'aubergine à maturation mi-précoce Galich se caractérise par un rendement très élevé. C'est l'une des cultures les plus exigeantes en chaleur parmi tous les légumes cultivés dans les régions de notre pays. Plants d'aubergines avant de le planter en pleine terre, il doit mesurer 15 à 20 cm de haut, les racines des plants en pot sont solides, ne sont pas endommagées lors de la transplantation et s'enracinent rapidement. Les fruits sont récoltés sans attendre l'arrivée de la maturité biologique.

Galich - description et caractéristiques de la variété

Brèves caractéristiques et description de la variété d'aubergine Galich :

• Les fruits mûrissent entre 112 et 140 jours.
• La plante est compacte, à croissance basse, la hauteur du buisson peut atteindre 70 centimètres.
• Le fruit est violet foncé avec du brillant, voire noir, la forme est cylindrique, parfois en forme de poire.
• Pulpe sans vides ni amertume.

Principaux avantages et inconvénients

Avantages :

• Très productif, jusqu'à 9 kilogrammes par plante.
• La fructification est stable.
• Parfaitement transportable.

Défauts:

• La plante est exigeante en termes de température et de conditions hydriques, notamment à l’état de plantule.
• Le buisson nécessite une mise en forme.

Règles croissantes

La principale raison de l'état déprimé des plants d'aubergines de la variété Galich est la basse température de l'air et du sol.

Si vous disposez d'une serre ou d'une serre dotée d'un chauffage fiable, vous devriez commencer à faire pousser des plants entre le 10 et le 15 février.

Quand planter

À la mi-mars, semez une partie des graines dans des caisses de semis, conservez-les dans un endroit bien éclairé, en maintenant la température du sol à au moins 15-30 degrés. Semez pas trop épais pour que les plants ne s'étirent pas :

• Après 15 à 20 jours, ces plants sont plantés dans un pot, une serre ou un massif. La condition principale pour cela : la température du sol doit être d'au moins 25-28 degrés.
• Le plus souvent, les échecs de la croissance des plants d'aubergines sont principalement liés aux conditions de température. Ne semez pas de graines dans un sol froid.

Semis en pot - une garantie de rendement élevé

On sait que les plants d'aubergines tolèrent très mal la transplantation, restaurant le système racinaire en 15 à 20 jours :

1. Il est recommandé d'organiser la culture de plants d'aubergines en pot de la variété Galich.
2. Laissez une plante dans chaque pot.
3. En mai, lorsque les fortes chaleurs arrivent, il faut l'installer dans une serre film ou sous abris film sur arceaux. En 15 à 20 jours après une température élevée, un arrosage opportun (arroser tous les jours !) et l'application d'engrais, les plants atteindront leur état au moment de la plantation. Il n'est pas trop tard pour le débarquer le 25 mai.
4. Soigneusement planté dans le sol, sans déranger les racines, il dépassera en développement et donnera celui qui a été tourmenté par le froid pendant deux mois.

Semer des graines et prendre soin des plants

Si les plants sont cultivés dans une pièce sur un rebord de fenêtre, ces travaux ne devraient pas commencer avant le 20-25 mars. Vous devez d’abord semer les graines dans une petite boîte ou un pot rempli de terreau :

1. La première version du mélange est de l'humus, de la terre de jardin et de la tourbe dans un rapport de 3:2:1. Vous pouvez ajouter de la cendre de bois à raison de 1 à 2 tasses par 10 m
2. La deuxième option est l'humus, le gazon (1:1).

Sélection et préparation d'un site d'atterrissage

Bien sûr, dans des conditions ambiantes, il est difficile de maintenir avec précision la température spécifiée, mais vous devez vous y efforcer, sinon vous n'obtiendrez pas de bons plants.

Si les graines sont bonnes et que la température a été maintenue, les semis apparaîtront dans 10 à 12 jours, voire plus tôt. Leur absence après la période spécifiée signifie qu'ils ont fait quelque chose de mal et qu'ils doivent soit augmenter la température, soit réensemencer.

Cueillette

Avec l'apparition de 1 à 2 vraies feuilles, les plants doivent être plantés (plantés) dans des pots remplis du même mélange de sol dans lequel les plants ont été cultivés.

Les cultures sont arrosées après 2-3 jours avec de l'eau tiède à travers une passoire, et lorsqu'elles ont 3-4 vraies feuilles - tous les jours, de préférence le matin.

Cultiver des semis dans des coquilles d'œufs

Essayez de faire pousser des plants d'aubergines en pot. Ils fabriquent des alvéoles dans des cartons bas de 10 à 15 cm de haut, mesurant seulement 5 x 5, voire 4 x 4 cm.

Prenez une coquille d'œuf et assurez-vous de faire un trou au fond pour le drainage.

Remplissez-les de terre fertile et semez deux graines dans chacune. Il n'est pas nécessaire de se précipiter sur la période des semis : ils le font à la mi-avril, voire après le 20.

La condition principale pour cela est que la température du sol sur le site de culture soit de 25 à 28 °C.

Vous devrez arroser ces cassettes uniques tous les deux jours et les nourrir une fois par semaine avec des engrais azotés, en donnant deux cuillères à soupe d'urée, d'urée ou de nitrate d'ammonium par seau d'eau.

Caractéristiques des soins

Avec l'arrivée d'un temps chaud et stable, les caisses contenant les plants doivent être sorties sur le balcon, la loggia ou placées sous une pellicule sur les arches de la cour ou du jardin.

Mais la nuit, ils devraient à nouveau être amenés dans un endroit chaud ou un abri fiable devrait être fourni.

Les plants d'aubergines doivent être plantés en pleine terre sur deux rangées. D'une seule plante.

Règles d'arrosage

L'arrosage est particulièrement important pendant les journées chaudes. Les aubergines ne se sentent pas très bien pendant les étés chauds :

1. Par temps chaud et sec, il faut les arroser une fois tous les deux jours.
2. Faites des sillons entre les rangs et paillez-les avec de la paille ou de la sciure de bois.
3. Vous devez pailler non seulement les sillons, mais aussi le sol autour des buissons. Cela vous permet de retenir l'humidité plus longtemps et élimine le besoin d'ameublir constamment le sol pour éviter la formation de croûte.
4. Le paillage évite également la surchauffe du sol. Une surchauffe au niveau des racines peut amener une plante à perdre non seulement ses fleurs, mais aussi ses feuilles.
5. Il est bon d’arroser directement dans les sillons car l’eau ne se propage pas et on consacre moins de temps et d’efforts à arroser chaque plante séparément.

Comment fertiliser

Les plants sont nourris après 8 à 10 jours avec une solution de lisier (1:10), de fientes d'oiseaux (1:15) ou d'engrais minéraux, principalement un mélange d'urée, de superphosphate et de sulfate de potassium pris en proportions égales (le potassium peut être remplacé par des cendres, mais il faut en prendre trois fois plus que les engrais azotés et phosphorés).

Ameublissement et désherbage

Ces techniques agrotechniques doivent être réalisées systématiquement lors de la culture de la variété Galich.

La réalisation de sillons et un relâchement régulier stimulent la formation de nouvelles racines supplémentaires. Les racines commencent à pousser dans la direction d’où proviennent l’eau et les fertilisants.

Formation de buisson

La formation fait référence à l'élimination des pousses en excès du buisson. Coupez tous les beaux-fils qui se forment sous la première fourchette. Bien que les plants soient petits, la croissance se produit dans une seule tige, mais à mesure qu'ils grandissent, la tige se ramifie en deux pousses.

Jusqu'à l'apparition des fourches de la tige, il est nécessaire de supprimer progressivement tous les beaux-fils de la zone axillaire de la feuille au cours du processus de croissance de la plante.

Cette technique aidera à réduire la charge dans les premiers stades de la croissance du buisson et permettra à la plante de se développer activement. Au moment de leur floraison, les buissons seront complètement solides.

Les aubergines doivent continuer à pousser librement sans se façonner davantage. Mais en même temps, si les beaux-enfants apparaissent soudainement sous la fourche ou hors du sol, ils doivent être retirés afin de maintenir la formation.

Maladies et ravageurs : méthodes pour les combattre

Une fois que les aubergines ont donné leurs premiers fruits, vous devez retirer toutes les feuilles inférieures sous la fourchette. Surtout ceux qui touchent le sol.Vous devez retirer une ou deux feuilles tous les 7 jours à mesure que le buisson grandit.

Cette technique améliore la ventilation du lit de jardin et l'élimination des feuilles inférieures prévient l'infection par des maladies fongiques et des ravageurs.

Récolte et stockage

Le moyen le plus simple de protéger les fruits et les plantes de la destruction due aux basses températures du début et de la mi-automne est de les recouvrir d'agrofibre.

Lorsque la température diurne descend à 9 °C, les aubergines de la variété Galich perdent leur capacité à mûrir.

Les fruits de formes différentes sont stockés séparément les uns des autres. Ils sont régulièrement triés, sélectionnant les spécimens trop mûrs et avariés.

Dans des conditions ambiantes, les aubergines sèchent rapidement, il est préférable de les conserver en cave.

Ces fruits ne doivent en aucun cas être conservés à la lumière, car la substance toxique solanine s'y accumule. La solanine est un alcaloïde et altère en outre le goût du produit fini.

Les aubergines cultivées localement ne contiennent pas de produits chimiques toxiques et se distinguent par leur goût élevé.